About Ricchetti Pizza in Pala
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Mezzo panuozzo cordon bleu
€13.50Panuozzo alla porchetta di Ariccia con un contorno a scelta - Panuozzo intero
€16.00Mezza pala Nerano
€11.50Sorrento - Pala grande
€16.50Panuozzo al prosciutto cotto con un contorno a scelta - Panuozzo intero
€13.50Panuozzo alla salsiccia con un contorno a scelta - Panuozzo intero
€13.50Panuozzo con pancetta con un contorno a scelta - Panuozzo intero
€16.00Panuozzo intero Taralló
€16.50Panuozzo intero Mortacchio
€17.50Mimosa - Pala grande
€14.50
Pizze
Sfiziosa - mezza pala
Highly rated· Wurstel artigianali, patate nostrane, provola di Agerola€8.50Margherita - pala intera
Pomodoro San Marzano, fiordilatte di agevola, basilico riccio, olio evo€9.50PopularCrocché mezza pala
Provola d’Agerola, panna, prosciutto cotto, crocché, olio Evo e basilico€10.00Marinara - mezza pala
Pomodoro san Marzano, olio evo, aglio, origano di montagna, basilico riccio€5.00Margherita - mezza pala
Pomodoro San Marzano, fiordilatte di agevola, basilico riccio, olio evo€5.50Mezza pala all’italiana
Prosciutto crudo, fior di latte d’agerola, rucola, scaglie di parmigiano e pomodorini rossi€10.50Popularmezza pala salsiccia e patate
provola di agerola, salsiccia, patate al forno€10.00Ariccia - mezza pala
Provola di agevola, patate a rondelle cotte al forno, porchetta di Ariccia, nocciola tostata€10.00Tarallò - mezza pala
Crema di patate, pancetta croccante arrotolata, tarallo sbriciolato, provola di agevola€9.50PopularSorrento - Pala grande
Fior di latte di agevola, pomodorino giallo, alici, olive nere di Gaeta, origano di montagna€16.50Mezza pala Calabra
Provola d’agerola, pomodorini Rossi confit, ‘nduja, spianata piccante€10.50Mezza pala a’ scarulell
Provola d’agerola, scarole, olive nere, olive verdi, acciughe, noci, fichi€10.50Mezza pala Kinder
Nutella,crema di nocciole,nocciole ,Kinder Bueno€10.50La boscaiola - mezza pala
Highly rated· Salsiccia punta di coltello, funghi freschi saltati in padella, polvere di funghi porcini, granella di nocciola tostata, provola di Agerola€10.00Frascati - mezza pala
Porchetta di Ariccia, provola di agevola, champignon saltati in padella€10.00Mezza pala Ghiotta
Highly rated· Friarielli saltati in padella,salsiccia punta di coltello ,provola d'Agerola€10.00Mezza pala Rinforzata
Friarielli in padella , salame napoletano, provola di Agerola, pomodorino confit .€10.00Diavola mezza pala
Salame piccante, provola d’Agerola, pomodoro San Marzano, olio evo e basilico€10.00Marinara - Pala grande
Pomodoro san Marzano, olio evo, aglio, origano di montagna, basilico riccio€9.00Mimosa - Pala grande
Prosciutto cotto, panna fresca, mais, provola di Agerola€14.50Mortacchio - mezza pala
Mortadella al pepe, stracciata di bufala, provola di agevola, zeste di limone, pistacchio tostato€10.00La Boscaiola - Pala grande
Salsiccia punta di coltello, funghi freschi saltati in padella, polvere di funghi porcini, granella di nocciola tostata, provola di Agerola€17.50Mortacchio - Pala grande
Mortadella al pepe, stracciata di bufala, provola di agevola, zeste di limone, pistacchio tostato€17.50Tarallò - Pala grande
Crema di patate, pancetta croccante arrotolata, tarallo sbriciolato, provola di agevola€16.50Fantasia - mezza pala
Rucola selvatica, provola di agevola, gorgonzola dolce, mela annurca, prosciutto cotto€11.50Fantasia - Pala grande
Rucola selvatica, provola di agevola, gorgonzola dolce, mela annurca, prosciutto cotto€19.50Ariccia - Pala grande
Provola di agevola, patate a rondelle cotte al forno, porchetta di Ariccia, nocciola tostata€17.50Frascati - Pala grande
Porchetta di Ariccia, provola di agevola, champignon saltati in padella€17.50Sorrento - mezza pala
Fior di latte di agevola, pomodorino giallo, alici, olive nere di Gaeta, origano di montagna€10.00Sfiziosa - Pala grande
Wurstel artigianali, patate nostrane, provola di Agerola€14.50Mimosa - mezza pala
Prosciutto cotto, panna fresca, mais, provola di Agerola€8.50Pala intera norvegese
Salmone affumicato,insalata Lollo,zeste di limone ,fiocchi di latte,provola di Agerola .€21.50Mezza pala norvegese
Salmone affumicato ,insalata Lollo,zeste di limone,fiocchi di latte ,provola di Agerola.€12.50Pala intera bacaláò
Tartare di pomodoro arrosto ,pepite di baccalà ,olive nere di Gaeta ,pomodoro confit,maionese all'aglio,origano,pane croccante aromatizzato.€26.50Mezza pala bacalàò
Tartare di pomodoro arrosto ,pepite di baccalà ,olive nere di Gaeta ,pomodoro confit ,maionese all'aglio ,basilico ,origano ,pane croccante aromatizzato€14.50Pala intera Kinder
Nutella ,crema di nocciole ,nocciole ,Kinder Bueno€17.50Pala intera Ghiotta
Friarielli saltati in padella ,salsiccia punta di coltello , provola di Agerola€17.50Pala intera Rinforzata
Friarielli in padella , salame napoletano, provola di Agerola, pomodorino confit€16.50Pala intera Tropea
Provola D'Agerola ,tonno sott'olio, olive nere di Gaeta, pomodorino rosso datterino,cipolla di tropea€19.50Mezza pala Tropea
Provola D'Agerola ,tonno sott'olio, olive nere di Gaeta, pomodorino rosso datterino,cipolla di tropea€11.50Pala intera all’italiana
Prosciutto crudo, fior di latte d’agerola, rucola, scaglie di parmigiano e pomodorini rossi€17.50Crocché pala intera
Provola d’Agerola, panna, prosciutto cotto, crocché, olio Evo e basilico€17.50Diavola pala intera
Pomodoro San Marzano, provola d’Agerola, salame piccante, basilico e olio Evo€16.50Pala intera Calabra
Provola d’agerola, pomodorini Rossi confit, ‘nduja, spianata piccante€18.50Pala intera a’ scarulell
Provola d’agerola, scarole, olive nere, olive verdi, acciughe, noci, fichi€18.50Pala intera salsiccia e patate al forno
patate al forno, salsiccia, provola di agerola€17.50
Pizze di stagione
Mezza pala Nerano
Crema di zucchine, chips di zucchine fritte, provola di Agerola, capocollo, auricchio€11.50PopularMezza pala olandese
Crema di zucca homemade,zucca arrostita ,pancetta arrotolata , fiordilatte, nocciole sbriciolate.€10.50Rigogliosa - mezza pala
Crema di pomodoro giallo, rucola, provola di Agerola, pomodori gialli e rossi confit, burrata€10.50Rigogliosa - pala intera
Crema di pomodoro giallo, rucola, provola di Agerola, pomodori gialli e rossi confit, burrata€17.50Pala intera Olandese
Crema di zucca homemade,zucca arrostita ,pancetta arrotolata ,fiordilatte, nocciole sbriciolate€17.50Pala intera Nerano
Crema di zucchine, chips di zucchine fritte, provola di Agerola, capocollo, auricchio€21.50
Panuozzo
Panuozzo alla porchetta di Ariccia con un contorno a scelta - Mezzo panuozzo
Porchetta originaria di Ariccia€10.00Mezzo panuozzo cordon bleu
Panuozzo con cordon bleu artigianale ripieno di prosciutto cotto e sottiletta. Impanatura con uovo e pan grattato€13.50Panuozzo alla salsiccia con un contorno a scelta - Mezzo panuozzo
Salsiccia a punta di coltello aromatizzata, saltata in padella.€9.00Panuozzo all’Italiana con un contorno a scelta - mezzo panuozzo
Prosciutto crudo, fiori di latte di Agerola, rucola, scaglie di grana, pomodorini datterino rossi€10.50Panuozzo alla porchetta di Ariccia con un contorno a scelta - Panuozzo intero
€16.00Panuozzo al prosciutto cotto con un contorno a scelta - Mezzo panuozzo
€8.00Panuozzo intero Mortacchio
Mortadella ,stracciata,pistacchio, provola di Agerola€17.50Panuozzo intero Taralló
Crema di patate , pancetta arrotolata, provola di Agerola, tarallo sbriciolato€16.50Panuozzo con pancetta con un contorno a scelta - Panuozzo intero
Utilizzamo pancetta rigorosamente paesana campana€16.00Mezzo Panuozzo Mortacchio
Mortadella , stracciata , pistacchio e provola di Agerola .€10.00Panuozzo con pancetta con un contorno a scelta - Mezzo panuozzo
€9.50Mezzo Panuozzo Taralló
Crema di patate , pancetta arrotolata , provola di Agerola, tarallo sbriciolato€9.50Panuozzo alla salsiccia con un contorno a scelta - Panuozzo intero
€13.50Panuozzo al prosciutto cotto con un contorno a scelta - Panuozzo intero
€13.50Panuozzo al salame con un contorno a scelta - Mezzo panuozzo
Utilizziamo salame napoletano€8.00Panuozzo al salame con un contorno a scelta - Panuozzo intero
€11.50Panuozzo all’Italiana con un contorno a scelta - Panuozzo intero
Prosciutto crudo, fior di latte di Agerola, rucola, scaglie di grana, pomodorini datterino rossi€17.50Mezzo Panuozzo tropea
Tonno sott'olio , cipolla di tropea , olive nere di gaeta ,pomodorini confit, provola di Agerola .€10.50Panuozzo intero tropea
Tonno sott'olio, cipolle di tropea, olive nere di Gaeta, provola di Agerola€19.50Mezzo panuozzo Spianata piccante
€10.00Panuozzo intero spianata piccante
€16.50Panuozzo intero cordon bleu
Panuozzo con cordon bleu ripieno di prosciutto cotto e sottiletta. Impanatura con uovo e pan grattato€26.00
Fritti
Patate fritte nostrane
Patate fritte nostrane€4.50Panko crocché
Patate nostrane, provola di Agerola, sale, pepe e panko - panatura tipica della cucina giapponese€2.50Patate fritte alla zingara con provola fusa di Agerola e salsiccia
€6.00Frittatina
Bucatini, piselli, macinato di carne bovina, farina 00, latte, burro, noce moscata, sale e provola di Agerola€3.00Arancino
Riso, salsa di pomodoro, macinato di carne bovina, piselli,sale,pepe, provola di Agerola€3.00Patate fritte alla zingara con provola fusa di Agerola
€6.00Patate fritte alla zingara con provola di Agerola e würstel
€6.00patate nostrane con pulled pork e cheddar fuso
€7.00
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
€2.50Acqua naturale 50cl
€1.00Coca Cola 33cl
€2.50Fanta 33cl
€2.50
Birre
Heineken 33cl
€3.00Leffe rossa 33cl
€4.50Peroni 33cl
€2.00Ceres 33cl
€4.00Tennent’s 33cl
€3.50Leffe bionda 33cl
€4.50
