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REGINA
€9.00ANTICO BORGO
€9.50MAMMA'
€9.50CARMENCITA+
€10.00ME CRER'
€9.50GENOVESE NAPOLETANA
€11.00POLVERE E FUMO
€11.00PARMIGIANA
€11.00O SARRACIN
€9.50MARGHERITA SLOW
€9.00
BIBITE DA ASPORTO
COCA 150CL
€4.00COCA ZERO 33CL
€2.50COCA 33CL
€2.50TENNENTS 33CL
Super€3.00ACQUA NATURALE 50CL
€1.00NASTRO AZZURRO 62CL
Lager€4.00ACQUA FRIZZANTE 50CL
€1.00NASTRO AZZURRO 33CL
Lager€3.00FANTA 33CL
€2.50
BAR SALA
FLUTE DI PROSECCO
€3.00
BIRRE E VINI
PILSNER URQUELL 33CL
€4.50TERRE MAGRE PIERA MARTELLOZZO
Pinot nero DOC da 13,0% Alc.PROFUMO: Bouquet elegante di ciliegia, lampone, mirtillo, prugna secca e violetta. SAPORE: secco, pieno e delicato, piacevolmente amarognolo sul finale.Carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati non piccanti.€22.00ST. STEFANUS BLONDE 33CL
€5.00NASTRO AZZURRO ZERO 33CL
€3.50CALIFORNIA 30CL
€4.50RE FRAVORT 33CL
€4.50VALLE DI LODI WESTERN CELLARS
Chardonnay da 13,5% Alc.Aperitivo. Pesce in umido. Formaggi freschi€20.00LAGER SENZA GLUTINE 33CL
€3.50GRAGNANO DOC 75CL
€15.00NASTRO AZZURRO CAPRI 33CL
€4.00COBALTO 33CL
€5.00AURO 33CL
€5.00PROSECCO DOC 75CL
Vino ideale per l’aperitivo e gli stuzzichini, sposa i primi delicati e i formaggi poco saporiti€15.00NOAM 34CL
prodotta secondo la legge tedesca sulla purezza con ingredienti bavaresi.È stata premiata con l'European Beer Star e il Cannes Lion Design Award. In omaggio alla birra chiara bavarese, NOAM offre agli amanti della birra e del design esperienze uniche€4.50PREMIUM LAGER 33CL
€3.50BRUT ROSE' TERRA SERENA
Prosecco DOC da 11,0% Alc.PROFUMO: Gradevole, floreale e intenso. Note di fiori bianchi e rossi, di mela, pera, fragola e lamponeSAPORE: Fresco, gradevole e armonicoOttimo come aperitivo. Perfetto con antipasti€18.00GRAN RISERVA PURO MALTO 50CL
€4.00GRAN RISERVA ROSSA 50CL
€4.00Gin Mare
€0.00SOR POMPEO 30CL
€4.50Brut Dargent Ice
€0.00CLIVUS CANTINA DI MONTEFORTE
Valpolicella DOC da 12,5% Alc.PROFUMO: delicato che ricorda i fiori di ciliegio.PALATO: asciutto, di buon corpo, sapido e armonico.Piatti mediamente saporiti, carni bianche o carni rosse alla griglia e formaggi di media stagionatura€18.00
CUCINA
INSALATA GUSTOSA
olio, cipolla, filetti di tonno, olive nere, scarola riccia€9.00INSALATA CLASSICA
€8.50INSALATA FRESCA
olio, bocconcini di fiordilatte, noci, pomodorini rossi, rucola€9.00
ANTIPASTI
PATATINE FRITTE
fritte senza aggiunta di aromi€3.50CROCCHE'
patate, pecorino, grana Padano, pepe, prezzemolo, impanatura al pangrattato€2.00FRITTATINA
bucatini, besciamella, provola, pisellini, macinato di scottona, pecorino, pepe, grana Padano, impanatura in pastella | consigliata con un calice di Prosecco DOC Brut Rosè€2.50BOX FRITTO MISTO
contiene 6 pezzi finger: arancino, crocché (2), frittatina classica, ricottine (2)€6.00FRITTATINA RAGU'
bucatini, besciamella, provola, pecorino, pepe, grana Padano, ragù, impanatura al pangrattato€3.50FRITTATINA CARBONESE
bucatini, genovese di carne, carbocrema, grana Padano, impanatura in pastella€5.00POLPETTE DELLA TRADIZIONE
macinato di vitello con ragù€7.00CROCCHE’ SG
patate, pecorino, grana Padano, pepe, provola, prezzemolo, impanatura al riso€2.00PATATINE FRITTE SG
fritte senza aggiunta di aromi€4.00FRITTATINA PISTACCHIO
bucatini, besciamella, provola, mortadella emiliana, pecorino, pepe, grana Padano, pesto di pistacchio, impanatura al pangrattato con granella di pistacchio€3.50PATATINE CHIPS
fritte in taglio skin-on€3.50RICOTTINE
ricotta, pepe, salame dolce, provola, impanatura al riso€5.00RICOTTINE SG
ricotta, pepe, salame dolce, provola, impanatura al riso€5.00BOCCONE DI PARMIGIANA
provola, pomodoro San Marzano, melanzane fritte, parmigiano, pepe€6.00CROCCHE' DON ANTONIO
patate, pecorino, grana Padano, pepe, prezzemolo, impanatura al pangrattato, mortadella emiliana, pesto di pistacchio, fonduta di grana Padano, granella di pistacchio€3.00FRITTATINA GOLD
ogni giorno un sapore diverso, per maggiori informazioni chiedi al personale di sala€4.00PATATINE CHIPS SG
fritte in taglio skin-on€4.00
CALZONI E MATTONELLE
CALZONE NOCERINO
olio, pomodoro, basilico, fiordilatte, pepe, ricotta, salame dolce€7.50MATTONELLA RIGGIOLA
olio, basilico, fiordilatte, melanzane arrostite e marinate, patatine chips, porchetta di Ariccia, provola€9.50MATTONELLA CLINKER
mozzarella di bufala, olio, basilico, fonduta di grana Padano, friarielli napoletani, salsiccia di suino€9.50PIZZA FRITTA COMPLETA
consigliata con Peroni Gran Riserva Biancaolio, pomodoro (poco), basilico, ciccioli, fiordilatte, pecorino, pepe, ricotta€8.50MATTONELLA GRES
olio, basilico, doppio hamburger di chianina, fiordilatte, melanzane a funghetto, scaglie di caciocavallo irpino€9.50CALZONE BENEVENTANO
olio, basilico, fiordilatte, olive nere, salsiccia rossa di Castelpoto, scarola stufata€9.50MATTONELLA MAIOLICA
olio, basilico, fiordilatte, granella di pistacchio, mortadella emiliana, olive nere, stracciatella€10.00
PIZZE
MARGHERITA
mozzarella, olio, pomodoro, basilicoolio, pomodoro, basilico, fiordilatte€6.00WURSTEL E PATATINE
olio, basilico, fiordilatte, patatine fritte, wurstel€7.00MARGHERITA CON PATATINE
€7.00DIAVOLA
consigliata con doppia mozzarellada abbinare a Pilsner Urquell oppure Chardonnayolio, pomodoro, basilico, fiordilatte, spianata Romana piccante€7.50SALSICCIA E PATATINE
olio, basilico, fiordilatte, patatine fritte, salsiccia di suino€8.00BUFALINA
consigliata nel formato ruota di carroda abbinare a Gran Riserva Rossa oppure Chardonnaymozzarella di bufala, olio, pomodoro, basilico€7.50BIANCA CROCCHE' E COTTO
olio, basilico, crocchè di patate, fiordilatte, prosciutto cotto€8.50REGINA
consigliata nel formato ruota di carroda abbinare a Kozel Premium Lager oppure Chardonnayolio, basilico, ciliegine di bufala, fiordilatte, scarpariello€9.00ANTICO BORGO
consigliata con uno dei nostri impasti alternativida abbinare a Kozel Premium Lager oppure Pinot neroolio, basilico, ciliegine di bufala, fiordilatte, melanzane arrostite e marinate, pancetta pepata, scaglie di Grana Padano€9.50MAMMA'
consigliata con uno dei nostri impasti alternativida abbinare a Sor Pompeo oppure Valpolicellamozzarella di bufala, olio, basilico, cipollotto Nocerino, ragù di manzo, scaglie di caciocavallo irpino€9.50PARMIGIANA
olio, basilico, fonduta di grana Padano, parmigiana di Nonna Carmela, pepe, provola€11.00SALSICCIA E FRIARIELLI
consigliata con Peroni Gran Riserva Doppio Maltoolio, basilico, fiordilatte, friarielli napoletani, salsiccia di suino€8.50POLVERE E FUMO
olio, basilico, crema di carciofi, fiordilatte, polvere di olive, pomodorini semi-dry, prosciutto cotto affumicato€11.00GENOVESE NAPOLETANA
fiordilatte, olio, basilico, genovese di carne, scaglie di caciocavallo irpino€11.00ME CRER'
consigliata con uno dei nostri impasti alternativida abbinare a Pilsner Urquell oppure Chardonnaymozzarella di bufala, olio, basilico, melanzane a funghetto, salsiccia rossa di Castelpoto, scarpariello€9.50CARMENCITA+
consigliata con uno dei nostri impasti alternativi e/o con fonduta di Parmigianoda abbinare a Pilsner Urquell oppure Pinot neroolio, basilico, fiordilatte, funghi porcini, patate al forno, salsiccia di suino, scaglie di Grana Padano€10.00MARINARA
olio, pomodoro, aglio marinato, basilico, origano€5.00O SARRACIN
consigliata con uno dei nostri impasti alternativida abbinare a Raffo non filtrata oppure Pinot neroolio, pomodoro (poco), basilico, fiordilatte, funghi chiodini, salsiccia di suino, scaglie di caciocavallo irpino€9.50DA MICHELE
consigliata con uno dei nostri impasti alternativida abbinare a Sor Pompeo oppure Chardonnayolio, pomodoro, basilico, ciliegine di bufala, salsiccia di suino, scaglie di Grana Padano€9.50MARGHERITA SLOW
consigliata nel formato ruota di carroda abbinare a Raffo non filtrata oppure Pinot neromozzarella di bufala, olio, basilico, impasto semi-integrale, pesto genovese, pomodoro San Marzano a filetti€9.00DON ANTONIO
consigliata con uno dei nostri impasti alternativi e/o con stracciatada abbinare a St. Stefanus Blonde oppure Pinot neroolio, basilico, fiordilatte, granella di pistacchio, mortadella emiliana, impasto Cereali+€10.00FITNESS
consigliata nel formato ruota di carroda abbinare a Nastro Premium Lager oppure Chardonnayolio, basilico, bresaola, fiordilatte, impasto Cereali+, rucola, scaglie di Grana Padano€10.00PARMA
consigliata nel formato ruota di carroda abbinare a Nastro Azzurro Premium Lager oppure Pinot neroolio, basilico, ciliegine di bufala, fiordilatte, prosciutto crudo di Parma€9.50NOCERA
consigliata con uno dei nostri impasti alternativida abbinare a Sor Pompeo oppure Valpolicellamozzarella di bufala, olio, basilico, cipollotto Nocerino, prosciutto cotto, scaglie di caciocavallo irpino€9.50CASA BARONE
consigliata con uno dei nostri impasti alternativida abbinare a Raffo non filtrata oppure Chardonnayolio, basilico, fiordilatte, pancetta pepata, pomodorini gialli, scaglie di ricotta stagionata€9.00MARECHIARO
consigliata con uno dei nostri impasti alternativida abbinare a California oppure Chardonnayolio, basilico, ciliegine di bufala, fiordilatte, pomodorini ciliegini, prosciutto crudo di Parma con piccante, ricotta€9.00BIANCA CROCCHE' E PANCETTA
olio, basilico, crocchè di patate, fiordilatte, pancetta pepata€8.50BIANCA PURE' E SALSICCIA
olio, basilico, fiordilatte, patate schiacciate, salsiccia di suino€8.50BIANCA CROCCHE' E SALSICCIA
olio, basilico, crocchè di patate, fiordilatte, salsiccia di suino€8.50BIANCA PURE' E PANCETTA
olio, basilico, fiordilatte, pancetta pepata, patate schiacciate€8.00CAPRICCIOSA
consigliata con uno dei nostri impasti alternativida abbinare a Kozel Premium Lager oppure Pinot neroolio, pomodoro (poco), basilico, carciofini, fiordilatte, funghi champignon, olive nere, prosciutto cotto, salsiccia di suino€9.00NAPOLETANA SLOW
consigliata nel formato ruota di carroda abbinare a Kozel Premium Lager oppure Chardonnayolio, aglio marinato, alici di Cetara, basilico, impasto semi-integrale, olive nere, origano, pomodorini ciliegini, pomodoro San Marzano a filetti€9.00MARINARA SLOW
consigliata nel formato ruota di carroda abbinare a Raffo non filtrata oppure Pinot neroolio, aglio marinato, basilico, impasto semi-integrale, origano, pomodoro San Marzano a filetti€7.50DE SICA
consigliata nel formato ruota di carroda abbinare a Kozel Premium Lager oppure Valpolicellaolio, basilico, crema di zucca, fiordilatte, impasto semi-integrale, melanzane arrostite e marinate, rucola tritata, salsiccia di suino€9.50PERSEVERANZA
olio, basilico, ciliegine di bufala, fiordilatte, lardo di Colonnata, pesto genovese, pomodorini gialli€10.00TE' FATT CAPAC
consigliata con uno dei nostri impasti alternativi e/o con fonduta di Parmigiano e/o patatine chipsda abbinare a Gran Riserva Rossa oppure Valpolicellaolio, basilico, fiordilatte, patate schiacciate, porchetta di Ariccia€9.00MARGHERITA SENZA LATTOSIO
€6.50BIANCA SALSICCIA E PATATE AL FORNO
olio, basilico, fiordilatte, patate al forno, salsiccia di suino€8.50MARI' MARI'
consigliata con uno dei nostri impasti alternativida abbinare a Pilsner Urquell oppure Chardonnayolio, basilico, fiordilatte, melanzane a funghetto, pancetta pepata, scarpariello€9.00MARTUCCI
consigliata con uno dei nostri impasti alternativida abbinare a St. Stefanus Blonde oppure Valpolicellaolio, basilico, crema di broccoli, fiordilatte, salsiccia rossa di Castelpoto, scaglie di caciocavallo irpino€10.00CORE A META'
consigliata con uno dei nostri impasti alternativida abbinare a Nastro Azzurro Premium Lager oppure Pinot neroolio, basilico, crema di noci, fiordilatte, lardo di Colonnata, patate schiacciate€9.50SAN MARZANO
consigliata con doppia mozzarellada abbinare a Sor Pompeo oppure Pinot neroolio, basilico, ciliegine di bufala, fiordilatte, pomodoro San Marzano a filetti€9.00ARICCIA
consigliata con uno dei nostri impasti alternativida abbinare a Gran Riserva Rossa oppure Valpolicellaolio, basilico, fiordilatte, funghi porcini, pomodorini ciliegini, porchetta di Ariccia€9.50
PIZZE DI STAGIONE
LA STAGIONALE DEL MESE
€11.00
PIZZE SENZA GLUTINE
PULLECNELL SG
olio, pomodoro, basilico, ciliegine di bufala, fiordilatte€9.00REGINA SG
olio, basilico, ciliegine di bufala, fiordilatte, scarpariello€10.50DA MICHELE SG
olio, pomodoro, basilico, ciliegine di bufala, salsiccia di suino, scaglie di Grana Padano€11.50DIAVOLA SG
olio, pomodoro, basilico, fiordilatte, spianata Romana piccante€9.50NAPOLETANA SG
olio, alici di Cetara, basilico, origano€8.00ANTICO BORGO SG
olio, basilico, ciliegine di bufala, fiordilatte, melanzane arrostite e marinate, pancetta pepata, scaglie di Grana Padano€11.00SALSICCIA E FRIARIELLI SG
olio, basilico, fiordilatte, friarielli napoletani, salsiccia di suino€10.00CASA BARONE SG
olio, basilico, fiordilatte, pancetta pepata, pomodorini gialli, scaglie di ricotta stagionata€10.00PRIMAVERA SG
olio, basilico, fiordilatte, pomodorini ciliegini, prosciutto crudo di Parma, rucola, scaglie di Grana Padano€11.50MARINARA SG
olio, pomodoro, aglio marinato, basilico, origano€6.50MARGHERITA SG
olio, pomodoro, basilico, fiordilatte€7.50
DOLCI
TRIS DI BOMBETTE
[fatte in casa] piccoli bomboloncini fritti, farciti con creme a tua sceltaScegli tra: cioccolato, cioccolato bianco, pistacchio€6.00CANNOLO
ripieno di ricotta di pecora, servito con granella di pistacchio€3.50BUCC. LOTUS
Pasticceria Onofrio Romano, Nocera Inferiore: biscotto Lotus, cremoso alla vaniglia del Madagascar e cremino Lotus€5.00BUCC. CHEESACAKE AI FRUTTI DI BOSCO
Pasticceria Onofrio Romano, Nocera Inferiore: Crumble alla vaniglia, cremoso alla philadelphia e salsa ai frutti di bosco€5.00BUCC. TRE CIOCCOLATI
Pasticceria Onofrio Romano, Nocera Inferiore: Pan di spagna al cacao, nutella, gocce di cioccolato, cremoso al caffè e croccante di cioccolato profumato al caffè€5.00BUCC. CHOCOPISTACCHIATA
Pasticceria Onofrio Romano, Nocera Inferiore: Bisquit alla vaniglia, cremino al pistacchio di Bronte, cremoso al cioccolato bianco e pistacchi pralinati€5.00
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DEGUSTAZIONE 'UNA PIZZA SPETTACOLARE’
1. Polpetta della tradizione, assaggio di Parmigiana, frittatina finger 2. Pizza della tradizione a ruota di carro (a scelta) 3. Birra NOAM 4. Bombetta al cioccolato# Coperto e contributo musica inclusi€25.00
