About Vitale
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Antipasti
Prosciutto crudo DOP e mozzarelle di bufala DOP
€8.50Tagliere mix di affettati, formaggi e confettura - per 2 persone
€15.00Tortino di melanzane con ragù
€5.00Sautè frutti di mare
€10.00Impepata di cozze
€8.50Gambero in pasta kataifi con friariello piccante
€10.00Alici fritte sale e pepe
€7.00Zuppetta di cozze con pomodorini e crostini
€10.50Bruschetta tostata con moscardini
€3.50Bruschette al pomodoro - 2 pezzi
€2.00Zeppoline
€1.50Montanara
€1.50Crocchè
€1.50Frittatina
€2.00Arancini
€1.50
Primi piatti
Siciliana
€7.00Pasta e patate con provola
€6.00Bucatino allo scarpariello
€6.00Gnocchi alla Sorrentina
€6.00Candele spezzate alla genovese
€7.00Orecchiette salsicce e melanzane
€7.00Spaghetto quadrato alla Nerano con fonduta di parmigiano
€10.00Spaghetti alle vongole
€12.00Pacchero allo scoglio
€13.00
Secondi piatti
Bistecca di Scottona 350gr
€15.00Tagliata con pomodorini, rucola e scaglie
€14.00Filetto ai funghi porcini
€14.00Frittura di mare con gamberi e calamari
€12.00Tris di spada, calamari e gamberoni
€15.00
Contorni
Patate fresche con formaggio e pepe
€3.00Patatine fritte
€3.00Zucchine alla scapece
€3.00Peperoni in padella
€3.00Melanzane a funghetti
€3.00Insalata verde
€3.00Insalata mista
€3.00
Pizze classiche
Marinara
Pomodori, origano, aglio, olio Evo, basilico fresco€3.50Marinara rivisitata
Pomodoro e pomodorini, filetti di acciughe, origano, aglio, olive nere, basilico, olio Evo€6.00Margherita
Pomodoro, fior di latte di Agerola, basilico, olio Evo€5.00Margherita DOP
Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Basilico, Olio Evo€7.00Bufalina
Pomodorini, Mozzarella di Bufala, Basilico, Olio Evo€8.00Diavola
Pomodoro, Salamino piccante, Fior di latte, Parmigiano Reggiano, Basilico, Olio Evo€6.00Capricciosa
Pomodoro, Fior di latte, Funghi champignon, prosciutto cotto, salame Napoli, Olive nere, Basilico, Olio Evo€8.00Quattro formaggi
Emmental, Fontina, Gorgonzola, Parmigiano Reggiano, Provola, Fior di latte, Basilico, Olio Evo€8.00Ripieno Napoli
Ricotta, Fior di latte, Salame Napoli, Parmigiano Reggiano, Basilico€7.50Americana
Würstel, Patatine fritte, Fior di latte, Olio Evo€6.00Mimosa
Fior di latte, Prosciutto cotto, Mais, Panna, Parmigiano Reggiano, Basilico€7.00Chef
Fior di latte, Prosciutto cotto, Panna, Funghi champignon, Parmigiano Reggiano€7.00Carrettiera
Salsiccia, Friarielli, Provola€7.00Crocchè
Fior di latte, Prosciutto cotto, Crocchè, Panna, Parmigiano Reggiano€7.00Bianca completa
Fior di latte, Prosciutto crudo, rucola, Scaglie di Parmigiano Reggiano, Olio Evo€8.00
Pizze speciali
Parmigianella
Pomodoro, Parmigiana di melanzane, provola, Polpettine fritte, Parmigiano Reggiano, Basilico, Olio Evo€9.50Nerano
Vellutata di zucchine, Zucchine, Provola, scaglie di parmigiano Reggiano, Basilico, Olio Evo€9.00Mortazza
Provola, Pesto di pistacchi, Mortadella, Ciuffi di ricotta, Granella di pistacchi, Basilico, Olio Evo€9.50Filetto sbagliato
Pomodorini Rossi e Gialli del Piennolo del Vesuvio, Mozzarella di bufala, Speck, Basilico, Olio Evo€9.50Tronchetto
Emmental, Provola, Pomodorini, Prosciutto crudo, Scaglie di Parmigiano Reggiano, Olio Evo€10.00Fritta completa
Ricotta di Bufala, Provola, Ciccioli, Pomodoro, Pepe€8.00La Vitale
Pomodorini Gialli, Mozzarella di bufala, Melanzane fritte a cubetti, Guanciale croccante, Cornicione ripieno di ricotta, Pesto di basilico a gocce, Olio Evo€12.00La Crocchettona
Provola,Polpettine di salsiccia,Crocchè,Salsa di Pecorino Romano,Olio EVO€10.00La Lampo
Pomodoro passato,Origano, Aglio,Basilico,Olio EVO,Mozzarella di Bufala a crudo€9.00Donn'Anna
Velo di Pomodoro Passato, Pomodorini Gialli, Bocconcini di Provola e Speck a crudo, Olio EVO€10.00La Maria
Salsa di Basilico, Pomodorini Rossi, Bocconcini di Bufala, Prosciutto Crudo, Olio EVO€10.00La Delicata
Crema di Carciofi, Provola, Carciofi arrostiti sott'olio, Bresaola, Punta d'anca e scaglie di Parmigiano Reggiano, Olio EVO€11.00L'antica Capri
Pomodori California, Provola a fette, Origano, Olive Verdi, Olio EVO tutto a crudo€10.00
Frutta
Frutta di stagione
€4.00Ananas
€4.00
Dolci
Babà
€4.00Semifreddo al tiramisù
€4.00Crostata al cioccolato della casa
€4.00Crostata alla marmellata della casa
€4.00Cuore caldo
€5.00Cheesecake - vari gusti
€5.00
Bevande
Acqua naturale 75cl
€2.00Acqua frizzante 75cl
€2.00Coca Cola 33cl
€2.50Coca Cola Zero 33cl
€2.50Fanta 33cl
€2.50
Birre
Chimay gold 33cl
Le Chiare€7.00La Chouffe 33cl
Le Chiare€7.00Kwak 33cl
Le rosse€5.00Leffe 33cl
Le rosse€4.50Chimay blu 33cl
Le scure€8.00Paulaner 33cl
Le scure€5.00Erdiger 50cl
Weiss€5.00
Vini rossi
Aglianico 75cl
€8.00Moio 57 75cl
€21.00Moio Falerno 75cl
€15.00Gragnano Sant Anna 75cl
€14.00Calice di vino rosso della casa
€3.00
Vini bianchi
Falanghina della casa 75cl
€8.00Falanghina Frizzante la Gauardiense 75cl
€14.00Greco di Tufo 75cl
€25.00Calice di vino bianco della casa
€3.00
