About Il Marchese Ristorante Pizzeria Gourmet
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Antipasti di mare
Insalata di mare
€15.00Sformatinato alici
Patate e provola€9.00Polpettine di mare
Con crema di friarielli e provola€9.00Zuppetta di cozze
€9.00
Antipasti di terra
Crocchè della casa
Mortadella stracciata e pistacchio, friarielli e provola, melanzane funghetto e pancetta€6.00Mozzarella ripiena 250gr
Parmigiana, pistacchio e gamberi€12.00Paccheri ripieni
Crema di patate, provola e prosciutto€6.00Gateaux
Patate, salsiccia e funghi€6.00Parmigiana di melanzane
€6.00Frittura Italia
Crocchè, frittatina, arancino, scagliozzo napoletano, zeppoline€6.00
Primi di mare
Ravioli ai crostacei
€18.00Spaghetto scampi e pistacchio
€15.00Gnocchetti di mare
€15.00Risotto alla pescatora
€18.00
Primi di terra
Genovese con ziti spezzati
€10.00Gnocchetto con crema di friarielli
Con stracciata di bufala e salsiccia€10.00Pasta e patate con provola
€10.00Mezzanelli al ragù
€9.00Pennone alla lardiata
€9.00Tagliate tartufo e funghi
€10.00
Secondi di mare
Tagliata di salmone
Pastellato con pistacchio o noci€18.00Tagliata di tonno
Pastellato con pistacchio o noci€18.00Frittura di gamberi e calamari
€15.00Grigliata di mare
Spada, calamaro, gamberone€20.00
Secondi di terra
Tagliata di manzo 300gr
Con rucola e scaglie€16.00Entrecôte alla griglia 300gr
Con tris di verdure€16.00Hamburger artigianale di scottona 300gr
Con patate al forno 200gr€14.00Filetto al pepe rosa 250gr
€18.00
Pizze classiche
Pizza DOC
Pomodorini, mozzarella di bufala DOC campana, parmigiano, basilico, olio extra vergine€9.00PopularMargherita
Pomodoro, fiordilatte di Agerola, parmigiano, basilico, olio extra vergine€5.00PopularRipieno al forno
Pomodoro, fiordilatte di Agerola, ricotta, salame, prosciutto cotto, funghi, parmigiano, basilico, olio extra vergine€9.00PopularMarinara
Pomodoro, origano, aglio, basilico, olio extra vergine€5.00PopularCosacca
Pomodoro, pecorino, basilico, olio extra vergine€5.00Margherita provola e pepe
Provola, pepe, basilico, olio extra vergine€7.00Diavola
Pomodoro, fiordilatte di Agerola, salame piccante, parmigiano, basilico, olio extra vergine€7.00Carrettiera
Fiordilatte di Agerola, salsiccia, friarielli€9.00Quattro formaggi
Fiordilatte di Agerola, svizzero, gorgonzola, panna€9.00
Pizze fritte
Montanara
Fritta e ripassata al forno con mozzarella e pomodoro€8.00Pizza fritta
Cicoli, ricotta, provola, pomodoro, pepe€9.00
Pizze contemporanee
La carmela
In ricordo di mia nonna la “masardona” provola, caciotta di pecora, prosciutto crudo€10.00Facciagialla
Pomodorino giallo, acciughe, olive nere, origano, aglio€10.00Napoli antica 12
Pomodorino corbarino, provola, noci di soritto napoletano, olio evo, basilico€12.00Magma e lapilli
Crema di ricotta di bufala aromatizzata al peperoncino, noci di soritto nobile, provola di Agerola, peperoncino in li, olio evo, basilico€13.00Donna maria
Crema di melanzane e datterino, trito di carne aromatizzata, provola di Agerola, scaglie di grana, olio evo, basilico€12.00Pomelia
Salsa cotta di pomodoro corbarino e marzanella, fiordilatte di Agerola, pomodorini datterino giallo e rossi flambè, olio evo, basilico€11.00Fiocco di neve
Crema di ricotta di bufala, speck affumicato, provola di Agerola, scaglie di provolone, olio evo, basilico€11.00Sottobosco
Crema di friarielli, misticanza di funghi selvatici saltati in padella, porchetta, provola, gocce di formaggio in crema, olio evo, basilico€12.00Marinara del Piennolo
Pomodoro San Marzano schiacciato a mano, letto di pomodoro del Piennolo, olio all’aglio ordino, origano di montagna, basilico€9.00Carlo III
Bianca con crema di pistacchio, mortadella, fiordilatte, granella di pistacchio, noci€10.00
Bevande
Coca-Cola 33cl
€2.50Acqua naturale 50cl
€2.50Acqua frizzante 50cl
€2.50Fanta 33cl
€2.50Sprite 33cl
€2.50Coca-Cola Zero 33cl
€2.50
Birre napoletane
Oro 33cl
€5.00Oro 66cl
€8.00Rossa 33cl
€5.00Rossa 66cl
€8.00Ambrata 33cl
€5.00Ambrata 66cl
€2.00Doppio Malto 33cl
€5.00Doppio Malto 66cl
€8.00
Vini bianchi
Biancolella 75cl
€22.00Falanghina 75cl
€15.00Colline Teatine IGT 75cl
€20.00Gewurztraminer 75cl
€24.00Falanghina 75cl
€18.00
Vini rossi
Aglianico 75cl
€15.00Primitivo 75cl
€15.00Gragnano DOC 75cl
€18.00
Vini rosati
Cerasuolo DOC 75cl
€22.00
