About Pizzeria O' Professore
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Il calzone alla nutella
€8.90La Bufala DOP
€8.90La Cetara
€10.90
Friggitoria
Il crocchè home made
Patate di Avezzano, prosciutto, salame, sale, pepe, parmigiano, scamorza, prezzemolo€1.90Le patatine fritte
Patatine fritte€3.90Le patatine fritte & wurstel
Patatine fritte, wurstel, cheddar, scaglie di parmigiano€7.90Le patatine fritte & bacon
Patatine fritte, bacon, cheddar, scaglie di parmigiano€7.90Le patatine Bologna
Patatine fritte, mortadella, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, scaglie di parmigiano€7.90Le patatine fritte & polpette
Patatine fritte, polpette, cheddar, scaglie di parmigiano€7.90Le patatine fritte & alette di pollo
Patatine fritte, alette di pollo€7.90La frittatina di pasta home made
Bucatini, besciamella, fiordilatte, piselli, macinato, sale, pepe, parmigiano€2.90La pizza fritta
Provola, ricotta, cicoli, pepe€8.90Le alette di pollo
Alette di pollo - 6pz€5.90I nuggets di pollo
Nuggets di pollo, cheddar, scaglie di parmigiano€5.90
Antipasti
La mozzarella&pomodoro
Mozzarella di bufala a fette, pomodori semisecchi in olio evo, granella di pistacchio, pepe, basilico€7.90Il fritto misto
Il crocchè, la frittatina, le patatine€6.90Il fritto misto di pollo - 10 pezzi
Pollo impanato e fritto€7.90Il gran fritto Napoli
Il crocchè, la frittatina, il baccala', il fiore di zucca€7.90Il fritto di pesce impanato - 10 pezzi
Pesce impanato e fritto€8.90
Pizze premium
La Cetara
Fiordilatte, datterino rosso, trancio di tonno di Cetara, composta di cipolle di Tropea, cipolle disidratate, olio evo€10.90La Bresaola& Funghi
Fiordilatte, bresaola, funghi marinati in olio e limone, rucola, scaglie, fettine di limone€10.90O' professore
Fiordilatte, crema di zucca, salsiccia fresca, provola, gorgonzola, rucola, olio evo€10.90La Sottobosco
Fiordilatte, datterino giallo, salsiccia fresca, funghi porcini, rucola, crema di tartufo e noci, olio evo€10.90La Golosa
Fiordilatte, crema di friarielli, polpettine fritte, provola, pomodorini semisecchi rossi, scaglie di parmigiano€10.90La Mediterranea
Fiordilatte, scarola, olive, acciughe, olio evo, basilico€10.90La pizza_torta alla nutella
Doppio disco di pasta ripieno di nutella€14.90
Pizze sfiziose
Il calzone alla nutella
Calzone al forno ripieno di nutella€8.90La Bologna
Fiordilatte, crema di pistacchio, mortadella, granella di pistacchio, scaglie di parmigiano, olio evo, basilico€9.90La cacio&pepe
Fiordilatte, pecorino Romano DOP, grana Padano DOP, guanciale, pepe, basilico€9.90La Carbonara
Fiordilatte, uova, pecorino Romano DOP, grana Padano DOP, guanciale, pancetta affumicata, pepe, basilico€9.90La Pepata
Fiordilatte, salsiccia fresca, patate al forno, provola, pepe, olio evo, basilico€9.90La Granbiscotto DOP
Fiordilatte, pomodorini rossi, prosciutto cotto, funghi, scaglie di parmigiano, olio evo, basilico€9.90La Nocina
Fiordilatte, provola, crema di noci, speck, noci tostate, olio evo, basilico€9.90La poulled pork
Fiordilatte, poulled pork, datterino rossi, crema di peperoni, rucola, salsa messicana, peperoncino rosso dolce a goccia, peperoncino a filo€9.90
Panuozzi
Il panuozzo hamburger&bacon
Hamburger di chianina, bacon, mozzarella di bufala a fette, patatine fritte, salsa barbecue€9.90Il panuozzo prosciutto&mozzarella
Mozzarella di bufala a fette, prosciutto di Parma, pomodori, rucola, maionese€9.90Il panuozzo porchetta&funghi
Porchetta, funghi, provola, maionese€9.90Il panuozzo salsiccia&friarielli
Mozzarella di bufala a fette, salsiccia, friarielli, patatine fritte€9.90
Pizze classiche
La Margherita
Pomodoro, fiordilatte, olio evo, basilico€5.90La Würstel e Patatine bianca
Fiordilatte, würstel, patatine fritte, olio evo, basilico€7.90La Würstel e Patatine rossa
Fiordilatte, würstel, patatine fritte, olio evo, basilico€7.90La Diavola
Pomodoro, fiordilatte, salame piccante, olio evo, basilico€6.90La Napoletana
Pomodoro, filetti di acciuga di Cetara, capperi, origano, basilico€5.90La Bufala DOP
Pomodoro, mozzarella di bufala a fette, olio evo, basilico€8.90La Prosciutto di Parma&Bufala DOP
Pomodorini, fiordilatte, prosciutto crudo di Parma, mozzarella di Bufala DOP Intera, scaglie di parmigiano, olio evo€9.90La Crocchè
Fiordilatte, panna, prosciutto cotto, crocchè, olio evo, basilico€8.90La Salsiccia&Verdure
Fiordilatte, salsiccia fresca, pomodorini, melenzane, zucchine, peperoni€8.90La Panna, Cotto&Mais
Fiordilatte, panna, prosciutto, mais, olio evo, basilico€8.90La quattro formaggi
Fiordilatte, provola, gorgonzola, scaglie di parmigiano€8.90La Capricciosa
Pomodoro, fiordilatte, carciofini, olive nere, funghi, prosciutto cotto, olio evo, basilico€8.90La Primavera
Pomodorini, fiordilatte, prosciutto crudo di Parma, scaglie di parmigiano, olio evo, basilico€8.90La Salsiccia&Friarielli
Fiordilatte, salsiccia fresca, friarielli€8.90La Marinara
Pomodoro, aglio, origano, olio evo, basilico€5.90La focaccia
Rosmarino, olio evo, parmigiano€4.90
Calzoni al forno
Il calzone al forno mozzarella&pomodoro
Fiordilatte, Pomodoro, olio evo, basilico€8.90Il calzone al forno Napoli
Ricotta, provola, salame Napoli, pepe€8.90Il calzone al forno Capriccioso
Fiordilatte, carciofini, olive nere, funghi, prosciutto cotto, olio evo, basilico€8.90Il calzone al forno con la Scarola
Fiordilatte, scarola, olive, acciughe, olio evo€8.90
Birre
La Heineken 33cl
Il processo di birrificazione è del tutto naturale, migliorato dall'artigianato per creare una bevanda perfetta. La birra Heineken contiene solo tre ingredienti principali: orzo, luppolo e acqua. Aggiungendo il nostro A-Yeast, la Heineken si trasforma magicamente nella bevanda che tutti conosciamo e amiamo.€3.90La Peroni Gran Riserva Doppio Malto 50cl
Peroni Gran Riserva Doppio Malto è una Bock dal gusto intenso ed equilibrato, con aroma di cereali e malto tostato, leggermente speziato. Gradazione Alcolica: 6,6 % vol.Tipo Di Birra: Bock ItalianaColore: Oro intenso grazie all’utilizzo di Malto Italia€4.90La Peroni Gran Riserva rossa 50cl
Peroni Gran Riserva Rossa è una birra Vienna Style dal corpo leggero, dotato di particolare complessità aromatica, con note di malto e caramello. Gradazione Alcolica: 5,2 % vol.Tipo Di Birra: Vienna StyleColore: Rosso rubino grazie all’utilizzo di Malto Italiano Ambrato€4.90La paulaner Munchner Hell 50 cl
La Paulaner Münchner Hell rappresenta perfettamente la città tedesca di Monaco, con la sua cucina e le sue bevande. Nel bicchiere, questa birra ci svela un colore dorato e brillante con una bella schiuma bianca. Al naso, è una Lager che sprigiona aromi di malto, luppolo e lievito. In bocca ritroviamo sapori di caramello, malto, cereali, erbe e luppolo. Corpo medio, consistenza acquosa, carbonatazione leggera ed un finale secco e leggermente amaro.€4.40La Nastro Azzurro 33cl
Nata nel 1963 con l’idea di diventare una birra d’eccellenza, Nastro Azzurro, sin da subito, ha sfidato le regole dello stile birrario dell’epoca, diventando in poco tempo la birra premium italiana più bevuta all’estero Colore:BiondaGusto:EquilibrataStile:Lager€3.90La Peroni 33cl
Peroni è la lager italiana che unisce tutti da Nord a Sud. È prodotta dal 1846 e, oggi come allora, utilizza solo ingredienti selezionati come il Malto 100% Italiano. Gradazione Alcolica: 4,7% vol.Tipo Di Birra: LagerColore: Giallo paglierino€2.90
Vini
Il Ciesco Aglianico Itg Telaro
Ciesco Rosso Aglianico IGT Telaro ha un colore rosso rubino con riflessi violacei, profumo intenso con un finale discretamente lungo dove si percepiscono sentori di prugna, mora e sottobosco; al gusto risulta caldo, morbido, sapido ed equilibrato. Ciesco Rosso Aglianico IGT Telaro si abbina a primi conditi con sughi saporosi e carni rosse.€14.90Il Fonte Caja Falanghina Itg Telaro
Fonte Caja Falanghina IGT Telaro ha un colore giallo paglierino con riflessi verdolini, all'olfatto risulta fruttato con sentori di pera, banana e melone; al gusto risulta fresco, sapido ed equilibrato. Fonte Caja Falanghina IGT Telaro è un vino da aperitivo o tutto pasto, comunque predilige fritture e grigliate di pesce.€14.90Il Prosecco 70cl
Il Prosecco 70cl€13.90
Bevande
Estathè limone 33cl
Estathè limone 33cl€3.50Coca cola 1.5 litri
Coca cola 1.5 litri€3.90Coca Cola 33cl
Coca Cola 33cl€2.00Coca Cola Zero 33cl
Coca Cola Zero 33cl€2.00Red bull 25cl
Red Bull€4.00Estathè pesca 33cl
Estathè pesca 33cl€3.50Sprite 33cl
Sprite 33cl€2.50Fanta 33cl
Fanta 33cl€2.00Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl€2.00Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl€2.00
I primi piatti
Le pennette all’ arrabbiata
Le pennette all’ arrabbiata, parmigiano, basilico e pepe.€8.50Gli gnocchi alla sorrentina
Gli gnocchi alla sorrentina, fiordilatte, parmigiano, basilico e pepe.€8.50I tortiglioni alla carbonara
I tortiglioni alla carbonara, pecorino romano, basilico e pepe.€8.50Le tagliatelle ai funghi
Le tagliatelle ai funghi, parmigiano, basilico e pepe.€8.50Le pappardelle al cinghiale
Le pappardelle al cinghiale, parmigiano, basilico e pepe.€8.50Il risotto di mare
Il risotto di mare, prezzemolo, basilico e pepe.€8.50Il risotto ai funghi
Il risotto ai funghi, parmigiano, basilico e pepe.€8.50