About Via del Taglio
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Burgers
Classico
Bun classico, 200gr di carne di razza frisona, pomodoro, valeriana e maionese€12.00Fi.go 2.0
Bun ai cereali, 200gr di carne di razza frisona, finferli saltati con la birra, gorgonzola Angelo croce e rösti di patate croccante€13.00Cotechino burger
Bun classico, cotechino artigianale sfumato alla birra, cialda di parmigiano croccante, crema di zucca e aceto balsamico€13.00Calabr-one
Bun classico, 200gr di carne di manzo razza frisona, valeriana, stracciatella di burrata, nduja calabrese e semi di zucca€13.00Ciunto
Bun ai cereali, 200gr di carne di razza frisona, guanciale croccante, cipolla caramellata e salsa bbq€13.00Hot in mòdna
Bun classico, 200gr di carne di razza frisona, guanciale croccante, pecorino sardo fattoria nerbona, salsa bbq, salsa piccante€13.00Carbonara
Bun ai cereali, 200gr di carne di razza frisona, guanciale croccante, uovo al forno, pecorino sardo fattoria nerbona, pepe€13.00Double smash cheese burger
Bun classico, doppio hamburger da 100gr, doppio cheddar, anelli di cipolla fritti e salsa H - mayo, senape, aglio, paprika€13.00