About Gli Artigiani La Pizzeria
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Accetta
€10.00Chiodo
€14.00Pinza
€10.00Pressa
€13.00Spatola
€10.00Capricciosa
€13.00Forbice da Sarto (vegetariana)
€14.00Ripieno napoletano
€10.00Incudine
€10.50Ripieno con Scarola
€12.00
I ripieni
Ripieno napoletano
Provola agerolese, salame napoletano, fior di latte, ricotta, pepe striscia di San Marzano DOP in salsa€10.00Ripieno con Scarola
scarola riccia, provola di agerola, alici, olive nere e olio evo.€12.00
I fritti
Porzione di patate grande
Patate di Avezzano con buccia e sale.€5.00Crocche’ d’esate
Crocche di patate, provola , basilico e limone.€4.00Frittatina mac & cheese
Currently sold out€4.50Frittatina gricia
Tagliatelle,parmigiano, pepe,guanciale e besciamella.€4.00Crocche' d'inverno
Currently sold out€4.50Porzione di patate piccola
Patate di Avezzano con buccia e sale.€2.50
Pizze tradizionali
Margherita
Pomodoro, mozzarella, olio evo, parmigiani reggiano, basilico€6.00Marinara origano biologico
Pomodoro, origano bio e aglio€5.00Forbice da Sarto (vegetariana)
crema di ceci, goccia di crema di melanzane, chips di melanzana, finta mayo di carote, paprika, prezzemolo e olio evo€14.00Capricciosa
Pomodoro San Marzano, cotto arrosto cillo, salame artigianale Napoli, povere di olive nere e carciofi e fior di latte.€13.00Pialla a dito
con pomodoro datterino arrosto e pomodoro al forno a pacchetelle. All’uscita: pesto d’aglio orsino, foglie di cappero, acciughe del cantabrico arrotolate, origano, polvere di olive nere caiazzane e filo d’olio EVO DOP.€14.00Rastrello
Currently sold out€15.50Ago da Sarta
crema di cipolla arrosto, provola di bufala,guanciale di nero casertano, occhiato di gragnano porro glassato alla soia.€14.00Coperchio
formaggio brie, pulled beef black angus, cipolline novelle in agrodolce, patata schiacciata a mano con buccia profumata alle erbe e crema di papacelle arrosto.€17.00Chiave Inglese (vegetariana)
una quattro formaggi con selezioni di formaggi dal mondo, in aggiunta confettura di cannellino e miele di acacia.€15.50
Pizze gourmet
Pressa
Prosciutto cotto artigianale, crema di mais arrosto, stracciata di bufala, scaglie di romano, basilico, olio evo quattrociocchi€13.00Pinza
crema di parmigiano 36 mesi, wurstel di maialino nero artigianale selezione Cillo, provola di agerola, patate fresche con buccia fritte.€10.00Spatola
Salsiccia, patate al forno, provola agerolese, scaglie di parmigiano all'uscita€10.00Accetta
Pomodoro a Marzano, mozzarella di bufala, pomodoro San Marzano, basilico fresco, scaglie di parmigiano 36 mesi, olio olio Evo all’uscita.€10.00Chiodo
con crema di patate dolci, provola di Agerola, manzo affumicato homemade, salsa teriyaki, mayo al tabasco smoke,€14.00Incudine
pomodoro san marzano, nduja di spilinga, stracciata di bufala, basilico e olio EVO.€10.50Gli Artigiani
base con crema reypenaer, pulled pork, crema di mela annurca, gel di lampone mela a julienne e peperoncino€15.00
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
€2.50Coca-Cola 33cl
€2.50Fanta
€2.50Acqua Frizzante 0.50
€1.00Acqua naturale 0.50
€1.00
Birre
Karisma 33cl (Karma Azienda )
indian pail lager 6%Vol€6.50Amber Doll 33cl (Karma Azienda )
amber honey e ale 5.7 % Vol€6.50Carminia 33cl (Karma Azienda )
ipa 6%Vol€6.50Qubulteria 33cl (Karma Azienda )
Italian Wheat 6.5% Vol€6.50Lemon Ale 33cl (Karma Azienda )
italian blache 5.5%Vol€6.50Lupila 33cl (Karma Azienda )
italian pils 5%Vol€6.50