About Goss Grill Burger
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Peppo 200gr
€13.00Lu Gallo
€14.00Contadino 200gr
€13.00Calabria style 200gr
€14.00The Big One 300gr
€17.00America 200gr
€13.00Montanaro 200gr
€14.00Cancun
€14.00Chiantishire 200gr
€14.00La Gaina
€14.00
Menù Combo
Con patatine fritte e bevanda a scelta inclusa
Cheeseburger 200gr
Hamburger di scottona 200gr, cheddar, bacom, maionese, ketchup€12.00PopularPeppo 200gr
Hamburger di scottona 200gr, bacon, cheddar, cipolle e peperoni caramellati, maionese, ketchup€13.00PopularCancun
Straccetti di pollo con cipolla, peperoni, guacamole, cheddar, jalapeños€14.00The Big One 300gr
Hamburger di Black Hangus 300gr, bacon, lattuga, uovo al tegamino, salsa ranch, salsa bbq€17.00PopularO sole mio 200gr
Hamburger di scottona 200gr, bufala campana DOP, peperoni friggiteli, pomodori sott'olio, lattughino€14.00Calabria style 200gr
Hamburger di scottona 200gr, ndujja, melanzane grigliate, caciocavallo silano, cipolle di Tropea€14.00Montanaro 200gr
Hamburger di scottona 200gr, speck, brie, radicchio, porcini all'alio, salsa rosa, maionese€14.00Contadino 200gr
Hamburger di scottona 200gr, bacon, uovo al tegamino, parmigiano, pepe, cheddar€13.00America 200gr
Hamburger di scottona 200gr con bacon, cheddar, lattughino, pomodoro, relish di cetrioli, salsa bbq€13.00Il Brianburger a Km 0
Hamburger di scottona e pasta di salame brianzolo, lattughino, pancetta nostrana, robiola, senape al miele€14.00Chiantishire 200gr
Hamburger di scottona 200gr, lardo di Colonnata, pecorino toscano, lattughino, composta di cipolle€14.00Lu Gallo
Con pollo fritto all'americana, lattuga, pomodoro, salsa rosa€14.00Cheeseburger 100gr
Hamburger di scottona 100gr con cheddar, bacon, ketchup, maionese€11.50Trucido 200gr
Hamburger di scottona 200gr, porchetta, scamorza, lattughino, pomodoro, maionese€14.00Dolomiti
180gr di battuta di fassona, olio evo, cristalli di sale Maldon, sondino, petali di grana, bacon croccante, senape al miele, granella di nocciole€17.00PopularSolo 200gr
Hamburger di scottona 200gr, lattughino, pomodoro, cheddar, maionese ketchup€12.00Il romagnolo 200gr
Hamburger di scottona 200gr, crudo di Parma, rucola, squacquerone€14.00La Gaina
Straccetti di pollo grigliati, lattuga, scamorza, pancetta scottata., uovo al tegamino e salsa ranch€14.00Green
Melanzane e zucchine grigliate, caprino, rucola, peperoni, olio€13.00Valligiano 200gr
Hamburger di scottona 200gr, songino, pomodoro, robiola d'alpeggio, pancetta, salsa rosa€14.00Sunset
Melanzane grigliate, pomodori, mozzarella di bufala campana DOP, origano, olio€13.00Baby 100gr
Hamburger di scottona 100gr con lattughino, pomodoro, cheddar, maionese, ketchup€11.50Hamburger 100 gr
Hamburger di scottona 100gr con ketchup e maionese€11.00Old Time
180gr Di battuta di fassona, olio evo, cristalli di sale Maldon, pepe, senape, pasta di acciughe, cipolle di Tropea, insalata gentile, uovo al tegamino€17.00Salentu
180 g. Di battuta di assona, olio evo, cristalli di sale Maldon, rucolett, bufala campana DOP, cipolla di Tropea, pomodorino Pachino€17.00
Hamburgers di Scottona 100gr
SOLO PANINO
Cheeseburger
Cheddar, bacon, maionese, ketchup€8.50Baby
Lattughino, pomodoro, cheddar, maionese, ketchup€8.50Hamburger
Maionese, ketchup€8.00
L'hamburger brianzolo a km.0 200gr
SOLO PANINO
Il brianburger
Hamburger di scottona e pasta di salame brianzolo, lattughino, pancetta nostrana, robiola, senape al miele€11.00
Hamburger di black angus 300gr
SOLO PANINO
The big one
Bacon, lattuga, uovo al tegamino, salsa ranch, salsa bbq€14.00
Panini con tartare di Fassona
SOLO PANINO
Old time
180gr Di battuta di assona, olio evo, cristalli di sale Maldon, pepe, senape, pasta di acciughe, cipolle di Tropea, insalata gentile, uovo al tegamino€14.00Dolomiti
180gr di battuta di fassona, olio evo, cristalli di sale Maldon, sondino, petali di grana, bacon croccante, senape al miele, granella di noccio€14.00Salentu
180 g. Di battuta di assona, olio evo, cristalli di sale Maldon, rucolett, bufala campana DOP, cipolla di Tropea, pomodorino Pachino€14.00
The pork
Bbq ribs
600gr, di costine marinate american style cotte a bassa temperatura con patate dipuers€17.00
Panini con il pollo
SOLO PANINO
Lu gallo
Pollo fritto all'americana, lattuga, pomodoro, salsa rosa€11.00La Gaina
Straccetti di pollo grigliati, lattuga, scamorza, pancetta scottata, uovo al tegamino e salsa ranch€11.00Cancun
Straccetti di pollo cipolla, peperoni, guacamole, cheddar, jalapeños€11.00
Il pollo tex mex
Pepite di pollo fritte - senza patatine
Filetti di petto di pollo impanati€9.00Fried chicken - con patatine
L'originale petto di pollo fritto all'americana€13.00Messico wings - senza patatine
€10.00Fried chicken - senza patatine
L'originale petto di pollo fritto all'americana€10.00Messico wings - con patatine
€13.00Pepite di pollo fritte - con patatine
Filetti di petto di pollo impanati€12.00
Burritos
Pollito - senza patatine
Tortillas di grano, pollo, lattuga, pomodoro, cheddar, sourcream, guacamole€11.00Pollito - con patatine
Tortillas di grano, pollo, lattuga, pomodoro, cheddar, sourcream, guacamole€14.00
Hamburger Di Scottona 200 gr
SOLO PANINO
Cheeseburger
Hamburger di scottona 200gr, cheddar, bacom, maionese, ketchup€9.00America
Hamburger di scottona 200gr con bacon, cheddar, lattughino, pomodoro, relish di cetrioli, salsa bbq€10.00Il Romagnolo
Hamburger di scottona 200gr, crudo di Parma, squacquerone, rucola€11.00Peppo
Hamburger di scottona 200gr, bacon, cheddar, cipolle e peperoni caramellati, maionese, ketchup€10.00Calabria Style
Hamburger di scottona 200gr, ndujia, melanzane grigliate, caciocavallo silano, cipolle di Tropea€11.00Chiantishire
Hamburger di scottona 200gr, lardo di Colonnata, pecorino Toscano, lattughino, composta di cipolle rosse€11.00Contadino
Hamburger di scottona 200gr, bacon, uovo al tegamino, parmigiano, pepe, cheddar€10.00Solo
Hamburger di scottona con lattughino, pomodoro, chetar, maionese, ketchup,€9.00Montanaro
Hamburger di scottona 200gr, speck, brie, radicchio, porcini all'alio, salsa rosa, maionese€11.00Trucido
Hamburger di scottona 200gr, porchetta, scamorza, lattughino, pomodoro, maionese€11.00O Sole Mio
Hamburger di scottona 200gr, bufala Campana DOP, peperoni friggitelli, pomodori sott'olio, lattughino€11.00Valligiano
Hamburger di scottona 200gr, songino, pomodoro, robiola d'Alpeggio, pancetta scottata, salsa rosa€11.00
Panini vegetariani
SOLO PANINO
Sunset
Melanzane grigliate, pomodori, mozzarella di bufala campana DOP, origano, olio€9.00Green
Melanzane e zucchine grigliate, caprino, rucola, peperoni, olio€9.00
Patate
Dippers
€4.50
Bevande
Coca Zero
In lattina€3.50Coca Cola
In lattina€3.50Castello
0,66 lt€5.00Castello in lattina
0,33 lt€3.50Sprite
In lattina€3.50Acqua gas 0,50
€1.50Acqua nat 0,50
€1.50The Pesca
In lattina€3.50The Limone
In lattina€3.50Fanta
In lattina€3.50Krombacher Pils
bott. 33 cl€5.00Maisel Ipa
bott. 33 cl€5.00Railroad Zlatan
0,33 lt€6.50Dolomiti Non Filtrata
0,33 lt€5.00Pedavena Superior - no glutine
0,33 lt€5.00
Insalatone
VALTELLINESE
radicchio, rucola, mele, carote, porcini all'olio, grana e bresaola€13.00MEDITERRANEA
misticanza, pomodori, mais, olive, tonno, mozzarella e uovo€13.00CAESAR SALAD
lattuga, crostini di pane, pomodori, mais, grana, uovo, pollo, olive e salsa dressing€13.00
Pizza Contemporanea
Impasto 70% di acqua e pochissimo lievito con lievitazione 36 ore, leggere e ad alta digeribilità. SCEGLILE ANCHE CON L'IMPASTO SENZA GLUTINE
Regina Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, in uscita mozzarella di bufala Campana DOP, basilico, pomodorini Pachino, olio EVO€11.00Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Acerola€9.50PopularProsciuttella
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Acerola, in uscita prosciutto cotto Gran Riserva€12.00Wurstel
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Acerola, würstel€11.00Calabrisella
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Acerola, ventricina e peperoncino€12.00Cotto e Porcini
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Acerola, porcini ripassati e in uscita prosciutto cotto Gran Riserva€13.00Bella Napoli
Pomodoro, mozzarella fior di latte, alici del Cantabrico, origano€12.00Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, origano, aglio, olio EVO€8.50Langhirano
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Acerola, in uscita crudo di Parma 18 mesi e grattugiata di reggiano 24 mesi€13.00Tonno e Cipolle
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, tonno all'olio di oliva, cipolla di Tropea€12.00Contadina
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Acerola, melanzane e zucchine grigliate, peperoni, pomodorini Pachino, spinaci novelli e olio EVO€12.003 Stagioni
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Acerola, porcini ripassati, olive leccine e in uscita prosciutto cotto Gran Riserva€14.00La Vecchia Brianza
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Acerola, luganega, in uscita spinaci novelli e formaggino di Montevecchia€14.00
Pizze Bianche Special
SCEGLILE ANCHE CON L'IMPASTO SENZA GLUTINE
Breakfast
Fiordilatte di Acerola, uovo, bacon croccante e grattugiata di reggiano 18 mesi€14.00Bari Vecchia
Fiordilatte di Acerola, friarielli ripassati, salsiccia€12.005 Formaggi
Fiordilatte di Acerola, gorgonzola, stracchino, provola affumicata, grattugiata di reggiano 18 mesi€13.00Trastevere
Fiordilatte di Acerola, cacio romano e pepe, guanciale croccante€13.00La Grigna
Fiordilatte di Acerola, porcini ripassati e in uscita bresaola e robiola d'Alpeggio€14.00
Le Focacce Gourmet
SCEGLILE ANCHE CON L'IMPASTO SENZA GLUTINE
La Fassona
Tartare di fassona, concassè di pomodorini, bufala campana DOP, alici del Mediterraneo e olio EVO€19.004 In Brianza
pancetta nostrana, lardo stagionato, salame brianzolo, formaggino di montevecchia, pepe nero e composta di cipolla€15.00La Mortadè
mortadella IGP, burratina pugliese e granella di pistacchio€14.00Parmigiana
crudo di Parma 18 mesi, stracchino padano e composta di fichi€14.00La Tonnaiola
sottofesa di vitello CBT, salsa tonnata homemade e frutti del cappero€15.00