Villa Rugantino delivery from Nettuno

About Villa Rugantino
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Pinsa romana

La vera pinsa romana unica certificata Pinsitaly con condimenti italiani al 100% e a km0

La Focaccia
Olio evo, sale, rosmarino
€5.00
La Marinara
Olio evo, sale, pomodoro, origano
€7.00
La Margherita
Olio evo, sale, pomodoro, fiordilatte basilico
€8.00
La Napoli
Olio evo, sale, pomodoro, fiordilatte alici
€8.00
La Funghi
Olio evo, sale, pomodoro, fiordilatte funghi
€8.00
L’Ortolana
Olio evo, sale, fiordilatte verdure
€8.00
La Fiori & Alici
Olio evo, sale, fiordilatte, fiori di zucca, acciughe sott'olio
€9.00
La San Daniele
Olio evo, sale, fiordilatte, prosciutto crudo
€9.00
La Diavola
Olio evo, sale, pomodoro, fiordilatte. Salame piccante
€8.00
La Capricciosa
Olio evo, sale, pomodoro, fiordilatte, funghi, uovo, prosciutto, carciofo, olive leccine
€14.00
La Cacio & Pepe
Olio evo, sale, pepe e pecorino romano
€7.00
L’Amatriciana
Pomodoro, olio evo sale guanciale pecorino
€8.00
La Gricia
Olio evo, sale, guanciale e pecorino
€8.00
La Norcina
Olio evo, sale, funghi, salsiccia e tartufo
€12.00
La Porcina
Olio evo, sale, funghi porcini e bufala
€12.00
La Polpo
Olio evo, sale, polpo (in assenza del prodotto fresco utilizziamo surgelato di prima qualità), olive leccine insalatina julienne
€14.00
La Salmone & Avocado
Olio evo, sale, rucola, salmone affumicato, avocado Philadelphia
€14.00
La Padana
Olio evo, sale, bresaola, scaglie di grana padana, fiordilatte rucola.
€12.00
La Sorrentina
Olio evo, sale, pomodoro DOP, mozzarella di bufala cruda, basilico origano.
€12.00
La Toscana
Salame finocchiona, pecorino stagionato toscano, salsa tartufata
€14.00
La Sfiziosa
Olio evo, sale, mortadella al tartufo, ricotta di bufala, granelli di pistacchio
€14.00
La Sancho
Patate fiordilatte porchetta
€14.00
La Preziosa
Lardo di colonnata, scaglie di tartufo
€16.00
La Romagnola
Prosciutto crudo di Parma Scquacquerone e insalatina
€14.00
La Cocktail
Rucola salsa rosa e gamberetti
€14.00

Antipasti

Ostriche di Bretagna
Un pezzo
€3.00
Cozze alla marinara
Cozze, olio evo, olio girasole, aglio, peperoncino, pomodoro
€8.00
Crudi di pesce
Misto di pesce fresco crudo abbattuto crostacei molluschi e frutti di mare
€25.00
Fagioli con le cotiche
Fagioli, cotiche di maiale, olio evo, olio girasole, pomodoro, cipolla, sedano, carota, salvia, peperoncino
€8.00
Mozzarella in carrozza
Pan carrè, uovo, mozzarella di bufala. Prodotto fresco fritto in olio di girasole
€5.00

Secondi

Filetto di orata in crosta di patate
€12.00
Frittura calamari e gamberi
€15.00
Trippa alla romana
€10.00
Saltimbocca alla romana
€12.00
Parmigiana di melanzane10
€10.00

Fritti

Supplì al telefono
€2.00
Supplì cacio e pepe
€2.00
Supplì salsiccia e broccoletti
€3.00
Filetto di baccalà
€3.00
Fiore di zucca e alici
€3.00
Verdure pastellate
€3.00
Olive ascolana
6 pezzi
€4.00

Contorni

Patate fritte
€4.00
Patate al forno
€3.00
Verdura di stagione all’agro
€3.00
Verdura di stagione ripassata
€3.00

Dolci

Tiramisù
€6.00
Sbriciolata
€6.00

Bevande

Coca Cola 1,5lt
€5.00
Coca Cola 33cl
€3.00
Fanta 33cl
€3.00

Birre

Moretti Filtrata A Freddo 55cl
€5.00
Messina Cristalli di Sale 50cl
€5.00
Ichnusa non filtrata 50cl
€5.00
Ichnusa 33cl
€3.00
Messina 33cl
€3.00

Fritti

Supplì' al telefono
€2.00
supplì cacio e pepe
€2.00
Filetto di baccalà
€4.00
Fiore di zucca mozzarella e alici
€3.00
Olive ascolane 6 pezzi
€4.00
Crocchè di patate con salumi mozzarella uovo e parmigiano
€2.00

Menù Rugantino

Menù completo

menù rugantino
Antipasto: Insalata di mare Primo: risotto alla crema di scampi Secondo: filetto di orata in crosta di patate
€30.00