About Pinoga
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Panino cacio e sasicc
€9.00Rub dallas
€10.00Panino shiny bun
€11.00Double cheeseburgher
€12.00
Antipasti
Pignatiello
Polpettine di carne al sugo con fonduta di formaggio e chips di basilico€7.00PopularSalad pinoga
Misticanza, pollo, mais, pomodorini, olive verdi e panificato del giorno€9.00Cheese mais
Mais, prosciutto cotto e fonduta di formaggio€6.00Jamon bellota iberico
Prosciutto crudo iberico- 100% bellota,pomodoro semi dry,olio al basilico e crostini di pane€18.00Mini buon artigianale 3 pezzi
Pulled pork home made, mayo e salsa barbecue€12.00Pollo kfc
Filetto di pollo impanato con mayo e zest di limone€8.00Pollo ruspante
Pollo 800gr allo spiedo con patate di avezzano e fondo pinoga€12.00Ragù napoletano
Bocconcino di salsiccia, tracchia e spezzatino al ragù€10.00Cinema way
Pop corn di pollo al bacon, con fonduta di formaggio e chips di basilico€7.00Tartare di manzetta prussiana
Sale Maldon, crostini di pane, gazpacho di pomodoro e basilico€14.00Double steak 3 pezzi
Pollo speziato ed aromatizzato e cotto a bassa temperatura€6.50Speedy banditos
Straccetti dì pollo marinati alla paprika dolce con panatura croccante€7.00Alette di pollo 5 pezzi
Ali dì pollo con salsa pinoga€6.00Salami e salamini
Salamini sott’olio accompagnati da scaglie di grana padano, rucola ed olive verdi€7.00Fagioli alla messicana
Fagioli borlotti con salsiccia a punta di coltello e crostini di pane€8.00
Panini
Panino cacio e sasicc
Bun artigianale, hamburger impasto di salsiccia 150g, caciocavallo, melanzane grigliate, rucola, maionese alle noci€9.00PopularDouble cheeseburgher
Doppio hamburger di scottona, cheddar, bacon, insalata, pomodoro, cipolla caramellata€12.00Panino shiny bun
Bun artigianale, hamburger scottona 150g, cheddar, bacon, insalata, pomodoro, salsa pinoga, cipolla croccante, uovo occhio di bue€11.00PopularRub dallas
Pulled pork, fonduta dì formaggio, patate al forno e bacon€10.00PopularPanino Italian job
Bun artigianale, hamburger di scottona 100g, crudo di Parma, mozzarella di bufala, rucola e pomodorini semi dry€12.00Panino meat milk
Bun artigianale, hamburger di scottona 150g, stracciata di bufala campana, mortadella IGP e melanzana dorata e fritta€12.00Panino 100%
Bun artigianale, hamburger di scottona 250g, provola di Agerola, prosciutto cotto, patate al forno, mayo alle noci€12.00Cheese red
Cheesesteack, provola fritta, melanzane a funghetto con pomodorini e mayo al basilico€9.50Spiedo ricco
Pollo allo spiedo, provola, friarielli, tarallo sbriciolato e salsa pinoga€9.00Nonna rita
Burger di salsiccia, provola di guida, parmigiana di melanzane rossa€8.00Easy lime
Cotoletta di pollo, zucchine grigliate, provola, bacon croccante e salsa pinoga€9.00Sandwich
Petto di pollo, fonduta di formaggio, insalata, pomodoro, bacon e salsa pinoga€9.00Pig veg
Würstel, foduta formaggio, cipolla croccante, prosciutto cotto e insalata€8.00Yellow poteto
Polpette di manzo, pure di patate, provola e patate al pepe nero€9.00Più e pig
Porchetta di Ariccia, provola, parmigiana bianca e patate al forno€9.50Aricciaster
Porchetta di Ariccia, funghi, pomodoro semi dry, provola, mayo al pepe, patate twistet€10.00
Crostoni
Zingara ischitana
Crudo di Parma, provola, insalata e pomodoro€8.00Steack naples
Cheesesteack, bacon, friarielli provola e mayo€10.00Bread crunch
Porchetta di Ariccia, parmigiana bianca, provola, prosciutto cotto e mayo al basilico€10.00Pinoga
Pulled di pollo, patate al forno, fonduta di formaggio e pomodorini semy dry€10.00
I disossati
Filetto manzetta prussiana
Viene ricavato dalla parte posteriore della zona lombare, è il muscolo che lavora meno in tutto il bovino - muscolo psoas e si caratterizza per un basso livello di grasso, una grande delicatezza della fibra e tenerezza assoluta prezzo per 100gr prodotto€7.50Entrecote argentina
Viene ricavato dalla parte posteriore della lombata, in particolare dalla zona del "beef" - dove è presene anche il filetto, che viene completamente disossata a ricavarne una fetta della forma rettangolare. Si caratterizza per un livello di grasso equilibrato, un gusto delicato ed una fibra compatta prezzo per 100gr prodotto€6.50Entrecote uruguai
Prezzo per 100gr di prodotto€7.00
Patate
Patate stick
€4.00Patate twister
€4.00Patate al forno
€4.00
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€1.50
Dolci
Pastiera napoletana
€6.50Sbriciolata al limone
€6.50Pan di stelle
€6.00Cheesecake
€7.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Acqua naturale 1lt
€2.00Acqua frizzante 1lt
€2.00Coca-Cola 33cl
€2.00Coca-Cola Zero 33cl
€2.00Fanta 33cl
€2.00
Birre
Heineken 33cl
€2.00Ichnusa 33cl
€3.50Corona 33cl
€3.00Tennent’s 33cl
€3.50Corsendonk rossa 33cl
€5.00