About Sushi Muteki
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49. Pollo
€7.0044. Yakisoba saltati
€7.5029. Spaghetti di soia
€7.0035. Spaghetti di riso
€7.0050. Pollo
€7.0053. Pollo
€7.0070. Tempura
€8.0051. Pollo
€7.00141. Tiger roll
€12.00Box muteki (50 pezzi )
€39.99
Accessori e salse
Salse e posate
Salsa soia
€0.10Salsa teriyaki
€0.20Bacchette
€0.10Salsa agrodolce
€0.10Salsa wasabi
€0.10Forchetta
€0.10Salsa agropiccante
€0.10Salsa maionese spicy
€0.10Salsa maionese
€0.10Salsa piccante forte
€0.10Salsa tabasco
€0.10
Box sushi
Box sushi comporre a piacimento
Box muteki (50 pezzi )
€39.99Box sushi small 1/2 persone
€28.00Box sushi media per 2/3 persone
€38.00Box sushi mix grande
€48.00Piatti cinesi vegetariani
PIATTI CALDI€29.99Box vegetariano
Per i vegetariani€27.00Box sushi mix grande
€48.00
Antipasti
1. Edamame
€4.003. Involtini primavera
4 pezzi€4.006. Goma Wakame
€4.008. Patatine fritte
€4.009. Germogli di soia
€4.502. Stick di gamberi
3 pezzi€4.505. Wakame su
€3.504. Nuvolette di drago
€3.507. Verdure miste saltate
€4.50
Dim Sum
11. Ravioli alla griglia
4 pezzi€5.0010. Ravioli di carne al vapore
4 pezzi€4.5017. Bao tory
Pane cotto al vapore ripieno di pollo croccante, insalata e maionese€5.5012. Shaomai di gamberi
Con gamberi e pancetta di maiale 3 pezzi€6.0013. Baozi
Panino cotto al vapore con ripieno di carne di maiale e cipollotti€5.0014. Mantou
Pane cinese a doppia lievitazione2 pezzi€5.0015. Mantou fritto
Pane cinese a doppia lievitazione 2 pezzi€5.0016. Tubao
Simpatico pane dolce cinese con crema all’uovo€4.5018. Bao ebi
Pane cotto al vapore ripieno di gambero fritto, insalata e salsa piccante€5.50
Primi
20. Riso saltato
alla cantonese€5.0031. Spaghetti di riso
saltati con verdure€6.0021. Riso saltato
con gamberetti€6.0038. Udon saltati
con verdure€6.0034. Spaghetti di riso
saltati con gamberi e verdure€7.0041. Udon saltati
con frutti di mare€7.0040. Udon saltati
con pollo e verdure€6.5044. Yakisoba saltati
con salmone e gamberi€7.5029. Spaghetti di soia
saltati con frutti di mare€7.0019. Riso
bianco al vapore€3.5043. Yakisoba saltati
con pollo e verdure€7.0042. Yakisoba saltati
con verdure€6.0030. Spaghetti di soia
saltati con gamberi e verdure€7.0027. Spaghetti di soia
saltati con verdure€6.0035. Spaghetti di riso
saltati con frutti di mare€7.0023. Riso saltato
con verdure miste€5.0022. Riso saltato
con salmone€7.0032. Spaghetti di riso
saltati con verdure piccanti€6.0033. Spaghetti di riso
saltati con pollo e verdure€6.5025. Riso saltato
con pollo al curry€6.0024. Riso saltato
con verdure miste piccante€5.0026. Riso saltato
con ananas, uvetta e gamberi€7.0028. Spaghetti di soia
saltati con verdure piccanti€6.0036. Gnocchi di riso
alle verdure€6.0037. Gnocchi di riso
con gamberi e verdure€7.0039. Udon saltati
con verdure piccanti€6.0045. Ramen in brodo
con verdure€8.0046. Ramen in brodo
con pollo€8.00
Secondi
49. Pollo
Alle mandorle€7.0048. Manzo
Con salsa piccante€8.0057. Gamberi
sale e pepe€7.5055. Gamberi
in salsa piccante€7.5060. Salmone alla griglia
€7.0052. Pollo
con curry€8.0054. Gamberi
con verdure€7.5056. Gamberi
in salsa agrodolce€7.5064. Spiedini
di gamberi€7.0051. Pollo
In salsa piccante€7.0050. Pollo
In agrodolce€7.0053. Pollo
Fritto€7.0047. Manzo
Con verdure€8.0058. Gamberi
con bambù e funghi€7.5059. Malatofu
Piccante€7.0061. Spiedini
di pesce tofu€7.0062. Spiedini
di pollo€7.0063. Spiedini
Ika ( calamari)€7.00
Bevande
Coca cola 1lt
€6.50Acqua minerale naturale 75cl
€3.00Coca cola 33cl
€3.50Coca cola zero 33cl
€3.50Acqua minerale frizzante 75cl
€3.00Fanta 33cl
€3.50Sprite 33cl
€3.50
Birre
Sapporo 65cl
€6.00Heineken 66 cl
€5.00Asahi long neck 33cl
€4.00Asahi dry 50cl
€6.00Kirin ichiban 50cl
€6.00Sapporo 50cl
€5.50Tsingtao 64cl
€6.00Moretti 66cl
€5.00
Vini
Bollicine
Prosecco extra dry DOC treviso tenuta san giorgio 75cl
Fruttato con evidenti sentori di pera e frutta a polpa bianca con sentor di fiori a petalo bianco. Il suo bouquet fine e delicato è ben supportato da una giusta sapidità e freschezza al palato. Vol.11%€16.00Prosecco valdobbiadene millesimato ville d'arfanta 75cl
Note fruttate di frutta esotica, mela. Al palato risulta un'eleganza dovuta dall'ottima sapidità, freschezza e persistenza. Vol.11%€20.00Prosecco millesimato extra dry fattoria conca d'oro 75cl
Vino dal profumo finissimo aromatico e molto fruttato dal sapore fresco ricorda la fragranza della macedonia. Metodo Charmat. Vol.11%€17.00PROSECCO DOC ROSE’ BRUT MILLESIMATO EXTRA DRY CONCA D’ORO
Questa Cuvèe Rosè è uno dei fiori all’occhiello della nostra azienda. Frutto di anni di lavoro e ricerche, unisce alle caratteristiche del Glera (il fruttato, le note floreali, l’eleganza)una struttura e una persistenza tipiche del Raboso. Nasce da un viaggio di Glera di collina 80% e di Raboso 20%, lavorato con una tecnica originale ideata dal nostro enologo. Fresco fruttato ricorda la mela esotica. Metodo Charmat it 0,75 Vol.11,5€20.00Franciacorta berlucchi rosè 75cl
Bouquet complesso fragrante e vivace con note marcate di frutti di bosco. Pieno e delicato. Vol.12,5%€38.00Franciacorta contadi castaldi brut docg 75cl
Vino Brut scattante e ricco di fragranza colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Fresco con note floreali di tiglio con sfumature agrumate. Vol.12.5%€35.00Franciacorta bellavista alma cuvèe brut 75cl
Vino dal profumo caratterizzato da una spaccata mineralità. Ampio e invitante abbraccia sfumature di frutta dolce matura e scorze di agrume candito. Vol.12,5%€55.00Franciacorta bellavista saten 75cl
Profumo intenso e complesso con bouquet floreale agrumato con sentori di miele e nocciole. Vol.12,5%€80.00
Zuppe
65. Zuppa
di miso€4.0066. Zuppa
agropiccante€4.50
Tempura
70. Tempura
di pollo€8.0067. Tempura
Mista€10.0068. Tempura
di verdure€6.0069. Tempura
di gamberi€8.5071. Crocchette di pollo
€7.00
Onigiri
72. Onigiri miura
(Salmone cotto, maionese, teriyaki, pastella di tempura)€5.0075. Onigiri spicy salmone
(salmone, salsa piccante,maionese, erba cipollina, tobiko, teriyaki, pastella di tempura)€5.0073. Onigiri spicy miura
(Salmone cotto, maionese, teriyaki, salsa piccante pastella di tempura)€5.0074. Onigiri ebiten
(Tempura di gamberi, teriyaki, pastella di tempura)€5.0076. Onigiri spicy tonno
(Tonno, salsa piccante, tobiko, erba cipollina, teryaki, pastella di tempura)€5.00
Temaki
86. Temaki croccante salmone
(cono croccante, salmone, salsa piccante, tobiko, maionese, erba cipollina)€6.0083. Temaki ebiten
(maionese, tempura di gambero, teriyaki, insalata)€4.5080. Temaki salmone
(salmone, avocado, insalata)€5.0081. Temaki spicy salmone
(salmone piccante, insalata, maionese, tobiko, erba cipollina)€4.5078. Temaki California
(maionese, surimi di granchio, avocado, cetrioli, insalata)€4.0077. Temaki ebi
(maionese, avocado, gambero cotto, insalata)€4.5079. Temaki tonno
(tonno, avocado, insalata)€6.0082. Temaki spicy tonno
(tonno piccante, insalata, tobiko erba cipollina)€6.0084. Temaki veg
(avocado, cetrioli, rapa, insalata)€4.0085. Temaki croccante tonno
(cono croccante, tonno, salsa piccante, tobiko, erba cipollina)€7.00
Carpaccio
90. Carpaccio flambé
(Pesce misto scottato, mango a cubetti,sesamo, salsa Muteki)€17.0087. Carpaccio di salmone
(salmone, mango a cubetti, sesamo, salsa Muteki)€12.0088. Carpaccio di tonno
(Tonno, mango a cubetti,sesamo, salsa Muteki)€15.0089. Carpaccio misto
(Pesce misto, mango a cubetti, sesamo, salsa Muteki)€15.00
Tartare e Chips
164. Tartare Amaebi
Gambero dolce crudo, uova di tobiko, avocado, pomodorini, salsa maracuja€13.0091. Tartare di salmone
(Salmone tritato, uova di tobiko, erba cipollina, salsa Muteki)€12.0092. Tartare di tonno
(Tonno tritato, uova di tobiko, erba cipollina, salsa Muteki)€15.0093. Tartare mista
(Salmone, tonno e branzino tritato, uova di tobiko, erba cipollina, salsa Muteki)€15.0094. Salmon Chips
Con salmone spicy€4.0095. Tuna Chips
Con tonno spicy€4.0096. Green Chips
con goma wakame€3.00
Cirashi
116. Cirashi misto
(riso ricoperto di salmone, tonno, branzino, sesamo, avocado)€12.00114. Cirashi salmone
(riso ricoperto di salmone, sesamo, avocado)€10.00115. Cirashi tonno
(riso ricoperto di tonno, sesamo, avocado)€12.00
Sashimi e Tataki
100. Sashimi Misto
€15.0097. Sashimi di Salmone
€4.5099. Sashimi di Tonno
€5.0098. Sashimi di Branzino
€4.50101. Tataki di Salmone
( salsa muteki e sesamo)€6.00102. Tataki di Tonno
( salsa muteki e sesamo)€6.00
Nigiri
104. Nigiri salmone
€4.00110. Nigiri salmone flambé
€4.50111. Nigiri salmone Philadelphia
€4.50108. Nigiri polpo
€4.00105. Nigiri tonno
€4.50107. Nigiri ebi
€4.00112. Nigiri avocado
€3.00103. Nigiri cetriolo
€3.00106. Nigiri branzino
€4.00109. Nigiri surimi
€3.00113. Nigiri misto
€9.00
Sushi Mix
117. Sushi degustazione
( 6 nigiri, 4 uramaki, 3 hosomaki)€15.00118. Sushi Muteki
( 6 sashimi, 6 nigiri, 8 uramaki,3 hosomaki)€25.00119. Sushi party
( 30 pezzi a cura dello chef)€38.00
Gunkan
121. Gunkan spicy salmone
(salmone tritato, tabasco, erba cipollina, tobiko, maionese)€4.50123. Gunkan spicy tonno
( tonno tritato, tabasco, erba cipollina, tobiko)€6.00124. Gunkan tobiko
(Uova di pesce volante)€4.50120. Gunkan biancaneve
(Con Philadelphia e sesamo)€3.00122. Gunkan green
(goma wakame)€4.00125. Gunkan Miura
(salmone cotto, maionese,teriyaki)€4.50126. Gunkan Giò spicy salmone
(salmone tritato, tabasco, erba cipollina, tobiko, riso avvolto nel pesce, maionese )€5.00127. Gunkan Giò spicy tonno
(Tonno tritato, tabasco, erba cipollina, tobiko, riso avvolto nel pesce, maionese )€6.00128. Gunkan Philadelphia
( philadelphia, salmone e riso avvolto nel pesce )€5.00
Uramaki
8 pezzi
141. Tiger roll
(Tempura di gamberi, maionese, ricoperto di salmone, teriyaki)€12.00131. Spicy salmone
(salmone, avocado, salsa piccante, sesamo, tobiko, maionese, erba cipollina)€9.00133. Philadelphia maki
(salmone, avocado, philadelphia, sesamo)€9.00Popular138. Spicy miura
(Sesamo,salmone cotto, maionese, teriyaki, salsa piccante)€9.50Popular136. Ebiten maki
(tempura di gamberi, maionese, kataifi, teriyaki)€9.00Popular129. Salmone maki
(salmone, avocado, sesamo)€8.00Popular140. Raimbow roll
(surimi, avocado, ricoperto di pesce misto crudo)€10.00134. California maki
(surimi di granchio, avocado, cetriolo, sesamo, maionese)€8.00142. Chicken roll
(tempura di pollo, insalata, salsa agropiccante, maionese)€12.00148. Uramaki fritto
(salmone cotto, maionese,avocado, philadelphia,surimi)€12.00144. Black spicy miura
(riso venere, salmone cotto,maionese, avocado, salsa teryaki, sesamo, salsa piccante )€10.50139. Miura maki
(salmone cotto, maionese, teriyaki, sesamo )€9.00135. Veg roll
(cetriolo, insalata, avocado, rapa, sesamo)€8.00130. Tonno maki
(tonno, avocado, sesamo)€10.00132. Spicy tonno
(Tonno, avocado, salsa piccante, sesamo, tobiko, maionese, erba cipollina)€10.00137. Spicy ebiten maki
(Salsa piccante,tempura di gamberi, maionese, kataifi, teriyaki)€9.50143. Black miura
(riso venere, salmone cotto,maionese, avocado, salsa teryaki, sesamo)€10.00145. Black salmone
(riso venere, salmone,avocado, sesamo)€10.00146. Black tonno
(riso venere, tonno,avocado, sesamo)€12.00147. Black Tiger roll
(riso venere, tempura di gamberi, maionese, tobiko, salsa piccante, sesamo)€12.00149. Tempura di verdure roll
(Tempura di verdure, pastella di tempura)€9.00
Uramaki speciali
8 pezzi
151. Mandorle roll
(salmone, avocado, ricoperto salmone, mandorle tostate, teriyaki)€12.00162. Astice roll
(astice intero, avocado, maionese, avvolto nel pesce crudo)€28.00160. Mango roll
(Salmone, avocado, mango, salsa mango, philadelphia)€12.00Popular150. Tartufo roll
(tempura di gamberi, maionese, crema al tartufo, ricoperto da salmone crudo)€10.00152. Muteki roll
(tempura di asparagi, gambero cotto, Philadelphia, ricoperto con salmone scottato, pistacchio,termitaio)€18.00154. Onion salmone
(Salmone, avocado, ricoperto di salmone, onion, maionese, teriyaki)€12.00157. Curry roll
tempura di pollo, maionese, teriyaki, salsa mango-curry, senape, sedano)€12.00158. Crab roll
(tempura di surimi, ricoperto di salmone scottato, teriyaki e pistacchio)€12.00161. Exotic roll
(salmone, avocado, Philadelphia, sesamo, salsa passion fruit)€12.00159. Kanikama roll
(tempura di surimi, teriyaki, salsa cocco-lime, sesamo)€10.50156. Bokamai roll
(tempura di gamberi, salsa,teriyaki, maionese, riso soffiato)€10.00153. Dragon roll
(Tempura di gamberi, maionese, ricoperto di avocado, pastella di Tempura,teriyaki, tobiko)€13.00155. Onion tonno
(Tonno, avocado, ricoperto di salmone, onion, maionese, teriyaki)€13.00163. Gamberoni argentini roll
(gamberoni fritti, avocado, maionese, salmone scottato, tempura, salsa teryaki)€18.00
Oishi zushi
6 pezzi
165. Oishizushi salmone maki
(salmone tritato, avocado, sesamo,teryaki)€10.00166. Oishizushi fire salmone maki
salmone tritato, avocado, salsa piccante,sesamo,teryaki)€10.50
Futomaki
4 pezzi
167. Futomaki
(salmone, avocado, cetriolo, surimi)€8.00168. Futomaki fritto
salmone, avocado, cetriolo, surimi)€9.00
Hosomaki
6 pezzi
174. Hosomaki salmone
€4.50173. Hosomaki miura
Con salmone cotto€4.50175. Hosomaki ebi
Gamberi cotto€4.50171. Hosomaki cetriolo
€3.00169. Hosomaki rapa
€3.00170. Hosomaki surimi
€4.00172. Hosomaki avocado
€4.00176. Hosomaki tonno
€5.50177. Hosomaki fritto
( salmone,Philadelphia,frutta fresca, teriyaki, salsa mango)€7.00
Dolci
179. Sesamo ball
le palline al sesamo sono dei dolcetti cinesi ripieni, ricoperti di semi di sesamo e fritti.Sesame balls are Chinese sweets filled with sesame seeds and fried€6.00