Braceria Carne Cruda delivery from Nocera Superiore

About Braceria Carne Cruda
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Panini

Texas Ranch
Entrecôte di American Black Angus 200g grigliato a Carbone tagliato a strisce con provola affumicata, cipolle caramellate, scaglie di mandorle tostate, patate al forno, fonduta di parmigiano e salsa BBQ.
€18.50
Don Maradona
Salsiccione Home Made Carne Cruda piccante, salsiccia di maialino nero, provola affumicata, broccoli ripassati e pure di patate.
€16.50
Dry X Burger
Hamburger di 200g di carne frollata (dry aged) con provola affumicata
€8.50
Dry Cheddar Bacon
Hamburger di 200g di carne frollata (dry aged), cheddar e bacon.
€9.50
Dry double monster burger
Doppio hamburger da 200g di carne frollata (dry aged), cheddar, provola affumicata, bacon.
€15.50

Peperone Jalapeño ripieno e panato
6pz
€5.00
Arancini di montagna
Arancini di funghi porcini e salsiccia di maiale Home Made Carne Cruda, sfumato al vino bianco2 pz
€6.00
Tagliere misto
Un mix di salumi e formaggi accuratamente selezionati arricchiti da sott’oli, miele e frutti del grano
€12.00
Timballo alla genovese
Timballo di pasta alla Genovese, fatto con carne frollata di Red Angus Irlanda, crispy bacon croccante, pioggia di parmigiano reggiano.2 pz
€6.00
Bocconcini di pollo alla birra
Piccoli bocconcini di pollo croccanti marinati alla birra bionda, impanati e fritti.
€9.50
Polpettine fritte di carne frollata
Piccole polpette fritte fatte con carne frollata di Black Angus Americano.6 pz
€9.50
Chips lemon pepper
Patatine chips Home Made, scorzetta di limone dal nostro giardino, pepe nero e fiocchi di sale Maldon.
€5.00
Chips cacio e pepe
Patatine chips Home Made, pioggia di pecorino grattugiato e pepe nero.
€5.00
Chips ai fiocchi di sale
Patatine chips Home Made condite con fiocchi di sale Maldon
€5.00
Patatine fritte classiche
Porzione di patatine stick classico
€5.00