Nama Japanese Fusion delivery from Nocera Superiore

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About Nama Japanese Fusion
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Sushi Set Degustazione

Mix di Sushi

Sushi Set 16 pz
4 sahimi 4 nigiri 4 uramaki 4 hot hosomaki.Composizioni a scelta dello Cheff
€32.00
Sushi Set 30pz
6 sahimi 6 nigiri 2 gunkan 8 uramaki 8 hot hosomakiComposizioni a scelta dello Cheff
€49.00
Sushi Set 50 pz
9 sahimi 5 nigiri 4 gunkan 20 uramaki 12 hot hosomakiComposizioni a scelta dello Cheff
€69.00
Roll Set 16 Pz
16 uramaki e hot hosomaki.Composizioni a scelta dello Cheff
€24.00
Roll Set 32 pz
32 uramaki e hot hosomaki .Composizioni a scelta dello Cheff
€49.00
Rol Set 60pz
60 uramaki , futomaki e hot hosomaki .Composizioni a scelta dello Cheff
€79.00
Roll Set 100 Pz
100 uramaki futomaki e hot hosomaki.Composizioni a scelta dello Cheff
€120.00
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€0.00

Poke esotica
Riso, avocado, alghe wakame, edamame, mango, salmone, sesamo e salsa cremosa dello chef
€10.00
Poke gustosa
Riso, avocado, alghe wakame, edamame, tonno, salmone, mango e salsa cremosa dello chef
€12.00

Edamame
Fagiolini di soia lessati con fiocchi di sale Maldon
€4.00
Goma wakame
Insalata di alghe agrodolce
€4.00
Gohan
Riso in bianco con semi do sesamo tostato
€3.50
Tenpura Gamberi
Gamberi in tempura serviticon salsa agrodolce efiocchi di sale Maldon. 5Pz
€9.50
Tenpura Mista
Gamberi e verdure distagione in tempuraservite con salsa agrodolcee fiocchi di saleMaldon
€11.50
Tenpura Vegetariana
Verdure di stagione intempura servite consalsa agrodolce e fiocchidi sale Maldon
€6.00
Bao Tuna
Panino al vapore contartare di tonno, cipollacrispy. 2pz
€7.00
Bao Sake
Panino al vapore con tartaredi salmone marinato,misticanza, chips di patateviola.. 2pz
€7.00
Bao Ebi
Panino al vapore congambero in panko, insalatagiapponese, spicymayo.2pz
€7.00

Tuna tartare
Tonno, tartufo nero in olio,lime e sale affumicato.Base a scelta tra riso onaturale.
€14.00
Salmon tartare
Salmone marinato. Basea scelta tra riso, avocadoo al naturale.
€12.00
Nama tartare
Gambero di mazara,branzino, mango, salsapession fruit e lime.Base a scelta tra riso onaturale.
€16.00

6 pezzi

Sake maki
Alga nori, riso, salmone, 6pz.
€8.00
Tuna maki
Alga nori, riso, tonno, 6pz.
€9.00
Hot philadelphia
Hosomaki in tempura con salmone, philadelphia, salsa teriyaki e fragole fresche/frutti di bosco, Pz 8
€15.00
Hot sake
Hosomaki in tempura con salmone, gambero, cream cheese ricoperto da tartare di salmone e salsa teriyaki pz8
€15.00

Carpaccio di salmone marinato
Salmone marinato in vinaigrette al limeaccompagnati da una salsa dello chef.pz 6
€10.00
Tris di carpaccio
Carpaccio misto pz 12
€18.00

Un pezzo

Nama Gunkan
Selezione di gunkan acura dello chef 6 pz
€14.00
Sake Gunkan
Bocconcini di riso avvoltida filetti di salmone, ricopertida tartare di salmone,cream cheese e salsateriyaki. 2pz
€5.00
Sake Gunkan Flambè
Salmone esterno, creamcheese e tartare di salmonelight spicy flambé. 2pz
€5.00
Star Fire Gunkan
Bocconcino di riso, fragolae cream cheese, avvoltoda salmone, ricopertoda tartare di salmone alflambe con anice 4pz
€9.50

2 pezzi

Nama rolls, 8 pezzi

Salmone avocado
Salmone, avocado, cream cheese, sesamo e salsa teriyaki
€14.00
Tonno avocado
Tonno, avocado, cream cheese, sesamo e salsa teriyaki
€16.00
Spicy salmon
Tartare di salmone light spicy, mayo giappo, insalata e tobiko
€15.00
Spicy tuna
Tartare di tonno light spicy, mayo giappo, insalata e tobiko
€15.00
Ebi ten sweetie roll
Gambero in tempura, cream cheese, pasta kataifi, salsa teriyaki e miele di castagno
€16.00
Eby roll
Gambero in panko, avocado.tartare di salmone,teriaky e chips di patataviola.
€15.00
Rainbow special
Selezione di pesce misto e avocado sia all'interno che all'esterno, 2 salse
€16.00
California roll
Polpa di granchio, avocado, mayo giappo e sesamo
€14.00
Avocado roll
Gambero in tempura, mayo giappo, avocado e salsa teriyaki
€14.00
Mango roll
Gambero in tempura, avocado, carpaccio di salmone flambé, dressing al mango e salsa teriyaki
€15.00
Tartufo roll
Gambero in tempura, lamine di avocado, dressing al tartufo, carpaccio di ricciola
€18.00
Mazara Roll
Salmone, avocado,ricoperto di gambero dimazara e lime. 8pz
€18.00

pesce crudo tagliato a fette senza riso

Pz 10 per scelta

Avocado Maki
Alga nori, riso, avocado,6pz.
€5.00
Mango Maki
Alga nori, riso, mango,6pz.
€5.00
Cucumber Maki
Alga nori, riso, cetriolo,6pz.
€4.00
Futo Yasai
Insalata mista, sesamo epesto selvatico. 10pz
€8.00
Sushi Set veg 18pz
4 nigiri 8 uramaki 6 hosomaki.Composizioni a scelta dello Cheff
€25.00
Sushi set veg 28 pz
6 nigiri 16 uramaki 6 hosomakiComposizioni a scelta dello Cheff
€35.00