About Trigo Pizza & Burger
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Bufalina diversa
€9.50Wagyu
€19.00Crea il tuo panino
€11.00Fritto
€9.00MC PIZZA
€9.50GRICIA
€9.00Regina dei Mazzoni
€9.50Bronte
€9.00Trigo
€11.00
Pizze classiche
Margherita
Pomodoro bio, fior di latte dell'alto casertano, olio evo, basilico fresco.€6.00Bufalina DOP
Pomodoro bio, fette di mozzarella di bufala aversana, olio evo, basilico fresco.€7.50Wurstel & patatine
Fior di latte dell'alto casertano, wurstel, patatine fritte, olio evo.€7.50PopularOlio e pomodoro
Pomodoro bio, olio evo, basilico fresco.€4.00Mimosa
Fior di latte dell'alto casertano, panna fresca, mais; all'uscita: prosciutto cotto di coscia alta qualità, olio evo, basilico fresco.€8.00Salsiccia e patate
Provola, patate al forno, salsiccia, olio evo , basilico€8.50PopularDiavola
Pomodoro bio, fior di latte dell'alto casertano, salamino piccante, olio evo, basilico fresco.€7.50Carabiniera
Pomodoro bio, fior di latte dell alto casertano, salamino piccante, olive nere caiazzane denocciolate, aglio, olio evo, basilico fresco.€8.00Filetto
Mozzarella di bufala aversana, pomodorini pachino a filetto, olio evo, basilico fresco.€7.50PopularCosacca
Pomodoro bio, all'uscita: pecorino di Laticauda, olio evo, basilico fresco.€5.00Marinara
Pomodoro bio, olio evo, origano di montagna, aglio rosso di Nubia, basilico fresco.€5.00Napoletana
Pomodoro bio, aglio rosso di nubia, origano, olive nere caiazzane denocciolate, acciughe, capperi di Salina, olio evo, basilico fresco.€7.50tonno & cipolle
Fior di latte, filetti di tonno di Cetara, cipolla di Tropea, tarallo sbriciolato, olio evo, basilico fresco.€8.50Quattro formaggi
Crema ai formaggi, fior di latte dell'alto casertano, olio evo, basilico.€8.00
Pizze speciali
Crocche
Fior di latte dell'alto casertano; all'uscita: prosciutto cotto di coscia di alta qualità, crocche di patate, olio evo, basilico fresco.€8.00PopularDiavola - Mefisto version
Pomodoro bio, fior di latte dell'alto casertano, salamino piccante, nduja di Spilinga, peperoncino, olio evo, basilico fresco.€8.50Bufalina diversa
Pomodorini cotti al forno aromatizzati, all'uscita: mozzarella di bufala aversana, pesto di basilico, olio evo, basilico fresco.€9.50Salsiccia e friarielli
Currently sold out€8.50Trigo
Metà chiusa: provola dell'alto casertano, melanzane a funghetto, salsiccia di maiale nostrano; metà aperta: spaccatella di datterini gialli, rucola mozzarella di bufala aversana, olio evo; all'uscita: bocconcino di mozzarella, fiocco di prosciutto crudo della Valtellina i.g.p. Scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi.€11.00PopularBronte
Pesto di pistacchio di Bronte, fior di latte dell'alto casertano; all'uscita: mortadella i.g.p Bologna alta qualità, provolone del Monaco DOP in scaglie, granella di pistacchi di Bronte, olio evo.€9.00Regina dei Mazzoni
Provola dell'alto casertano, porchetta artigianale dei Mazzoni, patate al forno, rosmarino, olio evo, basilico€9.50Salsiccia e patate
Patate al forno, salsiccia di maiale nostrano, provola dell'alto casertano, olio evo, basilico fresco.€8.50Ortolana
Melanzane a funghetto zucchine, funghi,peperoni fior di latte dell'alto casertano, olio evo e basilico.€8.50Capricciosa 2.0
Pomodoro bio, fior di latte dell'alto casertano, funghi di stagione, olive nere caiazzane denocciolate, cuor di carciofi; all'uscita: prosciutto cotto di coscia alta qualità, olio evo, basilico fresco.€8.50Lucariello
Spaccatella di datterino giallo, provola dell'alto casertano, olive nere caiazzane denocciolate; all'uscita: filetti di tonno di Cetara, olio evo, basilico fresco.€8.50Primavera
Fior di latte dell'alto casertano, all'uscita: rucola, fiocco di prosciutto crudo della Valtellina i.g.p. Scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo, bocconcino di mozzarella di bufala aversana.€9.00HEI BRO
Fior di latte,Chips di patate,bacon croccante,salsa cheddar,olio evo basilico€9.50FARIDER
Crema di datterini gialli, provola porchetta artigianale patate al forno tarallo sbriciolato olio evo basilico€10.00
Le novità della stagione
GRICIA
Fior di latte, guanciale, crema di pecorino homemade, cialda di pecorino, olio evo, basilico€9.00MC PIZZA
Provola, polpettine di scottona homemade, polvere di bacon, salsa cheddar, olio evo, basilico€9.50Istanbul
Provola, kebab saltato alla piastra, cipolla a crudo, chips di patate artigianali, salsa alle erbe, olio, basilico€8.50BACIATA COUNTRY
Base focaccia baciata, porchetta, funghi champignon, bacon croccante,salsa cheddar,olio evo€13.00A TUTTO PROVOLONE
Fior di latte,salame napoletano,perle di crocche di patate,fonduta e cialde di provolone del monaco,olio evo, basilico€9.00MAMMA MIA
Currently sold out€10.00UMAMI
Crema di datterino giallo, mozzarella di bufala aversana, salamino piccante, terriccio di olive, olio evo, basilico€9.50AMATRIX
Pomodorini pachino cotti al forno, guanciale croccante, peperoncino, fonduta di pecorino,olio evo, basilico€9.00DOMENICA DALLA NONNA
Pizza in doppia cottura fritta e al forno, all uscita pomodoro bio cotto a bassa temperatura, polpettine di scottona homemade,fonduta di parmigiano, olio evo e basilico fritto€12.00MORTAZZAMI
Pizza in doppia cottura fritta e forno, mortadella IGP, all uscita ricotta aromatizzata al limoncello, pomodorini dry, terriccio di olive nere , olio evo basilico€12.00
I ripieni
Fritto
Ricotta di fuscella di bufala aversana, prosciutto cotto di coscia alta qualità, provola dell'alto casertano, pepe.€9.00Classico
Ricotta di fuscella di bufala aversana, salame, fior di latte dell'alto casertano, pepe, pomodoro bio, olio evo, basilico fresco.€9.00Tronchetto
Provola dell'alto casertano; all'uscita: fiocco di prosciutto crudo della Valtellina i.g.p., rucola, scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi, pomodorini ciliegini, olio evo.€10.00
Friggitoria
Crocchè
Patate del fucino, pepe nero, parmigiano reggiano 24 mesi, fior di latte dell'alto casertano.€2.00Patatine fritte
€2.50Patatine chips
€2.50Patatine bacon e cheddar
€5.00Frittatina pasta & patate
Currently sold out€2.50Patatine e wurstel
€3.50Crocchè viola
Patate viola bleue d'artois francesi, pepe nero, parmigiano reggiano 24 mesi, fior di latte dell'alto casertano.€2.50
Componi il tuo panino
Crea il tuo panino
€11.00Crea il tuo panino doppio
€14.50
I panini di Zi Mimì
Wagyu
Hamburger di carne wagyu 200gr, crosta di pecorino croccante, crema di funghi, maionese al pepe, tartufo fresco.€19.00Americano
Hamburger di black angus 180gr, cheddar, cipolle con panatura extra croccante, lattuga iceberg, servito con maionese.€13.00Leggero
Petto di pollo panato con pane panko, mozzarella di bufala a fette, lattuga iceberg, pomodoro cuore di bue, servito con salsa allo yogurt.€12.00Belzebù
Burger di carne uruguaiana piccante 200gr, 'nduja di Spilinga, lattuga, bacon croccante cipolla di Tropea fresca caciocavallo silano.€14.50SCOSTUMATO
Hamburger di salsiccia 200gr, provola dell' Alto Casertano,friarielli,tarallo sbriciolato,maionese.€13.00ZI MIMÌ
Hamburger di salsiccia,bacon croccante,provola, melanzane grigliate sotto olio.€12.50Re dei mazzoni
Porchetta artigianale dei mazzoni, crema di cipolla salata, fette di montasio DOP Servito con maionese.€12.50
Insalate
Insalata mista con pollo
Insalata di stagione, petto di pollo grigliato.€8.00Insalata mista con tonno
Insalata di stagione, filettoni di tonno di Cetara.€8.00
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
€2.00Coca Cola 33cl
€2.00Coca cola 2litri
Currently sold out€3.50Fanta 33cl
€2.00Acqua frizzante 33cl
€1.00Acqua naturale 33cl
€1.00Fanta 1,5litri
€3.00
Dolci
Pizza dolce farcita con cioccolato bianco e nero
Granella di nocciola e zUcchero a velo€7.00
VEGAN - PIZZE VEGANE
Quasi tutte le nostre pizze hanno la possibilità di avere una variante vegana. Non utilizziamo prodotti di derivazione animale e vengono condite con ingredienti di origine vegetale.
Diavola veg
Pomodoro bio, mozzarella vegana, salame vegetale a listarelle, peperoncino macinato, basilico, olio evo a crudo€9.00Wurstel e patatine veg
Mozzarella vegana, wurstel vegan, patatine fritte, olio evo a crudo€9.00Margherita veg
Pomodoro bio, mozzarella vegana, olio evo a crudo, basilico€7.00Mimosa veg
Mozzarella vegana, panna vegetale, affettato vegano, mais, olio evo a crudo, basilico€9.50Ortolana veg
Mozzarella vegana, melanzane a funghetto, funghi , peperoni, zucchine, olio evo a crudo, basilico€9.50Friariella veg
Mozzarella vegana, affettato vegano, peperoncino, friarielli, olio evo a crudo, basilico€9.50Norma veg
Pomodoro bio, mozzarella vegana, melanzane a funghetto, olio evo a crudo, basilico€8.50Umami veg
Crema di datterino giallo, mozzarella vegana, affettato vegano, terriccio di olive nere, peperoncino, olio evo a crudo,basilico€9.50
VEGAN - BURGER VEGANI
Componi il tuo burger vegano. Max 4 contorni
Green Heroes crunchy burger
Burger vegano a base di proteina di frumento piccantino, con panatura di cornflakes croccante€10.00Burger vegetale
€10.00