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Margherita
Pomodoro pelato, fior di latte di Agerola, formaggio, basilico, olio
€6.00
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Miryam
Wurstel, fior di latte di Agerola, patatine fritta
€8.00
Diavola
Pomodoro pelato, fior di latte di Agerola, salame Napoli, peperoncino tritato calabrese
€8.50
Ilenia
Panna, prosciutto cotto, crocchè, fior di latte di Agerola
€9.50
Doc
Pomodoro datterino, mozzarella di bufala campana, basilico, olio
€10.50
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Verace
Pomodoro pelato, mozzarella di bufala campana, basilico, olio
€9.00
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Vegetariana
Melanzane, zucchine, funghi champignon, provola di Agerola
€9.50
Romagnola
Fior di latte di Agerola, rucola, sculatta romagnola, scaglie di grana stagionate 24 mesi
€9.00
A'casar
Emmental, gorgonzola, grana, provola di Agerola, fonduta di di formaggi stagionati 24 mesi
€9.00
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Provola e pepe
Pomodoro pelato, provola di Agerola, pepe macinato, scaglie di grana stagionato 24 mesi
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Ripieno
Ricotta di bufala, salame napoletano, fior di latte di Agerola, pepe macinato, pomodoro pelato
€9.00
Cosacca
Pomodoro pelato, basilico, formaggio, olio
€5.50
Marinara
Pomodoro, aglio, origano, basilico, olio
€5.50
Salsiccia e friarielli
Friarielli saltati in padella, salsiccia campana, provola di Agerola
€9.50
Capricciosa
Pomodoro pelato, fior di latte di Agerola, funghi champignon, prosciutto cotto, carciofini, olive nere,
€9.50
Mimosa
Panna, prosciutto cotto, mais, fior di latte di Agerola
€8.50
Filetto
Pomodoro datterino, fior di latte, olio e basilico
€7.50

Pancettella
Patate al rosmarino, pancetta arrotolata, provola di Agerola
€11.00
A'mulignan
Ombra di ragù napoletano, parmigiana di melanzane napoletana, provola di Agerola
€11.00
Zuccotta
Crema di zucca, fior di latte di Agerola, salsiccia campana, fonduta di formaggi
€11.00
Mortadella e pistacchio
Provola di Agerola, mortadella bolognese, ciuffi di ricotta di bufala, granella di pistacchio di Bronte
€11.00
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Pizza aperta
Ombra di pomodoro pelato, cicoli campani, ricotta di bufala, provola di Agerola, pepe macinato
€11.00
Nerano
Crema di zucchine, fior di latte di Agerola, chips di zucchine all'uscita, fonduta di formaggi
€11.00

Saltimbocca patate
Patate al rosmarino al forno, pancetta arrotolata, provola di Agerola
€10.00
Saltimbocca ombra
Ombra di ragù napoletano, parmigiana di melanzane napoletana, provola di Agerola
€10.00

Completa
Ricotta di bufala, cicoli campani, provola di Agerola, pomodoro pelato, pepe
€11.00
Semplice
Provola di Agerola, pomodoro pelato, pepe macinato
€9.00