About Iacolà Burger Beer
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Antipasti
Atastick iacola' 230° - fonduta
Mega porzione di patatine stick con cottura a 230° che dona una consistenza e un sapore unico - con fonduta di parmigiano e polpettone iacolà€7.50Atastick iacola' 230° - pulled spork
Mega porzione di patatine stick con cottura a 230° che dona una consistenza e un sapore unico - con pulled York e fonduta di cheddar€8.00Croccante alla patata - un pezzo
Supplì di riso e patate con provola e bacon in mix di panatura crunch guarnita all’uscita con fonduta di formaggio€4.00Croquetas - 6 pezzi
Crocchette di besciamella, ripiene di prosciutto crudo di Parma€6.00Tacos - 2 pezzi
Ripieni di chilli, salsa allo yogurt, insalata€8.00Polpettine al ragù - 8 pezzi
Con fonduta di parmigiano e riduzione di basilico€8.00Polpettine con fonduta - 8 pezzi
Di parmigiano reggiano 36m e tarallo sbriciolato€8.00Polpettine - 8 pezzi
€7.00Meat roll - minimo 2 persone
Macina iacolà farcita con formaggio filante e avvolto in una pasta sfoglia a lenta lievitazione - il piatto viene completato e farcito al tavolo per un'esperienza unica condita con crema di patate, cubetti di guanciale croccante e crostini di pane€16.00Straccetti pollo
In panatura special - sapore unico serviti con salsa homemade€7.50Atastick iacola' 230° - classiche
Mega porzione di patatine stick con cottura a 230° che dona una consistenza e un sapore unico, atastick iacola' 230° - pistacchiata, mega porzione di patatine stick con cottura a 230° che dona una consistenza e un sapore unico - con mortadella di Bologna IGP e crema salata di pistacchio€7.50Atastick iacola' 230° - americana
Mega porzione di patatine stick con cottura a 230° che dona una consistenza e un sapore unico - con stracotti di pollo iacolà e salsa americana iacolà€8.00
Burgers
Stregone
Pane bun, hamburger di maialino nero 180gr, provola di Agerola, speck dell’Alto Adige, provolone del monaco DOP, emulsione, di zucca, chips di patata viola francese e rucola di campo€14.00Alleria
Pane bun, hamburger selezione bifulco, formaggio fuso, bacon croccante, cipolla di Tropea caramellata, insalata e pomodoro€11.50Pull&bacon
Pane bun, hamburger fatto in casa di pollo con panatura panko, ripieno con cheddar, insalata, bacon croccante e mayonese alle erbe €12, scapricciatiello, pane bun, patate al forno, porchetta di Ariccia, provola, melanzane a funghetto e mayo aioli€11.00Americano
Pane bun, hamburger selezione bifulco, cheddar, bacon, salsa americana iacolà e accompagnato da patatine fritte€10.00Tarantella
Pane bun, hamburger di maiale selezione bifulco, provola di Agerola, friarielli fonduta di parmigiano e cascata di tarallo sbriciolato€12.00O sole mio
Pane bun, peperoni saltati in padella, hamburger di maialino nero selezione bifulco 180gr, provola, bacon, crema di peperoni€13.00Cu’ mmè
Pane bun, hamburger di manzetta selezione bifulco, provola, speck dell’Alto Adige, zucchine alla scapece mayo al basilico€12.00Reginella
Pane bun, hamburger selezione bifulcopatate al forno, mortadella, provola, crema al pistacchio e granella di pistacchio€14.00Marechiaro
Pane casereccio, crudo di gambero rosso di Mazara, stracciata di bufala, zucchine grigliate, pepe rosa, corallo di nero di seppia e, maionese al lime ricetta iacolà€18.00Vesuvio e-rutta
Pane bun, insalata lollo, hamburger selezione bifulco, stracciata di bufala alla nduja, nduja spalmata chips di salame piccante e cipolle in agrodolce€14.00Malafemmena
Pane casereccio, polpette di manzo, provola di Agerola, parmigiana di melanzane, fonduta di parmigiano, riduzione, di basilico iacolà€11.00Crispy bolo
Pane bun, hamburger selezione bifulco, riduzione di basilico, provola crispy con panatura in cornflakes, carne macinata alla bolognese, fonduta di parmigiano e riduzione di pomodorini gialli e rossi€13.00Ventotene
Pane bun, pulled pork fatto in casa, insalata, siringa di cheddar, bacon, cipolla caramellata e patate fritte€14.00
Dolci
Cheesecake al pistacchio
€6.00Torta pan di stelle
€6.00
Bevande
Acqua Panna 45cl
€2.00Acqua San Pellegrino 45cl
€2.00Coca-Cola 33cl
€2.50Coca-Cola Zero 33cl
€2.50Fanta 33cl
€2.50
Vini bianchi
Gewürztraminer 75cl
€21.00Passerina Marchesi De Corrado IGP 75cl
€21.00Falanghina frizzante 75cl
€21.00Cantine Napolitano Greco di Tufo 75cl
€32.00Cantine Napolitano Fiano D’avellino 75cl
€28.00
Vini rossi
Morellino di Scansano Frescobaldi 75cl
€21.00Moio 57 75cl
€23.00Gragnano Santacosta 75cl
€23.00Cantine Napolitano Taurasi 75cl
€32.00Cantine Napolitano Donna Grazia 75cl
€30.00
