About Ristorante Pizzeria Vesuvium
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Oro di Napoli
€12.50Il toscano
€14.50Patapork
€14.50Pulcinella
€15.00Mortadella
€13.50Cottarella
€12.00O' cuopp - per due persone
€17.90Marechiaro
€15.50Friserè
€12.50Jamm bell
€12.50
Fritti napoletani e taglieri
Crocchè di patate terra – 1 pezzo
Patate e provola€2.00O' cuopp - per due persone
2 crocchè, 2 arancini, 2 frittatine, 4 zeppoline, tris di montanare€17.90Frittatina di pasta terra - 1 pezzo
Bucatini, besciamella, ragù, salsiccia€3.00Tris di montanare
Ragù napoletano, genovese, ricotta pepe e salame di Napoli€10.00Arancino terra – 1 pezzo
Riso, piselli, ragù€2.50Fritattina di pasta mare – 1 pezzo
€4.00Zeppoline – 8 pezzi
Coccoli fritti alle alghe€4.00A montanara ragù alla genovese
€4.00Arancino mare – 1 pezzo
€3.50A' montanara ragù napoletano
€4.00Crocchè di patate mare – 1 pezzo
€3.00O' taglier esagerat
Degustazione di formaggi campani e salumi accompagnati da confetture€24.90O' taglier
Prosciutto crudo, coccoli e burrata€12.90A montanara ricotta, pepe, salame di Napoli
€4.00
Antipasti
O' mar a vesuvium - per due persone
Assaggi caldi e freddi di mare a discrezione dello chef€27.90A' bruschetta re mar
Crostone di pane casareccio con stracciatella di bufala, alici di Cetara e granella di pistacchio€10.00A' vomero
Burratina pugliese servita su ragù napoletano e crostoni di pane aromatizzati€10.90O' saute e cozz
Cozze e datterini€13.90Zuppa di Napoli
Cozze, gamberone, scampo, polpo, tarallo, fresella, o'russ€16.90
Primi
Gnocchetti fatti in casa agli scampi
Gnocchi, scampi, datterino rosso e bisque di scampi€13.90A' genovese
Dall'antica ricetta dello chef genovese, ziti di Gragnano con ragù di cipolla, carne di manzo e maiale, basilico, parmigiano reggiano e pepe€12.90
Secondi
O' purp
Polpo grigliato su crema di patate e verdure al forno€16.90A' purpett ra nonna
Il sapore rustico delle polpette classiche incontra il gusto dolce del pomodoro e del parmigiano reggiano servite su crostone di pane casereccio€12.90A' tagliata
Tagliata di manzo con rucola, grana e datterini€17.90A' tagliata
Tagliata di manzo con rucola, grana e funghi porcini€17.90O' piatt do rre – per due persone
Frittura e grigliata di mare accompagnata da verdure fritte dello chef e chips di patate€28.90
Pizze
Margherita
Pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, basilico€6.50PopularA' merican
Fiordilatte di Agerola, wurstel, patatine fritte e fonduta di parmigiano€11.00PopularBufalina dop
Pomodoro San Marzano, bufala DOP, basilico€10.50PopularDiavola
Pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, salame piccante, olio evo, basilico€8.50Cilentana
Vellutata di datterino giallo arrostito, provola di Agerola, pepe, grattata di cacioricotta del cilento€9.50Napoli
Pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, olive taggiasche, capperi, alici di Cetara€9.50Bianca
Fiordilatte di Agerola€5.00O' cazon
Ricotta di bufala, salame Napoli, provola di Agerola, pomodoro e basilico€11.50L'orto
Melanzane, zucchine al forno, fiordilatte di Agerola, datterino rosso e giallo, leggero pesto di basilico, bocconcini di bufala affumicati€11.50Cottarella
Macchiata di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala, cotto all'uscita, gocce di crema di basilico€12.005 formaggi
Fonduta di provola, fiordilatte di Agerola, gorgonzola, pecorino, cialda di grana€11.50Jamm bell
Vellutata di pomodoro San Marzano DOP, datterino rosso e giallo arrostito, bocconcini di bufala e pesto di basilico€12.50Rossa
Pomodoro San Marzano€5.00Quattro stagioni
€9.00Focaccia olio e sale
€3.50Marinara
Pomodoro San Marzano, aglio, origano, olio evo e basilico€5.50Capricciosa
Pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, carciofini, olive taggiasche, prosciutto cotto, funghi€9.00Prosciuttello
Calzone ripieno con ricotta di bufala, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, pomodoro San Marzano, basilico€9.50O' friariell
Fiordilatte di Agerola, salsiccia, friarielli e fonduta di provola€12.50
Pizze fritte
Frienn magnann
Fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, funghi champignon, basilico€10.50Pomodorella
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, pecorino, pepe€9.50Mortadella
Fiordilatte di Agerola, stracciatella, mortadella, polvere di pistacchio, riduzione di pesto di pistacchio€13.50A'napoletana
Ricotta, pomodoro San Marzano DOP, provola di Agerola, salame di Napoli, pepe€10.50Friserè
Provola, friarielli napoletani, salsiccia e crema di nduja€12.50Ciccioli
Ricotta di bufala, ciccioli napoletani, fiordilatte di Agerola, pecorino, pepe, pomodoro San Marzano, basilico€10.50
Pizze esagerate
O' crokkè
Fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, crocchè di patate e fonduta di parmigiano€11.50Pulcinella
4 gusti: bufalina DOP, salsiccia e friarielli con provola e crema di nduja, montanara fritta con pomodoro, formaggio e basilico, fiordilatte di Agerola con cotto e funghi€15.00Patapork
Patate arrostite al rosmarino, provola di Agerola, porchetta artigianale, fonduta di parmigiano, sbriciolata di tarallo napoletano€14.50PopularIl toscano
Fiordilatte di Agerola, dopo cottura mozzarella di bufala, crudo toscano, funghi porcini, stracciatella affumicata e datterino semidry€14.50Marechiaro
Pomodoro San Marzano, frutti di mare, crostacei, polpo e seppia€15.50Bolognese
Fiordilatte di Agerola, mortadella, burrata pugliese, polvere ed emulsione di pistacchio€15.00Armonia di pomodori
Datterino rosso e giallo arrostiti, provola di Agerola, prosciutto crudo di Parma, granella di pistacchio e burrata€15.50Cacio e guanciale
Crema di cacio e pepe, fiordilatte di Agerola, guanciale croccante, bocconcini di bufala affumicata e sbriciolata di tarallo napoletano€14.00
Pizze con cornicione ripieno
Oro di Napoli
Cornicione ripieno di stracciatella, vellutata di pomodoro del Piennolo, fiordilatte di Agerola, bocconcini di bufala, basilico, olio evo del cilento€12.50PopularPugliesina
Fiordilatte di Agerola, cornicione ripieno di stracciatella, datterini rossi freschi, rucola, prosciutto crudi di Parma, bocconcini di bufala€14.50Vulkanika
Cornicione ripieno di stracciatella, pomodoro San Marzano, nduja di Spilinga, salamino piccante, mozzarella di bufala DOP, olio evo, basilico€14.50La toto'
Cornicione ripieno di ricotta di bufala, ragù napoletano, polpette della nonna, melanzane a funghetto, provola di Agerola e scaglie di parmigiano€15.50
Dolci
Baba'
Tipico babà bagnato con rum€6.00
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
€3.50Coca-Cola 33cl
€3.50Fanta 33cl
€3.50Fuze Tea pesca 33cl
€3.00Fuze Tea limone 33cl
€3.00
Birre
Peroni 66 cl
€4.50