1000 Gourmet
Gluten Free·Italian·Pizza
4.3 Very good(137)·1.46 km away·Opens at 19:00·€0.99 delivery·€10.00 minimum
Senza Glutine
Reparto senza glutine. * Per Le pizze aggiungere variante
S.G. Misto 1000
2 Crocchè di patate e salame 2 arancino bianco mortadella e pistacchio 2 mozzarellina panata 2 montanarina al pomodoro (SENZA GLUTINE)€10.00S.G.Crocchettone Mortadella
• Fonduta di formaggi, provola di bufala affumicata a paglia, mortadella di Bologna I.G.P, pesto e granella di pistacchi di Bronte.€10.00S.G.Crocchettone Speck e Bufala
• Mozzarella di bufala campana D.O.P., speck altoatesino I.G.P con affumicatura a legno di faggio e pomodoro del piennolo confit.€10.00S.G.Crocchettone Vegetariano
• Fonduta di formaggi, provola affumicata e frarielli€10.00Cheesecake Senza Glutine
Cheesecake artigianale prodotta con ricotta di bufala DOP (nostra ricetta). Disponibile alla Gianduja, Pistacchio, Frutti di bosco.€6.00Straccetti dolci Senza Glutine
Pasta fritta con zucchero e topping a scelta tra Gianduja, Pistacchio, Frutti di bosco.€6.00Birra Senza Glutine
Birra G.F.€5.00
Antipasti
Misto 1000 8pz
Crocchè di patate e salame arancino al ragù napoletano fatto in casa mozzarellina panata, frittatina classica€8.00Frittatina Napoletana
Frittatina di pasta tradizionale rossa con macinato di manzo, sugo di pomodoro, pecorino romano e provola.€2.50Chips
Patate fresche di Avezzano fritte€5.004X1000
Montanarine condite: - Crema di zucca e guanciale - Mortadella di Bologna I.G.P e pesto di pistacchio; - Genovese - Ragù e parmigiano Reggiano€8.00Crocchettone al pistacchio
• Croquette di patata di Avezzano da 250gr • Fonduta di formaggi, provola di bufala affumicata a paglia, mortadella di Bologna I.G.P, pesto e granella di pistacchi di Bronte.€8.00PopularCrocchettone speack e bufala
• Croquette di patata di Avezzano da 250gr • Mozzarella di bufala campana D.O.P., speck altoatesino I.G.P con affumicatura a legno di faggio e pomodoro del piennolo confit.€8.00Crocchettone Vegetariano
Crocchè 200gr con provola affumicata e frarielli€8.00
Pizze
Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, origano dei monti lattari, aglio di Nubia, pomodorini Pachino, olio evo a crudo€5.50Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di bufala, basilico, olio evo a crudo€6.50Margherita corbarì
Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorino di Corbara in salsa, parmigiano reggiano stagionato 32 mesi, basilico, olio evo a crudo€8.50Pomo d’oro
Pacchetelle di Piennolo giallo, provola di bufala affumicata a paglia, basilico, olio evo a crudo€7.50PopularRipieno al forno
Calzone con cotto, salame, ricotta di bufala, provola di bufala affumicata a paglia e pepe con topping di pomodoro e provola€9.50Capricciosa
Pomodoro S.Marzano, funghi porcini, fior di latte dei Monti lattari, olive nere, all’uscita carciofo bianco prosciutto cotto.€8.50Morte del pistacchio
Provola di bufala affumicata a paglia, mortadella di Bologna IGP, pesto di pistacchio di Bronte, zest di limone, basilico, olio evo a crudo€10.50Calabrese
Pacchetelle rosse del Vesuvio, ‘nduja di Spilinga, mozzarella di bufala campana DOP, fili di peperoncino, olio evo a crudo, basilico€10.50Terra e mare
Pacchetella di Piennolo rosso e giallo del Vesuvio, origano, aglio di Nubia, alici di Cetara€10.50Pepe verde
Provola di bufala affumicata a paglia, pancetta arrotolata stagionata in grotta , caciocavallo, pepe verde, olio evo basilico€9.50Ortolana
Fior di latte, verdure di stagione, olio EVO e basilico€7.50Pere e Gorgonzola
Fior di latte di bufala, gorgonzola DOP, pere fresche, noci stagionate, basilico, olio evo a crudo€12.50Fichi e Lardo
Fior di latte di bufala, gorgonzola D.O.P. lardo stagionato in grotta, fichi freschi di stagione (in alternativa in confettura) basilico e olio evo a crudo.€12.50Non troppo Gourmet
provola affumicata, patate speziate al forno, polpettine di scottona, crema di parmigiano reggiano stagionato 32 mesi, olio Evo€10.50PopularVesuvio
Pomodoro pacchetella rosso DOP del Vesuvio, parmigiano reggiano , in uscita Bufala DOP olio EVO e basilico€8.50Salsiccia e Friarielli
Provola affumicata, salsiccia di maialino e friarielli di stagione€9.00Croccante
Coulis di datterino giallo, provola di Bufala affumicata a paglia, in uscita fonduta di Brie, Speck croccante altotesino, Basilico cristallizzato, olio EVO a crudo.€12.50PopularDomenicale
Base ragù fatto in casa, polpettine di scottona, fior di latte e ricotta di Bufala€13.00Ripieno di Scarole
Scarola ricci, provola affumicata, olive Taggisache, alici del cantabrico€11.00Latte e Pomodoro
pomodoro rosso a pacchetelle bufala campana DOP speck IGP affumicato ciuffi di ricotta€11.00
Pizze Nuove
Zucca e Guanciale
Crema di Zucca, fior di latte, Guanciale di Norcia croccante, fiocchi di ricotta, pomodorini confit, parmigiano, olio EV€12.50Salsiccia e friarielli nel ruoto
(cottura in padellino) Salsiccia di maiale Casertano provola affumicata in uscita stracciata pugliese€11.00Genovese
provola affumicata Genovese fatta in casa pecorino romano€15.50Boscaiola 2.0
provola affumicata salsiccia di maialino nero crema di funghi porcini tartufo irpino€16.50Porchetta e Patate
provola affumicata a paglia porchetta di Ariccia IGP stick di patate fresche di Avezzano fonduta di parmigiano€11.00Parmigiana Bianca
crema di parmigiana bianca provola di Agerola affumicata macinato di Scottona in uscita... chips di melanzane scaglie di provolone irpino€11.00Tarallo
crema di friarielli provola affumicata a paglia salsiccia di maialino nero tarallo sbriciolato scaglie di provolone irpino€14.00Laganà
crema di melanzane a funghetto cialda di parmigiano stracciata di bufala petali di pomodori gialli e rossi scaglie di provolone irpino€12.00
Pizze Fritte
Donna rosa
calzone con ricotta, cicoli napoletani, provola di bufala affumicata a paglia e pepe nero.€9.50Montanara fritta ripassata al forno
Passata di pomodoro San Marzano, parmigiano Reggiano, basilico, olio evo.€8.00Montanara al Ragù
pizza fritta ripassata al forno, con ragù fatto in casa, mozzarella di Bufala e scaglie di Parmigiano reggiano€11.00
Dolci
CheeseCake Artigianale
Cheesecake artigianale prodotta con ricotta di bufala DOP (nostra ricetta). Disponibile alla Gianduja, Pistacchio, Frutti di bosco.€6.00Straccetti dolci - per 2 persone
Pasta fritta con zucchero e topping a scelta tra Gianduja, Pistacchio, Frutti di bosco.€8.00Tris Di cannpoli
Tris di cannoli artigianali farciti con crema mascarpone al pistacchio, limone e nocciola€6.00Popular1000 nuvole
nuvole di pasta fritta zucchero crema alla gianduia pistacchio caramello salato€6.00Arachidi e Caramello
panna pasta arachidi cioccolato caramello miele uova farina zucchero latte aromi naturali€6.00Croccante Amarena
panna amarena farina miele zucchero latte aromi naturali€6.00Rocher Cioccolato
panna cioccolato nocciole burro miele zucchero latte aromi naturali€6.00
Bevande
Acqua naturale Natia 50cl
€1.50Acqua effervescente naturale Ferrarelle 50cl
€1.50Coca Cola 33cl
€3.00Coca Cola Zero 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00
Birre
Nastro Azzurro 0.33
Birra chiara Italiana 5.1% VOL€3.00Heineken 0.33
Birra Bionda Olandese 5%VOL€3.00Birra senza glutine 33cl
€5.00Senatore Cappelli 30cl
Mastri birrai Umbri; Blanche. (5.6 vol) Birra speciale bianca non filtrata e non pastorizzata, rifermentata in bottiglia, prodotta in Italia con frumento Senatore cappelli e luppoli selezionati. Dal colore giallo vivo e velato, si contraddistingue per una schiuma bianca, pannosa e molto persistente. All’olfatto si esprimono note di frutta gialla matura, banana e spezie. Il gusto delicato e morbido di frutta matura è accompagnato da note speziate del lievito e da una decisa frizzantezza.€6.00Golden Monkey 30cl
Birra bionda non filtrata 4,5vol-Summer Ale La Golden Monkey dei Mastri Birrai Umbri si caratterizza per una spiccata connotazione estiva. Dorata nel nome e nel colore, rischia di creare dipendenza.€6.00Golden Monkey 75cl
Birra bionda non filtrata 4,5vol-Summer Ale La Golden Monkey dei Mastri Birrai Umbri si caratterizza per una spiccata connotazione estiva. Dorata nel nome e nel colore, rischia di creare dipendenza.€16.00California west coast IPA 0.30
I.P.A. (6.3 vol) Un trionfo di luppoli americani, per una birra che difficilmente rimarrà per più di qualche secondo nel bicchiere. Una birra dal colore dorato carico e velato, schiuma di grana fine, molto persistente. L’aroma è caratterizzato dalle note agrumate, erbacee e resinose del luppolo appena raccolto. Il gusto è improntato verso l’amarostico del luppolo con leggere note di malto, una birra dal corpo medio-leggero ad elevata persistenza retro-olfattiva€6.00Forzuta American Double 0.33
I.p.a. (8.3%vol) Braccio di Ferro ha gli spinaci? Bene, tu invece hai la Forzuta: una pozione magica a base di malti nostrani, acqua Umbra purissima e tanto buon luppolo. Energia pura fin dal primo sorso! Una birra di grande carattere, ma dal sorso docile e mansueto.€6.00Sor Pompeo 0.30
Mastri birrai Umbri. Dubbel scura. (8%vol) Una birra dal colore ambrato ed intenso, la schiuma è consistente, con sfumature color nocciola. L’ aroma è intenso, caratterizzato dalle note di malto torrefatto, di caffè e di cioccolata fondente. Il gusto è dominato da un intenso malto tostato con note di liquirizia.€6.00
Vini bianchi
Falanghina IGT 75cl
Paterno - Campania€20.00Fiano di Avellino 75cl
Vinosia - Campania€20.00Pecorino Valledoro 75cl
Umani Ronchi - Abruzzo€21.00
Vini rossi
Taurasi Radici 75cl OFFERTA
Masteoberardino - Campania€35.00Aglianico IGT 75cl
Paterno - Campania€20.00Aglianico del Taburno 75cl
Fattorie La Rivolta - Campania€25.00Gragnano della Penisola Sorrentina 75cl
Cantine Astroni - Campania€22.00Ripasso Campofiorin 75cl
Cantine Masi - Veneto€25.00Lagrein Scuro 75cl
St. Michael Eppan - Alto Adige€25.00Triskele’ IGP 75cl
Duca di Salaparuta - Sicilia€24.00Negroamaro IGP 75cl
Tormaresca Neprica - Puglia€18.00
Bollicine
Ca’ del Bosco 75cl
Prestige Brut DOCG - Lombardia€60.00De Bernard Cuvée Prestige Millesimato 75cl
Cantine M. Beniamino - veneto€20.00
