Ordina il tuo sushi preferito a casa tua da Giappo, grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo :)About Giappo Castellamare
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VOGLIA FUSION
€50.00VOGLIA MISTO
€50.00TEMPURA GAMBERI
€12.50FUSION DELLO CHEF
€30.00HOT ROLL
€16.50RAINBOW
€16.50SASHIMI MEDIUM
€15.50FISH BALL BURGER
€12.50SPICY TUNA
€16.50IMMAGINAZIONE
€17.00
STARTERS
GYOZA POLLO
Ravioli fatti a mano con pollo e verdure - 5 pz€8.50ONIGIRI POLLO
Triangoli di riso con pollo - 2 pz€5.50Gluten freeONIGIRI PESCE
Triangoli di riso con pesce - 2 pz€5.50Gluten freeGYOZA GAMBERI
Ravioli fatti a mano con gamberi e verdure - 5 pz€8.50POLPETTE
Polpette di tonno marinato, mayo lime e zenzero - 4 pz€8.50TAKOYAKI
Polpette di polpo bollito, cipollotto e zenzero in crosta di panko - 4 pz€6.50SPIEDINI GIAPPO
Gamberi in pasta kataifi - 2 pz€6.50ONIGIRI VEGETARIANO
Triangoli di riso con verdure cotte al vapore - 2 pz€5.50VeganHARUMAKI
Involtini di pasta sfoglia ripieni di verdure cotte al vapore - 2 pz€4.50VeganWAKAME SALAD
Insalata di alghe, olio di sesamo, aceto, sale e peperoncino rosso€4.50VeganEDAMAME
Fave di soia lessate, servite calde con sale€3.50VeganMISO SHIRU
Zuppa con tofu, alghe essiccate ed erba cipollina€4.50VeganGYOZA VEGETARIANO
Ravioli fatti a mano con verdure - 5 pz€8.50VeganGOHAN
Riso bianco€3.00Gluten free
SASHIMI
SASHIMI MEDIUM
Selezione di sashimi: salmone, tonno e spigola - 12 pz€15.50Gluten freeSASHIMI SMALL
Selezione di sashimi: salmone e tonno - 6 pz€7.50Gluten freeSASHIMI LARGE
Selezione di sashimi: salmone, tonno, spigola, polipo, calamaro e capasanta - 24 pz€28.50Gluten free
NIGIRI
NIGIRI EBI
Gambero cotto - 2 pz€3.50NIGIRI HAMACHI
Ricciola - 2 pz€6.50NIGIRI MAZARA
Gambero di mazara - 2 pz€5.50NIGIRI HOTATE
Capesante - 2 pz€4.50NIGIRI MAGURO
Tonno - 2 pz€4.50NIGIRI TAKO
Polpo - 2 pz€4.00NIGIRI SAKE
Salmone - 2 pz€3.50NIGIRI IKA
Calamaro - 2 pz€3.50NIGIRI SUZUKI
Spigola - 2 pz€4.50NIGIRI AMAEBI
Gambero crudo - 2 pz€4.50NIGIRI UNAGI
Anguilla - 2 pz€4.50NIGIRI ASSORTITI
Selezione di nigiri: salmone, tonno e spigola - 4 pz€6.50Gluten free
TEMAKI
TEMAKI SAKE
Cono di riso con salmone, avocado, maionese e sesamo€5.50Gluten freeTEMAKI MAGURO
Cono di riso con tonno, avocado, maionese e sesamo€5.50Gluten freeTEMAKI VEGETARIANO
Cono di riso con avocado e verdure in tempura€6.50VeganTEMAKI SPECIAL
Cono di riso con polpa di granchio, maionese, fiocchi di tempura, tobiko, avocado e gambero in tempura€8.50Gluten free
HOSOMAKI
HOSOMAKI SAKE
Salmone - 6 pz€5.50Gluten freeHOSOMAKI MAGURO
Tonno - 6 pz€6.50Gluten freeHOSOMAKI EBI
Gambero cotto - 6 pz€6.50Gluten freeHOSOMAKI AVOCADO
6 pz€5.50VeganHOSOMAKI CETRIOLO
6 pz€4.50VeganHOSOMAKI ASSORTITI
Selezione di hosomaki: salmone e tonno o avocado e cetriolo - 8 pz€6.50Gluten free
GUNKAN
GUNKAN DELLO CHEF
Salmone flambato con topping di gambero caramellato, salsa teriyaki, wakame e uova ikura - 2 pz€7.50Gluten freeGUNKAN SALMONE
2 pz€4.50Gluten freeGUNKAN TONNO
2 pz€5.50Gluten freeGUNKAN TOBIKO
Uova di pesce volante - 2 pz€5.50Gluten free
TARTARE
TARTARE DI SALMONE
Salmone crudo finemente tritato con riso, avocado, tobiko e ponzu€12.50Gluten freeTARTARE DI TONNO
Tonno crudo finemente tritato con riso, avocado, tobiko e ponzu€14.50Gluten freeTARTARE DELLO CHEF
Misto crudo finemente tritato, avocado, ikura, mandorle pilè, salsa teriyaki e maionese piccante€15.50TARTARE GIAPPO
Tonno crudo finemente tritato con burrata, edamame e peperoncino€15.50
URAMAKI ROLLS
RAINBOW
Salmone e avocado con topping di sashimi mix - 8 pz€16.50Gluten freeHOT ROLL
California roll in crosta di panko e salsa teriyaki - 8 pz€16.50SPICY TUNA
Tartare di tonno, tobiko al wasabi e salsa piccante - 8 pz€16.50EBITEN GIAPPO
Uramaki con gambero in tempura, avocado, topping salmone flambato e caramellato con mandorle tostate - 8 pz€18.00PHILADELPHIA ROLL IN TEMPURA
Hosomaki in tempura con salmone, philadelphia e salsa teriyaki - 8 pz€14.50CALIFORNIA ROLL
Polpa di granchio, avocado, maionese e sesamo - 8 pz€14.50EBITEN
Gambero in tempura, maionese, insalata e salsa teriyaki - 8 pz€16.50SPICY SALMON
Tartare di salmone, tobiko al wasabi e salsa piccante - 8 pz€16.50BRAZILIAN ROLL
Uramaki con salmone e salsa teriyaki, mandorle tostate e topping kataifi - 8 pz€16.50PHILADELPHIA
Salmone, avocado, philadelphia e sesamo - 8 pz€14.50Gluten freePASSION ROLL
Uramaki con tonno e insalata, topping di tonno, chips di patata viola e passion fruit - 8 pz€16.50SEA ROLL
Uramaki al nero di seppia, polpo, calamari, insalata, lime e gamberi mazara - 4 pz€10.50Gluten freeOSHIZUSHI
Doppio strato di riso con alga croccante al centro e filetto di salmone con topping di tartare di salmone flambato, philadelphia e uova di tobiko - 8 pz€18.00MAZARA ROLL
Uramaki con salmone, gamberi di mazara, insalata, topping avocado, tartare gamberi mazara e mayo giappo - 8 pz€18.00TRUFFLE ROLL
Uramaki con salmone, avocado e topping di capasanta scottata con essenza al tartufo - 8 pz€18.00MANGO ROLL
Hosomaki in crosta di mandorle con salmone e crema al mango - 8 pz€16.50GIAPPO ROLL
Uramaki in crosta di pistacchio con tartare di salmone scottato, pepe rosa, philadelphia e teriyaki - 8 pz€16.50VENUS ROLL
Riso venere in crosta di panko, salmone, philadelphia e teriyaki - 8 pz€16.50TIGER ROLL
Gambero in tempura, insalata, maionese, topping di salmone e teriyaki - 8 pz€16.50PINK ROLL
Uramaki con crema di barbabietola, branzino in panko e avocado - 8 pz€16.50DELICIOUS ROLL
Uramaki con fette di melanzane, tonno, philadelphia, pomodori secchi, topping di pesto di basilico e parmigiano - 8 pz€16.50CRUNCH HOSOMAKI
Hosomaki avvolto con kataifi, salmone, philadelphia e mango - 8 pz€14.50BATAA ROLL
Futomaki in tempura con salmone, asparagi e polpa di granchio con topping di kataifi e gamberi argentini glassati al burro e salsa dello chef - 8 pz€20.00HARUMAKI ROLL
Uramaki in pasta sfoglia con polpa di granchio, salmone, philadelphia e salsa teriyaki - 8 pz€16.00CALAMARO ROLL
Uramaki con calamaro in crosta di panko, rucola, granella di pistacchio e mayo lime - 8 pz€16.00VEGGY ROLL
Uramaki avvolto in zucchina arrostita, tempura vegetariana, burrata, pomodoro e crema al basilico - 8 pz€16.00VeganASTICE ROLL
Uramaki con astice marinata in tempura con topping di salmone flambato, wakame, tobiko e salsa dello chef - 8 pz€24.00
MENÙ BOX
VOGLIA FUSION
Assortimento di uramaki speciali dei nostri chef - 40 pz€50.00VOGLIA MISTO
Assortimento di sushi misto: uramaki, hosomaki, nigiri, sashimi - 40 pz€50.00PopularFUSION DELLO CHEF
Assortimento di uramaki speciali dei nostri chef - 25 pz€30.00ELEGANZA
8 nigiri assortiti - 490 kcal€10.00LEGGEREZZA
2 nigiri, 2 uramaki, 6 hosomaki - 280 kcal€9.00IMMAGINAZIONE
6 nigiri, 6 hosomaki, 4 uramaki - 50 kcal€17.00SAGGEZZA
10 maki assortiti - 310 kcal€9.00VOGLIA TRADIZIONALE
Assortimento di sushi tradizionale: uramaki, hosomaki, nigiri - 40 pz€50.00MISTO DELLO CHEF
Assortimento di sushi misto: uramaki, hosomaki, nigiri, sashimi - 25 pz€30.00TRADIZIONALE DELLO CHEF
Assortimento di sushi tradizionale: uramaki, hosomaki, nigiri - 25 pz€30.00EQUILIBRIO
4 sashimi, 2 nigiri, 2 uramaki - 300 kcal€10.00AMORE
8 sashimi, 6 hosomaki, 6 uramaki, 4 nigiri - 60 kcal€29.00LUSSO
12 uramaki special fusion€21.00TRASGRESSIONE
Tempura assortita - 10 pezzi€12.00
HOT PLATES
YAKISOBA GAMBERI
Spaghetti sottili di farina 00 saltati con verdure e gamberi€10.50YAKISOBA VEGETARIANO
Spaghetti sottili di farina 00 saltati con verdure€10.50VeganGOMA MAGURO
Tonno in crosta di sesamo con salsa teriyaki, servito con riso bianco€14.50SALMON TERIYAKI
Salmone cotto in salsa teriyaki e miele, servito con riso bianco€12.50YAKITORI
Spiedini di pollo glassati con salsa teriyaki, serviti con riso bianco - 2 pz€5.50SHOT DI POLLO
Pepite di pollo marinato con zenzero, erba cipollina e ravanello€10.50YAKINIKU
Pollo e verdure con salsa yakiniku, serviti con riso bianco€8.50TONKATSU
Cotoletta di maiale con impanatura giapponese€12.50CHAHAN SALMONE
Riso saltato con verdure e salmone€9.50CHAHAN GAMBERI
Riso saltato con verdure e gamberi€9.50CHAHAN POLLO
Riso saltato con verdure e pollo€9.50CHAHAN VEGETARIANO
Riso saltato con verdure€9.50VeganYAKISOBA SALMONE
Spaghetti sottili di farina 00 saltati con verdure e salmone€10.50YAKISOBA POLLO
Spaghetti sottili di farina 00 saltati con verdure e pollo€10.50SHIRATAKI SALMONE
Spaghetti a zero calorie di radice del konjac (patata dolce) saltati con verdure e salmone€10.50Gluten freeSHIRATAKI GAMBERI
Spaghetti a zero calorie di radice del konjac (patata dolce) saltati con verdure e gamberi€10.50Gluten freeSHIRATAKI POLLO
Spaghetti a zero calorie di radice del konjac (patata dolce) saltati con verdure e pollo€10.50Gluten freeSHIRATAKI VEGETARIANO
Spaghetti a zero calorie di radice del konjac (patata dolce) saltati con verdure€10.50VeganRAMEN SALMONE
Noodles in brodo con verdure, salmone, olio di sesamo, soia, funghi shiitake, cipolla, miso bianco, uovo e zenzero€10.50RAMEN VEGETARIANO
Noodles in brodo con verdure, olio di sesamo, soia, funghi shiitake, cipolla, miso bianco, uovo e zenzero€10.50RAMEN POLLO
Noodles in brodo con verdure, pollo, olio di sesamo, soia, funghi shiitake, cipolla, miso bianco, uovo e zenzero€10.50RAMEN VEGETARIANO
Noodles in brodo con verdure, olio di sesamo, soia, funghi shiitake, cipolla, miso bianco, uovo e zenzero€10.50Vegan
TEMPURA
TEMPURA GAMBERI
6 pz€12.50TEMPURA VEGETARIANA
10 pz€8.50VeganTEMPURA MIX
12 pz€12.50
BAO BURGER
FISH BALL BURGER
Polpette con tonno, sakè, zenzero, panko, provola affumicata, friarielli croccanti e togarashi (spezie giapponesi) - 2 pz€12.50SALMON BURGER
Hamburger di salmone con carote tritate, zucchine, guacamole, insalata, patate dolci e salsa teriyaki - 2 pz€12.50TUNA BURGER
Goma maguro in crosta di sesamo, chips di zucchine, salsa ponzu aromatizzata alla menta e scaglie di provola affumicata - 2 pz€12.50SHRIMPS BURGER
Gamberi argentini saltati in olio di sesamo, pesto di pistacchi, datterino giallo, maionese giapponese e tanuki (fiocchi di tempura) - 2 pz€12.50OCTOPUS BURGER
Polpo, burrata, pomodori secchi, chips di patata dolce e friarielli - 2 pz€10.50CHICKEN BURGER
Pollo in salsa teriyaki, chips di patate dolci, provola affumicata e insalata - 2 pz€10.50
POKE BOWL
SALMON POKE
Riso sushi, salmone, granella di mandorle, avocado, insalata, edamame, philadelphia con lime e salsa teriyaki€12.00TUNA POKE
Riso sushi, tonno in crosta di sesamo, pomodori secchi, chips di zucchine, edamame, dressing al lemongrass e pistacchio€12.00SHRIMPS POKE
Riso venere, gamberi argentini, datterino giallo, datterino rosso, insalata, fiocchi tempura, pesto di pistacchi e condimento al mango€12.00OCTOPUS POKE
Riso venere e sushi, polpo alla griglia, patata dolce, pomodori secchi , pesto di basilico, zucchine, burrata e crumble di panko€12.00CHICKEN POKE
Riso bianco, pollo, olio extra vergine di oliva, insalata, mandorle, avocado ed edamame€12.00Gluten freeVEGAN POKE INSALATA
Insalata, zucchine, avocado, ananas, datterino giallo e zenzero€12.00VeganVEGAN POKE QUINOA
Quinoa, zucchine, avocado, ananas, datterino giallo e zenzero€12.00VeganVEGAN POKE RISO
Riso, zucchine, avocado, ananas, datterino giallo e zenzero€12.00VeganSUMMER POKE
Quinoa, insalata, pollo, provola, pomodorini rossi, edamame, pesto di basilico, fiocchi di tempura e olio extravergine di oliva€12.00
COMPONI LA TUA POKE
GIAPPOKE
€9.90Popular
GLUTEN FREE
HOSOMAKI ASSORTITI
Selezione di hosomaki: salmone e tonno o avocado e cetriolo - 8 pz€6.50Gluten freeEDAMAME
Fave di soia lessate, servite calde con sale€3.50VeganWAKAME SALAD
Insalata di alghe, olio di sesamo, aceto, sale e peperoncino rosso€4.50VeganSASHIMI SMALL
Selezione di sashimi: salmone e tonno - 6 pz€7.50Gluten freeSASHIMI MEDIUM
Selezione di sashimi: salmone, tonno e spigola - 12 pz€15.50Gluten freeSASHIMI LARGE
Selezione di sashimi: salmone, tonno, spigola, polipo, calamaro e capasanta - 24 pz€28.50Gluten freeNIGIRI ASSORTITI
Selezione di nigiri: salmone, tonno e spigola - 4 pz€6.50Gluten freeTEMAKI SAKE
Cono di riso con salmone, avocado, maionese e sesamo€5.50Gluten freeTEMAKI MAGURO
Cono di riso con tonno, avocado, maionese e sesamo€5.50Gluten freeTEMAKI VEGETARIANO
Cono di riso con avocado e verdure in tempura€6.50VeganTEMAKI SPECIAL
Cono di riso con polpa di granchio, maionese, fiocchi di tempura, tobiko, avocado e gambero in tempura€8.50Gluten freeHOSOMAKI SAKE
Salmone - 6 pz€5.50Gluten freeHOSOMAKI MAGURO
Tonno - 6 pz€6.50Gluten freeHOSOMAKI EBI
Gambero cotto - 6 pz€6.50Gluten freeHOSOMAKI AVOCADO
6 pz€5.50VeganHOSOMAKI CETRIOLO
6 pz€4.50VeganGUNKAN DELLO CHEF
Salmone flambato con topping di gambero caramellato, salsa teriyaki, wakame e uova ikura - 2 pz€7.50GUNKAN SALMONE
2 pz€4.50Gluten freeGUNKAN TONNO
2 pz€5.50Gluten freeGUNKAN TOBIKO
Uova di pesce volante - 2 pz€5.50Gluten freeTARTARE SALMONE
Salmone crudo finemente tritato con riso, avocado, tobiko e ponzu€12.50Gluten freeTARTARE TONNO
Tonno crudo finemente tritato con riso, avocado, tobiko e ponzu€14.50Gluten freeRAINBOW
Salmone e avocado con topping di sashimi mix - 8 pz€16.50Gluten freePHILADELPHIA
Salmone, avocado, philadelphia e sesamo - 8 pz€14.50Gluten freeSEA ROLL
Uramaki al nero di seppia, polpo, calamari, insalata, lime e gamberi mazara - 4 pz€10.50Gluten freeSHIRATAKI SALMONE
Spaghetti a zero calorie di radice del konjac (patata dolce) saltati con verdure e salmone€10.50Gluten freeSHIRATAKI GAMBERI
Spaghetti a zero calorie di radice del konjac (patata dolce) saltati con verdure e gamberi€10.50Gluten freeSHIRATAKI POLLO
Spaghetti a zero calorie di radice del konjac (patata dolce) saltati con verdure e pollo€10.50Gluten freeSHIRATAKI VEGETARIANO
Spaghetti a zero calorie di radice del konjac (patata dolce) saltati con verdure€10.50VeganCHICKEN POKE
Riso bianco, pollo, olio extra vergine di oliva, insalata, mandorle, avocado ed edamame€12.00Gluten freeVEGAN POKE INSALATA
Insalata, zucchine, avocado, ananas, datterino giallo e zenzero€12.00VeganVEGAN POKE QUINOA
Quinoa, zucchine, avocado, ananas, datterino giallo e zenzero€12.00VeganVEGAN POKE RISO
Riso, zucchine, avocado, ananas, datterino giallo e zenzero€12.00Vegan
VEGAN FRIENDLY
EDAMAME
Fave di soia lessate, servite calde con sale€3.50VeganWAKAME SALAD
Insalata di alghe, olio di sesamo, aceto, sale e peperoncino rosso€4.50VeganMISO SHIRU
Zuppa con tofu, alghe essiccate ed erba cipollina€4.50VeganHARUMAKI
Involtini di pasta sfoglia ripieni di verdure cotte al vapore - 2 pz€4.50VeganGYOZA VEGETARIANO
Ravioli fatti a mano con verdure - 5 pz€8.50VeganONIGIRI VEGETARIANO
Triangoli di riso con verdure cotte al vapore - 2 pz€5.50VeganTEMAKI VEGETARIANO
Cono di riso con avocado e verdure in tempura€6.50VeganHOSOMAKI CETRIOLO
6 pz€4.50VeganHOSOMAKI AVOCADO
6 pz€5.50VeganVEGGY ROLL
Uramaki avvolto in zucchina arrostita, tempura vegetariana, burrata, pomodoro e crema al basilico - 8 pz€16.00VeganCHAHAN VEGETARIANO
Riso saltato con verdure€9.50VeganYAKISOBA VEGETARIANO
Spaghetti sottili di farina 00 saltati con verdure€10.50VeganSHIRATAKI VEGETARIANO
Spaghetti a zero calorie di radice del konjac (patata dolce) saltati con verdure€10.50VeganRAMEN VEGETARIANO
Noodles in brodo con verdure, olio di sesamo, soia, funghi shiitake, cipolla, miso bianco, uovo e zenzero€10.50TEMPURA VEGETARIANA
10 pz€8.50VeganVEGAN POKE INSALATA
Insalata, zucchine, avocado, ananas, datterino giallo e zenzero€12.00VeganVEGAN POKE QUINOA
Quinoa, zucchine, avocado, ananas, datterino giallo e zenzero€12.00VeganVEGAN POKE RISO
Riso, zucchine, avocado, ananas, datterino giallo e zenzero€12.00Vegan
DOLCI
NUTELLA MAKI
Roll in tempura con crosta di pistacchio, nutella e fragole€5.50SOUFFLÉ
Tortino con morbido cuore di cioccolato fondente caldo€5.50DORAYAKI CIOCCOLATA
Dolce giapponese composto da kasutera e ripieno di cioccolata€4.50DORAYAKI FAGIOLI
Dolce giapponese composto da kasutera e ripieno di fagioli azuki€4.50MOCHI CIOCCOLATO BELGA
Preparato tradizionale di riso glutinoso chiamato mochigome - 2 pz€4.50Gluten freeMOCHI COCCO
Preparato tradizionale di riso glutinoso chiamato mochigome - 2 pz€4.50Gluten freeMOCHI THE VERDE
Preparato tradizionale di riso glutinoso chiamato mochigome - 2 pz€4.50Gluten freeMOCHI PASSION FRUIT
Preparato tradizionale di riso glutinoso chiamato mochigome - 2 pz€4.50Gluten free
SOFT DRINKS
COCA COLA 33cl
€3.00COCA COLA ZERO 33cl
€3.00FANTA 33cl
€3.00SPRITE 33cl
€3.00
BIRRE
ASAHI 33cl
Birra giapponese realizzata a bassa fermentazione. Per via del suo gusto delicato e sobrio è l'aggiunta ideale a molti piatti, poiché il suo gusto è leggero e non difficilmente combinabile. Caratterizzato da un prezioso giallo dorato con schiuma bianca, questa birra di origine giapponese ha un sentore leggermente maltato con note di caramello e note di mais, rinfrescante, leggermente acidula, per poi giungere a conclusione con un finale secco.€4.50SAPPORO 33cl
Questa birra giapponese è il risultato di oltre un secolo di esperienza nella birrificazione. Rinomata per la sua qualità e il suo sapore distintivo. La scelta perfetta per chi cerca un'esperienza di gusto autentica e appagante. L'equilibrio tra il malto e il luppolo crea un sapore raffinato e armonioso, con un finale pulito e fresco. È la birra ideale per accompagnare i tuoi pasti o per rilassarti dopo una lunga giornata. Un pezzo di Giappone in ogni sorso!!€4.50KIRIN 33cl
Le caratteristiche del suo procedimento di fermentazione danno un sapore unico e complesso. Birra dorata, limpida, con grosse bollicine, e una schiuma stretta abbastanza tenace. Sapore puro, vivificante e intensamente soddisfacente deriva dal procedimento di fermentazione unico Shibori Ichiban, tramite il quale la birra viene prodotta da una sola prima spremitura dei migliori ingredienti, fornendo un liquido più dolce e più gustoso.€4.50TSINGTAO 640ml
€6.50WUSU 620ml
€6.50
VINI BIANCHI
FALANGHINA DEL SANNIO
Mastroberardino€20.00PIETRA CALDA
Feudi di San Gregorio€30.00GRECO DI TUFO
Feudi di San Gregorio€25.00FIANO DI AVELLINO
Feudi di San Gregorio€25.00VISIONE ROSÈ
Feudi di San Gregorio€22.00GEWÜRZTRAMINER
St. Michael Eppan€25.00PINOT BIANCO
St. Michael Eppan€30.00SAUVIGON
St. Michael Eppan€25.00CHARDONNAY
St. Michael Eppan€25.00FIANO DI AVELLINO
Mastroberardino€25.00RADICI
Mastroberardino€30.00GRECO DI TUFO
Mastroberardino€25.00LANGHE ARNEIS BLANGÈ
Ceretto Vini€30.00LICHEA ZIBIBBO SICILIA
Donnafugata€25.00
