About Ristorante Casanostra - Sushi
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Super salmon - 8 pezzi
€13.50Spicy salmon - 8 pezzi
€14.00Ebitem plus - 8 pezzi
€14.00Futu tempura - 10 pezzi
€13.50Sashimi salmone classico - 10 pezzi
€15.50Capesante scottate
€10.50Salmone tartare
€10.50Rainbow olio caldo - 8 pezzi
€14.50Tacos con tartare di salmone - 3 pezzi
€10.50Chirashi misto
€16.50
Antipasti
Gamberoni avvolti in pasta kataifi - 2 pezzi
Su salsa cremosa piccante€9.50Capesante scottate
Su cream cheese e kataifi - 4 pezzi€10.50Tacos con tartare di salmone - 3 pezzi
Condimento allo ceviche e crema spicy€10.50Edamame
Baccelli di soia bolliti e sale Maldon€4.00Spicy tuna crispy cube
Riso croccante con tartare di tonno piccante€10.50Exotical spring roll
Con mango gambero tempura e philadelphia€9.50Sake lounge
Con fior di zucca in tempura, philadelphia e salmone scottato€10.50PopularFior di involtini
€6.50Temaky croccante
Cono croccante con tartare di gambero, salmone e tonno€11.50Goma wakame
Alghe piccanti€4.00Nuvole di gambero
€2.00
Dim sum, ravioli e gyoza
Ravioli di carne alla piastra
4 pezzi€6.00Ravioli spicy thai- 4 pezzi
Ravioli di gamberi e salsa thai piccante€7.50Shaomai di gamberi classici al vapore
4 pezzi€7.00Ravioli capesante - 4 pezzi
Con polpa di capesante e salsa di gambero spicy€14.50Guabao con maiale caramellato
Panino al vapore con straccetti di carne caramellato e cipollotti - 2 pezzi€9.50Tan bao - 4pezzi
Ravioloni di carne con brodo all’interno€7.50Ravioli branzino - 4 pezzi
Sfoglia trasparente, ripieno di branzino€7.50Ravioli chasao 4 pezzi
Ravioli con carne di maiale marinato leggermente dolce€7.50Ravioli di verdure al vapore - 4 pezzi
Con sfoglia di spinaci€6.50Ravioli tartufo e edamame 4 pezzi
€7.50
Selezione di crudo e tartare
Salmone tartare
Con avocado salmone e dressing al mango€10.50Tartare di tonno rosso e avocado
Con dressing di soia wasabi e yuzu€13.50Tartare exotic di gambero crudo
Con salsa tropicale€11.50Ostriche special kys 2°
€4.00Gambero rosso Mazara
€4.00Capesante crude atlantico
€3.50Scampi porcupine
€3.50Tartare ricciola
Condimento allo yuzu e olio tartufato€14.50Ceviche di branzino
Con salsa ceviche allo yuzu€12.50
Classici
Sushi misto
6 hosso, 5 nigiri, 1 gunkan€15.50Chirashi misto
Pesce misto e avocado tagliato a cubetti, uova di salmone, edamame e alghe€16.50Hossomaki salmone
€6.00Temaki chef
Con salmone gambero crudo scampi€8.50Temaky spicy salmone
€5.00Hossomaki avocado
€5.00Riso bianco per sushi
€2.00Chirashi salmone e avocado
€13.50Hossomaki gambero cotto
€6.00Hossomaki tonno
€6.00Temaky salmone e avocado
€5.00
Nigiri
Salmone
€2.00Ventresca tonno
€2.00Gamberi rossi
€4.00Capesante
€4.00Gambero cotto
€2.00Scampi
€4.00Ricciola
€2.00Tonno
€2.00Anguilla
€2.00Branzino
€2.00Butterfish
€2.00
Gunkan
Gunkan spicy salmon - 2 pezzi
Salmone esterno, sopra salmone, salsa spicy, tobiko, erba cipollina€6.50Gunkan spicy tuna - 2 pezzi
Tonno esterno, sopra tonno, salsa spicy, tobiko erba cipollina€7.00Gunkan ricciola - 2 pezzi
Con gambero crudo e salsa ponzu tobiko€7.00Gunkan salmone ikura - 2 pezzi
Salmone esterno con uova di salmone€7.00Gunkan zucchine scottate e guacamole - 2 pezzi
€5.50Gunkan foie gras - 2 pezzi
Salmone esterno con maionese piccante e foie gras scottato€7.00
Sashimi
Sashimi salmone classico - 10 pezzi
€15.50Gran sashimi mix sashimi - 16 pezzi
Tonno, salmone, ricciola orata, gambero rosso, ventresca, più scampo, ostrica, cappasanta€30.50Sashimi tonno rosso con ventresca e akami - 10 pezzi
€18.50
Maki – rolls
Super salmon - 8 pezzi
Interno salmone crudo, philadelphia, esterno salmone scottato, polvere di tempura, teriyaki e tobiko€13.50Spicy salmon - 8 pezzi
Interno gambero in crosta di mandorle, sopra tartare piccante€14.00Ebitem plus - 8 pezzi
Interno gambero fritto, maionese e avocado esterno salmone tartare, fior di zucca in tempura, ikura€14.00PopularFutu tempura - 10 pezzi
Roll fritto con interno salmone, gambero, avocado, philadelphia e teriyaki€13.50Rainbow olio caldo - 8 pezzi
Maki con pesce misto esterno scottato con olio caldo, erba cipollina e salsa soia agrumata€14.50PopularPhiladelphia Sake maki
€9.50Ebitem classico
€9.50Maki tartufo - 8 pezzi
Interno salmone e avocado, tonno rosso e ricciola con salsa al tartufo€15.50Veggy - 8 pezzi
Interno fiori di zucca in tempura, esterno zucchine scottate e crema di avocado, con vinaigrette di verdure€11.50Nikkey roll - 8 pezzi
Interno branzino in tempura speziato, esterno tonno rosso, mayo amarillo, erba cipollina e tobiko€15.50Mango dragon - 8 pezzi
Interno gambero in tempura esterno anguilla caramellata e mango giallo€14.50Kizami capesante e salmone - 8 pezzi
Interno gambero crudo, asparago esterno carpaccio di capesante, salmone e wasabi kizami€14.50Nature - 8 pezzi
Interno salmone e asparago, esterno tonno e gambero crudo€14.50Tuna roll - 8 pezzi
Interno ventresca di tonno, erba cipollina, esterno carpaccio di tonno e top con tartare spicy€16.50
Pasta e riso saltati
Riso classico saltato
Con dadolata di verdure e code di mazzancolle€8.50Gnocchi di riso freschi
Con verdure e capesante€10.50Riso venere al salto
Con verdure, strutto e straccetti di carne wagyu€13.50Tagliatelle di riso fresco
Julienne di verdure e frutti di mare€10.50Gnocchi di riso solo verdure
€8.50PopularRiso bianco al vapore
€2.00Tagliatelle di riso solo verdure
Julienne di verdure€10.50Riso saltato solo verdure
€8.50
Pesce, Carne e Verdure cotti e scottatti
Toufu giapponese stufato
€8.50Pak choi saltati
Coste asiatiche€6.50Gamberi in tempura
Su salsa cremosa spicy€12.50Taro in salsa al pepe nero
Patate profumate cinesi, con peperoni e cipolle in salsa al pepe nero€6.50PopularTakokara polpo
Polpo in tempura (con fecola di patate) e maionese allo yuzu€14.50Granchio moleche croccante
Su pinzimonio di pomodorini e cipolla€13.50Filetto di branzino al vapore
Profumato di erba cipollina€14.50Tataki di tonno rosso
Tonno scottato con salsa a base di cipolla e sesamo€16.50Bocconcini di vitello
Vitello saltato con cipolla e pepe€10.50Tori no karage
coscia di pollo con panatura tradizionale giapponese€10.50