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About Cecco & Pupillo
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Pizze - le gourmet
Tutte le Pizze potranno essere richieste Senza Glutine con un preavviso di almeno 24 ore dalla prenotazione.
Una battuta sulla tartare
Stracciatella al tartufo, tartare di chianina con erba cipollina, capperi, senape, uovo€17.00Dalla Romagna alla Sicilia
Mozzarella di bufala DOP, mortadella di BolognaIGT, granella di pistacchio di Bronte, olio evo bio€14.00Pizza di Spagna
Stracciatella, pomodorini semi secchi, lardo di patanegra, rucola€16.00Il grana bresciano
Fonduta bagos, tartare di fassona, scaglie di tartufo, polvere di capperi, germogli di rucola€18.00Acciughe del cavolo
Burrata, acciughe del Cantabrico, pomodorini confit, chips di cavolo nero, emulsione al basilico€17.00Alici nel paese delle pizze
Mozzarella di bufala DOP, salsa di pomodoro San Marzano DOP, spicchi di pomodoro Pachino, alici di Cetara, emulsione di basilico€16.00La luciana
Fior di latte campano, salsa di pomodoro San Marzano DOP, moscardini, polvere di olive€17.00Il salmone che va all'indietro
Stracciatella di bufala, salmone norvegese affumicato, cipolla di Tropea caramellata, chips di gorgonzola€15.00Il gambero che va in avanti
Stracciatella, gambero lardellato di Mazara del Vallo, pomodorini confit, granella di nocciole, olio evo bio€19.00
Pizze - Le tradizionali
Tutte le Pizze potranno essere richieste Senza Glutine con un preavviso di almeno 24 ore dalla prenotazione.
La margherita
Fior di latte campano, pomodoro San Marzano DOP, basilico, olio evo bio€5.50La marinara
Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio evo bio€5.00La basilica fresca
Ricotta salata, zucchine, pesto di basilico, pomodorini, menta€7.50La salamalecco
Fior di latte campano, salsa di San Marzano DOP, salame croccante, 'nduja di Spilinga, datterino giallo del Vesuvio dop€9.00La tonno e cipolla
Fior di latte campano, salsa di San Marzano DOP, tonno di Cetara, cipolla di Tropea caramellata, polvere di capperi€10.00La cotto e funghi
Fior di latte campano, salsa di San Marzano DOP, prosciutto cotto, funghi porcini€7.50La calabrese
Fior di latte campano, salsa di San Marzano DOP, provola affumicata, 'nduja di Spilinga IGP, olive di caiazzo, cipolla rossa di Tropea€8.00La Parma
Fior di latte campano, salsa di San Marzano DOP, prosciutto crudo di Parma riserva 24 mesi€8.50La salsiccia e friarielli
Fior di latte campano, salsa di San Marzano DOP, salsiccia, friarielli€8.50La Napoli
Fior di latte campano, salsa di San Marzano DOP, acciughe del Cantabrico, origano BIO di Sicilia€8.50La 4 pomodori
Fior di latte campano, pomodorini confit semi-dry, pomodorini datterini gialli e rossi, pomodoro secco del Piennolo vesuviano, primo sale di bufala, olio evo bio€7.50La carbonara
Pecorino romano DOP, crema di uova, pepe nero affumicato, pancetta€8.50La dell'orto
Fior di latte campano, salsa di San Marzano DOP, zucchine, melanzane, pomodorini datterini rossi e gialli€8.00La 4 formaggi secondo noi
Fior di latte campano, salsa di s.marzano DOP, gorgonzola, grana padano, provola, stracchino, pecorino€8.50L'americana
Fior di latte campano, salsa di San Marzano DOP, wurstel, patatine fritte€8.00La crudo rucola e grana
Fior di latte campano, salsa di San Marzano DOP, prosciutto crudo, rucola, grana padano€8.00La o' Vesuvio
Caciocavallo, salsa di San Marzano DOP, salsiccia, pomodorino giallo€8.50Stracchino e salsiccia
Stracchino, salsiccia tagliata a punta di coltello con finocchietto, olio evo bio€7.50
Piatti
Degustazione nostrana - 2 persone
Salumi, formaggi, crostini misti, cipolle borrettane€17.00Degustazione di prosciutti
Jamon iberico diaz 36 mesi, cinta senese DOP 24 mesi€21.00Degustazione di montanarine
€12.00Funghi porcini trifolati
Con mortadella IGP, pesto di pistacchio di Bronte e burrata. salsa di San Marzano DOP, fior di latte campano e basilico€12.00Degustazione di acciughe alla ligure
Degustazione di acciughe, secondo la tradizione ligure. Pane grattugiato, uovo, grana padano DOP, ricotta, patate, maggiorana e aglio di vessalico.€16.00Degustazione di acciughe del Cantabrico
Acciughe servite con crostini, burro salato e stracciatella di bufala.€13.00
Hamburger
Crunch multicereali
Hamburger di chianina 200gr, pomodori, cipolla, bacon croccante, insalata, salsa bbq, ketchup, maionese€9.00Shake shack burger
Hamburger di black angus 200gr, cheddar, lattuga, pomodoro, ketchup, maionese€11.00Escovitich fish burger
Filetto di merluzzo 150gr, timo, peperone rosso e giallo, carota julienne€10.00Buffalo crunch 3.0
Burger di bufalo 250gr, cipolla, lattuga, pomodoro, crema 3.0€13.00Krabby patty
Hamburger di manzo 150gr, cheddar, cipolla viola fritta, cetriolini, pomodoro, lattuga romana, senape, ketchup€10.00Doppio assoluto
Hamburger di wagyu 150gr, hamburger black angus 150gr, lattuga, maionese all'aglio, formaggio inpanato e fritto€15.00
Fritto
Degustazione di arancini mignon
€5.50Alette di pollo
€5.00Alette di pollo - piccanti
€5.00Pollo speedy bandidos
€6.00Mozzarella stick
€4.50Fiori di zucca pastellati
€5.50Jalapenos cream cheese
€5.00Jalapenos red hot chill - piccanti
€5.00Tempura di verdure miste
€3.50Pizzelle gamberi e zucchine
€4.50Tempura di mazzancolle
€6.50Patatine fritte
€3.00
Dolci
Sfogliatella di brigidini di lamporecchio
Crema tradizionale, brighidini di lamporecchio, cioccolato, frutti di bosco€5.00Tiramisù fragola e lampone
Biscotto bagnato alla fragola e lampone, mousse al mascarpone, gelatina alla fragola e lampone, frammento di cioccolato bianco€5.00Cheesecake premium
Crumble alla cannella, crema cheesecake al limone cotto al forno€5.00Panna cotta al mango
Crumble al cocco, panna cotta al cocco, composta di mango e frutto della passione, cocco grattugiato€5.00Truffon
Ganache - cioccolato 72%, mousse - cioccolato 59%, cuore di meringa francese, ventagli di cioccolato€5.00Frolla al limone e meringa
Crumble, crema al limone, meringa all'Italiana, scaglie di mandorle, scorza di limone e arancia€5.00Cheesecake ai frutti rossi
Crumble, crema cheesecake al limone, gelatina al lampone e fragola, frutti di bosco€5.00
