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About Pizzeria Vincenzo Capuano Via Roma Pompei
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Tetti illuminati
€12.00La diavola come nonno enzo('A rot e carretta)
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€15.00
Special Menù
Menù Pizza
Pizza + Antipasto + Bibita€9.00€10.00
Fritti
Parmigiana di melanzane
Classica parmigiana con pomodoro melanzane fritte e grana€7.00Crocchè - un pezzo
Patata schiacciata, provola affumicata, pepe, prezzemolo e salame napoletano€2.50Frittatina classica - un pezzo
Bucatini, besciamella artigianale con carne alla bolognese€3.50Montanara - due pezzi
Ragù napoletano, pecorino romano e basilico€4.00
Pizze della tradizione
Margherita con bufala
Pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano, con mozzarella fiordilatte campana, pecorino romano, olio extravergine d'oliva e basilico€11.00Margherita classica
Pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano, con mozzarella fiordilatte campana, pecorino romano, olio extravergine d'oliva e basilico€9.00PopularLa diavola come nonno enzo('A rot e carretta)
Pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano, salame Napoli preparato alla nonno enzo, mozzarella fiordilatte campana, olio extravergine d'oliva e basilico€12.00PopularNapoli
Pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano, mozzarella fiordilatte campana, alici di Cantabrico, olive nere snocciolatte, capperi, olio extravergine d'oliva e basilico€12.00Bufala a filetto
Pomodorino datterino condito, mozzarella di bufala DOP campana, olio extravergine d'oliva e basilico€11.00PopularMarinara
Pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano, origano di montagna, aglio e olio extravergine d'oliva€8.00Don luigi cosacca
Pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano e in uscita pecorino romano, olio extravergine d'oliva e basilico€7.50
Pizze speciali
Salsiccia e friarielli
Provola affumicata salsiccia e friarielli alla napoletana olio evo e basilico€11.00PopularDomeniche lontane
Mozzarella di bufala DOP campana, tocchetti di patate al forno con rosmarino, salsiccia napoletana a punta di coltello e in uscita mozzarelline ciliegine di bufala DOP, olio extravergine d'oliva e basilico€11.00Tetti illuminati
Tetti illuminati, mozzarella fiordilatte campana e in uscita fiori di mortadella bolognese, granella di pistacchio, crema di pistacchio e scaglie di pecorino romano€12.00Ritorno a Napoli
Mozzarella fiordilatte campana, crocchè di patate schiacciato e prosciutto cotto, olio extravergine d'oliva e basilico€12.00Provola e pepe contemporanea
Pomodoro San Marzano schiacciato a mano, provola affumicata di Napoli, pepe nero macinato, pomodorini arrostiti conditi e olio evo e basilico€11.00Abbraccio e mamma'
Cornicione ripieno di ricotta fiordiruscella, mozzarella di bufala DOP campana e in uscita polpettine classiche, fonduta di formaggio, olio extravergine d'oliva e basilico€12.00Sguardo alto
Mozzarella fiordilatte campana e in uscita prosciutto crudo stagionato, scaglie di parmigiano, rucola condita, olio extravergine d'oliva e basilico€12.00A parmigian ro ‘ nonn
Ragù napoletano e parmigiana di melanzane fior di latte polpettine grana olio e basilico€15.00PopularDon vincenzo
Cornicione ripieno di ricotta fior di ruscella e menta, pomodorini del Piennolo DOP, mozzarella di bufala DOP campana e in uscita scaglie di pecorino, pane profumato, olio extravergine d'oliva e basilico€11.00Come una capricciosa
Passata di pomodorini del pieno lo fior di latte dei monti olive taggiasche funghi porcini. In uscita: cuore di carciofo prosciutto cotto olio evo e basilico€14.00Centro calabria
Pomodoro schiacciato a mano, provola affumicata dei monti, nduja calabrese, salsiccia olio evo e basilico€12.00Marinara contemporanea
Passata di pomodorini del pieno lo, olive taggiasche, acciughe del cantabrico, aglio toscano, origano, olio evo e basilico€13.00O sapore do mare
Base fior di latte, tartare di gambero rosso, cacao amaro e tarallo napoletano sbriciolato, cuore di burrata olio e basilico€20.00
Pizze fritte
Pizza fritta completa
Cicoli napoletani, ricotta fior di fruscella, pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano, pepe e sale€10.00
Calzoni
Calzone classico
Ricotta di fruscella, salame Napoli, prosciutto cotto, mozzarella e pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano€11.00A Pizz’ cu a’ scarol
Ripieno con scarola saltata in padella con capperi, olive nere e acciughe, provola dei monti lattari, pecorino, olio e basilico€14.00
Insalate
Caprese
Mozzarella di bufala dop pomodoro cuore di bue basilico olio e origano€12.00Paestum
Insalata verde bocconcini di bufala datteri no rosso tonno e olio€12.00Positano
Insalata verde pomodori secchi uovo sodo rucola pinoli tartare di gamberi abbattuto e surgelato cuore di burrata e avocado€17.00Caesar salad
Insalata verde petto di pollo grigliato crostini di pane bacon croccante olive e salsa caesar€14.00
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
€3.00Coca-Cola 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00
Birre e vini
Birra N'artigiana oro 066
€9.00Birra raffo
€5.00Peroni gran riserva rossa
€5.00Birra N'artigiana doppio malto 033
Birra artigianale napoletana€6.00Falanghina
€15.00Aglianico
€15.00prosecco 075
€20.00
