About Makaii poke e friends
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Antipasti
Tempura di gamberi
€8.00Edamame
Baccelli di soia servite con sale Maldon€4.00Goma wakame
Insalata di alghe Giapponesi leggermenti piccanti con olio di sesamo, aceto e sesamo tostato€4.00Stick di camote
Stick di patata viola con sale Maldon€6.00Polpettine di tonno
Tris di polpettine di tonno con dressing di mayo agli agrumi, salsa teriyaki, guacamole€6.00Nuggets di salmone
Crocchette di salmone accompagnate da mayo agli agrumi€6.00Carpaccio misto
Fettine di pesce condite con salsa ponzu, perle di yuzu e ikura€22.00Tataki di tonno
Filetto di tonno scottato in crosta di sesamo su salsa guacamole€15.00Hummus di ceci
Crema a base di ceci con paprika, succo di limone ed erba cipollina accompagnata da verdurine fresche€5.00Pollo fritto makaii
Tocchetti di pollo fritto serviti con salsa agrodolce homemade€7.00Makaii Bun
Tris di mini bun ripieni di: salmone affumicato, avocado e mayo agli agrumi; tonno mela verde e guacamole; ricciola, mango e mayo al tartufo€15.00Katsu Sando
Sandwiches con cotoletta di maiale, cavolo rosso e senape home made€10.00Tuna Sando
Sandwiches con battuta di tonno aromatizzata all'ananas e lime€10.00
Tartare
Salmone
Tartare di salmone con avocado e mandorle€12.00Ricciola
Tartare di ricciola con olio al tartufo, zest di arancia e noci€14.00Tris di tartare
Tris di tartare di salmone, tonno e ricciola€26.00Tonno
Tartare di tonno con marco e anacardi€13.00
Tacos
Wiki salmon tacos
Tacos con salmone tartare, datterini rossi, salsa guacamole, mandorle€7.00Ahi tuna tacos
Tacos con tonno tartare, mela verde, spicy mayo, cipolla croccante€7.00Kau kau tacos
Tacos con gamberi scottati, songino, salsa teriyaki, anacardi€7.00
Bao
2 pezzi
Tuna bao
Panino di riso cotto al vapore con tartare di tonno, asparagi scottati, spicy maio e pistacchi€10.00Tuna bao
Lomi salmon bao, panino di riso cotto al vapore con salmone scottato, cipollotto caramellato, guacamole e semi di zucca€10.00Kalua bao
Panino di riso cotto al vapore con pancia di maiale cotto a bassa temperatura, iceberg, mayo agli agrumi e cipolla croccante€9.00Makaii bao
Panino di riso cotto al vapore con pollo makaii, songino, mayo e nachos€9.00Shrimp bao
Panino di riso cotto al vapore con gambero in tempura, avocado, salsa makaii e pistacchio€10.00
Componi il tuo pokè
Componi il tuo pokè
1 base, 1 proteina, 1 frutto, 2 verdure, 1 topping e 1 salsa€10.90
Pokè
Chicken dream
€12.90Tuna vibes
€12.90Makaii feeling
€13.90Luao shrimp
€12.90Veggie lover
Riso venere, hummus di ceci, avocado, datterino giallo, carote, salsa di soia e anacardi€13.90Hula salmon
Riso sushi, salmone tartare, salmone affumicato, mela verde, datterini gialli, cavolo rosso, salsa guacamole e chips di camote€12.90
Sushi
Ono - 4 pezzi
Uramaki con salmone tartare, avocado, philadelphia, fragola e salsa teriyaki€10.00Pua - 4 pezzi
Uramaki con gambero in tempura, tonno, miele, spicy mayo e sesamo€9.00Mana - 4 pezzi
Uramaki con tonno tartare, cetriolo, mayo agli agrumi e pomodorini secchi€10.00Kumu - 4 pezzi
Uramaki con ricciola tartare, gambero tartare, cetriolo, mayo e tartufo€11.00Hale - 4 pezzi
Uramaki con salmone in tempura, avocado all'esterno, mayo, salsa teriyaki e salsa sriracha€10.00Wiki - 4 pezzi
Uramaki ricoperti di polvere di noce con ricciola tartare, cavolo rosso, mayo al tartufo e salsa teriyaki€10.00Opala - 4 pezzi
Uramaki con avocado all'interno, tartare di tonno e tartare di salmone all'esterno€11.00Keiki - 4 pezzi
Uramaki in tempura con salmone€8.00
Dolci
Nutella bao
Panino di riso cotto al vapore con nutella e granella di arachidi€5.00Pistacchio bao
Panino di riso cotto al vapore con crema al pistacchio e granella di pistacchio€5.00Cheesecake nutella
€7.00Cheesecake pistacchio
€7.00Cheesecake frutta di bosco
€7.00Mochi ice cream triplo cioccolato - 2 pezzi
€5.00
Bevande
Coca-Cola 33cl
€2.50Coca-Cola Zero 33cl
€2.50Sprite 33cl
€2.50Fanta Orange 33cl
€2.50Acqua naturale Orsini 50cl
€2.00Acqua Minerale Orsini 50cl
€2.00
Birre
Heineken 33cl
€3.00Ichnusa 33cl
€4.00Kona Big Wave 35,5cl
€6.00
Vini
Fiano di Avellino DOCG - Villa Raiano 75cl
€22.00Greco di Tufo DOCG - Villa Raiano 75cl
€22.00Orano Campania Rosato IGT - Villa Raiano 75cl
€20.00Ventidue Fiano di Avellino DOCG, Villa di Lapio - Villa Raiano 75cl
€30.00Ponte di Santi Greco di Tufo DOCG Villa di Altavilla Irpinia - Villa Raiano 75cl
€30.00Chardonnay Trentino DOC - Bottega Vinai 75cl
€20.00Gewurztraminer Trentino DOC - Bottega Vinai 75cl
€20.00Pinot Nero Trentino DOC - Bottega Vinai 75cl
€20.00Spumante di Falanghina Brut - Cantine De Liso 75cl
€18.00Pinot Grigio Trentino DOC - Bottega Vinai 75cl
€20.00Altemasi Millesimato Trentino DOC - Bottega Vinai 75cl
€30.00