laQuolina Vedano
Gli sfizi
Il frittino
Ideale per 2 persone - 6 olive all'ascolana, 6 mozzarelline panate, 4 panzerottini mozzarella e pomodoro, 4 nuggets di pollo, 6 noino rings, 2 jalapenos ripieni al formaggio€15.00Prosciutto crudo di Parma con gnocco fritto
€16.00Misto salumi
Coppa, pancetta, salame del salumificio Barelli di Paderno d'Adda, crudo di Parma 20 mesi, lardo d'Arnad€14.00Gnocco fritto
€4.00Patatine fritte
€4.00Crudo LaQuolina
3 gamberi viola, 3 sashimi di tonno, spicy mayo e salsa teriyaki€15.00Arancino alla milanese
riso allo zafferano, ripieno di ossobuco e del suo midollo, gremolada e juice di vitello€9.00Fiori di zucca
gratinati, ripieni di ricotta di bufala e acciughe del Cantabrico€9.00
Specialità del nostro forno
Pizze special per ogni stagione
Svuncia
'nduja e ricotta nel cornicione, pomodoro, mozzarella, salame e zola€12.00PopularEccellente
spicchi di focaccia integrale farciti con: tonno fresco, philadelphia, pomodorini gialli - gambero viola, zucchine, bufala - acciughe del Cantabrico, peperoni, scamorza€16.00Gricia
mozzarella, pecorino, guanciale, pepe di mulinello€10.00Aspargi e gamberi
mozzarella, asparagi, gamberetti, stracciatella, gocce di basilico€15.00
La carne
Costata di vacca iberica ai ferri
(gr.500)€22.00Presa di Patanegra ai ferri
250gr€22.00Il filetto di manzo
(250gr.)€25.00Onion Cheese Steak
costata di vacca iberica (500gr) ripiena i cheddar e cipolle caramellate€23.00Costoletta di vitello impanata alla milanese
€23.00Tris di bombette pugliesi
al pistacchio, pancetta e provola, alla paprika€18.00La Maialata
(consigliato per 2 persone) grigliata di presa di patanegra, costine, pancetta, coppa, salsiccia, braciola€35.00Diaframma di Fassona piemontese
(250 gr) c.b.t.€15.00
Contorni
Patate al forno
€5.00Patate dippers
€5.00Zucchine alla scapece
Zucchine fritte con limone, e menta€5.00Verdure grigliate
zucchine, melanzane e peperoni€5.00Spinaci al burro
€5.00Insalata mista
lattuga, radicchio, rucola, pomodorini€5.00Gnocco fritto
€5.00
Gli hamburger
Tutti gli hamburger vengono serviti con patatine fritte
Classico
Hamburger di black angus 200gr, cheddar, bacon croccante, cipolle caramellate e salsa bbq€12.00Italiano
Hamburger di black angus 200gr, mozzarella, prosciutto crudo di Parma, lattuga, pomodoro e maionese€12.00Texano
Hamburger di black angus 200gr, scamorza, bacon croccante, uovo al tegamino, peperoni grigliati, tabasco e ketchup€12.00Calabrese
Hamburger di fassona 200gr, scamorza, cipolle caramellate, 'nduja, maionese€12.00Spring
hamburger di fassona (200gr.),asparagi, stracciatella, guanciale croccante, uovo€16.00Big One
doppio hamburger di black angus(200 gr),doppio cheddar, doppio bacon, lattuga, pomodoro, cipolle caramellate, peperoni, uovo, BBQ€21.00Polpotolla
tentacoli di polpo impanati, fontina, lattuga, pomodori, cetriolini, mayo€15.00Tuna
tartare di tonno (150gr.), lattuga, philadelphia, mango, spicy mayo€16.00Pizzaburger
hamburger di fassona (gr.200), cipolle caramellate, peperoni spadellati, doppio cheddar, doppio bacon, salsa BBQ- su base di pizza cotto al forno€15.00
Le insalatone
Caesar salad Laquolina
Lattuga, petto di pollo alla piastra, uovo sodo, bacon croccante, scaglie di grana, crostini, salsa Caesar€13.00Ligure
Lattuga, rucola, pomodorini, olive taggiasche, tentacoli di polpo croccanti, crema di basilico€14.00Poke' di Tonno
riso Thai, tartare di tonno al sesamo e soja, mango, edamame, ananas croccante, carote, spicy mayo€14.00
Il pesce
Gamberoni in pasta Kataifi con salsa agrodolce
€16.00Tataki di tonno
(gr 250) al sesamo, salsa teriyaki, riso thai, cipollotto e peperoncino€18.00
Pizze classiche
DISPONIBILI LA SERA DALLE 18.30
Margherita
Pomodoro, mozzarella€6.00Marinara
Pomodoro, origano, aglio€5.00Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano€6.50Prosciutto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto€8.00Parmense
Pomodoro, mozzarella, crudo di Parma 20 mesi€9.00Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto funghi€8.00Würstel
Pomodoro, mozzarella, würstel€7.50Happy kid
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte€8.50Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella, cotto, champignon, carciofi, olive€8.50Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, cotto, champignon, carciofi, olive, capperi, acciughe, origano€9.50Romana
Pomodoro, mozzarella, olive, capperi, acciughe, origano€8.00PopularPugliese
Pomodoro, mozzarella, cipolla di Tropea, olive, origano€8.00Tonno & cipolle
Mozzarella, pomodoro, tonno, cipolle€8.50Sicula
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla di Tropea, olive, peperoni€9.50Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, aglio, peperoncino€8.50Brianzola
Pomodoro, mozzarella, spinaci, luganega€9.00Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, spinaci, melanzane, zucchine e peperoni grigliati€9.00Calzone
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto€8.00PopularCalzone special
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, champignon, olive€9.00Schiacciata
Olio, sale, origano, pepe€4.00Schiacciata con rimorchio
Olio, sale, origano e pepe e un salume a scelta€7.00Quattro formaggi
mozzarella, gorgonzola dolce, taleggio, scaglie di grana€9.00
Pizze gustose
DISPONIBILI LA SERA DALLE 18.30
Mediterranea
Pomodoro, mozzarella di bufala campana, pomodorini freschi, basilico, olio€10.00Primavera
Pomodoro, mozzarella, pomodorini freschi, rucola, mozzarella di bufala campana€11.00Trito del diavolo
Pomodoro, mozzarella, pomodori concassé con aglio olio e peperoncino, basilico€8.00Norma
Pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, scaglie di cacioricotta€9.00Buttera
Pomodoro, mozzarella, radicchio, scamorza affumicata€9.00Emiliana
Pomodoro, mozzarella, crudo di Parma 20 mesi, rucola, scaglie di grana€11.00Tirolese
Pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, wurstel€9.00Fumé
Pomodoro, mozzarella, scamorza e pancetta affumicate, pomodorini€9.50Breakfast
Pomodoro, mozzarella, bacon, uovo, scaglie di grana€9.50Pippo e Marco
Pomodoro, mozzarella, cipolle di Tropea, salame piccante, peperoni€10.00Baguette laQuolina
Crudo di Parma 20 mesi, brie, ricotta fresca, mozzarella, spinaci, accompagnata da rucola, pomodorini, scaglie di grana, radicchio€14.00Calabrese
Pomodoro, mozzarella, 'nduja, cipolla di Tropea€9.00Boscaiola
Pomodoro, mozzarella, speck , brie€9.00Montanara
Pomodoro, mozzarella, fontina, porcini , speck€9.50Valtellinese
Pomodoro, mozzarella, taleggio, porcini, bresaola€10.50Vichinga
Pomodoro, mozzarella, salmone affumicato, gamberetti, rucola€11.00Partenopea
Pomodoro, mozzarella di bufala campana, salsiccia, friarielli€11.50Tasca romagnola
Crudo di Parma 20 mesi, mozzarella, squacquerone, rucola, olio d'oliva€11.00Panzerotto giurassico
Quattro formaggi, porcini, speck sulla cresta€10.50
Primi Piatti
Paccheri con fave, guanciale e pecorino
€13.00Tagliolini neri con pomodorini gialli, asparagi, tartare di tonno, profumo di limone
€15.00Risotto al alle zucchine, stracciatella, carpaccio di gamberi viola
€16.00
I DOLCI
Panna cotta
Panna cotta€5.00TARTUFO NERO
€5.00TARTUFO BIANCO
€5.00Cheesecake con marmellata di mirtilli
€5.00Millefoglie
€5.00PopularSalame di cioccolato
€5.00Popular
Per i più piccoli
Cotoletta di pollo con patatine fritte
€9.50Bistecca di manzo con patataine fritte
€9.00Würstel alla piastra con patatine fritte
€9.00Pasta al pomodoro
€7.00Pasta burro e grana
€7.00Pasta al pesto
Pasta al pesto€7.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.50Coca Cola in lattina 33cl
€3.50Fanta in lattina 33cl
€3.50Chinotto di Savona Lurisia 33cl
€4.50Gazzosa di Amalfi Lurisia 33cl
€4.50
Birre
Beck's 33cl
€4.00Ceres Strong Ale 33cl
€5.00Tennent's Super 33cl
€5.00Birra analcolica 33cl
€4.00Birra senza glutine 33cl
€4.00Dolomiti Rossa
€5.00
Bollicine
Prosecco Superiore Valdobbiadene Extra Dry 75cl
Veneto – Adami dei Casel€28.00Prosecco Superiore Brut 75cl
Veneto – Montelvini Asolo€23.00Franciacorta Satèn
Le Marchesine€40.00Extra Brut Franciacorta
Le Marchesine€36.00Rosé Brut Franciacorta
Le Marchesine€40.00Alma Gande Cuvèe Franciacorta
Bellavista€50.00
Vini rossi
Morellino di scansano 75cl
Serpaia di Endrizzi€23.00Chianti 75cl
Sant'ilario€20.00Aglianico 75cl
Vigne Storte€23.00Nebbiolo 75cl
Il Chiosso€28.00Barbera 75cl
Forte Masso€30.00Valpolicella 75cl
Monte del Frà€23.00Ripasso della Valpolicella 75cl
Monte del Frà€28.00Sassella75cl
Mamete Prevostini€34.00Rosso Piceno
Marconi€20.00
Vini bianchi
Lugana 75cl
Lombardia – Casa Visconti€26.00Chardonnay 75cl
Piemonte - Deltetto€24.00Gewürztraminer 75cl
Alto Adige – Klaus Lentsch€32.00Pinot Bianco 75cl
Alto Adige - Klaus Lentsch€30.00Falanghina 75cl
Vigne Storte€19.00Fiano 75cl
Vigne storte€21.00Sauvignon 75 cl
Gota do Mundo€26.00
Vini dolci
Moscato D’asti Vivace 75cl
Piemonte – Castello del Poggio€25.00Passito 37,5cl
Piemonte – Il Cascinone Moscato€25.00
