About Sushi9
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Antipasti
01. Stick di gamberi - 2 pezzi
Stick di gamberi avvolti in una foglia croccante, serviti con salsa piccante€3.5002. Involtino primavera - 1 pezzo
Croccante sfoglia di farina di grano con gustoso ripieno di verdure€2.0003. Chele di granchio - 2 pezzi
Gustose chele di granchio fritte€3.5004. Pane cinese - 2 pezzi
Pane dolce cotto al vapore€3.0005. Gyoza - 3 pezzi
Ravioli Giapponesi con ripieno di carne€4.5006. Yaki gyoza - 3 pezzi
Ravioli Giapponesi con ripieno di carne€4.5007. Shao mai - 3 pezzi
Ravioli con ripeno di gamberi e carne€5.0008. Goma wakame
Insalata di alghe croccanti aromatizzate con olio di sesamo€3.0009. Edamame
Bacelli di soia€4.0010. Patatine fritte
Croccanti e dorate patatine€2.5011. Tofu fritto
Tofu fritto servito con salsa agropiccante€3.5012. Nuvolette di gamberi
Croccanti chips di gamberi€2.5013. Mikkusu salada
Insalata mista€3.0014. Kaisen salada
Insalata con carpaccio misto di pesce crudo€5.5015. Ebi su
Insalata con gamberi cotti, in salsa di sesamo, salsa ponzu€5.0016. Tako su
Insalata con tako in salsa di sesamo, salsa ponzu€5.0017. Miso shiru
Zuppa di miso€2.5018. Zuppa pechinese
Zuppa di verdure con tofu, uova e pollo in salsa agropiccante€3.5019. Zuppa di pollo e mais
Zuppa di pollo con mais e uova€3.5020. Salmon fiamma
Filetto di salmone con salsa mango, tobiko€6.0021. Salmon tacos
Philadelphia, salmone, tobiko, avocado€5.0022. Miura tacos
Philadelphia, salmone cotto, cipolle fritte€5.0023. Millefoglie
Philadelphia, salmone, salsa teriyaki€5.0024. Tuna su
Cubetti di tonno, avocado e pomodorini, frutta in salsa ponzu€5.0025. Sake su
Cubetti di salmone, avocado e pomodorini, frutta in salsa ponzu€4.50
Tartare
26. Maguro tartare
Tartare di tonno, avocado su un letto di riso, condita con salsa ponzu€6.5027. Sake tartare
Tartare di salmone, avocado su letto di riso, condita con salsa ponzu€6.0028. Black tartare
Tartare di salmone e riso venere ricoperto con avocado€6.00
Hoso maki
30. Sake - 6 pezzi
Salmone€4.0031. Tuna - 6 pezzi
Tonno€4.5032. Ebi - 6 pezzi
Gambero cotto€4.0033. Kappa - 6 pezzi
Cetriolo€4.0034. Avocado - 6 pezzi
Avocado€4.0035. Hoso spicy salmon - 6 pezzi
Hoso fritti con tartare di salmone piccante€6.5036. Hoso fragola - 6 pezzi
Hoso fritti con philadelphia e fragola€6.0037. Hoso mango - 6 pezzi
Hoso fritti con philadelphia e mango€6.0038. Hoso phila - 6 pezzi
Hoso fritti con philadelphia e pistacchio€6.50
Hosomaki soy
39. Hoso soy sake - 6 pezzi
Sfoglia di soia con salmone€5.0040. Hoso soy surimi - 6 pezzi
Sfoglia di soia con granchio€5.0041. Hoso soy avocado - 6 pezzi
Sfoglia di soia con avocado€5.00
Oshi
42. Hakozushi
Sushi mattoncini quartini con tartare di salmone, avocado, pasta kataifi e salsa teriyaki€5.0043. Oshi black
Bocconcini di riso venere pressato guarniti con tartare di salmone, philadelphia, avocado, salsa teriyaki e mandorle€5.00
Futomaki
44. Futo maki - 5 pezzi
Grandi roll di riso farciti con surimi, salmone, tonno, philadelphia, avocado e cetrioli€8.0045. Futo ebiten - 5 pezzi
Tempura di gamberi, maionese insalata e pasta kataifi, salsa teriyaki€8.0046. Futo fritto - 5 pezzi
Roll di riso fritto, farciti con salmone, surimi, avocado e philadelphia€8.00
Temaki
50. Sake avo
Cono di alghe con salmone, avocado e maionese€3.5051. Tonno avo
Cono di alghe con tonno, avocado e maionese€4.0052. Ebi
Cono di alghe con philadelphia, gambero cotto e avocado€3.5053. Ebiten
Cono di alghe con gambero fritto€4.0054. California
Cono di alghe con surimi, avocado e maionese€3.5055. Miura
Cono di alghe con salmone cotto€3.5056. Vegan
Cono di alghe con vegetariano€3.0057. Spicy tuna
Cono di alghe con tonno piccante€3.5058. Spicy sake
Cono di alghe con salmone piccante€3.50
Temaki soy
59. Soy sake
Salmone, avocado, philadelphia, alghe di soia€4.0060. Soy ebiten
Gamberi fritti, insalata, philadelphia€4.0061. Soy yasai
Avocado, cetrioli, insalata, con alghe di soia€4.00
Uramaki
65. Sake avocado roll - 4 pezzi
Roll di riso, farciti con salmone e avocado, guarniti con semi di sesamo€5.0066. Tuna avocado roll - 4 pezzi
Roll di riso, farciti con tonno e avocado, guarniti con semi di sesamo€6.0067. Miura maki roll - 4 pezzi
Roll di riso farciti con salmone cotto e philadelphia, guarniti con semi di sesamo e salsa teriyaki, insalata€5.0068. Mango roll - 4 pezzi
Roll di riso farciti con salmone e avocado, guarnito con mango€6.0069. Rainbow roll - 4 pezzi
Roll di riso farciti con salmone e avocado, guarniti con pesce misto€6.0070. Tuna flambè roll - 4 pezzi
Roll di riso farciti con tonno e avocado, guarniti con salmone scottato e maionese piccante€6.0071. Salmon flambè roll - 4 pezzi
Roll di riso farciti con salmone e avocado, guarniti con salmone scottato e maionese piccante€6.0072. Salmone out roll - 4 pezzi
Roll di riso farcito con salmone, avocado, guarniti con salmone crudo e cipolle croccante€6.0073. Spicy tuna roll - 4 pezzi
Roll di riso farciti con avocado e cetriolo, guarniti con tartare di tonno piccante€6.0074. Spicy salmon roll - 4 pezzi
Roll di riso farciti con avocado e cetriolo, guarniti con tartare di salmone piccante€6.0075. California roll - 4 pezzi
Roll di riso farciti con surimi, avocado e maionese€5.0076. Salmone crispy roll - 4 pezzi
Croccante roll di riso con tartare di salmone e philadelphia guarnito con mandorle, cetrioli€6.0077. Chicken roll - 4 pezzi
Roll di riso farciti con alga nori, pollo fritto, sesamo e insalata, salsa maionese piccante€5.0078. Wakame roll - 4 pezzi
Roll di riso con salmone e avocado, guarniti con salmone crudo e goma wakame€6.0079. Ebiten roll - 4 pezzi
Roll di riso con tempura di gamberi, insalata e maionese€5.0080. Dragon speciale roll - 4 pezzi
Roll di riso con tempura di gamberi, avocado, philadelphia, guarniti con salmone, kataifi, salsa teriyaki€6.0081. Tartufo roll - 4 pezzi
Roll di riso farciti con gamberone fritto, guarniti con avocado, philadelphia, tartufo€6.0082. Cheese ebiten roll - 4 pezzi
Roll di riso farciti con tempura di gamberi, insalata, guarniti con formaggio scottato e salsa teriyaki, cipolle fritte€6.0083. Vegetarian roll - 4 pezzi
Roll di riso farciti con e verdure di stagione, cipolle fritte€5.0084. Astice roll - 4 pezzi
Roll di riso farciti con astice, maionese e tobiko, cipolle fritte€7.0085. Philadelphia roll - 4 pezzi
Roll di riso farciti con salmone fritte philadelphia e salsa teriyaki, insalata€5.0086. Mandorle roll - 4 pezzi
Roll di riso farcito con salmone, avocado, philadelphia, mandorle€5.00
Black uramaki
87. Black rainbow - 4 pezzi
Roll di riso venere, farciti con salmone, avocado, guarniti con pesce miste€6.0088. Black golden - 4 pezzi
Roll di riso venere, farciti con gamberone fritto e philadelphia, avocado, guarniti con salmone€6.0089. Black dragon - 4 pezzi
Roll di riso venere, farciti con gamberone fritto e avocado, guarniti con salmone flambè e salsa teriyaki€6.0090. Black miura - 5 pezzi
Roll di riso venere, farciti con salmone cotto, philadelphia, pistacchio€5.0091. Black sake - 4 pezzi
Roll di riso venere, farciti con salmone e avocado€5.00
Nigiri
100. Sake - 2 pezzi
Salmone€3.00101. Maguro
Tonno€3.50102. Suzuki
Branzino€3.00103. Ebi
Gambero cotto€3.00104. Kani
Polpa di granchio€3.00105. Avocado
Avocado€3.00106. Tako
Polipo€3.50
Nigiri speciali
107. Nigiri anguilla - 2 pezzi
Anguilla€3.50108. Sake speciale - 2 pezzi
Salmone con philadelphia e pasta kataifi€3.50109. Sake flambé - 2 pezzi
Salmone scottato€4.00110. Suzuki flambé - 2 pezzi
Branzino scottato€4.00111. Tuna flambé - 2 pezzi
Tonno scottato€4.50112. Black sake - 2 pezzi
Riso venere con salmone crudo€3.00113. Black tuna - 2 pezzi
Riso venere con tonno crudo€3.50114. Black sake special - 2 pezzi
Riso venere con salmone e pistacchio€4.00115. Black tuna special - 2 pezzi
Riso venere con tonno e pistacchio€4.50116. Black suzuki special - 2 pezzi
Riso venere con branzino e pistacchio€4.00
Gunkan
117. Spicy sake - 2 pezzi
Bignè di riso avvolti con salmone, guarniti con tartare di salmone piccante€5.50118. Spicy tuna - 2 pezzi
Bignè di riso avvolti con tonno, guarniti con tartare di tonno piccante€5.50119. Tobiko - 2 pezzi
Bignè di riso avvolti con alga nori, guarniti con uova di pesce volante€5.00120. Astice - 2 pezzi
Astice tritato, maionese€5.00121. Sake - 2 pezzi
Bignè di riso avvolti con salmone, guarniti con tartare di salmone e maionese€5.00122. Salmon - 2 pezzi
Bignè di riso avvolti con salmone, guarniti con salmone cotto, tobiko e philadelphia€5.50123. Sake flambè - 2 pezzi
Bignè di riso avvolti con salmone flambè, guarniti con tartare di salmone e mandorle€5.50124. Gunkan phila - 2 pezzi
Bignè di riso avvolti con salmone, guarniti con philadelphia€5.50130. Gunkan ebiten - 2 pezzi
Involtino di salmone con tempura di gambero e salsa teriyaki€5.50131. Gunkan wakame - 2 pezzi
Bocconcini di riso guarniti con alghe giapponese€5.00132. Gunkan tartufo - 2 pezzi
Bocconcini di riso guarniti con philadelphia, tobiko€6.00133. Snow ball - 2 pezzi
Bocconcini di riso guarniti con philadelphia, semi di sesamo salsa teriyaki€4.00134. Black ball - 2 pezzi
Bocconcini di riso venere guarniti con philadelphia, cipolle e salsa teriyaki€4.00135. Gunkan misto - 5 pezzi
€9.00136. Nigiri misto - 5 pezzi
€9.00
Sushi misti
137. Barca per 1 persona
6 nigiri, 2 gunkan, 3 hoso, 4 uramaki, 6 sashimi€18.00138. Barca per 2 persone
8 nigiri, 6 hoso, 8 uramaki, 9 sashimi, 2 temaki€34.00
Sashimi
140. Sashimi special - 10 pezzi
3 salmone, 3 tonno, 3 branzino, 1 gamberi, 1 scampi€12.00141. Sashimi scampi - 2 pezzi
Scampi crudi€8.00142. Sashimi sake - 5 pezzi
Salmone crudo€6.00143. Sashimi Mazara - 3 pezzi
Gamberi rossi€9.00144. Sashimi tonno - 5 pezzi
Fettine di tonno, servito crudo€6.00
Chirashi
145. Sake don
Salmone, sesamo su letto di riso€10.00146. Chirashi misto
Misto di pesce crudo, sesamo, su letto di riso€10.00147. Sake fiamma don
Salmone scottato, sesamo, su letto di riso€10.00
Carpaccio
148. Carpaccio misto
Carpaccio di pesce misto€8.00149. Carpaccio sake
Sottili fette di salmone, condito con salsa ponzu€8.00
Tataki
150. Tuna no tataki
Filetto di tonno scottato€8.00151. Sake no tataki
Filetto di salmone scottato€8.00
Riso
152. Gohan
Riso bianco al vapore€2.00153. Riso alla cantonese
Riso saltato con prosciutto, piselli e uovo€5.00154. Riso alla pechinese
Riso saltato con frutti di mare e salsa piccante€5.50155. Riso frutti di mare
Riso saltato con frutti di mare e salsa piccante€6.00156. Riso saltato con gamberi
Riso saltato con gamberi e verdure miste€5.50157. Riso saltato con verdure
Riso saltato con verdure e uova€5.00158. Riso al curry
Riso saltato con verdure e uova, pollo€6.00159. Yakitori don
Pollo in salsa teriyaki con riso€7.00
Pasta
160. Udon con gamberetti
Udon saltata con gamberetti e verdure€6.00161. Udon con pollo
Udon saltata con pollo e verdure€6.00162. Chaomean
Spaghetti di grano saltati con frutti di mare e verdure€6.00163. Ramen
Spaghetti in brodo con uova, verdure, surimi€8.00164. Spaghetti di riso
Spaghetti di riso saltati con gamberetti e verdure€6.00165. Spaghetti di soia
Spaghetti di soia saltati con gamberi e verdure€6.00166. Spaghetti di soia piccante
Spaghetti di soia saltati con carne e salsa piccante€6.00167. Yaki soba
Spaghetti di grano saltati con verdure€6.00168. Yaki soba gamberi
Spaghetti di grano saltati con gamberi e verdure€6.00169. Gnocchi con pollo
Gnocchi di riso saltati con pollo€6.00170. Gnocchi con verdure
Gnocchi di riso saltati con verdure miste€6.00
Tempura
171. Tempura moriawase
Gamberoni e verdure fritte€7.00172. Tempura ebiten
Gamberoni fritti€8.00173. Tempura yasai
Verdure fritte€6.00174. Calamari fritti
Anelli di calamaro con una leggera impanatura€5.00175. Pollo fritto
Pollo impanato e fritto€5.00176. Cotoletta
Cotoletta di pollo€6.00
Grigliata
177. Spiedini di gamberi - 2 pezzi
Spiedini di gamberi alla griglia€5.00178. Spiedini di pollo - 2 pezzi
Spiedini di pollo alla griglia€5.00179. Spiedini di seppie - 2 pezzi
Spiedini di seppie marinato in salsa thai cotti alla griglia€5.00180. Gamberoni - 2 pezzi
Gamberoni alla griglia€5.00181. Salmone
Salmone alla griglia€6.50182. Tori teriyaki
Pollo alla griglia con salsa teriyaki€7.00183. Ika shioyaki
Calamari alla griglia con salsa teriyaki€8.00
Crostacei
185. Gamberi al limone
Gamberi saltati con salsa al limone€6.00186. Gamberi in salsa piccante
Gamberi saltati con verdure e salsa piccante€6.00187. Gamberi sale e pepe
Gamberi saltati con sale e pepe€6.00188. Gamberi con verdure
Gamberi saltati con verdure miste€6.00189. Gamberi al curry
€6.00190. Gamberi agrodolce
Gamberi saltati con salsa agrodolce€6.00
Pollo
191. Pollo al limone
Pollo saltato con salsa al limone€6.00192. Pollo in salsa piccante
Pollo saltato con salsa piccante€6.00193. Pollo alle mandorle
Pollo saltato con verdure e mandorle€6.00194. Pollo al curry
Pollo saltato con salsa curry€6.00195. Pollo in salsa agrodolce
Pollo saltato con salsa agrodolce€6.00
Manzo
196. Manzo e patate
Fettine di manzo saltato con patate€6.50197. Manzo e salsa piccante
Fettine di manzo saltato con verdure e salsa piccante€6.50198. Manzo al curry
Fettine di manzo saltato con salsa curry€6.00199. Maiale in salsa agrodolce
Fettine di maiale saltato con salsa agrodolce€6.00
Anatra
200. Anatra arrosto
Coscia d'anatra arrosto aromatizzata€7.00201. Anatra all'arancia
Petto d'anatra arrosto con riduzione d'arancia€7.00
Verdure
202. Funghi e bambù
Funghi e bambù saltati€6.00203. Verdure stagione
€6.00
Piastra
204. Spaghetti alla piastra
€7.00205. Gamberoni alla piastra
€6.00206. Manzo alla piastra
€8.00207. Frutti di mare alla piastra
€9.00
Dolci
Mochi tradizionale
Palline di riso glutinoso con ripieno tradizionale 3 gusti a scelta€6.00Gelato fritto
Dolce tipico cinese, dal piacevole contrasto fra la pastella calda e fragante e il gelato freddo€6.00Ananas fresco
€6.00
Bevande
Acqua naturale San Benedetto 50cl
€2.00Acqua frizzante San Benedetto 50cl
€2.00Acqua naturale San Benedetto 1lt
€2.50Acqua frizzante San Benedetto 1lt
€2.50Coca-Cola 33cl
€3.00Coca-Cola Zero 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00Tè pesca 33cl
€3.00Tè limone 33cl
€3.00Tè gelsomino 33cl
€3.00Tè verde giapponese 33cl
€3.00
Birre
Asahi 50cl
€4.50Sapporo 50cl
€4.50Tsingtao 66cl
€4.50Tuborg 66cl
€4.50
Vini bianchi
Femina Ciro DOC 75cl
Brigante€14.00Pinot Grigio 75cl
I Telchi€16.00Ribolla Gialla 75cl
Tenuta casate€16.00Falanghina 75cl
Leo Di€16.00Vermentino 75cl
Rocca Taghendas€16.00Antiche Vigne 75cl
Calabria€16.00Greco di Tufo 75cl
Borgotufato€18.00Müller Thurgau 75cl
Weindorf€20.00Gewürztraminer 75cl
Weindorf€23.00
Vini rosè
Manyari Ciro DOC 75cl
Brigante€14.00Antiche Vigne 75cl
Calabria€16.00Tredicesima Luna - frizzante 75cl
Brigante€16.00
Vini rossi
Nero d'Avola 75cl
Vilaggi€12.00Etefe Ciro DOC 75cl
Brigante€13.00Antiche Vigne 75cl
Calabria€16.000727 Ciro 75cl
Brigante€26.00
Bollicine
Spumante 958 Extra Dry 75cl
Santero€12.00Tredicesima Luna 75cl
Brigante€16.00Prosecco Valdobbiadene 75cl
Jacopo Maestri€18.00
