About GREZZO Impasto E Peccati - Pizza & Cucina
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Grezzi
Montanara con pomodoro
Pomodoro San Marzano, grana e basilico fresco€2.50Montanara con mortadella
Mortadella Bologna IGP, stracciatella pugliese e granella di pistacchi€3.50Fiore di zucca
Ripieno di ricotta di bufala aromatizzata al basilico, sale e pepe€3.50Crocchè
Crocchè di patate con provola€2.50Fiocchè
Crocchè di patate con provola, fonduta delicata di brie e prosciutto cotto IGP€3.00Patate rustiche
Patatine fritte con buccia€4.00
Antipasti
Gnocco fritto
€2.50Degustazione di salumi
Piccola degustazione dei nostri migliori salumi€8.00Tartare di scottona
Tartare di scottona con cremoso di cacio e pepe, cipolla rossa di Tropea caramellata e granella di nocciole€13.00Tris di bombette
Polpetta di manzo ricoperta da granella di pistacchio, con al suo interno mortadella IGP, provola di Agerola, fonduta delicata di brie bombetta di manzo cotta nel sugo di pomodoro con al suo interno uvetta, pecorino romano e pinoli bombetta di pollo impanata con al suo interno fiordilatte di Agerola e fonduta di cacio e pepe€10.50Polpettine di manzo al sugo
€10.00Polpettine di melanzane
Con pomodoro spadellato, cialda di grana croccante e basilico fresco€8.50Bruschetta crudo e carciofi
Pane fatto in casa con crema di carciofi e prosciutto crudo di Parma€6.50Bruschetta al ragù
Pane fatto in casa con ragù di fassona e scaglie di grana€6.50
Leggerezzze
Purgatorio
Insalata verde, petto di pollo grigliato, datterini rossi, scaglie di grana, dadolata di pane tostato e salsa cesar€13.00Inferno
Insalata verde, filetto di tonno delfino, mozzarella di bufala, pomodorini rossi e zest di limone€13.00Paradiso
Insalata verde, feta, pomodorini, olive e cetrioli€13.00
Pizze
Tutte le pizze sono disponibili anche con la mozzarella senza lattosio
Margherita
Pomodori pelati San Marzano, fiordilatte di Agerola, basilico fresco e olio evo€7.50Bufala
Pomodori pelati San Marzano, mozzarella di bufala - in cottura campana, basilico fresco e olio evo€10.50Lucifero
Fiordilatte di Agerola, crema e chips di zucchine, fonduta di pecorino DOP, basilico fresco e olio evo€11.50Virgilio
Lo speciale del mese con prelibate golosità di stagione€15.00Malebranche
Pomodori pelati San Marzano, fiordilatte di Agerola, alici di Cetara, olive taggiasche, basilico fresco e olio evo€11.00Minotauro
Pomodori pelati San Marzano, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto IGP, funghi famigliola, basilico fresco e olio evo€11.00Cerbero
Pomodori pelati San Marzano, fiordilatte di Agerola, nduja di Spilinga e scaglie di ricotta crotonese salata e affumicata, basilico fresco e olio evo€12.00Le arpie
Provola di Agerola, melanzane e pomodori spadellati, scaglie di ricotta crotonese salata e affumicata, basilico fresco e olio evo€10.00Lupa
Fiordilatte di Agerola, crema di carciofi, patate al forno, prosciutto cotto IGP, carciofi croccanti, basilico fresco, olio evo€11.00Medusa
Pomodori pelati, fiordilatte di Agerola, speck IGP, funghi porcini, brie, basilico fresco e olio evo€13.50Minosse
Crema di zucca mantovana, provola di Agerola, salsiccia di maialino nero, scaglie di grana, basilico fresco e olio evo€12.00Chirone
Fiordilatte di Agerola, delicata fonduta di brie, prosciutto cotto IGP, patata schiacciata, grana, pepe nero, basilico fresco e olio evo€10.50Le furie
Fiordilatte di Agerola, gorgonzola DOP, pere, noci, basilico fresco, olio evo€11.00
7 peccati
Tutte le pizze sono disponibili anche con la mozzarella senza lattosio
Superbia
Pomodorini gialli spadellati, filetto di tonno delfino, cipolla rossa di Tropea in agrodolce, fiordilatte di Agerola, origano, basilico fresco e olio evo€13.50Gola
Pomodoro, provola di Agerola, salsiccia di maialino nero, patate al forno, fonduta di pecorino, basilico fresco e olio evo€14.00Invidia
Ragù fatto in casa, polpettine di fassona, ciuffi di ricotta di bufala aromatizzata al basilico, fiordilatte di Agerola, basilico fresco e olio evo€14.00Avarizia
Pomodorini gialli spadellati, prosciutto crudo di Parma, burrata pugliese, olive taggiasche, basilico fresco e olio evo€15.00Lussuria
Fonduta di gorgonzola DOP al pistacchio, mortadella IGP, fior di latte di Agerola, granella di pistacchio, basilico fresco e olio evo€14.00Accidia
Pomodori pelati San Marzano, fiordilatte di Agerola, guanciale amatriciano IGP, pecorino romano DOP, pepe nero, basilico fresco e olio evo - amatriciana€12.00Ira
Fiordilatte di Agerola, salsiccia cruda di fassona, cornicione ripieno di ricotta di bufala aromatizzata al basilico, olio tartufato, pepe nero, basilico fresco, olio evo€14.00
Pizze vegane
Anteo
Pomodori pelati San Marzano, melanzane spadellate al basilico, cipolla in agrodolce, basilico fresco e olio evo€9.00Flegias
Crema di zucca mantovana, funghi porcini, patate al forno, basilico fresco e olio evo€13.00Giganti
Crema di carciofi, patate al forno, cipolla rossa di Tropea in agrodolce, basilico fresco e olio evo€11.00
Salse
Non sprecare il cornicione, scegli la tua salsa preferita e fai la scarpetta
Fonduta di cacio e pepe
€3.50Amatriciana
€3.00Miele e Nduja di Spilinga
€3.50Fonduta di gorgonzola DOP al pistacchio
€3.50
Dolci peccati
Tiramisù al pistacchio
€7.00Cioccomello
Tartelletta al cioccolato, caramello salato e nocciole€6.00Sorbetto al limone
€4.00
Bevande
Coca-Cola 33cl
€3.50Coca-Cola Zero 33cl
€3.50Fanta 33cl
€3.50Sprite 33cl
€3.50
Birre
In bottiglia
Zona Cesarini - Pacific IPA 33cl
6,6%vol€6.50
Vini bianchi
Vermentino di Gallura Cantine Pirovano 75cl
Sardegna€23.00Falanghina del Sannio - La Guardiense 75cl
€26.00Chardonnay - Hofstatter 75cl
Trentino Alto Adige€31.00Lugana DOC - Ca’ dei Frati 75cl
Lombardia€35.00Lugana DOC Inanfora DOC - Borgo La Caccia 75cl
Lombardia€44.00
Vini rossi
Aglianico DOC - La Guardiense 75cl
Campania€24.00Dolcetto D’alba - Terre del Barolo 75cl
Piemonte€27.00Sassella DOCG - Negri 75cl
Lombardia€36.00Amarone della Valpolicella - Recchia DOCG 75cl
Veneto€49.00Barolo DOCG -clavesana 75cl
Piemonte€55.00
Bollicine
Valdobbiadene Superiore DOCG - Casa Coller 75cl
Veneto€25.00Franciacorta Bellavista DOCG 75cl
€50.00Champagne Henri De Verlaine 75cl
€50.00Champagne Vueveclicquot 75cl
€80.00