About Cappero Bistrot
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Antipasti
Marenostrum
Assaggi vari di pesce€22.00Marenostrum - per 2 persone
Assaggi vari di pesce€32.50Crudo di pesce
€39.50FAGOTTINO CON FUNGHI E SALSA DI CACIO
€23.00Terranostra
Assaggi vari di carne€21.00Terranostra - per 2 persone
Assaggi vari di carne€30.00
Primi piatti
Busiate con le sarde
€19.00Linguina con salsa di bottarga , mandorle, arancia e tartere di ricciola affumicata
€22.00raviolo con stufato di maialino e spuma di ricotta
€18.00CALAMARATA CON SEPPIE COZZE E SPADA CON POLVERE DI CAPPERI
€20.00SPAGHETTO DI PASTA FRESCA CON PESTO DI PISTACCHIO E BASILICO CON STRACCIATELLA
€17.00GIGLI CON BROCCOLI E SALSICCIA, POMODORI SECCHIE E CACIO CAVALLO
€18.00
Secondi piatti
petto d'anatra con crema di patate e carote allo zenzero
€26.00Pancia di maialino con arance e zenzero
€21.00braciola di vitello con funghi cardoncelli
€33.00paranza e salsa al limone
€20.00pesce del giorno in guazzetto di gamberi
€29.00tagliata di pesce spada gratinato con finocchi arance e rucola
€30.00crocchette con macco di fave e salsa di zucca al rosmarino
€18.00baccala' con salsa di topinambur e cruble di olive nere
€25.00
Dolci
Cioconocciola
€8.00
Bevande
Acqua naturale Fontalba 50cl
€3.50Acqua frizzante Fontalba 50cl
€3.50Aranciata 33cl
€3.50Gassosa 33cl
€3.50Spuma 33cl
€3.50Chinotto 33cl
€3.50
Birre
Birra bionda kottabos 33cl
€9.00Birra bianca kottabos 33cl
€9.00Birra rossa kottabos 33cl
€9.00
