Le Farse l Osteria del Professore delivery from Nocera Superiore

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About Le Farse l Osteria del Professore
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Pizze tradizionali

Arrabbiata
Misto Bufala, Pomodoro, Peperoncino, Guanciale, Olio EVO
€7.30
Baronessa
Mozzarella misto bufala, prosciutto cotto, funghi champignon, olio evo
€7.30
Bavarese
Mozzarella misto bufala, wurstel, patatine fritte e olio extravergine d'oliva
€7.30
Bontà
Mozzarella misto bufala, funghi porcini, salsiccia, scaglie di parmigiano e olio extravergine d'oliva
€7.90
Boscaiola
Mozzarella misto bufala, pomodori pelati, funghi porcini, prosciutto crudo di Parma, scaglie di parmigiano e olio extravergine d'oliva
€9.10
Bufalina
Mozzarella di bufala, pomodori pelati, basilico e olio extravergine d'oliva
€8.50
Cacio e pepe
Mozzarella misto bufala, cacio, pepe e olio extravergine d'oliva
€6.10
Caprese
Mozzarella di bufala, pomodori, prosciutto crudo di Parma, rucola, scaglie di parmigiano e olio extravergine d'oliva
€10.90
Capricciosa
Mozzarella misto bufala, pomodori pelati, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofini a spicchio, olive nere, basilico e olio extravergine d'oliva
€7.90
Carminuccio
Pomodori Pelati, Pancetta, Origano, Scaglie di Parmigiano, Piccante, Olio EVO
€6.10
Cenerentola
Provola, Zucca Grigliata, Gorgonzola, Noci, Olio EVO
€7.30
Chiattona
Mozzarella misto bufala, lardo di Colonnata, basilico e olio extravergine d'oliva
€7.30
Chiattona sbagliata
Mozzarella misto bufala, lardo di Colonnata, pomodorini rossi, patate schiacciate, basilico e olio extravergine d'oliva
€8.50
Ciurill'
Provola, fiori di zucca ripieni, pancetta, pomodorini rossi, pomodorini gialli e olio extravergine d'oliva
€9.10
Contadina
Mozzarella di bufala, pesto genovese, pomodorini gialli, pomodori secchi, basilico e olio extravergine d'oliva
€10.30
Contessa
Provola, pancetta, piselli, cipolla, basilico, scaglie di parmigiano e olio extravergine d'oliva
€7.30
Cosacca
Pomodoro, Grana Padano, Peperoncino, Basilico, Olio EVO
€4.90
Diavola
Mozzarella misto bufala, pomodori pelati, salame piccante, basilico e olio extravergine d'oliva
€6.10
Duchessa
Mozzarella misto bufala, melanzane grigliate, prosciutto crudo di Parma, scaglie di parmigiano e olio extravergine d'oliva
€9.10
Gustosa
Mozzarella misto di bufala, salsiccia, patatine fritte e olio extravergine d'oliva
€7.30
Gustosa Sbagliata
Misto Bufala, Pancetta, Patatine Fritte, Olio EVO
€7.30
Le Farse
Mozzarella misto bufala, cipolle caramellate al cognac, prosciutto crudo di Parma e olio extravergine d'oliva
€8.50
Marchesa
Provola, pomodorini gialli, pancetta e olio extravergine d'oliva
€7.30
Margherita
Mozzarella, misto di bufala, pomodori pelati, basilico e olio extravergine d'oliva
€4.90
Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, acciughe, olive, capperi e olio extravergine d'oliva
€5.50
Messicana
Mozzarella misto bufala, pomodori pelati, salsiccia piccante, fagioli neri messicani e olio extravergine d'oliva
€6.70
Mimosa
Mozzarella misto bufala, panna, mais, prosciutto cotto e olio extravergine d'oliva
€7.30
Napoli
Pomodoro, origano, aglio e olio extravirgine d'oliva
€4.30
Ortolana fritta
Mozzarella misto bufala, melanzane fritte, zucchine fritte, peperoni fritti e olio extravergine d'oliva
€7.30
Ortolana grigliata
Mozzarella misto bufala, melanzane grigliate, zucchine grigliate, peperoni grigliate e olio extravergine d'oliva
€7.30
Parmigiana
Provola, parmigiana di melanzane, scaglie di parmigiano, basilico e olio extravergine d'oliva
€6.70
Patatosa
Mozzarella misto bufala, patate schiacciate, salsiccia, funghi champignon e olio extravergine d'oliva
€7.30
Porchettona
Provola, Funghi Porcini, Porchetta, Olio EVO
€9.70
Porcinosa
Mozzarella misto bufala, patate schiacciate, salsiccia, funghi porcini e olio extravergine d'oliva
€8.50
Porcinosa Sbagliata
Misto Bufala, Patate Schiacciate, Pancetta, Funghi Porcini, Olio EVO
€7.90
Primavera
Mozzarella misto bufala, pomodorini, rucola, scaglie di parmigiano e olio extravergine d'oliva
€7.30
Quattro formaggi
Mozzarella misto bufala, gorgonzola, scaglie di parmigiano, provolone del monaco e olio extravergine d'oliva
€7.90
Quattro stagioni
Mozzarella misto bufala, pomodoro San Marzano DOP, prosciutto cotto di Parma, funghi, carciofini a spicchi, olive e olio extravergine d'oliva
€7.90
Romana
Misto Bufala, Pomodoro*, Origano, Acciughe, Olio EVO
€6.70
Rustica
Mozzarella misto bufala, broccoli, salsiccia e olio extravergine d'oliva
€7.30
Scarolina
Provola, scarola saltata con capperi ed olive nere e olio extravergine d'oliva
€6.70
Scarpariello
Mozzarella misto bufala, pomodorini allo scarpariello, scaglie di parmigiano e olio extravergine d'oliva
€6.70
Scopara
Mozzarella misto bufala, pomodoro, prosciutto cotto, salsiccia, origano e olio extravergine d'oliva
€7.30
Siciliana
Mozzarella misto bufala, pomodoro San Marzano DOP, melanzane e olio extravergine d'oliva
€6.10
Solitudine
Mozzarella Misto Bufala, Tonno, Cipolle, Olio EVO
€9.70
Tartusiccia
Mozzarella misto bufala, patate al forno, salsiccia, crema di tartufo e olio extravergine d'oliva
€7.90
Tirolese
Provola, Speck, Rucola, Noci, Crema di Noci, Olio EVO
€9.70
Zucchettina
Mozzarella Misto Bufala, Fiori di Zucca, Pancetta, Ricotta, Olio EVO
€7.90
Zucchinella
Provola, zucchine fritte, patate al forno e olio extravergine d'oliva
€6.70

Pizze gourmet

Borgo Scacciaventi
Mozzarella Misto Bufala, Cavolo Viola, Broccoli, Pomodorini Gialli, Pancetta Croccante (Bacon), Peperone Crusco, Gorgonzola, Olio Extravergine di Oliva
€11.50
Carciofini
Mozzarella misto bufala, crema di carciofi, prosciutto crudo di Parma, ciliegine di bufala, carciofini sott'olio, scaglie di parmigiano e olio extravergine di oliva
€14.00
Cetarese
Mozzarella di bufala, filetto di tonno, acciughe di Cetara, ciliegine di bufala, basilico, granella di pistacchio e olio extravergine di oliva
€14.00
Ferrarina
Mozzarella Misto Bufala, Pomodorini Gialli, Pancetta, Basilico, Burrata, Zeste di Limone, Olio EVO
€11.50
Italia
Mozzarella misto bufala, pomodoro, burrata di bufala campana, pesto genovese, scaglie di parmigiano e olio extravergine d'oliva
€10.90
Monte Castello
Misto Bufala, Crema di Porcini Artigianale, Speck, Noci, Stracciata di Bufala, Prezzemolo, Olio Extravergine di Oliva
€10.90
Norcinosa
Mozzarella misto bufala, crema di noci, noci, prosciutto crudo di Parma, scaglie di parmigiano, ciliegine di bufala, rucola e olio extravergine di oliva
€14.00
Pistacchiosa
Mozzarella misto bufala, crema di pistacchio del Bronte, mortadella, granella di pistacchio, ciliegine di bufala e olio extravergine di oliva
€11.50
Pizza del Professore
Mozzarella misto bufala e all'uscita pancetta, provolone del monaco, uovo al tegamino con spolverata di pepe nero, ciliegine di bufala, scaglie di parmigiano e olio extravergine d'oliva
€12.10
Ricottara
Provola, ricotta di bufala, pancetta, provolone del monaco, noci, crema di noci, scaglie di parmigiano e olio extravergine d'oliva
€10.30
Santa Maria del Rovo
Mozzarella di bufala campana DOP, stracciata di bufala, salsiccia, crema di pesto di basilico, pomodorini gialli e olio extravergine d'oliva cilentano
€13.40
Tartufella
Mozzarella misto bufala, crema di tartufo, mortadella, provolone del monaco, pepe nero, ciliegine di bufala, scaglie di parmigiano e olio extravergine d'oliva
€12.10

Pizze tradizionali a metro

Formato 50cm

Baronessa Mezzo Metro
Mozzarella misto bufala, prosciutto cotto, funghi champignon, olio evo
€18.20
Bavarese Mezzo Metro
Mozzarella misto di bufala, wurstel, patatine fritte e olio extravergine d'oliva
€18.20
Bontà mezzo metro
Mozzarella misto di bufala, funghi porcini, salsiccia, scaglie di parmigiano e olio extravergine d'oliva
€20.00
Boscaiola mezzo metro
Mozzarella misto di bufala, pomodoro, funghi porcini, prosciutto crudo di Parma, scaglie di parmigiano e olio extravergine d'oliva
€22.40
Bufalina mezzo metro
Mozzarella di bufala, pomodoro e basilico
€21.20
Cacio e pepe mezzo metro
Mozzarella misto di bufala, cacio, pepe e olio extravergine d'oliva
€15.30
Caprese mezzo metro
Mozzarella misto di bufala, pomodori freschi, prosciutto crudo di Parma, rucola, scaglie di parmigiano e olio extravergine d'oliva
€27.30
Capricciosa mezzo metro
Mozzarella misto di bufala, pomodoro, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive nere, basilico e olio extravergine d'oliva
€20.00
Carminuccio mezzo metro
Pomodoro pelati, pancetta, origano, scaglie di parmigiano, piccante e olio extravergine d'oliva
€15.20
Cenerentola Mezzo Metro
Provola, Zucca Grigliata, Gorgonzola, Noci, Olio EVO
€18.20
Chiattona mezzo metro
Mozzarella misto di bufala, lardo di Colonnata, basilico e olio extravergine d'oliva
€18.20
Chiattona Sbagliata mezzo metro
Mozzarella misto di bufala, lardo di Colonnata, pomodorini rossi, patate schiacciate, basilico e olio extravergine d'oliva
€21.20
Ciurill’ mezzo metro
Provola, fiore di zucca ripieno, pancetta, pomodorini rossi, pomodorini gialli e olio extravergine d'oliva
€23.00
Contadina mezzo metro
Mozzarella di bufala, pesto, pomodorini gialli, pomodori secchi, basilico e olio extravergine d'oliva
€25.50
Contessa mezzo metro
Provola, pancetta, piselli, cipolla, basilico, scaglie di parmigiano e olio extravergine d'oliva
€18.20
Diavola mezzo metro
Mozzarella misto di bufala, pomodoro, salame piccante, basilico e olio extravergine d'oliva
€15.20
Duchessa mezzo metro
Mozzarella misto di bufala, melanzane grigliate, prosciutto crudo di Parma, scaglie di parmigiano e olio extravergine d'oliva
€22.40
Gustosa mezzo metro
Mozzarella misto bufala, salsiccia, patatine fritte, olio evo
€20.00
Le Farse mezzo metro
Mozzarella misto di bufala, cipolle caramellate al cognac, prosciutto crudo di Parma e olio extravergine d'oliva
€21.20
Marchesa mezzo metro
Provola, pomodorini gialli, pancetta e olio extravergine d'oliva
€18.20
Margherita mezzo metro
Mozzarella misto di bufala, pomodoro, basilico e olio extravergine d'oliva
€12.10
Marinara mezzo metro
Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, acciughe, olive, capperi e olio extravergine d'oliva
€14.60
Messicana mezzo metro
Mozzarella misto di bufala, pomodoro, salsiccia piccante, fagioli neri messicani e olio extravergine d'oliva
€17.00
Mimosa mezzo metro
Mozzarella misto di bufala, panna, mais, prosciutto crudo di Parma e olio extravergine d'oliva
€18.20
Napoli mezzo metro
Pomodoro, origano, aglio e olio extravergine d'oliva
€10.90
Ortolana fritta mezzo metro
Mozzarella misto di bufala, melanzane fritte, zucchine fritte, peperoni fritti e olio extravergine d'oliva
€18.20
Ortolana grigliata mezzo metro
Mozzarella misto di bufala, melanzane grigliate, zucchine grigliate, peperoni grigliati e olio extravergine d'oliva
€18.20
Parmigiana mezzo metro
Provola, parmigiana di melanzane, scaglie di parmigiano, basilico e olio extravergine d'oliva
€17.00
Patatosa mezzo metro
Mozzarella misto di bufala, purè, salsiccia, funghi champignon e olio extravergine d'oliva
€18.20
Porchettona Mezzo Metro
Provola, Funghi Porcini, Porchetta, Olio EVO
€24.20
Porcinosa mezzo metro
Mozzarella misto di bufala, patate schiacciate, salsiccia, funghi porcini e olio extravergine d'oliva
€21.20
Primavera mezzo metro
Mozzarella misto di bufala, pomodorini, rucola, scaglie di parmigiano e olio extravergine d'oliva
€18.20
Quattro formaggi mezzo metro
Mozzarella misto di bufala, gorgonzola, grana padano, provolone del monaco e olio extravergine d'oliva
€20.00
Quattro stagioni mezzo metro
Mozzarella misto di bufala, pomodoro San Marzano DOP, prosciutto cotto di Parma, funghi, carciofi, olive e olio extravergine d'oliva
€20.00
Rustica mezzo metro
Mozzarella misto di bufala, broccoli, salsiccia e olio extravergine d'oliva
€18.20
Scarolina mezzo metro
Provola, scarola saltata con capperi, olive nere e olio extravergine d'oliva
€17.00
Scarpariello mezzo metro
Mozzarella misto di bufala, pomodorini allo scarpariello, scaglie e olio extravergine d'oliva
€17.00
Scopara mezzo metro
Mozzarella misto di bufala, pomodoro, prosciutto cotto, salsiccia, origano e olio extravergine d'oliva
€18.20
Siciliana mezzo metro
Mozzarella misto di bufala, pomodoro San Marzano DOP, melanzane e olio extravergine d'oliva
€15.20
Solitudine mezzo metro
Mozzarella misto di bufala, tonno, cipolle e olio extravergine d'oliva
€22.40
Tartusiccia mezzo metro
Mozzarella misto di bufala, patate al forno, salsiccia, crema di tartufo e olio extravergine d'oliva
€20.00
Tirolese Mezzo Metro
Provola, Speck, Rucola, Noci, Crema di Noci, Olio EVO
€24.20
Zucchettina mezzo metro
Mozzarella misto di bufala, fiori di zucca, pancetta, ricotta e olio extravergine d'oliva
€20.00
Zucchinella mezzo metro
Provola, zucchine fritte, patate al forno e olio extravergine d'oliva
€17.00

Pizze gourmet a metro

Formato 50cm

Mezzo Metro Carciofini
Mozzarella misto bufala, crema di carciofi, prosciutto crudo di Parma, ciliegine di bufala, carciofini sott'olio, scaglie di parmigiano e olio extravergine di oliva
€34.80
Mezzo Metro Cetarese
Mozzarella di bufala, filetto di tonno, acciughe di Cetara, ciliegine di bufala, basilico, granella di pistacchio e olio extravergine di oliva
€34.80
Mezzo Metro Ferrarina
Mozzarella Misto Bufala, Pomodorini Gialli, Pancetta, Basilico, Burrata, Zeste di Limone, Olio EVO
€28.80
Mezzo Metro Italia
Mozzarella misto bufala, pomodoro, burrata di bufala campana, pesto genovese, scaglie di parmigiano e olio extravergine d'oliva
€27.30
Mezzo Metro Meridionale
Mozzarella di bufala campana DOP, salame napoletano, vellutata di broccoletti pugliesi, 'nduja calabrese e olio extravergine d'oliva
€28.80
Mezzo Metro Norcinosa
Mozzarella misto bufala, crema di noci, noci, prosciutto crudo di Parma, scaglie di parmigiano, ciliegine di bufala, rucola e olio extravergine di oliva
€34.80
Mezzo Metro Pistacchiosa
Mozzarella misto bufala, crema di pistacchio del Bronte, mortadella, granella di pistacchio, ciliegine di bufala e olio extravergine di oliva
€28.80
Mezzo Metro Pizza del Professore
Mozzarella misto bufala e all'uscita pancetta, provolone del monaco, uovo al tegamino con spolverata di pepe nero, ciliegine di bufala, scaglie di parmigiano e olio extravergine d'oliva
€30.30
Mezzo Metro Ricottara
Provola, ricotta di bufala, pancetta, provolone del monaco, noci, crema di noci, scaglie di parmigiano e olio extravergine d'oliva
€25.80
Mezzo Metro Santa Maria del Rovo
Mozzarella di bufala campana DOP, stracciata di bufala, salsiccia, crema di pesto di basilico, pomodorini gialli e olio extravergine d'oliva cilentano
€33.30
Mezzo Metro Tartufella
Mozzarella misto bufala, crema di tartufo, mortadella, provolone del monaco, pepe nero, ciliegine di bufala, scaglie di parmigiano e olio extravergine d'oliva
€30.30

Calzoni

Calzone baronessa
Mozzarella misto bufala, prosciutto cotto gran biscotto, funghi champignon e olio extravergine d'oliva
€6.70
Calzone fritto
Provola, ricotta di bufala, pepe e olio extravergine d'oliva. prodotto con doppia cottura: prima in friggitrice e poi in forno a legna
€6.10
Calzone margherita
Mozzarella misto bufala, pomodoro, basilico e olio extravergine d'oliva
€4.90
Calzone Santa Lucia
Il ripieno: mozzarella misto bufala, salame a dadini, tuorlo d'uovo e pepe., l'esterno: pomodori palati, scaglie di grana e olio extravergine d'oliva
€7.90
Calzone scarolino
Provola, scarola saltata, capperi, olive nere e olio extravergine d'oliva
€6.70

Panuozzi

Panuozzo Bavarese
Provola, wurstel, patatine fritte e olio extravirgine d'oliva
€7.90
Panuozzo Classico
Provola, Prosciutto Crudo di Parma, Olio EVO
€9.70
Panuozzo Campagnolo
Provola, rucola, salsiccia e olio extravergine d'oliva
€7.90
Panuozzo Caprino
Formaggio di capra, rucola, prosciutto crudo di Parma e olio extravergine d'oliva
€10.30
Panuozzo Gustoso
Provola, salsiccia, patatine fritte e olio extravergine d'oliva
€7.90
Panuozzo Gustoso Sbagliato
Provola, pancetta, patatine fritte e olio extravergine d'oliva
€7.90
Panuozzo Kebab Marinaro
Provola, Tonno, Insalata Mista, Cipolle di Tropea, Patate al Forno, Melanzane sott’olio
€13.40
Panuozzo Kebab Milanese
Provola, Cotoletta, Insalata Mista, Cipolle di Tropea, Patatine Fritte, Olio EVO
€10.90
Panuozo Kebab Napoletano
Provola, Entrecote di Scottona, Insalata Mista, Cipolle di Tropea, Patate al Forno, Olio EVO
€10.90
Panuozzo Kebab Romano
Provola, Porchetta, Insalata Mista, Cipolle di Tropea, Patate al Forno, Olio EVO
€10.90
Panuozzo Pistacchioso
Provola, mortadella, crema di pistacchio del Bronte, granella di pistacchio, ciliegine di bufala e olio extravergine d'oliva
€12.10
Panuozzo Porcinoso
Provola, patate al forno, salsiccia, funghi porcini e olio extravergine d'oliva
€8.50
Panuozzo Rustico
Provola, broccoli, salsiccia e olio extravirgine d'oliva
€7.90

Fritti

Arancino Rosso
Riso, passata di pomodoro, carne macinata, mozzarella fior di latte e pane grattugiato
€1.80
Arancino Verde
Riso, Piselli, Mortadella, Crema di Pistacchio, Granella di Pistacchio, Pane Grattugiato
€2.40
Crocchè
Patate del contadino, fiordilatte, salame e pepe
€1.80
Patatine Fritte
€3.54

Bevande

Acqua Sveva Frizzante 50cl
L’Acqua Sveva ha un’effervescenza naturale, che deriva dal contatto con le rocce vulcaniche tra cui scorre e riposa per quasi 50 anni prima di raggiungere la superficie.
€1.20
Acqua Lilia Naturale 50cl
Acqua lilia naturale è un'acqua minerale naturale oligominerale dal gusto leggero, che nasce nel territorio lucano di Fonti del Vulture, uno dei maggiori bacini idrici d’Italia.
€1.20
Coca-Cola 33cl
Nome commerciale depositato di una bevanda analcolica composta di acqua, zucchero, anidride carbonica, caramello, acido fosforico, estratti vegetali (tra cui quelli di noce di cola e di foglie di coca private della cocaina) e caffeina; la sua produzione fu avviata nel 1886 dal farmacista statunitense John S. Pemberton
€1.80
Coca-Cola 1,5lt
Nome commerciale depositato di una bevanda analcolica composta di acqua, zucchero, anidride carbonica, caramello, acido fosforico, estratti vegetali (tra cui quelli di noce di cola e di foglie di coca private della cocaina) e caffeina; la sua produzione fu avviata nel 1886 dal farmacista statunitense John S. Pemberton
€4.80
Coca-Cola Zero 33cl
Coca-Cola Zero è una bibita analcolica commercializzata in 44 Paesi fra i quali, dal 2007, anche l'italia. Il suo nome, Zero, deriva dal fatto che è priva di zucchero e usa dolcificanti alternativi (Aspartame e Acesulfame K), nonché per un basso contenuto di calorie (0,2/0,3 kcal per 100 ml).
€1.80
Fanta 33cl
La Fanta è una bibita analcolica ed effervescente al gusto di arancia, prodotta dalla The Coca-Cola Company. La Fanta all'arancia, meglio nota come "aranciata Fanta", è la versione più popolare, ma ci sono anche diversi altri gusti di agrumi e frutta, come limone, mela, fragola, ananas, uva e fiori di sambuco. La bevanda venne ideata in Germania da Max Keith (principale imbottigliatore della Coca-Cola nel paese) nel 1940, quando a causa dell'embargo della Seconda guerra mondiale divenne impossib
€1.80
Fanta 1,5lt
La Fanta è una bibita analcolica ed effervescente al gusto di arancia, prodotta dalla The Coca-Cola Company. La Fanta all'arancia, meglio nota come "aranciata Fanta", è la versione più popolare, ma ci sono anche diversi altri gusti di agrumi e frutta, come limone, mela, fragola, ananas, uva e fiori di sambuco. La bevanda venne ideata in Germania da Max Keith (principale imbottigliatore della Coca-Cola nel paese) nel 1940, quando a causa dell'embargo della Seconda guerra mondiale divenne impossib
€4.80

Birre

Fischer - 66cl
E' una strong lager a bassa fermentazione prodotta a Strasburgo in Francia. E' dorata con una schiuma particolarmente corposa che riesce a resistere a lungo. Il profumo è complesso, intenso il profumo di alcool data la sua percentuale, si percepisce poi anche l'aroma dei cereali e di erba. Il gusto in bocca è deciso, si sente il luppolo e l'intenstità dell'alcool.Produttore: Brasserie FischerPaese: FranciaGradazione: 6%Fermentazione: Bassa
€5.50
Ichnusa non Filtrata - 50cl
Una lager non filtrata, a bassa fermentazione, con leggeri sentori di luppolo e una nota dolce di frutta gialla. La presenza di malto d'orzo chiaro e caramello la rendono una birra corposa ed equilibrata. All'aspetto, non essendo filtrata ma lasciata decantare naturalmente nei tini di fermentazione, risulta piacevolmente velata grazie ai lieviti rimasti in sospensione. PRODUTTORE: HEINEKEN ITALIAPROVENIENZA: ITALIASTILE: LAGERGRADI ALCOLICI: 5 %FERMENTAZIONE: BASSA
€4.00
Menabrea Ambrata - 33cl
Birra con un colore ambrato dai riflessi bronzei ed una schiuma fine ma non molto persistente. Al naso si percepiscono profumi intensi e abbastanza complessi, con note leggermente vegetali e speziate di miele, chiodi di garofano e thè. Ha corpo rotondo, e amaricante, con un finale lungo e lievemente maltato. PRODUTTORE: BIRRA MENABREAPROVENIENZA: ITALIA - BIELLASTILE: PREMIUM AMBERGRADI ALCOLICI: 5 %FERMENTAZIONE: BASSA
€3.00
Menabrea Rossa 33cl
Birra dal colore tonaca di frate, questa birra di bassa fermentazione ha schiuma abbondante e persistente. Il corpo è strutturato, amaro percettibile con un equilibrio gustativo intenso e maltato e toni speziati. PRODUTTORE: MENABREAPROVENIENZA: ITALIA - BIELLASTILE: ROSSA DOPPIO MALTOGRADI ALCOLICI: 7,5 %FERMENTAZIONE: BASSA
€3.00
Nastro Azzurro 33cl
La birra italiana leader nel segmento Premium, prodotta solo con malti d'orzo delle migliori varietà e con le più pregiate qualità di luppolo. Si contraddistingue per il gusto deciso, pulito e per le sua trasparenza, frutto di un esclusivo processo di filtratura che garantisce la freschezza e la naturalità della birra appena spillata. PRODUTTORE: BIRRA PERONIPROVENIENZA: ITALIA - ROMASTILE: PREMIUM LAGERGRADI ALCOLICI: 5,1 %FERMENTAZIONE: BASSA
€2.50
Nastro Azzurro 66cl
La birra italiana leader nel segmento Premium, prodotta solo con malti d'orzo delle migliori varietà e con le più pregiate qualità di luppolo. Si contraddistingue per il gusto deciso, pulito e per le sua trasparenza, frutto di un esclusivo processo di filtratura che garantisce la freschezza e la naturalità della birra appena spillata. PRODUTTORE: BIRRA PERONIPROVENIENZA: ITALIA - ROMASTILE: PREMIUM LAGERGRADI ALCOLICI: 5,1 %FERMENTAZIONE: BASSA
€4.90
Peroni Gran Riserva Doppio Malto - 50cl
Malto 100% italiano, malti speciali caramellati e luppoli aromatici, lungo processo di ammostamento a bassa temperatura. Questo è il segreto dell’aroma leggermente speziato della Peroni Gran Riserva Doppio Malto e del suo gusto unico, che rappresenta l'eccellenza della tradizione italiana. PRODUTTORE: BIRRA PERONIPROVENIENZA: ITALIA - ROMASTILE: BOCKGRADI ALCOLICI: 6,6 %FERMENTAZIONE: BASSA
€3.50
Peroni Gran Riserva Rossa - 50cl
Birra di puro malto, ottenuta mediante un processo produttivo lungo e laborioso. Il grado alcolico moderato la rende molto appetibile, soprattutto per un consumo durante i pasti. Il suo caratteristico aroma speziato, le viene conferito dal particolare processo di ammostamento a basse temperature e dall'utilizzo di malti speciali. PRODUTTORE: BIRRA PERONIPROVENIENZA: ITALIA - ROMASTILE: RED ALEGRADI ALCOLICI: 5,2 %FERMENTAZIONE: BASSA
€3.50
St. Stefanus - 33cl
Birra ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata, bionda, fresca, fruttata e con schiuma cremosa. Maturando il colore si intensifica, la schiuma diventa piú fine e i profumi e il gusto si fanno più complessi. Gli agrumi evolvono in note di scorza candita, albicocca, mango. Al palato appaiono le note di marmellata di arance, vaniglia caramello e mandorla. PRODUTTORE: SAINT STEFANUSPROVENIENZA: BELGIOSTILE: ABAZIA BLONDEGRADI ALCOLICI: 7 %FERMENTAZIONE: ALTA
€3.50