About La Caraffa
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Pizze
Tutte le pizze sono condite con olio, Grana Padano e basilico
Marinara
Pomodoro, aglio e origano€4.50Margherita
Pomodoro e mozzarella fiordilatte di Agerola€5.50Margherita al filetto
Pomodorini e mozzarella fiordilatte di Agerola€6.50Geppetto
Base bianca, mozzarella fiordilatte e rucola a scaglie€6.50Margherita dop
Pomodoro e mozzarella di bufala dop€7.00Diavola
Pomodoro, mozzarella fiordilatte di Agerola, 'nduja di Spilinga e salame€7.00Wurstel e patatine
Base bianca, mozzarella fiordilatte di Agerola, wurstel e patatine€7.50Chef
Panna, mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto di Praga e funghi€7.50Camilla
Panna, mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto di Praga e mais€7.50Piave
Provola di Agerola, olive nere di Gaeta, pancetta coppata, pepata e rucola€7.50Parmigiana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte di Agerola e parmigiana di melanzane€7.504 gusti
Prosciutto cotto di Praga, mozzarella fiordilatte di Agerola, salame e funghi€8.00Capricciosa
Mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto di Parma, salame, funghi e carciofini€8.00Doc del Vesuvio
Pomodorini e mozzarella di bufala dop€8.00Salsiccia e friarielli
Base bianca, mozzarella fiordilatte di Agerola, salsicce e friarielli€8.00Quattro formaggi
Panna, mozzarella fiordilatte, emmental, grana padano e gorgonzola€8.00Napule
Pomodorini, mozzarella fiordilatte di Agerola, melanzane, funghi, zucchine, peperoni e friarielli€8.00Sofia
Margherita con mozzarella di bufala DOP con cornicione ripieno di ricotta romana e salame Napoli€8.00Alby
Provola di Agerola, fiori di zucca, ciuffetti di ricottina all'uscita e prosciutto cotto di Praga€8.00Lucy
Crema di zucca, provola di Agerola e pancetta coppata pepata€8.00Reginetta
Pomodorini e provola di Agerola a fette€8.00Giangy
Pomodorini gialli, provola di Agerola e speck€8.50Porkys
Panna, provola di Agerola, bacon e patate al forno€8.50Deliziosa
Base bianca, mozzarella di bufala, all'uscita pomodoro, insalata, rucola, bresaola e bocconcini di mozzarella di bufala€9.00Crocco di pizza
Panna, provola di Agerola, prosciutto cotto di Praga e crocchè€9.00Cinghialotta
Pomodorini, provola, mix di funghi, salamini di cinghiale, rucola e scaglie di grana€9.00Geppetto al filetto e prosciutto crudo
Pomodorini, mozzarella fiordilatte di Agerola, rucola e prosciutto crudo di Parma e scaglie€9.00Porcini
Base bianca con provola di Agerola e funghi porcini€9.00Caprese
Pomodoro cuore di bue di Sorrento, mozzarella di bufala DOP e origano€10.00Carolina
Meta ripieno con ricotta, mozzarella fiordilatte di Agerola, salame Napoli, prosciutto cotto di Praga e funghi e meta pomodorini e mozzarella di bufala dop€10.00Edo
Crema di noci, provola di Agerola, salsiccia, provolone del monaco e gherigli di noci€10.00Mamma
Cornicione ripieno di ricotta romana, ragù, polpettine di manzo e bocconcini di mozzarella€10.00Silvia
Crema di pistacchio, provola, mortadella e granella di pistacchi€10.00Amatriciana
Pomodorini gialli, provola, guanciale e pecorino romano dop€10.00Stracciatella
Mix di pomodorini rossi e gialli, mozzarella di bufala DOP, prosciutto crudo di Parma e stracciatella di bufala dop€10.00Cannolo napoletano
Mozzarella fiordilatte di Agerola, ricotta, meta parmigiana, meta friarielli e salsiccia€11.00Pizzorante
Ripieno di pomodoro, mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto di Praga, bucatini al ragù e parmigiana di melanzane e sopra margherita con bucatini€12.00Vesuvio
Ripieno ricotta, mozzarella fiordilatte di Agerola, funghi, salame, pepe, prosciutto cotto di Praga e sopra margherita€12.00Caraffa
Ripieno di ricotta romana, mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto di Praga, parmigiano di melanzane e sopra margherita al prosciutto cotto di Praga€12.00
Pizze ripiene
Ripieno al forno
€7.00Ripieno con provola e scarole
€7.00Ripieno fritto
Ricotta, mozzarella fiordilatte, salame Napoli, pepe e grana padano€7.00Ripieno fritto napoletano
Ricotta, provola di Agerola, cicoli napoletani, grana padano e pepe€7.50
Primi
Gnocchi alla sorrentina
€8.00Pennette alla siciliana
€8.00Tagliatelle alla caraffa
€9.00Vermicelli con cacio, pepe e menta
€9.00Risotto ai funghi porcini e provola di Agerola
€10.00Cortecce con salsiccia e funghi porcini
€10.00Chicche con zucchine e gamberi
€11.00Spaghetti alle vongole
€12.00Scialatielli con calamari e gamberi di Mazara del Vallo
€12.00Paccheri allo scoglio
€14.00
Secondi di terra
Cotoletta di maiale alla milanese
€9.00Hamburger di chianina
€11.00Bistecca di manzo
€14.00Filetto di manzo al pepe verde
€16.00Tagliata di filetto di manzo, rucola, scaglie e pomodorini
€18.00
Secondi di mare
Zuppetta di mare
Cozze, polpo, calamari, gamberi di Mazara de vallo, crostini e pomodorini€16.00Grigliata di mare 1kg
€35.00
Saltimbocca
Saltimbocca con wurstel, patatine e mozzarella fiordilatte di Agerola
€7.00Saltimbocca con parmigiana e provola
€7.00Saltimbocca con prosciutto crudo e mozzarella fiordilatte di Agerola
€7.00Saltimbocca con salsiccia e friarielli
€8.00
Bevande
Bevande Non Alcoliche
Acqua naturale 50cl
In Bottiglietta PET - 50cl€1.00Acqua naturale 1,5lt
In Bottiglia PET - 1,5lt€2.00Acqua frizzante 50cl
In Bottiglietta PET - 50cl€1.00Acqua frizzante 1,5lt
In Bottiglia PET - 1,5lt€2.00Coca-Cola 33cl
In Lattina - 33cl€1.50Coca-Cola 1,5lt
In Bottiglia PET - 1,5lt€3.00
Birre
Bevande Alcoliche
Heineken 33cl
In Vetro - 33cl€2.00Heineken 66cl
In Vetro - 66cl€3.00
Vini bianchi
Bevande Alcoliche
Falanghine IGT Campania Panacea 75cl
Prodotto Da Uve Falanghina in Purezza, Si Presenta Con Un Colore Giallo Paglierino, E Un Naso Fruttato di Mela E Pesca, Bocca, Gradevole E di Pronta Beva€12.00Pecorino IGP Marche 75cl
13,5% vol, Cantine Colonnella, Vino Dal Colore Paglierino Chiaro E Dall’odore, Intenso E Persistente Con Profumi Originali Etipici del Vitigno D’origine del Pecorino, Servito Ad Una Temperatura di 10/12° Si Abbina Ad Antipasti, Minestre, Pesce E Carni Bianche€14.00Greco di Tufo Campania DOCG Panacea 75cl
Prodotto Da Uve Greco in Purezza, Colore Giallo Paglierino, E Un Naso Che Ricorda I Fiori D’arancio, Scorza D’agrumi E Mandorla€15.00Passerina IGT Marche 75cl
Cantina Colonnella, Vino Dal Colore Paglierino Tenue Con Riflessi Dorati E Dall’odore Fruttato E Intenso Con Sentori Floreali, Ottenuto Dal Vitigno della Passerina, Servito Ad Una Temperatura di 10/12° Si Abbina a Minestre, Piatti di Pesce...e a Carni Bianche€14.00Pinot Grigio dei Colli Orientali del Friuli Casali Maniago 75cl
Pinot Grigio in Purezza, Vitigno Giunto Nella Metà del 1800 Dalla Francia in Friuli, Dove Ha Trovato L’ambiente Ideale Per Esprimersi Ai Massimi Livelli€16.00Chardonnay del Salento IGP 75cl
Vino Cristallino Dal Colore Paglierino E Con Profumi Intensi Che Riportano alla Mente L’ananas, La Banca E La Salvia€12.00Fiano di Avellino DOCG Panacea 75cl
Prodotto Da Uve Fiano in Purezza, Colore Giallo Paglierino Brillante, Con Un Bel Naso di Fiori Bianchi, Melacotta, Nocciola E Finocchio, in Bocca È Persistente Ed Elegante€15.00Coda di Volpe DOCG Panacea 75cl
Ha Un Colore Giallo Paglierino Più O Meno Intenso, Con Tonalità Leggermente Dorate, All’olfatto Sentoridi Frutta Matura E Frutta, Tropicale€14.00Vermentino DOC Sardegna 75cl
Azienda Binzamanna, Ottenuto Esclusivamente Da Uve Vermentino, Giallo Paglierino Scarico, Profumo Delicato E Caratteristico, Gusto Fresco E Morbido al Palato, Con Leggero Retrogusto Amarognolo di Mandorla€16.00
Vini rossi
Bevande Alcoliche
Aglianico Campania Cantine Panacea 75cl
Di Colore rosso Rubino, al Naso Presenta Sensazioni Fruttate di Lamponi E More, Fresco E Gradevole, Si Abbina Con Carne E Formaggi di Media Stagionatura€12.00Valpolicella Ripasso DOC Veneto 75cl
Cantine di Soave, Vino Elegante, Avvolgente E di Grande Struttura Con Persistenti Aromi di Frutti di Bosco, Tannini Soffici, Complessità E Profondità, Un Ottimo Complemento Per Ogni Piatto a Base di Carni Rosse, Pollame, Selvaggina O Formaggio€18.00Cannonau Riserva DOC Sardegna 75cl
Azienda Binzamanna, Solo Le Uve Più Sane Danno Origine a Questo, Vino rosso Secco di Straordinaria Potenza Ed Eccezionale Eleganza E Longevità. Vino caldo, morbido, giustamente tannico, sapido e armonico, un vino da bere e da mangiare€16.00Merlot dei Colli Orientali del Friuli Casali Maniago 75cl
Colore rosso Rubino di Buona Intensità E Tonalità, al Naso Si Porge Intenso, Generoso Con Profumi Che Ricordano La Marasca, La Viola, La Frutta di Sottobosco, La Confettura di Ciliegie.€16.00Nero D’avola DOC Sicilia Cantine Ermes 75cl
Colore rosso Rubino Intenso. Al naso presenta note fruttate che spaziano dalla liquirizia ai frutti di bosco, al palato ha un buon corpo, accompagnato da tannini morbidi e rotondi, buona persistenza che tende ad un finale fruttato€12.00Primitivo di Manduria DOC Puglia 75cl
Cantina Lizzano, Vino di Struttura Notevole Ammorbidito Dal Suadente Colore del Primitivo, Che Termina in Note di Lunga Dolcezza€16.00Sangue di Giuda frizzante DOC Oltrepò Pavese 75cl
Cantina Il Montù, Nasce Da Uve Barbera, Croatina E Uva Rara, Coltivate in Una Ristretta Zona Dell’oltrepò Pavese E Caratterizzato Da Un Microclima Particolarmente Favorevole, Le Sue Caratteristiche Lo Rendono Uno dei Pochissimi Vini Rossi Da Dessert al Mondo€12.00Gragnano DOC Penisola Sorrentina Fioravante Romane 75cl
90% Piedirosso, 10% Olivella, Dalla Spuma Vivace, di Colore rosso Rubino Intenso E Odore Fruttato, al Gusto Si Presenta Morbido Con Vena Amabile€14.00
Bollicine
Bevande Alcoliche
Maximilian Prosecco 75cl
Cantina di Soave, Vino Spumante Ottenuto Dalla Rifermentazione Naturale di Uve Glera, di Colore Giallo Dorato Con Perlage Fitto, Intenso E di Gusto Armonico, Perfetto Come Aperitivo E a Tutto Pasto€14.00Maximilian Spumante Soave DOC Brut Veneto 75cl
Cantina di Soave, Vino Spumante Ottenuto Da Uve Garganega Che Nascono Nell’area Soave DOC, La Lenta Presa di Spuma Con Maturazione Sui Lieviti Per Diversi Mesiorigina Uno Spumante Secco, Ottimo Come Aperitivo Ma Perfetto Anche a Tutto Pasto€12.00Settecentrotrentatre Spumante Monti Lessini DOC Veneto 75cl
Cantina di Soave, Spumante Prodotto Con Una Varietà di Uva Autoctona, La Durella, Un Vitigno Antico, Coltivato Sin Dal 1733 Nel Versante Orientale del Territorio Veronese€14.00Spumante Dolce Veneto 75cl
Cantina di Soave, Vino Spumante Dolce, Ottenuto Da Una Sapiente Cuvée di Uve Aromatiche, Si Abbina Perfettamente Con Tutti I Dolci, Le Torte, La Pasticceria Secca, La Frutta Candita€12.00