About Pizzeria Genesis
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A filetto
€9.00Daniel
€9.00Gustosa
€10.00Quattro stagioni
€9.00Pizza mezzo metro - 2 gusti
€20.00La deliziosa
€10.00Contadina
€9.00Giardino
€9.00Gabriel
€9.00La saporita
€9.00
Pizze classiche
Pizze classiche
Salsiccia
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte DOP, salsiccia€7.50PopularMargherita
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte DOP, basilico, olio Evo€7.00PopularWurstel
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte DOP, wurstel€7.50PopularA filetto
Datterini, mozzarella di bufala, parmigiano, olio al basilico€9.00Salsiccia, patatine
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte DOP, salsiccia e patatine€8.00Diavola
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte DOP, salame piccante4.0(11)€8.00PopularWurstel e patatine
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte DOP, wurstel e patatine€8.00Quattro stagioni
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte DOP, cotto, carciofi, salsiccia e funghi€9.00La deliziosa
Fiordilatte DOP, datterini, crudo di Parma, rucola, scaglie di parmigiano€10.00Porcini
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte DOP, porcini€8.00Giardino
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte DOP, verdure al Forno€9.00Daniel
Salsiccia, crema di friarielli, friarielli, provola DOP, tarallo sbriciolato€9.00Cotto Funghi
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte DOP, prosciutto cotto, funghi€8.00La saporita
Fiordilatte DOP, pancetta, grana, aceto balsamico€9.00Prosciutto crudo
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte DOP, prosciutto crudo di Parma€9.00Napoli
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte DOP, acciughe di Cetara, origano€8.00Sofia
Pomodoro San Marzano DOP, bufala DOP, basilico, olio evo, bocconcino centrale€9.00Cotto e Patatine
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte DOP, prosciutto cotto, patatine€8.00Tonno e cipolla
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte DOP, tonno, cipolla€8.00Salsiccia Funghi
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte DOP, salsiccia e Funghi€8.00Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio Evo€5.00Prosciutto Cotto
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte DOP, prosciutto cotto€7.50
Pizze diverse
Pizze diverse
Contadina
Fiordilatte DOP, salsiccia, porcini, crema di tartufo€9.00Gustosa
Fiordilatte DOP, Guanciale, Patate schiacciate, Gorgonzola Dop, Parmigiano e Basilico€10.00Gorgonzola, speck e Noci
Fiordilatte DOP, gorgonzola, speck, porcini, noci€11.00Dimitri
Pomodoro s Marzano DOP, fiordilatte DOP, salame piccante, provola€10.00U'gateoux
Patate schiacciate, salame Napoli, fiordilatte DOP, parmigiano, pepe€9.00Genesis
Fiordilatte DOP, zucchine, frutti di mare€12.00Masaniello
Provola DOP, Vellutata di Zucchine, Fior di zucca, Crudo di Parma, Ciuffi di Ricotta, Pepe e Basilico€11.00Kimberly
- Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte DOP, bresaola, rucola, grana€10.00La mimosa
Fiordilatte DOP, panna, cotto, mais€9.00Michele
Provola DOP, parmigiana di melanzane, parmigiano, basilico€10.00Vieste
Salsa di Datterino, Pomodorino giallo, Fior di Latte DOP, Crudo di Parma, Burrata di Bufala DOP e Tarallo Pugliese€12.00
Pizze contemporanee
Pizze contemporanee
New York
Crema di noci, porcini, fiordilatte DOP, salsiccia, fonduta di parmigiano, granella di noci e patate al forno€12.00Nerano
Vellutata di zucchine, pancetta arrotolata, provola affumicata, chips di zucchine, stracciatella di bufala e basilico€11.00A' nanella
Fiordilatte DOP, mortadella Bologna, crema di pistacchi, stracciatella e granella di pistacchi€10.00Modena
Fior di Latte Dop, Crema di Zucca, Guanciale, Briciole di Amaretto di Spilamberto, Aceto Balsamico e Scaglie di Grana€12.00Marinara 2.0
Salsa ai pomodorini datterini, crema di olive taggiasche, aglio, parmigiano, origano, stracciatella di bufala e acciughe di Cetara€12.00Polpo e Patate
Fior di Latte Dop, Patate Schiacciate, Verdure alla Catalana condite e Polpo Verace€14.00Firmamento
Bordo Ripieno di Ricotta e Spinaci, Pomodoro S. Marzano, Fior di Latte DOP + 2 Ingredienti a scelta€13.00Norma
Provola Affumicata, Melanzane a funghetto, Pomodorini rossi e gialli, Tartare di Tonno Rosso Fresco, Stracciatella di Bufala, Olio Evo e Basilico€14.00
Fritti
Fritti
Rosa
Pomodoro San Marzano DOP, provola DOP, ricotta, cicoli, pepe€9.00Via Toledo
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte DOP, prosciutto cotto, funghi€9.00Daniel
Salsiccia, crema di friarielli, friarielli, provola DOP€9.00Tummasin
Pomodoro San Marzano DOP, provola DOP, salame€9.00
Panuozzi
Panuozzi
Michele
Provola DOP, basilico e parmigiana di melanzane€10.00Daniel
Salsiccia, crema di friarielli, friarielli, provola DOP€10.00Gustosa
Patate schiacciate, fiordilatte DOP, guanciale croccante, gorgonzola, parmigiano e pepe€10.00Giardino
Verdure al Forno, provola DOP, pomodorini datterini€10.00
Calzoni al forno
Calzoni al forno
Gabriel
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte DOP, carciofi e cotto€9.00PopularDaniel
Salsiccia, crema di friarielli, friarielli, provola DOP€9.00Trianon
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte DOP, salame e ricotta€9.00
Pizze mezzo metro
Pizze mezzo metro
Pizza mezzo metro - 2 gusti
Pizza mezzo metro - 2 gusti€20.00Pizza mezzo metro - 3 gusti
Pizza mezzo metro - 3 gusti€22.00Mezzo metro quattro stagioni
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte DOP, Cotto, Salsiccia, Carciofini, Funghi€21.00Margherita - mezzo metro
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte DOP, parmigiano e basilico€16.00Pizza mezzo metro - un gusto
Pizza mezzo metro - un gusto€18.00Genesis Mezzo Metro
Fior di Latte Dop, Zucchine, Frutti di Mare€26.00Vieste Mezzo Metro
Salsa di Datterini, Fior di Latte Dop, Parmigiano, Basilico, all'uscita Crudo di Parma, Burrata e Tarallo Sbriciolato€26.00Mezzo Metro Capricciosa
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte DOP,Cotto, Funghi, Carciofini, olive€21.00Mezzo Metro Sofia
Pomodoro San Marzano DOP, Bufala DOP, Olio Evo, Basilico, Grana e Bocconcini di Bufala€21.00Mezzo Metro La Deliziosa
Fior di Latte, DOP, Datterini, Crudo di Parma, Rucola, Scaglie di Grana€19.00
Vini bianchi
Vini bianchi
Gewürztraminer Cantina Dol Roeno 75cl
Gewürztraminer Cantina Dol Roeno 75cl€25.00Ribolla Gialla IGP Cantina Vigna del Lauro 75cl
Ribolla Gialla IGP Cantina Vigna del Lauro 75cl€22.00Falanghina Beneventano IGP Cantina de Falco 75cl
Cantina De Falco€20.00Greco di Tufo IGP Cantina De Falco 75cl
Greco di Tufo IGP Cantina De Falco 75cl€22.00Fiano di Avellino IGP 75cl
Cantina De Falco€22.00
Vini rossi
Vini rossi
Chianti DOCG Bucciaa Nera 75cl
Chianti DOCG Buccia Nera 75cl€28.00Aglianico Beneventano IGP 75cl
Cantina De Falco€22.00Nero d'Avola DOCG 75cl
Cantina Principi di Spadafora€22.00Syrah I.g.p Cantina Principi di Spadafora 75cl
Syrah I.g.p Cantina Principi di Spadafora 75cl€24.00
Bollicine
Bollicine
Villa Franciacorta Brut 75cl
Villa Franciacorta Brut 75cl€40.00Prosecco DOCG Cantina Merotto 75cl
Prosecco DOCG Cantina Merotto 75cl€25.00Pignoletto DOC Cantina Bassi 75cl
Pignoletto DOC Cantina Bassi 75cl€18.00Lambrusco DOC Cantina Ii Baluardo 75cl
Lambrusco DOC Cantina Ii Baluardo 75cl€16.00Righi Docg
€15.00
Bevande
Pepsi 1 L plastica
€3.50Coca cola 1 L Plastica
€4.00Coca cola Lattina 33cl
€3.00Fanta 1 L plastica
€3.50Acqua Naturale 0,5cl
€1.00Acqua Frizzante 0,5cl
€1.00Fanta lattina 33cl
€3.00Sprite lattina 33cl
€3.00The san Benedetto Limone
€2.50The San Benedetto Pesca
€2.50
Birre Vetro
Messina Cristalli di Sale 50cl
€6.00Ichnusa non filtrata 50cl
€5.00Paulaner Waiss 50cl
€6.00Heineken 66cl
€4.50Moretti 66cl
€4.00Heineken 33cl
€3.00Moretti Baffo d'Oro 66cl
€5.00Moretti Filtrata a Freddo 55cl
€5.00Moretti Gran Cru 75cl
€10.00Messina Cristalli di Sale 33cl
€4.00Moretti 33cl
€3.00Moretti Rossa 33cl
€3.50Heineken Analcolica
€4.00Corona 33cl
€4.00Ceres 33cl
€4.00
Dolci
Pastiera Napoletana
€5.00Cheesecake Nutella Biscuits
€6.00Cheesecake Pistacchio
€6.00Mascarpone e Scaglie di Cioccolato
€6.00Babá Napoletano al Rum
€5.00Babà Nutella Biscuit
€6.00Babà Pistacchio Cream
€6.00Panna Cotta Nutella
€6.00Tiramisù Classico
€6.00Tiramisù Caffè e Pistacchio
€6.00Mascarpone Liscio
€5.00Panna Cotta Frutti di Bosco
€6.00Delizia al Limone di Sorrento
€6.00Mascarpone Nutella
€6.00Mascarpone Pistacchio
€6.00Soufflé al Cioccolato Fondente, Cuore di Nocciola e Gelato alla Vaniglia
€6.00Panna Cotta Caramello
€6.00Gelato alla vaniglia con fragole e cioccolato
€5.00
