About Bufalo Birr
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L'americano
€9.99Entrecote7rib-eye di manzetta luxury 300 gr circa
€22.00Tris bollente(crocche salsiccia e friarielli,parmigiana di melenzane,frittatina nerano)
€10.00Il fiorentino
€9.90Il tagliere del Bufalo Birr
€17.00T-bone di scottona 500gr
€25.00Costata di scottona sel. Luxury 500gr
€25.00Simmenthal:porter house 750 gr circa,30 gg dry aged
€60.00Filetto di scottona mazury 250gr
€25.00Black Angus Steak Costata 750 gr
€60.00
Maxi Panini di carni pregiate con hamburger 200gr
L'americano
Hamburger 200gr di black angus, insalata, pomodoro, cheddar cheese, bacon grigliato e cipollina croccante di New York,€9.99Il fiorentino
Hamburger 200gr, crema ai quattro formaggi e funghi champignon, accompagnato da patate olandesi tagliate a spicchio€9.90PopularIl Nerano
hamburger 200 gr scottona,crema di zucchine con fonduta di formaggio,cips di zucchine e scaglie di grana€9.99PopularIl Siciliano
hamburger di scottona 200 gr,crema di melenzane,scamorza e melenzane a funghetto€9.90Il campano
Hamburger scottona 200gr, provola affumicata di Agerola, friarielli o peperoncini verdi in base alla stagione€9.90Lo spagnolo
Hamburger 200gr di maialino nero , provola affumicata di Agerola e melanzane a funghetto,,€9.90Il Messicano
hamburger 200gr piccante, crema di peperoni&ceddar, e peperoni saltati in padella olive e capperi€9.90
La selezione di carni del Bufalo Birr
Black Angus Steak Costata 750 gr
€60.00Simmenthal:porter house 750 gr circa,30 gg dry aged
Meravigliosa Vacca Simmentha top quality super marezzata,allevata al pascolo,30 giorni di frollatura a secco€60.00Entrecote7rib-eye di manzetta luxury 300 gr circa
Cuberoll di scottona luxury 350gr circa,€22.00Filetto di scottona mazury 250gr
Allevato ad erba, accompagnato da patate olandesi tagliate a spicchio€25.00PopularCostata di scottona sel. Luxury 500gr
Costata selezione luxury 500gr circa€25.00T-bone di scottona 500gr
€25.00Pollo alla griglia
€7.99Tagliata di ribeye scottona luxury
Tagliata di scottona selezione luxury 300gr circa rucola, pomodorini, scaglie di grana, glassa aceto IGP€20.00Simmenthal:costata 750 gr circa,30 gg dry aged
Meravigliosa Vacca Simmentha top quality super marezzata,allevata al pascolo,30 giorni di frollatura a secco€60.00tagliata di pollo
pollo tagliato,rucola,pomodorini,scaglie di grana,glassa di aceto balsamico€12.00
Gli antipasti
Il tagliere del Bufalo Birr
Salumi e formaggi selezionati ieale x 2 persone€17.00Le polpettine di carne pregiata
Deliziose polpettine di carne pregiata, 4 pezzi da 50gr fritte in olio bollente€6.00Tris bollente(crocche salsiccia e friarielli,parmigiana di melenzane,frittatina nerano)
Entree bollente realizzato con passione dalla nostra chef per rendere piacevole l'attesa della bistecca.€10.00Pollo Mandorlato 4pz
€8.00PopularLe patatine con formaggio fuso, salsiccia di maiale
Le patatine con formaggio fuso, salsiccia di maiale€7.00Le patatine con cheesesteak e formaggio fuso
Le patatine con cheesesteak di bufalo campano e formaggio fuso€7.00Le patatine
patate fresche fritte€4.00Tartare di scottona
€7.00Crocche salsiccia e friarielli
€3.00Frittatina alla nerano
€3.00PROSCIUTTO CRUDO
€8.00
I panini classici
Panino, hamburger 120gr, formaggio fuso, funghi champignon
Panino, hamburger 120gr, formaggio fuso, funghi champignon€8.00Panino hamburger 120gr scamorza e friarielli
Hamburger , provola affumicata di Agerola, friarielli€8.00Panino, hamburger 120gr, ceddar cheese, peperoni
Panino, han 120gr scottona, ceddar cheese, peperoni saltati in padella con olive e capperi€8.00Panino, cheesteak, cheddar, funghi champignon
Hamburger 120gr & co., panino, cheesteak, cheddar, funghi€8.00PANINO SALSICCIA,SCAMORZA AFFUMICATA E FRIARIELLI
€8.00Il panino baby
Wurstel, patatine€5.00Panino cotoletta di scottona, scamorza, melenzane funghetto
Cotoletta di scottona, scamorza, funghi champignon€8.00
I contorni dell'ortolano
verdure grigliate
€5.00PopularFunghi champignon
€5.00Friarielli
friarielli classici napoletani€5.00Peperoni saltati in padella con olive e capperi
€5.00melenzane a funghetto
€5.00patate al forno
patete fresche cotto al forno ,con pepe nero,vino e rosmarino€4.00parmigiana di melenzane
€5.00
I dolci
Cheesecake frutti di bosco
€5.00Il tiramisù
€5.00ferrero rocher
€5.00delizia a limone
€5.00mandorlato all'amarena
€5.00Torta della nonna
€5.00
Bevande
Ferrarelle in vetro 50cl
€2.50Natia in vetro 50cl
€2.50Coca cola in vetro 33cl
€2.50Coca cola zero in vetro 33cl
€2.50Fanta in vetro 33cl
€2.50
Birre
Birra weiss 50cl
€5.00BIRRA CHIARA 33 Estrella galicia CL
€3.00Birra doppio malto rossa galicia 33cl
€3.50Forst chiara non filtrata
€4.00
Vini rossi
Aglianico del taburno Safinos 75cl
Aglianico Taburno€25.00Aglianico Irpino Re Gallo 75cl
€25.00Taurasi Forgione 75cl
Taurasi di Montemarano cantine Forgione€40.00Malbec Bousquet Argentina DOC
Malbec Bousquet Argentina DOC€25.00Montepulciano doc Duca Minimo
€20.00Valpolicella Ripasso DOCG
€25.00Nebbiolo langhe 75cl
Nebbiolo langhe 75cl Casali del Barone€30.00Aglianico Campania IGT
€18.00chianti classico docg
€20.00sagrantino montefalco
€40.00Zinfandel California
vino rosso californiano€50.00Negroamaro puglia
€20.00Primitivo puglia
€20.00