About Kokore - POKE
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Appetizers
Waikiki cream
Bocconcini di salmone, philadelphia, teriyaki e granella di mandorle€7.00Guacamole y chips
Guacamole, patate chips e salmone€5.00Hawaian starter
Spiedini di salmone, ananas e semi di sesamo€7.00Tuna sun break
Takos, tonno, wakame, Pacific Ocean cream, teriyaki e tobiko€7.00
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Regular
Highly rated· 1 base, 1 proteina, 1 frutta, 1 verdura, 1 salsa e 1 topping a scelta€10.90eXtra Large
1 base, 1 proteina, 1 frutta, 1 verdura, 1 salsa e 1 topping a scelta€14.50
Home poke
Hula poke
Riso, tonno, mela verde, guakame, tobiko e teriyaki€12.00Makai poke
Riso, gamberi, ananas, cetrioli, granella di mandorle e mayo wasabi€12.00Veg poke
Riso, tofu, mango, barbabietola, granella di noci e pesto€10.90Aloa poke
Riso, salmone con marinatura maui, avocado, edamame, sesamo e soia senza glutine€11.00Kokore poke
Riso, salmone, granchio, avocado, edamame, guakame, soia teriyaki, mayo wasabi, sesamo e granella di mandorle€15.50
Bao
Kokore Bao
panino giapponese, salmone piastrato, chips di zucchine, crema di formaggio e erba cipollina, salsa lemon e teriyaki€9.00Bao Ebi
Panino giapponese, gamberi argentini saltati in piastra , fili di carote fritte, guacamole, mayo giapponese€9.00Bao tako
Panino giapponese, con TENTACOLO DI POLIPO GRIGLIATO, SONGINO, CREMA DI PHILADELPHIA, POMODORI SECCHI, TERIYAKI€9.00Bao Salmon
Panino Giapponese con salmone, philadelphia, fragole teriyaki e salsa lemon€9.00Bao Pig
Panino giapponese con BRASATO DI MAIALE, CIPOLLA CARAMELLATA, PATATE, POMODORINI, RUCOLA, MAYO GIAPPONESE, TERIYAKI€9.00
Wraps
Kahuwa wrap
Wrap con salmone, spinacino, sedano e philadelphia€8.00Surf hot wrap
Wrap con gamberi, spinacino guakamole e klavea hot€8.00Uahu top wrap
Wrap con granchio, spinacino, purple cabbage, mayo e wasabi€8.00
Sides
Edamame bowl
Edamame e sale rosa Hawaii€5.00Sea life
Alghe wakame, tobiko e semi di sesamo€5.00
Tartare
Tartare di gamberi
Gamberi, ananas, mayo, lime, granella di pistacchio e tobiko€15.00Tartare sake
Salmone, avocado, cream cheese, mandorle, teriyaki e tobiko€15.00Tartare tuna
Tonno, mango, mayo, wasabi, granella di noci e tobiko€15.00
Fruit and veg juices
Natural
Mela, carota e arancia€4.00Hawaiian healthy
Mela, carota, zenzero e fragola€4.00Orange drink
Arancia, carota, limone e zenzero€4.00Green power
Avocado, mela verde, ginger e cetriolo€4.00Detox
Sedano, cetriolo, ananas, zenzero, limone e miele€4.00Self antioxidant
Melograno, arancia, ananas e zenzero€4.00Red sprint
Fragola, melograno, mela e zenzero€4.00Sweet relax
Cetriolo, miele e ananas€4.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.50Coca Cola 33cl
€3.00Coca Cola Zero 33cl
€3.00
Dolci
Mochi Ciccolato 2pz
€5.00Mochi Tè verde 2pz
€5.00Tris di Mochi 3pz
€7.00Mochi Cocco 2pz
€5.00Bao Nutella
€5.00