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EBI TEMPURA
€14.00HOSO SHAKE TARTUFO
€9.00FUTO EBITEN
€8.00TARTUFO SHAKE
€7.00TONNO SASHIMI
€7.00NIDO TONNO ROLL
€10.00NIDO SHAKE ROLL
€10.00SPICY TONNO PLUS
€7.00MIURA HARUMAKI
€7.00FUTO BANZAI
€8.00
Box
BOX SUSHI MISTO DA 30 PEZZI
NIGIRI MISTI 4PZ , SUSHI JO 4PZ , HOSOMAKI 6PZ , URAMAKI 8PZ , TEMAKI 2PZ , HOSOMAKI FRITTO 6PZ .€25.00PopularBOX PARTY DA 72 PEZZI
NIGIRI 10PZ , SUSHI JO 8PZ , SASHIMI 12PZ , HOSOMAKI SALMONE 6PZ , HOSOSHAKE COTTO 6PZ , HOSOMAKI TONNO 6PZ , URAMAKI TIGRE 8PZ , URAMAKI UMAMAMI 8PZ , URAMAKI FRAWPY 8PZ .€50.00BOX FAMILY DA 53 PEZZI
NIGIRI 8PZ , SASHIMI 9PZ , SUSHI JO 8PZ , HOSOMAKI SALMONE 6PZ , HOSOMAKI TONNO 6PZ , URAMAKI CALIFORNIA DREAM 8PZ , URAMAKI EBITY 8PZ .€40.00BOX SAKE SUSHI 20 PEZZI
NIGIRI SALMONE 6PZ , HOSOMAKI SALMONE 6PZ , URAMAKI SALMONE E AVOCADO 8PZ .€16.00BOX SUSHI MISTO DA 39 PEZZI
NIGIRI MISTO 6PZ , SUSHI JO MISTO 4PZ , HOSOMAKI 6PZ , URAMAKI 8PZ , HOSOMAKI FRITTO 6 PZ , SASHIMI MISTO 9PZ .€35.00BOX LOVERS DA 34 PEZZI
NIGIRI 8PZ , SUSHI JO 6PZ , HOSO SHAKE 6PZ , URAMAKE EXPRESS 8PZ , HOSO TONNO 6PZ .€30.00
Poke
POKE SALMONE
BASE DI RISO CON 4 INGREDIENTI A SCELTA€12.00POKE TEMPURA
BASE DI RISO CON 4 INGREDIENTI A SCELTA€12.00POKE TONNO
BASE DI RISO CON 4 INGREDIENTI A SCELTA€13.00POKE MISTO TONNO E SALMONE
BASE DI RISO CON 3 INGREDIENTI A SCELTA€13.00
Nigiri
2Pz
SHAKE
SALMONE CRUDO€3.00MAGURO
TONNO CRUDO€4.50X STYLE
SALMONE SCOTTATO CON SALSA DELLO CHEF , TERIYAKI E ARACHIDI TRITATE€5.00AMAEBI
GAMBERO CRUDO€4.50SUZUKI
SPIGOLA€3.50EBI
GAMBERO COTTO€3.00AVOCADO
AVOCADO€3.00IKA
CALAMARO CRUDO€3.00TAKO
POLPO COTTO€3.50
Sushi jo
2Pz
SUSHI JO FORMAGGIO
RISO AVVOLTO CON FETTE DI SALMONE CON TOP FORMAGGIO ALPIGIANA€5.50JO SPICY SHAKE
RISO AVVOLTO CON SALMONE MARINATO CON SALSA DI MAIOESE ED ERBA CIPOLLINA€6.00SUSHI JO IKURA
RISO AVVOLTO CON FETTE DI SALMONE CON TOP UOVO DI PESCE€6.50SUSHI JO TOBBIKO
RISO AVVOLTO CON FETTE DI SALMONE CON TOP TOBIKKO€6.00
Temaki
1Pz
TEMAKI SHAKE
SALMONE , AVOCADO CON TOP SESAMO€4.00TEMAKI PLUS SHAKE
SALMONE MARINATO CON TOP MAIONESE , LEGGERMENTE PICCANTE, ERBA CIPOLLINA , TOBIKO , SCAGLIE DI MANDORLE€4.50TEMAKI TEMPURA
GAMBERONI IN TEMPURA CON SALSA TERIYAKI€4.50TEMAKI PLUS TONNO
TONNO MARINATO CON TOP MAIONESE , LEGGERMENTE PICCANTE , ERBA CIPOLLINA , TOBIKO , SCAGLIE DI MANDORLE€4.50TEMAKI CALIFORNIA
POLPA DI GRANCHIO MARINATO CON TOP MAIONESE , KIMCHI , TOBIKO€4.00TEMAKI SHAKE COTTO
SALMONE MARINATO CON TOP MAIONESE , MAIS , SALSA TERIYAKI , SALSA TONNATA CON TOP SESAMO€5.00TEMAKI TONNO
TONNO , AVOCADO CON TOP SESAMO€4.50TEMAKI VEGAN
RAVANELLO GIAPPONESE MARINATO , INSALATA , AVOCADO CON TOP SESAMO€3.50
Onigiri
1Pz
ONIGIRI SPICY SHAKE
RISO CON SALMONE CONDITO AVVOLTO CON ALGA€3.50ONIGIRI SPICY TONNO
RISO CON TONNO CONDITO AVVOLTO CON ALGA€3.50ONIGIRI SALMONE COTTO
RISO CON SALMONE COTTO AVVOLTO CON ALGA€4.00
Cirashi
CIRASHI MISTO
SOTTO RISO CON SOPRA SASHIMI DI PESCE CRUDO MISTO€12.00CIRASHI SALMONE
SOTTO RISO CON SOPRA SASHIMI DI SALMONE CRUDO€9.00CIRASHI TONNO
SOTTO RISO CON SOPRA SASHIMI DI TONNO CRUDO€12.00CIRASHI UNAGHI
SOTTO RISO CON SASHIMI DI ANGUILLA COTTA IN SALSA TERIYAKI€14.00
Sashimi
4Pz
SALMONE SASHIMI
SALMONE€5.00TONNO SASHIMI
TONNO€7.00BUTTERFISH SASHIMI
PESCE BURRO€5.00SUZUKI SASHIMI
SPIGOLA€5.00
Hoso Maki
6Pz
HOSO SHAKE
SALMONE CON RISO E ALGA NORI€5.50HOSO SHAKE TARTUFO
ROLL IN TEMPURA , SALMONE CRUDO , FORMAGGIO ALPIGIANA , GAMBERO CRUDO DI STAGIONE , CREMA DI TARTUFO E SALSA TERIYAKI€9.00FUTO EBITEN
GAMBERONE IN TEMPURA , INSALTA , MAIONESE LEGGERMENTE PICCANTE , ESTERNAMENTE FIOCCHI DI TEMPURA E SALSA TERIYAKI€8.00HOSO SHAKE Philadelphia
HOSOMAKI FRITTO CON SALMONE e Philadelphia€7.00NIDO SHAKE ROLL
ROLL FRITTO , ESTERNAMENTE AVVOLTO CON PASTA FILLO , TARTARE DI SALMONE SPEZIATO , STRACCIATELLA E SALSA SHOYU€10.00NIDO TONNO ROLL
ROLL FRITTO , ESTERNAMENTE AVVOLTO CON PASTA FILLO , TARTARE DI TONNO SPEZIATO , CREMA DI GUACAMOLE E SALSA SHOYU€10.00FUTO BANZAI
GAMBERONE IN TEMPURA , POLPA DI GRANCHIO SPEZIATO , TOBIKO , FIOCCHI DI TEMPURA , SALSA TERIYAKI CON MAIONESE LEGGERMENTE PICCANTE€8.00HOSO FRUTTA
ROLL IN TEMPURA FORMAGGIO ALPIGIANA , SALMONE CRUDO CON FRUTTA DI STAGIONE CON SALSA LAMPONE€11.00FUTO MAKI
SALMONE E AVOCADO , TOBIKO , RAVANELLO GIAPPONESE MARINATO€5.50HOSO GAMBERO
GAMBERO AL VAPORE CON RISO E ALGA NORI€5.00HOSO TAKUAN
RAVANELLO GIAPPONESE MARINATO CON RISO E ALGA NORI€5.00HOSO AVOCADO
GRANCHIO E AVOCADO CON RISO E ALGA NORI€5.00HOSO MAGURO
TONNO CON RISO E ALGA NORI€6.50HOSO SUZUKI
BRANZINO CON RISO E ALGA NORI€6.00
Uramaki
4Pz
TIGRE
GAMBERONE IN TEMPURA , MAIONESE , ESTERNAMENTE CON CARPACCIO DI SALMONE , PASTA KADAIFI E SALSA TERIYAKI€5.50PopularEBI TEMPURA
GAMBERONE IN TEMPURA , MAIONESE , SESAMO , FIOCCHI DI TEMPURA E SALSA TERIYAKI€5.50PHILADELPHIA
SALMONE CRUDO CON PHILADELPHIA , ESTERNAMENTE CON TOBIKO€5.00TARTUFO SHAKE
SALMONE E AVOCADO , CARPACCIO DI SLAMONE , CREMA DI TARTUFO€7.00PopularSPICY TONNO PLUS
TARTARE DI TONNO SPEZIATO , AVOCADO , ERBA CIPOLLINA , TOBIKO , MOUSSE DI AVOCADO€7.00MIURA HARUMAKI
AVOCADO , SALMONE , SFOGLIA CROCCANTE , SALSA TOP SHOYU E SALSA TERIYAKI€7.00SAKE AVOCADO
SALMONE CRUDO E AVOCADO , ESTERNAMENTE SESAMO€4.50ARCOBALENO
SALMONE E AVOCADO , ESTERNAMENTE CARPACCIO DI SALMONE , AVOCADO , BRANZINO , TONNO E GAMBERO COTTO€6.00CALIFORNIA
POLPA DI GRANCHIO MARINATO , AVOCADO , TOBIKO E SALSA CALIFORNIA€5.00SHAKE COTTO
SALMONE SPEZIATO , MAIONESE , FORMAGGIO ALPIGIANA , SALSA TONNATA E SALSA TERIYAKI€6.00TONNO AVOCADO
TONNO CRUDO CON AVOCADO E TOP SESAMO€5.00SPICY SHAKE PLUS
TARTARE DI SALMONE SPEZIATO , AVOCADO , ERBA CIPOLLINA , TOBIKO , SCAGLIE DI MANDORLE€7.00SCAGLIE DI MANDORLE
RISO ALLO ZAFFERANO , SALMONE , FORMAGGIO ALPIGIANA , MANDORLE CROCCANTI E SALSA TERIYAKI€6.00VEGETARIANO
AVOCADO , INSALATA , CAROTE GIAPPONESI MARINATE , ALGHE NORI RIDOTTE IN POLVERE FINISSIMA CON SALSA TONNATA€4.00
Antipasti
GYOUZA 4pz
RAVIOLI ALLA GRIGLIA RIPIENO DI CARNE DI MAIALE E VERDURA€4.00INVOLTINI PRIMAVERA 2pz.
INVOLTINI FRITTI RIPIENI DI CRAUTI E CAROTE€3.00WAKAME SU
ALGHE MARINATE VERDI GIAPPONESI€4.50PANE AL VAPORE
PANE MORBIDO CINESE AL VAPORE€2.00HARUMAKI 4pz.
INVOLTINI GIAPPONESI RIPIENI DI CAROTE , GRANCHIO E GAMBERI€3.50VERDURE FRITTURA MIX
CAROTE , ZUCCHINE E PATATE DOLCI ROSSE FRITTE€3.50NUVOLETTE DI DRAGO
PATATINE A NUVOLE AL GUSTO GAMBERO€3.00RAVIOLI DI GAMBERI 4pz.
RAVIOLI CON CARNE E GAMBERI AL VAPORE RICOPERTO CON CAROTE€4.00EDAMAME
FAGIOLI DI SOIA€3.00PATATINE FRITTE
€3.50
Frittura e tempura
TAKOYAKI
POLPETTINE DI POLPO FRITTE€6.00PopularEBI TEMPURA
TEMPURA DI GAMBERONI€14.00EBI FURAI
GAMBERONI IMPANATI AL PANKO FRITTO€14.00KARAAGHE
BOCCONCINI DI POLLO FRITTO AL PANKO€7.00PopularCALAMARI FRITTI
CALAMARI IMPANATI FRITTI CON PANKO€7.00EBI STICK
STICK DI GAMBERI AVVOLTI CON SFOGLIA CROCCANTE€7.00GAMBERI FRITTI
GAMBERETTI FRITTI IN PASTELLA€7.00TONKATSU
COTOLETTA DI MAIALE FRITTA AL PANKO€7.00TEMPURA MORIWASE
TEMPURA DI GAMBERONI , PATATA DOLCE ROSSA , ZUCCHINE E CAROTA€12.00YASAI TEMPURA
TEMPURA DI PATATA DOLCE ROSSA , ZUCCHINE , CAROTE€7.00
Spiedini
2Pz
YAKI TORI
SPIEDINI DI POLLO CON SALSA YAKINIKU€7.00EBI YAKI
SPIEDINI DI GAMBERI€8.00KUSHI YAKI
SPIEDINI DI MAIALE E SALSA YAKINIKU€5.00KAISEN YAKI
SPIEDINI CON TONNO E SALMONE IN SALSA TERIYAKI€10.00MAGURO YAKI
SPIEDINI DI TONNO IN SALSA TERIYAKI€8.00SPIEDINI SALMONE
SPIEDINI DI SALMONE IN SALSA TERIYAKI€8.00SHAKE FISH
SALMONE ALLA PIASTRA CON SALSA TERIYAKI€10.00
BEVANDE
COCA COLA ZERO
€3.00COCA COLA
€3.00SPRITE
€3.00FANTA
€3.00ESTA THE
€2.50
BIRRE
SAPPORO 50 CL
€5.50ASAHI 50 CL
€5.50CORONA EXTRA
€4.00HEINEKEN 33 CL
€3.00KIRIN 50 CL
€5.50NASTRO AZZURRO 66 CL
€4.00HEINEKEN 66 CL
€4.50
primi e spaghetti
katsudon
riso saltato con verdure e uova con cotolette di maiale salsa teriyaki€7.50spaghetti con gamberi
spaghetti con gamberi e verdure ,uova€6.50spaghetti di riso
spaghetti di riso saltati in padella con verdura e uova€6.00yaki udon
tagliatelle di riso giapponese saltati con verdure , uova ,gamberi ,seppia,granchio€9.00yaki meshi
riso thai con verdure , gamberi e granchio€7.00gohan
riso bianco€2.00riso cantonese
riso con uova e piselli e prosciutto cotto€5.50sake rice
filetto di salmone cotto alla piastra in salsa teriyaki con base riso bianco€8.00chicken oyakodon
filetto di pollo con verdure in sslsa teriyakie base riso bianco€6.00
secondo piatti
pollo al mandorle
pollo con mandorle,carote€6.00pollo con bambu e funghi
bocconcini di pollo con funghi e bambu€6.00gamberi sale e pepe
gamberi con cipolle e spezie , sale e pepe€7.00gamberi in salsa piccante
gamberi con cipolla e peperoni in salsa piccante€7.00gamberi con verdure
gamberi con carote e zucchine€7.00manzo piccante
manzo con cipolla e peperoni in salsa piccante€8.00manzo con bambu e funghi
manzo con bambu e funghi€8.00
