About Ricchetti Pizza in Pala
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Panuozzo alla porchetta di Ariccia con un contorno a scelta - Panuozzo intero
€14.50La Boscaiola - Pala grande
€15.00Tarallò - Pala grande
€16.00Sorrento - Pala grande
€15.00Mimosa - Pala grande
€13.00Panuozzo alla salsiccia con un contorno a scelta - Panuozzo intero
€12.00Diavola pala intera
€15.00Pala intera Cinar
€16.00
Pizze
Ariccia - mezza pala
Provola di agevola, patate a rondelle cotte al forno, porchetta di Ariccia, nocciola tostata€9.00Tarallò - mezza pala
Crema di patate, pancetta croccante arrotolata, tarallo sbriciolato, provola di agevola€8.50Margherita - mezza pala
Pomodoro San Marzano, fiordilatte di agevola, basilico riccio, olio evo€5.50Mezza pala Ghiotta
Friarielli saltati in padella,salsiccia punta di coltello ,provola d'Agerola€8.50Sfiziosa - mezza pala
Wurstel artigianali, patate nostrane, provola di Agerola€7.00PopularCrocché mezza pala
Provola d’Agerola, panna, prosciutto cotto, crocché, olio Evo e basilico€8.50Margherita - pala intera
Pomodoro San Marzano, fiordilatte di agevola, basilico riccio, olio evo€9.50Marinara - mezza pala
Pomodoro san Marzano, olio evo, aglio, origano di montagna, basilico riccio€5.00La Boscaiola - Pala grande
Salsiccia punta di coltello, funghi freschi saltati in padella, polvere di funghi porcini, granella di nocciola tostata, provola di Agerola€15.00Mimosa - Pala grande
Prosciutto cotto, panna fresca, mais, provola di Agerola€13.00La boscaiola - mezza pala
Salsiccia punta di coltello, funghi freschi saltati in padella, polvere di funghi porcini, granella di nocciola tostata, provola di Agerola€8.50Mezza pala Rinforzata
Friarielli in padella , salame napoletano, provola di Agerola, pomodorino confit .€8.50PopularPala intera Cinar
Crema di carciofi ,pancetta arrotolata croccante , carciofi croccanti, pomodorino Confit rosso , provola D'Agerola.€16.00Diavola pala intera
Pomodoro San Marzano, provola d’Agerola, salame piccante, basilico e olio Evo€15.00Sorrento - Pala grande
Fior di latte di agevola, pomodorino giallo, alici, olive nere di Gaeta, origano di montagna€15.00Tarallò - Pala grande
Crema di patate, pancetta croccante arrotolata, tarallo sbriciolato, provola di agevola€16.00Mezza pala Calabra
Provola d’agerola, pomodorini Rossi confit, ‘nduja, spianata piccante€9.00Mortacchio - mezza pala
Mortadella al pepe, stracciata di bufala, provola di agevola, zeste di limone, pistacchio tostato€8.50Mezza pala Cinar
Crema di carciofi ,pancetta arrotolata croccante , carciofi croccanti, pomodorino Confit rosso , provola D'Agerola.€9.00Mezza pala all’italiana
Prosciutto crudo, fior di latte d’agerola, rucola, scaglie di parmigiano e pomodorini rossi€9.00Marinara - Pala grande
Pomodoro san Marzano, olio evo, aglio, origano di montagna, basilico riccio€9.00Mortacchio - Pala grande
Mortadella al pepe, stracciata di bufala, provola di agevola, zeste di limone, pistacchio tostato€14.00Fantasia - mezza pala
Rucola selvatica, provola di agevola, gorgonzola dolce, mela annurca, prosciutto cotto€10.00Fantasia - Pala grande
Rucola selvatica, provola di agevola, gorgonzola dolce, mela annurca, prosciutto cotto€18.00Ariccia - Pala grande
Provola di agevola, patate a rondelle cotte al forno, porchetta di Ariccia, nocciola tostata€17.00Frascati - mezza pala
Porchetta di Ariccia, provola di agevola, champignon saltati in padella€9.00Frascati - Pala grande
Porchetta di Ariccia, provola di agevola, champignon saltati in padella€17.00Sorrento - mezza pala
Fior di latte di agevola, pomodorino giallo, alici, olive nere di Gaeta, origano di montagna€8.50Sfiziosa - Pala grande
Wurstel artigianali, patate nostrane, provola di Agerola€13.00Mimosa - mezza pala
Prosciutto cotto, panna fresca, mais, provola di Agerola€7.00Pala intera norvegese
Salmone affumicato,insalata Lollo,zeste di limone ,fiocchi di latte,provola di Agerola .€22.00Mezza pala norvegese
Salmone affumicato ,insalata Lollo,zeste di limone,fiocchi di latte ,provola di Agerola.€12.00Pala intera bacaláò
Tartare di pomodoro arrosto ,pepite di baccalà ,olive nere di Gaeta ,pomodoro confit,maionese all'aglio,origano,pane croccante aromatizzato.€22.00Mezza pala bacalàò
Tartare di pomodoro arrosto ,pepite di baccalà ,olive nere di Gaeta ,pomodoro confit ,maionese all'aglio ,basilico ,origano ,pane croccante aromatizzato€12.00Pala intera Kinder
Nutella ,crema di nocciole ,nocciole ,Kinder Bueno€15.00Pala intera Ghiotta
Friarielli saltati in padella ,salsiccia punta di coltello , provola di Agerola€15.00Mezza pala Kinder
Nutella,crema di nocciole,nocciole ,Kinder Bueno€9.00Pala intera Rinforzata
Friarielli in padella , salame napoletano, provola di Agerola, pomodorino confit€15.00Pala intera Tropea
Provola D'Agerola ,tonno sott'olio, olive nere di Gaeta, pomodorino rosso datterino,cipolla di tropea€13.00Mezza pala Tropea
Provola D'Agerola ,tonno sott'olio, olive nere di Gaeta, pomodorino rosso datterino,cipolla di tropea€7.50Pala intera all’italiana
Prosciutto crudo, fior di latte d’agerola, rucola, scaglie di parmigiano e pomodorini rossi€16.00Crocché pala intera
Provola d’Agerola, panna, prosciutto cotto, crocché, olio Evo e basilico€15.00Diavola mezza pala
Salame piccante, provola d’Agerola, pomodoro San Marzano, olio evo e basilico€8.50Pala intera Calabra
Provola d’agerola, pomodorini Rossi confit, ‘nduja, spianata piccante€17.00Mezza pala a’ scarulell
Provola d’agerola, scarole, olive nere, olive verdi, acciughe, noci, fichi€9.00Pala intera a’ scarulell
Provola d’agerola, scarole, olive nere, olive verdi, acciughe, noci, fichi€17.00
Pizze di stagione
Rigogliosa - mezza pala
Crema di pomodoro giallo, rucola, provola di Agerola, pomodori gialli e rossi confit, burrata€9.00Mezza pala olandese
Crema di zucca homemade,zucca arrostita ,pancetta arrotolata , fiordilatte, nocciole sbriciolate.€9.00Rigogliosa - pala intera
Crema di pomodoro giallo, rucola, provola di Agerola, pomodori gialli e rossi confit, burrata€15.00Pala intera Olandese
Crema di zucca homemade,zucca arrostita ,pancetta arrotolata ,fiordilatte, nocciole sbriciolate€16.00
Panuozzo
Panuozzo alla porchetta di Ariccia con un contorno a scelta - Panuozzo intero
€14.50PopularPanuozzo all’Italiana con un contorno a scelta - mezzo panuozzo
Prosciutto crudo, fiori di latte di Agerola, rucola, scaglie di grana, pomodorini datterino rossi€8.50PopularPanuozzo alla porchetta di Ariccia con un contorno a scelta - Mezzo panuozzo
Porchetta originaria di Ariccia€8.50Panuozzo alla salsiccia con un contorno a scelta - Mezzo panuozzo
Salsiccia a punta di coltello aromatizzata, saltata in padella.€7.50Mezzo Panuozzo Taralló
Crema di patate , pancetta arrotolata , provola di Agerola, tarallo sbriciolato€7.50PopularMezzo Panuozzo Mortacchio
Mortadella , stracciata , pistacchio e provola di Agerola .€8.50Panuozzo alla salsiccia con un contorno a scelta - Panuozzo intero
€12.00Panuozzo con pancetta con un contorno a scelta - Mezzo panuozzo
€8.00Panuozzo al prosciutto cotto con un contorno a scelta - Panuozzo intero
€12.00Panuozzo al prosciutto cotto con un contorno a scelta - Mezzo panuozzo
€6.50Panuozzo al salame con un contorno a scelta - Mezzo panuozzo
Utilizziamo salame napoletano€6.50Panuozzo al salame con un contorno a scelta - Panuozzo intero
€11.00Panuozzo con pancetta con un contorno a scelta - Panuozzo intero
Utilizzamo pancetta rigorosamente paesana campana€14.50Panuozzo intero Mortacchio
Mortadella ,stracciata,pistacchio, provola di Agerola€14.00Panuozzo all’Italiana con un contorno a scelta - Panuozzo intero
Prosciutto crudo, fior di latte di Agerola, rucola, scaglie di grana, pomodorini datterino rossi€15.00Panuozzo intero Taralló
Crema di patate , pancetta arrotolata, provola di Agerola, tarallo sbriciolato€13.00Mezzo Panuozzo tropea
Tonno sott'olio , cipolla di tropea , olive nere di gaeta ,pomodorini confit, provola di Agerola .€8.50Panuozzo intero tropea
Tonno sott'olio, cipolle di tropea, olive nere di Gaeta, provola di Agerola€15.00Mezzo panuozzo Spianata piccante
€8.50Panuozzo intero spianata piccante
€15.00Mezzo panuozzo Cinar
Crema di carciofi, pancetta, pomodori Rossi confit, carciofi fritti, provola d’agerola€9.00Panuozzo intero Cinar
Crema di carciofi, pancetta, pomodori Rossi confit, carciofi fritti, provola d’agerola€17.00
Fritti
Panko crocché
Patate nostrane, provola di Agerola, sale, pepe e panko - panatura tipica della cucina giapponese€2.50Frittatina
Bucatini, piselli, macinato di carne bovina, farina 00, latte, burro, noce moscata, sale e provola di Agerola€2.50Arancino
Riso, salsa di pomodoro, macinato di carne bovina, piselli€2.50Patate fritte nostrane
Patate fritte nostrane€4.00Patate fritte alla zingara con provola fusa di Agerola
€5.00Patate fritte alla zingara con provola fusa di Agerola e salsiccia
€5.00Patate fritte alla zingara con provola di Agerola e würstel
€5.00
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
€2.50Coca Cola 33cl
€2.50Acqua naturale 50cl
€1.00Fanta 33cl
€2.50
Birre
Leffe bionda
€4.50Leffe rossa
€4.50Peroni 33cl
€2.00Heineken 33cl
€3.00Ceres 33cl
€4.00Tennent’s 33cl
€3.50