About Crudo Burger Club
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Hamburgers
Hamburger con maionese al lime
Hamburger di marchigiana 200gr, cheddar, insalata iceberg, pomodoro e maionese al lime€7.00Hamburger con uovo fritto
Hamburger di marchigiana 200gr, cheddar, insalata iceberg, salsa smoked, uovo fritto, guacamole e bacon croccante€9.00Hamburger con stracciata di bufala
Hamburger di marchigiana 200gr, stracciata di bufala, crema di pistacchio e mortadella€9.00Hamburger con bacon
Hamburger di marchigiana 200gr, cheddar, insalata iceberg, bacon, cipolla fritta e salsa barbecue€8.00Hamburger con gambero croccante
Hamburger di marchigiana 200gr, cheddar, gambero croccante, insalata iceberg, maionese al lime, bacon e guacamole€10.00Hamburger con crema al basilico
Hamburger di marchigiana 200gr, parmigiana di melanzane, stracciata di bufala e crema al basilico€9.00Hamburger con blue cheese
Hamburger di marchigiana 200gr, blue cheese, cipolla fritta, uovo in pochette, insalata iceberg e bacon€8.00Hamburger neanderthal
Costata di marchigiana 350gr cotta 24 ore con coleslaw€13.00Hamburger neanderthal 2.0
Costata di marchigiana 350gr cotta 24 ore, salsa barbecue, salsa smoked, crema al cheddar e insalata iceberg€15.00Hamburger con formaggio svizzero
Hamburger di marchigiana 200gr, formaggio svizzero, funghi trifolati freschi, maionese piccante e bacon€9.00Hamburger di pollo
Hamburger di pollo impanato fritto o arrostito, crema cheddar, insalata iceberg, cipolla fritta, guacamole e salsa barbecue€8.00Hamburger di pollo con insalata
Hamburger di pollo impanato fritto o arrostito, bacon, insalata iceberg, pomodoro e maionese al lime€8.00Hamburger di pesce
Insalata iceberg, pomodoro e maionese al lime€10.00Hamburger di pesce con guacamole
Stracciata di bufala, guacamole e maionese piccante€10.00
Hamburger vegetariani
Veggie burger con crema al basilico e parmigiana di melanzane
€8.00Veggie burger con coleslaw e pomodoro
€7.00Veggie burger con insalata iceberg, maionese al lime, pomodoro e stracciata di bufala
€8.00Veggie burger con funghi trifolati freschi, cipolla fritta e maionese piccante
€8.00
Panini
Panino con porchetta
Porchetta, parmigiana fritta, anelli di cipolla, salsa cacio e pepe e bacon€12.00Panino con porchetta e provola
Porchetta, salsa smoked, provola, parmigiana di patate e maionese al pepe€11.00Panino pulled pork
Pulled pork, anelli di cipolla, crema al cheddar, insalata iceberg e salsa barbecue€11.00
Secondi
Los porkos
Costine di maiale glassate e salsa barbecue€7.00
Specialità
Crudo di tonno
Con stracciata di bufala, maionese al lime e granella di pistacchio€12.00Crudo di salmone
Con maionese piccante, tarallo napoletano sbriciolato e guacamole€12.00Crudo di carne
Con uovo in pochette, maionese al senape e bacon croccante€10.00Crudo di carne con salsa
Salsa cacio e pepe, tuorlo d'uovo cotto a bassa temperatura e bacon croccante€10.00Special tartara
Lasciati consigliare da noi€15.00Gambero croccante
Maionese al lime e crema al pistacchio€12.00Frittura di gamberi e calamari
Con salsa marinara, insalata iceberg e maionese al lime€12.00
Fritti
French fries
Patate fresche fritte€3.50Frysh
Patate fresche fritte con gambero croccante, bacon croccante, creme fraiche e guacamole€6.50Meat fries
Patate fresche fritte, trito di carne speziato e salsa cheddar€6.50Pork fries
Patate fresche fritte, salsa cacio e pepe e porchetta€6.50Pulled fries
Patate fresche fritte, pulled pork, crema al cheddar e salsa barbecue€6.50Onion king
Con salsa cheddar e bacon croccante - 5 pezzi€5.00Onion pulled
Pulled pork e crema al cheddar - 5 pezzi€6.00Los pollos
Ali di pollo - 5 pezzi€5.50Parmigiana di melanzane
Parmigiana rossa impanata, fritta e salsa cacio e pepe€3.00Parmigiana di patate
Parmigiana di patate impanata e fritta, besciamella, provola, bacon e maionese al pepe€3.00
Insalate
Insalata sea con tonno
Tonno, stracciata di bufala, avocado, carote, pomodorini, insalata mista, crostini di sesamo e papavero€8.00Insalata sea con salmone
Salmone, stracciata di bufala, avocado, carote, pomodorini, insalata mista, crostini di sesamo e papavero€8.00Insalata chicken
Pollo, carote, scaglie di parmigiano, pomodorini, insalata mista e crostini€6.50Insalata veggie
Verdure grigliate, pomodorini, insalata mista, funghi, crostini, semi di sesamo e papavero€5.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Coca Cola 33cl
€2.50Coca Cola Zero 33cl
€2.50Fanta 33cl
€2.50
Birre
Hoegaarden 33cl
4.9% vol, Birra Blanche Fragrante E Speziata, Con Gusto Fresco E Acidulo di Frumento Belga, Con Un Leggero Fondo di Miele E Lievito, Schiuma Bianca E Spumosa Come Una chiara d'uovo Montata, Persistente E Profumata di Scorze d'arancio€3.50Franziskaner 50cl
5.0% vol, Birra Che Rientra Nella Categoria delle Hefeweizen, La Versione Pura delle Weiss, Gusto Pieno E Rotondo, Si Avvertono Note di Chiodi di Garafono E Banane Con Profumo Rinfrescante E Un Lieve Profumo di Agrumi€5.00Tennent's senza glutine 33cl
5.0% vol, Birra Lager Dal Colore Dorato E Dalla Schiuma Abbondente E Persistente Con Aroma Sottile, Erbaceo E Con Leggeri Toni di Agrumi, Grazie Ad Una Selezione di Malti d'orzo Scozzesi E Ad Un Processo Produttivo Che Permette di Eliminare Il Glutine, Conserva L'inconfondibile Gusto Originale€3.50
