About Chiancheria
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Porkamiseria
€13.00Nonna Giannina
€12.00Polpette con patatine fritte e fonduta
€10.00Polletto croccante
€10.00Arrosticini di Vitellone
€10.00Crudele
€12.00Arrosticini di Maiale
€10.00Rustico
€10.00Grigliata del Chianchiere
€16.00Crispy Wrap
€11.00
I nostri panini
Il mio panino
Crea il panino a tuo piacimento. Partendo dalla base del panino, componilo come più ti piace, a te il divertimento!€6.00Porkamiseria
Pulled pork, patate al forno al rosmarino, provola affumicata e speck croccante€13.00Nonna Giannina
Hamburger di vitello selezione fatt. carpineto, parmigiana della nonna, provola affumicata “latteria gargiulo”€12.00Crudele
Tartare di Vitello delle nostre fattorie, salsa olandese agli agrumi, erba cipollina e songino€12.00Rustico
Panino multi-cereali, brasato di maiale marinato e scottato alla griglia, provola affumicata di “Latteria Gargiulo”, cipollina caramellata e uovo occhio di bue€10.003p
Panino multi-cereali con porchetta home made, provola affumicata “Latteria Gargiulo” e peperone spadellato€9.00
Fritti
Patatine fritte
Patatine fritte, esclusivamente Lambweston€5.00Polpette con patatine fritte
Polpette con patatine fritte€8.00Polpette con patatine fritte e fonduta
Polpette con patatine fritte e fonduta€10.00Anelli di pollo
Anelli di pollo€9.00Polletto croccante
Straccetti di pollo bio croccanti con panatura al lime oppure bacon€10.00Pata Crispy
Patatine fritte con salsiccia beneventana€9.00
La griglia
Grigliata del Chianchiere
Salsiccia di suino beneventano, brasato di maiale, bombette homemade di suino beneventano, arrosticini di vitello delle nostre fattorie€16.00Arrosticini di Vitellone
Arrosticini di Vitellone homemade alla griglia con lardo di suino pancettato 7 strati€10.00Arrosticini di Maiale
Realizzati con capicollo di suino beneventano€10.00Hamburger al piatto
Hamburger Selezione Fattoria Carpineto con contorno a scelta€7.00Bombette pugliesi
Bombette di suino beneventano alla griglia, ripiene di Mortadella Bologna IGP, provolone e spianata piccante€9.00
Bibite
Birra Tyris Marzen 33CL
Tyris Marzen Gluten Free 33cl, è una birra spagnola prodotta dalla distilleria Tyris.- SENZA GLUTINE -Gradazione/grado alcolico 5,50%€7.00Ferrarelle 0,5l
Acqua Frizzante€1.00Natia 0,5l
Acqua Naturale€1.00
Wrap
Crispy Wrap
Wrap con Polletto bio croccante, provola, cipolla croccante, salsa yogurt e radicchio€11.00Chianca Wrap
Wrap con macinato di Scottona, peperoni, insalata iceberg, cipolla e cetriolo€10.00Wrappyness
Wrap con salmone, philadelphia, rucola e avocado€11.00
Bao
Tartar Bao
Bao con tartare di Scottona, rucola, maionese homemade e aglio nero€9.00Chianca bao (2 pz)
Bao con pulled pork e salsa BBQ homemade€7.00
