About Pizza & Passione
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Frittura maxi
Croccacchio
Crocchè di patate con ripieno di mortadella, provola affumicata e panatura al pistacchio con topping di crema al pistacchio€4.00Frittatina classica
Frittatina di bucatini in tempura con piselli, carne macinata, besciamella, provola affumicata e prosciutto cotto€2.50Frittatina cacio pepe
€2.50Frittatina speck, melanzane e provola
€2.50Crocchè di patate artigianale con provola e pepe
€2.00
Prima di tutto... sfiziamoci
Frittura mista e patatine - 15 pezzi
Zeppole, crocchè, arancini frittatine e patatine€6.50Frittura mista e patatine - 10 pezzi
Zeppole, crocchè, arancini, frittatine e patatine€5.50Porzione di patate grande
€5.00Frittura mista e patatine - 5 pezzi
Zeppole, crocchè, arancini, frittatine e patatine€4.00Porzione di patate piccola
€4.00
Crocche ' farciti
Tris di crocchè farciti
Tutti e 3 crocchè farciti€10.00Crocchè mortadella
Crocchè di patate ripieno di provola, farcito con mortadella, stracciata, sbriciolata di tarallo, crema al pistacchio€4.50Crocchè melanzane
Crocchè di patate ripieno di provola, farcito con melanzane alla parmigiana, polpettine fritte, crema cacio e pepe€3.00
Le nuove pizze speciali
Bologna
Crema di pistacchio, mortadella Bologna IGP, provola affumicata con paglia, all'uscita granella di pistacchio, zeste di limone€9.50Polpettina
Parmigiana di melanzane cotta in forno a legna, polpettine fritte, provola affumicata con paglia, all'uscita scaglie di grana 30 mesi€9.00Fioccosa
Provola, prosciutto cotto, patate scomposte, all'uscita crema di formaggio€8.50Maialotta
Salsiccia cotta al forno a legna, provola affumicata con paglia, patate al forno aromatizzate, scaglie di grana 30 mesi€8.50Fiocco
Panna, prosciutto cotto, provola affumicata, patata fresca schiacciata, pepe, scaglie di grana, pepe€8.50Cacio e pepe
Crema di cacio e pepe, salsiccia, provola affumicata del matese€8.50Rucoletta
Filetto di pomodori datterini, fior di latte, rucola, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, scaglie di parmigiano 30 mesi, olio extra vergine di oliva€8.50Rustica
Fior di latte, polpettine fritte, all'uscita patate chips, crema cacio e pepe€8.50Pork
Porchetta artigianale, patate al forno, provola affumicata, all'uscita tarallo sbriciolato€8.50Pataspeck
Panna, speck, patate scomposte aromatizzate, fior di latte€8.50Wurstel e chips
Würstel wudy, fior di latte, all'uscita chips di patate fresche, fonduta di formaggio€8.00Turca
Kebab aia, provola affumicata, patate "mccain"*, fonduta di cheddar€8.00
Pizze classiche
Capricciosa
Pomodoro San Marzano gustarosso, prosciutto cotto, funghi champignons, salame Napoli, olive nere, fiordilatte€8.00Ortolana
Melanzane, zucchine, friarielli, peperoni, fiordilatte€8.00Campagnola
Melanzane a funghetto, peperoni, salsiccia cotta la forno a legna, fiordilatte€8.00Bufala dop
Pomodoro San Marzano gustarosso, mozzarella di bufala campana DOP, basilico, olio evo€7.50Crocchè
Panna, prosciutto cotto, fiordilatte, crocchè di patate€7.50Diavola
Pomodoro San Marzano gustarosso, salame piccante, fiordilatte, basilico, olio evo€7.00Siciliana
Pomodoro San Marzano gustarosso, melanzane a funghetto, fiordilatte, basilico, olio€7.004 formaggi
Panna, emmental, gorgonzola, fiordilatte, basilico, olio evo€7.00Doc
Filetto di pomodori datterini, mozzarella di bufala campana DOP basilico, olio evo€7.00Mimosa
Panna, prosciutto cotto, mais, fiordilatte, scaglie di grana€7.00Margherita a ruota di carro
Margherita più larga del normale - 36 centimetri, come nella vecchia tradizione€6.50Margherita doppia mozzarella
€6.50Filetto
Filetto di pomodorini datterini, fiordilatte, basilico, olio evo€6.50Wurstel e patate
Wurstel di pollo wudy, fior di latte, patatine fritte mccain€6.50Margherita
Pomodoro San Marzano gustarosso, fior di latte, basilico e olio extra vergine di oliva€5.50Marinara
Pomodoro San Marzano gustarosso, origano di montagna, aglio, basilico, olio evo€4.50
Saltimbocca
Salt. mortadella, provola affumicata, crema di pistacchio, patate al forno aromatizzate, granella di pistacchio
Mortadella, provola affumicata, crema di pistacchio, patate al forno aromatizzate, granella di pistacchio€11.00Salt. porchetta d'ariccia, parmigiana di melanzane e provola affumicata
Porchetta d'ariccia, parmigiana di melanzane e provola affumicata€9.00Pomodori datterini, prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano, fiordilatte
Pomodori datterini, prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano, fiordilatte€8.00Hamburger, provola affumicata, patatine fritte mccain prodotto surgelato
Hamburger, provola affumicata, patatine fritte mccain€8.00Prosciutto cotto, funghi champignon, fior di latte
Prosciutto cotto, funghi champignon, fior di latte€6.50Saltimbocca. wurstel di pollo wudy, patatine fritte Mccain, fior di latte
Wurstel di pollo “ wudy ", patatine fritte "mccain", fior di latte€6.00
I ripieni al forno e fritti
Ripieno alla parmigiana al forno
Parmigiana di melanzane, polpettine fritte, provola affumicata, all'uscita scaglie di grana padano dop€9.00Ripieno alla porchetta al forno
Porchetta artigianale d'alterio, provola affumicata, patate al forno, all'uscita crema di pecorino€8.50Ripieno tradizionale al forno
Ricotta, salame Napoli, fiordilatte, pepe, pomodoro€7.00Fritta napoletana
Ricotta di bufala, pomodoro, cicoli, provola affumicata, pepe€7.00
Le margherite
Margherita stracciatella
Passata San Marzano gustarosso, all'uscita stracciata di bufala, pesto di basilico€8.50Bufala dop
Passata San Marzano gustarosso, mozzarella di bufala campana DOP, basilico, olio evo€7.50Provola e pepe
Passata San Marzano gustarosso, provola affumicata, pepe, olio e basilico€6.00
Le montanare - fritte e al forno
Bufalissima
Passata San Marzano gustarosso, mozzarella di bufala DOP, scaglie di grana€8.00Ragù
Montanara fritta e ripassata al forno ragù, polpettine fritte, provola, scaglie di grana padano€8.00
Bevande
Pepsi 2lt
In bottiglia€3.00Coca-Cola 33cl
€2.50Coca-Cola Zero 33cl
€2.50Fanta 33cl
€2.50Acqua naturale 2lt
€2.50Acqua naturale 50cl
€2.00Acqua frizzante 50cl
€2.00Pepsi 33cl
In lattina€2.00
Birre
Ichnusa 33cl
€5.00Heineken 66cl
€4.00Tennents 33cl
€4.00Peroni 66cl
€3.50Heineken 33cl
€3.50Peroni 33cl
€2.50