About Trattoria Scugnizzi
Mozzarella di Bufala “Ponte a Mare” (gr.250)
Sauté di frutti di mare
Impepata di Cozze
Polipo all’Insalata con Finocchi e Olive Verdi
Bruschette al Pomodorino del Vesuvio 3pz
Alici Fritte Sale e Pepe
Crudo di Parma e Bufala “Ponte a Mare” (gr.250)
Parmigiana di Melanzane
Zitoni alla genovese
Spaghetti alla Nerano
Mezzanelli alla lardiata
Zitoni al ragù napoletano
Mezzanelli alla siciliana
Gnocchi alla sorrentina
Spaghetti al pomodoro fresco
Pennette al sugo di pomodoro
Zitoni allo Scarpariello
Pasta e patate con provola
Spaghettoni olive e capperi
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Spaghetti con le cozze
Spaghetti al baccalà
Spaghetti ai gamberoni
Spaghetti con le vongole
Spaghetti con i lupini
Spaghetti ai frutti di mare
La Tiana di ragù (Carne al ragù napoletano)
Bistecca di manzo ai ferri
Petto di pollo ai ferri
Salsiccia alla brace 2 pz.
Cotoletta di carne
Cotoletta di pollo
Scaloppina al vino bianco
Scaloppina al limone
Scaloppina al burro
Polpette al ragù di Napoli
Filetto di manzo alla brace
Filetto di manzo ai funghi porcini
Filetto di manzo al pepe verde
Filetto di manzo all' Aglianico del Vulture
Tagliata di manzo ai funghi porcini
Tagliata di manzo con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano
Polpo alla griglia
Frittura di gamberi e calamari
Frittura di calamari
Calamaro alla brace
Pesce spada alla brace
Gamberoni alla brace 3 pz.
Salmone alla brace
Baccalà in cassuola
Baccalà al limone
Baccalà fritto
Baccalà arrostito
Baccalà alla siciliana
Misto Verdure Grigliate
Peperoni in padella
Friarielli in padella
Scarole saltate in padella
Patate al forno
Melanzane a funghetto
Parmigiana di Melanzane
Patatine fritte
Lattuga, Rucola, Pomodorini, Olive Verdi, Mais e Tonno
Insalata Caprese con Mozzarella di Bufala, Pomodoro e Basilico
Insalata Verde, Petto di Pollo Grigliato, Rucola, Pomodorini
Polpo, Lattuga, Rucola, Pomodorini, Finocchi, Olive Verdi
Margherita
Margherita con provola
Margherita cotto e funghi
Marinara
Olio e pomodoro
Bufalina
Capricciosa
Giorgia
Diavola
Filetto
Filetto DOC con bufala
4 formaggi
4 stagioni
Salsiccia e friarielli
Mimosa
Siciliana
Ortolana
Caprese
Parmigiana
Ripieno al salame
Ripieno al prosciutto
Ripieno fritto
Ripieno scarole e provola bianco
Fior di patate
Scugnizzi
Ma.gi.ca
Tricolore
Pescatora
Genovesa
Ciurilla
Porcina
Mortazza
Cetarina
Pizzettata
Lardiatella
Saltimbocca con Crudo di Parma e Fiordilatte di Agerola
Saltimbocca con Cotto e Fiordilatte di Agerola
Saltimbocca parmigiana di Melanzane e Provola di Agerola
Saltimbocca con Crudo, Rucola, Pomodorini e Fiordilatte di Agerola
Saltimbocca salsiccia, friarielli e provola di Agerola
Saltimbocca Wurstel, Patatine Fritte e Provola di Agerola
Saltimbocca Salsiccia, funghi e provola di Agerola
Saltimbocca Mortadella, provola di Agerola e salsa di pistacchio
Crocchè di patate
Frittatina di pasta
Arancino di carne e piselli
Zeppoline 10 pz.
Frittura completa
Patatine fritte
Fiore di zucca ripieno di ricotta di Agerola
Spiedino di provola e baccalà pastellato
Cannolo Scomposto
Scugnizzielli Fritti con Nutella
Ripieno al Forno alla Nutella
Tartufo Bianco Cuore di Caffè
Tartufo Nero al Cioccolato Fondente
Acqua naturale 50cl
Acqua frizzante 50cl
Coca Cola 33cl
Coca Cola Zero 33cl
Fanta 33cl
Pepsi 1.5lt
Coca Cola 2lt
Peroni 66cl
Peroni 33cl
Heineken 66cl
Heineken 33cl
Nastro Azzurro 66cl
Nastro Azzurro 33cl
Menabrea Wiss 33cl
Menabrea rossa doppio malto 33cl
St. Stefanus Abbazia alta fermentazione 33cl
Tourtel analcolica 33cl
Peroni "Senza Glutine" 33cl
Aglianico Azienda Falluto
Aglianico "Atto” Cantine Notaio
Aglianico del Taburno "La Rivolta"
Taurasi “Radici” Mastroberardino
Rosso “57” - Moio
Gaurano - Moio
Falerno del Massico Villa Matilde
Gragnano “Iovine”
Pallagrello “Cunto” - Alois
Piedirosso Tommasone “Per e Palumbo”
Valpolicella Classico Zenato
Aglianico San Salvatore “Jungano”
Chianti Rocca delle Macie - Zingarelli
Brunello di Montalcino - Barbi
Campi Taurasini - Cavalier Pepe
Prosecco di Valdobbiadene Elem
Falanghina del Sannio Falluto
Frassitelli Casa D'Ambra
Falanghina del Sannio Mustilli
Fiano di Avellino Mastroberardino
Greco di Tufo - Feudi S. Gregorio
Rosato Lacrima Rosa - Mastroberardino
Biancolella Tommasone
Pallagrello Bianco Campagnano
Chardonnay Elena Walch
Blangè Arneis Ceretto
Gewurztraminer Elena Walch
Muller Thurgau Elena Walch
Fiano di Avellino Refiano Cavalier Pepe