Osteria Annunziata Sentimento Gastronomico delivery from Leopardi

About Osteria Annunziata Sentimento Gastronomico
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Antipasti

Scarola imbottita "napoletana"
Un classico della tradizione partenopea: tenera scarola farcita con olive, capperi, pinoli e uvetta, poi delicatamente stufata
€12.00
Parmigiana di melanzane
Melanzane fritte, arricchite da strati di sugo di pomodoro, mozzarella filante e parmigiano, cotte al forno secondo la ricetta classica
€10.00
Fiori di zucca
Tre delicati fiori di zucca farciti con una morbida crema di ricotta e provola, insaporiti con un pizzico di sale e pepe
€10.00
Prosciutto, mozzarella e melone
Un abbinamento fresco ed equilibrato: prosciutto crudo di alta qualità, mozzarella di bufala campana e dolce melone di stagione
€10.00
Gamberoni in crosta di tarallo
Gamberoni freschi avvolti in una croccante panatura di tarallo napoletano, serviti su una vellutata crema di friarielli
€12.00
Carciofi dorati e fritti
Cuori di carciofo tagliati a spicchi, dorati in pastella leggera e fritti per una consistenza croccante e dorata
€10.00
Tonno scottato in crosta di pistacchio
Filetto di tonno appena scottato, impreziosito da una crosta di pistacchi croccanti, accompagnato da una dressing di rapa rossa e cipolla caramellata
€16.00
Pagnotto al forno con fagioli e cotica
Pagnotta rustica servita calda e fragrante, scavata e farcita con una zuppa di fagioli cremosi e cotica di maiale, perfetta per assaporare il gusto autentico della cucina contadina
€12.00

Spaghetti all' annunziata
Spaghetti con vongole veraci, tarallo napoletano e profumo di limone. Un trionfo di mare e terra, esaltato da note agrumate e croccantezza
€20.00
Candele alla genovese
La tradizione campana in un piatto: lenta cottura di cipolle e carne per un sugo ricco e saporito
€14.00
Patate e provola
Comfort food alla napoletana, con patate cremose e la nota affumicata della provola locale
€10.00
Ragù della nonna
Ziti con soffritto di frattaglie di manzo. Un omaggio alla cucina popolare, dal sapore intenso e rustico
€14.00
Mezze maniche alla carbonara
L'iconica ricetta romana, cremosa e avvolgente, con guanciale croccante e pecorino romano
€12.00

Baccalà e papaccelle
Baccalà fritto con doppia consistenza di papacelle. Croccantezza e sapori vivaci si incontrano tra terra e mare
€15.00
Stoccafisso al pomodoro
Tenero e saporito, cotto lentamente in un sugo ricco di pomodori, capperi e olive, per un viaggio tra i sapori del sud
€15.00
Frittura di gamberi e calamari
Croccante e leggera, preparata secondo la tradizione marinara, il gusto autentico del mare, dorato e irresistibile
€18.00
Braciola al ragù
Morbida e saporita, avvolta in un ragù lento e ricco, simbolo della domenica napoletana e della convivialità
€10.00
Salsiccia e friarielli
L'incontro perfetto tra la salsiccia e i friarielli, legati dal profumo dell'aglio e del peperoncino. Un piatto che parla di famiglia, tradizione e serate conviviali
€9.00
Capocollo di maialino nero ripieno di friarielli e mozzarella di bufala
Il gusto intenso dei friarielli si unisce alla succulenza del maialino e alla cremosità della mozzarella, in un piatto che sa come sorprenderti
€13.00

Delizia a limone
La freschezza del limone in un dolce cremoso che celebra i profumi della costiera
€8.00
Tiratisu
Un tocco moderno al classico tiramisù, tra caffè e dolcezza vellutata
€6.00
Tortino al cuore caldo
Cioccolato puro che si scioglie al primo assaggio, un momento di pura golosità
€6.00
Cassata cotta
La tradizione siciliana con una cottura che ne esalta i sapori autentici
€6.00