About Novi Park Food & Drink
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Pinse rosse
Marinara
Pomodoro, aglio, origano€6.00Margherita
Pomodoro, fiordilatte, basilico€7.00Diavola
Pomodoro, fiordilatte, salamino piccante€9.00Norma
Pomodoro, melanzana, ricotta salata, pomodorino€11.00Parmigiana
Pomodoro, fiordilatte, parmigiano 24 mesi, melanzana, basilico€11.00Napoli
Pomodoro, fiordilatte, acciughe€8.00Amatriciana
Pomodoro, fiordilatte, pecorino romano, guanciale, pepe nero€11.00Boscaiola
Pomodoro, fiordilatte, champignon, salsiccia€9.00Aroma
Pomodoro, bufala, acciughe, basilico, olio all’aglio€11.00Cinghiale
Ragù di cinghiale, pomodoro, porcini, guanciale croccante€12.50
Pinse bianche
Champignon
Fiordilatte, champignon€9.00Friarielli
Fiordilatte, salsiccia, carne di rapa€10.00Gricia
Fiordilatte, pecorino romano, guanciale, pepe nero€10.00Carbonara
Fiordilatte, pecorino romano, guanciale, uova, pepe nero€11.00Patate e salsiccia
Fiordilatte, patate al forno, salsiccia, rosmarino€9.00Pungente
Fiordilatte, salsiccia, ‘nduja, cipolla di tropea€12.50Crudo
Fiordilatte, parmigiano 24 mesi, fiocco di parma€11.00Stra-acciuga
Fiordilatte, stracciatella, zucchine, acciughe, pepe€10.00Primavera
Fiordilatte, crudo, porcini, rucola€11.00Fiori e acciuga
Fiordilatte, fiori di zucca, acciughe€10.00Wow
Fiordilatte, gorgonzola, mortadella al tartufo€9.00Fiori e crudo
Fiordilatte, fiocco di parma, fiori di zucca, stracciatella€12.50Rino
Fiordilatte, provola, mortadella al tartufo, patate al forno€12.00Alto adige
Fiordilatte, gorgonzola, radicchio e speck€11.50Cotto e pesto
Fiordilatte, stracciatella, cotto, pesto al basilico€10.00Vegana
Crema di zucca, champignon, friarielli, pachino, carciofi€11.50Afrodisiaca
Fiordilatte, pecorino romano, salame piccante, porcini, salsa tartufata, rucola€12.00Modena
Fiordilatte, pancetta, parmigiano 24 mesi, aceto balsamico€10.00
Piada pinsa
Mortazza
Mortadella tartufata, gorgonzola, porcini€7.50Picca
Provolone, salame piccante, melanzane€7.50Leggera
Bresaola, rucola, parmigiano 24 mesi, aceto balsamico€7.50Rustico
Fiordilatte, salsiccia, friarielli€7.50Colli romani
Porchetta, peperoni, stracciatella€8.00Crudo di Parma
Fiordilatte, crudo, rucola, grana€7.50Porcina
Scamorza, speck, porcini, radicchio€8.00Fiori e acciuga
Fiordilatte, fiori di zucca, acciughe€8.00Cotto
Cotto, zucchine, pecorino, stracciatella€7.50Veggy
Crema di zucca, champignon, friarielli, pomodorini, carciofi€8.00Wurstel e patate
Wurstel, patatine fritte€7.00
Puccia burger
Classic
Burger di fassona, fiordilatte, pomodoro, insalata€8.00Parmigiano
Burger di fassona, fiordilatte, melanzana fritta, pomodoro, parmigiano 24 mesi, rucola€12.00Americano
Burger di fassona, cheddar, anelli di cipolla, bacon, insalata, pomodoro€13.00Porcino
Burger di fassona, scamorza affumicata, speck, porcini, rucola, cipolla caramellata€13.00Calabró
Burger di fassona, ‘nduja, scamorza affumicata, cipolla e peperoni, spianata, insalata€12.00Tartare
Tartare di scottona, verdure grigliate, pecorino, senape€16.00Il doppio
Doppio burger di fassona, cheddar, insalata, pomodoro, cipolla di tropea, salsa burger€18.00Cavallo
Burger di cavallo, cheddar, pomodoro, insalata€14.00Cogovo
Burger di fassona, cheddar, pomodoro, insalata, pancetta, uovo€13.00Remember
Pecorino, salsa piccante, bacon, cipolla caramellata€14.00
Gnam gnam
Fry’n park
Misto fritto servito con salse€12.00Chicken wings
5 alette di pollo marinate€5.00Olive ascolane
6 pezzi€3.50Pop corn di pollo
Bocconcini panati e fritti€5.00Patate fritte
La classica patata€3.00Mozzarella sticks
6 bastoncini panati di mozzarella gustosissimi€3.50Jalapenos
5 peperoncini rossi panati e ripieni di formaggio€6.00Onion rings
10 anelli di cipolla pastellati€3.50Verdure grigliate
€4.00
Dolci
Profitterol bianco o nero
€5.00Sorbetto alla frutta
€5.00Tagliata di frutta
Servita con fonduta di cioccolato€5.00Cheesecake
Servita con frutti di bosco€5.00Tenerina al cioccolato
Servita con mascarpone€5.00Pinsa dessert
€5.00
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
€3.50Fanta 33cl
€3.50Tè Tisana Dry Bio
€4.00Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.50
Birre
Bad Brewer 33cl
€5.00Blanche
€5.00Ipa
€5.00Red Ale
€5.00Viola Special Beers 75cl
€13.00Viola bionda Blanche
€13.00Viola rossa Red Ale
€13.00Viola 10th Anniversary
€15.00Viola Numerotre Pale Ale
€15.00Amarcord Midona 33cl
€6.00Amarcord Volpina 33cl
€6.00Amarcord Gradisca 33cl
€6.00Amarcord Tabachera 33cl
€6.00
Vini
Aulente - San Patrignano 75cl
€18.00Appassimento - Domini Veneti 75cl
€12.00Ripasso della Valpolicella - Domini Veneti 75cl
€21.00Vigna del Cristo - Cavicchioli 75cl
€16.00Rose del Cristo - Cavicchioli 75cl
€21.00800nero 75cl
€12.00Grasparossa di Castelvetro - Cavalieri 75cl
€14.00Lugana Inanfora - Borgo La Caccia 75cl
€24.00Ribolla Gialla - Tenuta Maccan 75cl
€16.00Langhe Arneis Blange bio - Ceretto 75cl
€24.00Gewutzaminer Trentino - Plazzer 75cl
€23.00
Bollicine
Prosecco Valdobbiadone Extra - Il Roggio 75cl
€18.00Prosecco Millesimato Rose’ - Il Roggio 75cl
€16.00Spumante Millesimato - Il Roggio 75cl
€14.00Prosecco Valdobbiadone Extra Dry - Col Vetoraz 75cl
€24.00Trento DOC Brut - Plazzer 75cl
€35.00Champagne Brut - Bauser 75cl
€55.00Champagne Excellence Extra Brut - Bauser 75cl
€75.00Champagne Rose - Bauser 75cl
€65.00Franciacorta Brut Cuvee - Bellavista 75cl
€59.00Franciacorta Numero Zero - Muratori 75cl
€45.00Franciacorta Brut - Muratori 75cl
€38.00Franciacorta Rose - Muratori 75cl
€49.00Veloir Metodo classico - Il Roggio 75cl
€19.00Spumante Moscato - Il Roggio 75cl
€6.00