About Trigo Pizza & Burger
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Pizze classiche
Carabiniera
Pomodoro bio, fior di latte dell alto casertano, salamino piccante, olive nere caiazzane denocciolate, aglio, olio evo, basilico fresco.€8.00Cosacca
Pomodoro bio, all'uscita: pecorino di Laticauda, olio evo, basilico fresco.€5.00Marinara
Pomodoro bio, olio evo, origano di montagna, aglio rosso di Nubia, basilico fresco.€5.00Margherita
Pomodoro bio, fior di latte dell'alto casertano, olio evo, basilico fresco.€6.00Olio e pomodoro
Pomodoro bio, olio evo, basilico fresco.€4.00Diavola
Pomodoro bio, fior di latte dell'alto casertano, salamino piccante, olio evo, basilico fresco.€7.50Napoletana
Pomodoro bio, aglio rosso di nubia, origano, olive nere caiazzane denocciolate, acciughe, capperi di Salina, olio evo, basilico fresco.€7.50tonno & cipolle
Fior di latte, filetti di tonno di Cetara, cipolla di Tropea, tarallo sbriciolato, olio evo, basilico fresco.€8.50Wurstel & patatine
Fior di latte dell'alto casertano, wurstel, patatine fritte, olio evo.€7.50Bufalina DOP
Pomodoro bio, fette di mozzarella di bufala aversana, olio evo, basilico fresco.€7.50Quattro formaggi
Currently sold out€8.00Filetto
Mozzarella di bufala aversana, pomodorini pachino a filetto, olio evo, basilico fresco.€7.50Mimosa
Fior di latte dell'alto casertano, panna fresca, mais; all'uscita: prosciutto cotto di coscia alta qualità, olio evo, basilico fresco.€8.00Salsiccia e patate
Provola, patate al forno, salsiccia, olio evo , basilico€8.50
Pizze speciali
Bufalina diversa
Pomodorini cotti al forno aromatizzati, all'uscita: mozzarella di bufala aversana, pesto di basilico, olio evo, basilico fresco.€9.50Bronte
Pesto di pistacchio di Bronte, fior di latte dell'alto casertano; all'uscita: mortadella i.g.p Bologna alta qualità, provolone del Monaco DOP in scaglie, granella di pistacchi di Bronte, olio evo.€9.00Salsiccia e patate
Patate al forno, salsiccia di maiale nostrano, provola dell'alto casertano, olio evo, basilico fresco.€8.50Diavola - Mefisto version
Pomodoro bio, fior di latte dell'alto casertano, salamino piccante, nduja di Spilinga, peperoncino, olio evo, basilico fresco.€8.50Ortolana
Melanzane a funghetto zucchine, funghi,peperoni fior di latte dell'alto casertano, olio evo e basilico.€8.50Trigo
Metà chiusa: provola dell'alto casertano, melanzane a funghetto, salsiccia di maiale nostrano; metà aperta: spaccatella di datterini gialli, rucola mozzarella di bufala aversana, olio evo; all'uscita: bocconcino di mozzarella, fiocco di prosciutto crudo della Valtellina i.g.p. Scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi.€11.00Capricciosa 2.0
Pomodoro bio, fior di latte dell'alto casertano, funghi di stagione, olive nere caiazzane denocciolate, cuor di carciofi; all'uscita: prosciutto cotto di coscia alta qualità, olio evo, basilico fresco.€8.50Lucariello
Spaccatella di datterino giallo, provola dell'alto casertano, olive nere caiazzane denocciolate; all'uscita: filetti di tonno di Cetara, olio evo, basilico fresco.€8.50Crocche
Fior di latte dell'alto casertano; all'uscita: prosciutto cotto di coscia di alta qualità, crocche di patate, olio evo, basilico fresco.€8.00Primavera
Fior di latte dell'alto casertano, all'uscita: rucola, fiocco di prosciutto crudo della Valtellina i.g.p. Scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo, bocconcino di mozzarella di bufala aversana.€9.00Regina dei Mazzoni
Provola dell'alto casertano, porchetta artigianale dei Mazzoni, patate al forno, rosmarino, olio evo, basilico€9.50HEI BRO
Fior di latte,Chips di patate,bacon croccante,salsa cheddar,olio evo basilico€9.50FARIDER
Crema di datterini gialli, provola porchetta artigianale patate al forno tarallo sbriciolato olio evo basilico€10.00Salsiccia e friarielli
Currently sold out€8.50
Le novità della stagione
Istanbul
Provola, kebab saltato alla piastra, cipolla a crudo, chips di patate artigianali, salsa alle erbe, olio, basilico€8.50RICCIULELLA
Base focaccia farcita con scarola riccia, pomodorini, capperi, olive nere denocciolate, alici, stracciata di bufala,olio evo, basilico€12.00SOMMESE
Pomodoro del piennolo in acqua e sale, salsiccia di maiale nero a punta di coltello, all uscita scaglie di caciocavallo affumicato, olio evo e basilico€10.00A TUTTO PROVOLONE
Fior di latte,salame napoletano,perle di crocche di patate,fonduta e cialde di provolone del monaco,olio evo, basilico€9.00CARDONCELLA
Currently sold out€12.00MASTUNICOLA
Currently sold out€10.00SCIUCCAGLIA
Focaccia farcita con pomodorini secchi aromatizzati, origano, guanciale croccante, cipolla a fette, mozzarella di bufala, olio evo, basilico€10.00FUNGITELLA
Base focaccia Melanzane a funghetto, pomodorini del piennolo, olive nere denocciolate, all uscita stracciata di bufala, erbe aromatiche, olio evo e basilico€10.00NERANO
Fonduta ai 4 formaggi, julienne di zucchine marinate( menta,basilico,aceto di mele,aglio,olio)scaglie di caciocavallo,pepe,olio evo e basilico€12.00TRIONFO D ITALIA
Currently sold out€12.00
I ripieni
Classico
Ricotta di fuscella di bufala aversana, salame, fior di latte dell'alto casertano, pepe, pomodoro bio, olio evo, basilico fresco.€9.00Fritto
Ricotta di fuscella di bufala aversana, prosciutto cotto di coscia alta qualità, provola dell'alto casertano, pepe.€9.00Tronchetto
Provola dell'alto casertano; all'uscita: fiocco di prosciutto crudo della Valtellina i.g.p., rucola, scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi, pomodorini ciliegini, olio evo.€10.00
Friggitoria
Crocchè
Patate del fucino, pepe nero, parmigiano reggiano 24 mesi, fior di latte dell'alto casertano.€2.00Patatine fritte
€2.50Crocchè viola
Currently sold out€2.50Frittatina pasta & patate
Timballo di pasta trafila di bronzo, patate, besciamella home-made, pepe nero, parmigiano reggiano 24 mesi.€2.50Patatine chips
€2.50Patatine bacon e cheddar
€5.00Patatine e wurstel
€3.50
Componi il tuo panino
Crea il tuo panino
€11.00Crea il tuo panino doppio
€14.50
I panini di Zi Mimì
Americano
Hamburger di black angus 180gr, cheddar, cipolle con panatura extra croccante, lattuga iceberg, servito con maionese.€13.00Leggero
Petto di pollo panato con pane panko, mozzarella di bufala a fette, lattuga iceberg, pomodoro cuore di bue, servito con salsa allo yogurt.€12.00Belzebù
Burger di carne uruguaiana piccante 200gr, 'nduja di Spilinga, lattuga, bacon croccante cipolla di Tropea fresca caciocavallo silano.€14.50ZI MIMÌ
Hamburger di salsiccia,bacon croccante,provola, melanzane grigliate sotto olio.€12.50Re dei mazzoni
Porchetta artigianale dei mazzoni, crema di cipolla salata, fette di montasio DOP Servito con maionese.€12.50
Insalate
Insalata mista con pollo
Currently sold out€8.00Insalata mista con tonno
Currently sold out€8.00
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
€2.00Coca Cola 33cl
€2.00Acqua frizzante 33cl
€1.00Acqua naturale 33cl
€1.00Fanta 1,5litri
€3.00Fanta 33cl
€2.00Coca cola 2litri
€3.50
Dolci
Pizza dolce farcita con cioccolato bianco e nero
Granella di nocciola e zUcchero a velo€7.00
VEGAN - PIZZE VEGANE
Quasi tutte le nostre pizze hanno la possibilità di avere una variante vegana. Non utilizziamo prodotti di derivazione animale e vengono condite con ingredienti di origine vegetale.
Diavola veg
Pomodoro bio, mozzarella vegana, salame vegetale a listarelle, peperoncino macinato, basilico, olio evo a crudo€9.00Wurstel e patatine veg
Mozzarella vegana, wurstel vegan, patatine fritte, olio evo a crudo€9.00Margherita veg
Pomodoro bio, mozzarella vegana, olio evo a crudo, basilico€7.00Mimosa veg
Mozzarella vegana, panna vegetale, affettato vegano, mais, olio evo a crudo, basilico€9.50Ortolana veg
Mozzarella vegana, melanzane a funghetto, funghi , peperoni, zucchine, olio evo a crudo, basilico€9.50Friariella veg
Currently sold out€9.50Norma veg
Pomodoro bio, mozzarella vegana, melanzane a funghetto, olio evo a crudo, basilico€8.50Umami veg
Currently sold out€9.50
VEGAN - BURGER VEGANI
Componi il tuo burger vegano. Max 4 contorni
Green Heroes crunchy burger
Currently sold out€10.00Burger vegetale
Currently sold out€10.00
