Marshal Japanese Sushi Restaurant
Antipasti
Ebi harumaki - 4 pezzi
Involtino di sfoglia di riso impanato con farina giapponese, ripieno di gamberi e verdurine, servito con salsa agrodolce€5.00Edamame
Fagioli di soia€5.00Goma wakame
Antipasto giapponese di alghe€5.00Yaki gyoza - 4 pezzi
Ravioli di carne alla griglia€5.00PopularCeviche misto
Cubetti di pesce misto marinato con agrumi e servito con pepe rosa, cetrioli, pomodorini e menta€10.00Rice crispy - 2 pezzi
Quadrotto di riso fritto con tartare di salmone dolce o piccante€5.00Ebi Gyoza
Raviolo di gambero, servito con bisque di gambero e zeste di limone.€6.00KARAGHE HARUMAKI
Involtino di riso impanato con farina giapponese ripieno di pollo, carote e philadephia€6.00
Pasta
Yaki udon
Tagliatelle di grano duro saltate alla piastra con gamberi o pollo€12.00Popular
Sushi misti
Set nigiri 6pz
Riso ricoperto di pesce crudo con 6 pezzi di pesce misto€8.00Set Uramaki fusion 24 pezzi
Set composto da una selezione di uramaki special, a scelta dello chef, cotti o crudi.€39.00Set Uramaki fusion 32 pezzi
€52.00Set Uramaki Fusion 40 pezzi
€68.00Set Uramaki fusion 64 pezzi
€100.00Set Fusion sushi e sashimi misto
64 uramaki special a scelta dello chef e 20 sashimi€120.00Set Sushi Tradizionale-16pz
6pz hosomaki salmone, 2pz nigiri salmone, 8pz uramaki philadelphia€15.00PopularSet Sushi tradizionale 26pz
6pz hosomaki salmone, 2pz nigiri salmone, 8pz uramaki philadelphia, 4pz futomaki Marshal fritto, 6pz crick crock€30.00Set Sushi Tradizionale 34pz
6pz hosomaki salmone, 2pz nigiri salmone, 8pz uramaki philadelphia, 4pz futomaki Marshal fritto, 6pz crick crock, 6 pz tempura maki fragola€40.00Set Sushi & Sashimi Tradizionale- 54pz
4pz futomaki fritto, 6pz sake jo, 6pz hosomaki salmone, 6pz hosomaki gambero cotto, 8pz california, 8 uramaki tonno e avocado, 8pz nigiri misto, 10pz sashimi misto€64.00
Sashimi
Pesce crudo a taglio grosso
Sashimi amaebi - 4 pezzi
Gambero dolce€10.00Sashimi hokkigai - 4 pezzi
Vongole artiche€5.00Sashimi suzuki - 4 pezzi
Branzino€6.00Sashimi butterfish - 4 pezzi
Pesce burro€5.00Sashimi sake - 4 pezzi
Salmone€6.00Sashimi hotate - 4 pezzi
Capesante€6.00Piccolo sashimi moriawase
Pesce crudo a taglio grosso - 10 pezzi sashimi misto€15.00Grande sashimi moriawase
Pesce crudo a taglio grosso - 20 pezzi sashimi misto€25.00Medio sashimi moriawase
Pesce crudo a taglio grosso - 15 pezzi sashimi misto€20.00Sashimi Maguro 4pz
sashimi di tonno 4pz€8.00
Nigiri
Riso ricoperto di pesce crudo e cotto - 2 pezzi
Nigiri sake
Salmone€3.00Nigiri hokkigai
Vongole artiche€4.00Nigiri hotate
Capesante€5.00Nigiri suzuki
Spigola€4.00Nigiri amaebi
Gambero crudo€4.00Nigiri butterfish
Pesce burro€3.00Hot butterfish nigiri
Butterfish scottato servito con salsa teriyaki€3.00Nigiri tamagotaki
Omlette€2.50Hot salmon nigiri
Salmone scottato con salsa teriyaki€3.00Nigiri unagi
Anguilla giapponese grigliata€4.00Nigiri hot suzuki
Spigola scottata e servita con salsa teriyaki€4.00Nigiri ebi
Gambero cotto€3.00Nigiri tako
Polpo€3.00
Uramaki
8 pezzi
Uramaki togarashi roll
Rotolo medio di riso ripieno di surimi, spicy maionese, gambero in tempura e cetrioli, avvolto da salmone flambè e patatine fritte con una spolverata di togarashi€12.00Uramaki california maki
Rotolo medio di riso ripieno di avocado, gamberi, granchio e maionese€8.00Uramaki banzai roll
Rotolo medio di riso ripieno di gambero in tempura di arachidi e insalata, servito con salsa teriyaki€10.00Uramaki alaska roll
Rotolo medio di riso ripieno di granchio, avocado e philadelphia avvolto da salmone, goma wakame e ikura€12.00Uramaki philadelphia
Rotolo medio di riso ripieno di avocado e salmone con philadelphia flambè€10.00Uramaki ebiten
Rotolo medio di riso ripieno di gambero in tempura, servito con julienne di patatine fritte e salsa teriyaki€8.00Uramaki eiji roll 8pz
Rotolo medio di riso con avocado, gambero e philadelphia avvolto da uova di granchio€10.00Uramaki sake avocado
Rotolo medio di riso con salmone e avocado€8.00Uramaki arcobaleno 8pz
Rotolo medio di riso ripieno di surimi e avocado avvolto da pesce misto€12.00Uramaki teriyaki roll
Rotolo medio di riso ripieno di salmone scottato in salsa teriyaki€10.00Uramaki karaaghe roll
Rotolo medio di riso ripieno di pollo in tempura e salsa teriyak€9.00Uramaki passion roll - 6 pezzi
Rotolo medio di riso ripieno di salmone e avocado avvolto da julienne di patate fritte e servito con tartare di mango salmone e spicy maionese€12.00Uramaki paradise roll
Rotolo medio di riso ripieno con surimi, spicy mayo, gambero in tempura e cetrioli avvolto da mango, tartare di salmone, tanuki con grani di pepe rosa e sale rosa himalayano€12.00Uramaki osaka roll - 6 pezzi
Rotolo medio di riso ripieno di salmone avvolto da una croccante tempura con cuore di salmone crudo€10.00Uramaki rock 'n' roll
Rotolo medio di riso ripieno di salmone in tempura, insalata e salsa teriyaki€12.00Uramaki kyoto roll
Rotolo medio di riso con gyoza fritto con salmone, gamberi, surimi, philadelphia e salsa teriyak€10.00Uramaki angel roll - 6 pezzi
Rotolo medio di riso con sesamo e uova di pesce, ripieno di salmone, avocado e philadelphia, servito con tartare di salmone, tanuki, tartare di cetrioli e grani di pepe rosa€10.00Uramaki nagasaki roll
Rotolo medio di riso con gambero in tempura avvolto da salmone scottato e salsa teriyak€12.00Uramaki yin yang
Rotolo medio di riso con salmone e avocado avvolto da julienne di patate fritte e servito con salmone cotto e tobiko, servito con salsa teriyaki e spicy maionese€12.00Uramaki dragon roll
Rotolo medio di riso con gambero in tempura avvolto da avocado e fragole, servito con salsa teriyaki€12.00Uramaki cheddar rolls
Rotolo medio di riso con surimi, cetrioli e gambero in tempura avvolto da formaggio cheddar flambè€11.00Uramaki hot rolls
Rotolo medio di riso con salmone cotto, granchio, goma wakame, philadelphia e salsa teriyak€10.00Uramaki canadian
Rotolo medio di riso con salmone e philadelphia€11.00Uramaki spicy roll
Rotolo medio di riso con surimi, cetrioli e avocado, avvolto da salmone condito con una goccia di sriracha piccante e tartare di cetrioli€11.00Uramaki avocado roll
Rotolo medio di riso con avocado, granchio, gambero cotto, maionese e ikura€11.00Uramaki wakame roll
Rotolo medio di riso con granchio, gambero, avocado, philadelphia e goma wakame€10.00Uramaki tiger marshal
Rotolo medi odi riso con gambero in tempura avvolto da avocado e servito con tobiko e tanuki€11.00Uramaki salmon marshall
Rotolo medio di riso con salmone grigliato e philadelphia€8.00Uramaki sake onigiri - 1 pezzo
Triangolo grande di riso ripieno di salmone grigliato€4.00Uramaki crabten
Rotolo medio di riso ripieno di granchio dal guscio morbido fritto e servito con salsa teriyaki€10.00
Hosomaki
6 pezzi
Hosomaki sake fritto
Sfoglia di riso con salmone e philadelphia avvolto da una croccante tempura€10.00Hosomaki avocado
Rotolo di alga ripieno di riso e avocado€4.00Hosomaki kappa
Rotolo di alga ripieno di riso e cetriolo€4.00Hsosomaki tamago
Rotolo di alga ripieno di riso e omelette€4.00Hosomaki sake
Rotolo di alga ripieno di riso e salmone€5.00Hosomaki ebi crudo
Rotolo di alga ripieno di riso e gambero crudo€5.00Hosomaki kani
Rotolo di alga ripieno di riso e granchio€5.00Hosomaki unakgy
Rotolo di alga ripieno di riso e anguilla giapponese grigliata e cetrioli€6.00Hosomaki ebi
Rotolo di alga ripieno di riso e gambero cotto al vapore€5.00Hosomaki tempura fragola
Maki fritto con salmone, philadelphia, fragola e salsa teriyaki€10.00Hosomaki crik crok
Rolls di sfoglia di riso fritta con salmone e philadelphia servito con tartare di salmone€10.00Hosomaki fresh sake
Roll di salmone crudo con mango e surimi servito con spicy maionese€10.00Hosomaki sashimi roll sake
Rotolo di salmone avvolto da alga con cuore di granchio, insalata, avocado e spicy maionese€9.00Sashimi roll maguro
Rotolo di tonno (senza riso) avvolto da alga con cuore di granchio, avocado e spacy mayo€11.00
Temaki
Cono di alga ripieno di riso e pesce
Temaki sake avocado - 1 pezzo
Salmone e avocado servito con spicy maionese€5.00Temaki california - 1 pezzo
Avocado, granchio, gamberi cotti e maionese servito con spicy maionese€5.00Temaki ebiten - 1 pezzo
Gamberoni fritti e salsa teriyaki servito con spicy maionese€5.00
Gunkan
Gunkan negi sake - 2 pezzi
Tartare di salmone e philadelphia, servito con mandorle, fragole e salsa teriyaki€4.00Gunkan ikura - 2 pezzi
Riso ricoperto di uova di salmone avvolto con alga€4.00Gunkan tobiko - 2 pezzi
Riso ricoperto di uova di pesce volante avvolto con alga€4.00Gunkan sake jo - 2 pezzi
Rotolo di salmone ripieno di riso servito con tartare di salmone, mandorle, pepe rosa e fragole€6.00Gunkan crock - 2 pezzi
Gunkamaki di salmone scottato con patatine fritte e salsa teriyaki€5.00Gunka tataki - 2 pezzi
Gunkamaki di salmone e gamberi scottati in salsa teriyaki€6.00Gunka surimi - 2 pezzi
Gunkamaki con crema di surimi€4.00Gunka bomb - 2pezzi
Gunkamaki di salmone con crema di surimi€6.00Gunkan TonnoJO 2PZ
Polpetta di riso avvolta da una fettina di tonno e ricoperta da tartare di tonno€8.00Gunkan Negituna 2pz
Riso avvolto da alga e ricoperto da tartare di tonno€5.00
Futomaki
Futomaki yakuza roll
Grande roll di alghe con salmone e crema di surimi avvolto da tempura di arachidi€9.00Futomaki moriawase - 4 pezzi
Grande roll di alghe con pesce misto con avocado e tobiko€7.00Marshal futomaki fritto - 4 pezzi
Grande roll di alghe con pesce misto fritto e philadelphia€8.00
Gohanmono (riso)
Chirashi unagidon
Riso per sushi ricoperto di anguilla grigliata€13.00Chirashi
€12.00Chirashi sakedon
Riso per sushi ricoperto di salmone crudo€13.00Sakanadon
Riso per sushi ricoperto di salmone alla griglia e salsa teriyaki con verdure e maionese€12.00Yakimeshi Marshal
Highly rated· Riso saltato con verdure, omelette e pollo o gamberi€12.00Curry rice
Riso al curry con gamberi o pollo, patate e carote€10.00Toridon
Riso ricoperto di pollo con salsa teriyaki€10.00Sake teriyaki con riso - 2 pezzi
2pezzi di salmone alla griglia in salsa teriyaki accompagnato da riso bianco€13.00
Tartare
Tartare special
Tartare di salmone, maionese, philadelphia, avocado, tanuki e salsa teriyaki€14.00Tartare classica
Tartare di salmone servita con uova di pesce e avocado€14.00
Carpacci
Pesce crudo tagliato sottile - 8 pezzi
Carpaccio butterfish 8pz
Pesce burro con salsa dello chef€10.00Carpaccio suzuki
Branzino con salsa dello chef€10.00Carpaccio sake
Salmone con salsa dello chef€10.00Carpaccio Maguro
Tonno tagliato sottile 8pz€12.00
Teppanyaki
Teppanyaki ika
Calamari alla piastra con salsa giapponese€12.00Teppanyaki sake tataki
Salmone scottato con salsa ponzu, erba selvatica, insalata e zenzero€12.00Teppanyaki sake teriyaki
Salmone in salsa teriyaki€12.00Teppanyaki yasai
Verdure miste alla piastra con salsa giapponese€6.00Teppanyaki toro
Coscia di pollo alla piastra con salsa giapponese€9.00Teppanyaki ebi
Gamberi alla piastra con salsa giapponese€10.00Teppanyaki sake - 2 pezzi
Salmone alla piastra con salsa giapponese€12.00
Tempura
Frittura leggera
Ebi tempura
Gamberoni fritti in tempura€13.00Tempura moriawase
Misto di verdure e pesce fritti in tempura€12.00Ika tempura
Totani fritti in tempura€10.00Yasai tempura
Verdure miste€8.00Crab tempura
Granchio dal guscio morbido in tempura€10.00Tempura sake furai
Tranci di salmone impanati€10.00Tempura corokke
Crocchette di patate dolci in tempura€5.00Tempura karaghe
Pollo fritto impanato€10.00Tempura karaghe crunch
Pollo in tempura di arachidi o mandorle€14.00Tempura ebi crunch
Gamberi in tempura di arachidi o mandorle€13.00Tempura sake crunch
Salmone impanato con croccanti sfoglie di mandorle o arachidi€13.00
Dolci
Gelato allo zenzero
€4.00Mousse bianca
Al cioccolato bianco al profumo di byales€4.00Mousse nera
Al cioccolato fondente al profumo di rum€4.00Maki dessert bianco
Cioccolato, riso al latte, lampone e mousse al cioccolato bianco€5.00Maki dessert nero
Cioccolato, riso al latte, lampone e mousse al cioccolato fondente€5.00Gelato al sesamo nero
€4.00Fruit gyioza
Millefoglie di gyoza con ganache al cioccolato bianco e frutti di bosco€5.00Dolce harumaki
Involtino fritto con riso e nutella€4.00Banana roll
Rolls di banana e nutella avvolto da sfoglia fritta in tempura di mandorle€6.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.00Coca Cola 33cl
€3.00Coca Cola Zero 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Lemonsoda 33cl
€3.00Sake Marshal 10cl
€4.00Sake Marshal 25cl
€8.00
Birre
Sapporo 50cl
€5.00Asahi 50cl
€5.00Kirin 50cl
€5.00SAPPORO 33CL
€4.00ASAHI 33CL
€4.00
