About Osteria e Pizzeria Laura
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Sfizioserie
Crocchè
€1.00Crocchettone
Crocchettone - pistacchi, mortadella€2.00Arancini ai porcini
€1.50Timballi
€1.50Scazzuoppoli laura
€4.50Scazzuoppoli cacio e pepe
€4.00Scazzuoppoli primavera
€4.50Fiori di zucca
€1.50
Antipasti
Antipasto laura
Insaccati, boccone di bufala, ricotta di bufala e contorni caldi e freddi€12.00Parmigiana di melanzane
€9.00Millefoglie di patate porcini e guanciale
Millefoglie di patate porcini e guanciale con fonduta di provolone del monaco€8.00Tagliere di salumi misto
€7.00Mortadella in cotenna favola al pistacchio
€8.00Porchetta di Ariccia IGP
€3.00Antipasto vegetariano
Verdure miste a piacere dello chef€7.00Tagliere di formaggi misto
€7.00Antipasto Italia
Crudo di Parma doppia corona, boccone di bufala€8.00Prosciutto norcino renzini IGP al pepe rosa
€8.00Tartare di manzo al pepe rosa
Tartare di manzo al pepe rosa con uovo in camicia e tartufo€10.00Pancetta affinata al Barolo
€8.00Degustazione di salumi al coltello
Per due persone€15.00
Primi
Pacchero, castagne, guanciale e porcini
€10.00Paccheri laura
Paccheri, sugo scarpariello, basilico e scaglie€8.00Spaghetti nocina
Spaghetti, crema di noci, noci e acciughe€8.00Fusilli del bosco
Fusilli, porcini, salsiccia e pomodori€7.00Cortecce tartufate
Cortecce, crema di tartufo, porcini e salsiccia€9.00Linguine così com’è
Linguine, colatura datterino giallo, capperi e pinoli€9.00Risotto tartufo, salsiccia, porcini, fonduta di provolone del monaco
€12.00Linguine al pistacchio e baccala'
€13.00Pacchero al ragù napoletano scomposto
€10.00Pennone alla genovese di manzo a bassa temperatura
€10.00
Secondi
Vammarielli
€10.00Baccalà fritto
€10.00Stoccafisso arreganato
€10.00Frittura di pesce
€12.00Impepata di cozze
€6.00Degustazione di baccala'
€18.00
Grigliate di carne
Hamburger di chianina 250gr e contorno
€10.00Filetto di hangus - all'etto
€6.00Charra
Prezzo all'etto€5.30Manza beneventana - all'etto
€5.00Simmenthal - all'etto
€6.00Entrecote uruguay - a porzione
€18.00Salsiccia con contorno - a porzione
€8.00Agnello - a porzione
€10.00
Contorni
Insalata verde
€3.00Insalata mista
€3.00Insalata di pomodori
€3.00Patate e porcini
€5.00Verdure grigliate
€4.00Verdure del giorno
€5.00
Pizze speciali rosse
Laura
Sugo scarpariello, pancetta, mozzarella di bufala, scaglie, basilico€6.00Vesuvio
Mozzarella di bufala, pomodorini del Piennolo, basilico, caciocavallo e pepe€6.00San Marzano
Filetto di pomodoro San Marzano DOC, mozzarella di bufala e basilico€5.00Jalapeno
Pomodoro, mozzarella, salame, cipolla, peperoncino, basilico€5.00Mont blanc
Mozzarella di bufala, ricotta di bufala, pomodorini del Piennolo, caciocavallo, basilico€6.00
Pizze speciali bianche
Cetarese
Mozzarella, datterino giallo, crema di acciughe marinate, basilico e olio€6.50Corbarina
Mozzarella, pancetta, caciocavallo, pomodorino giallo, pepe, basilico€6.00Pistacchio
Crema di pistacchio, provola, mortadella, basilico€6.00Grigliata
Prosciutto crudo di Parma, melanzane grigliate, ciliegina di bufala, scaglie, basilico€7.00Tartufata
Crema di tartufo, mozzarella, porcini, salsiccia, basilico€6.00Mara
Mozzarella, fiori di zucca, ricotta, porcini, pancetta, basilico€6.00Elena
Mozzarella, radicchio, speck, basilico€5.50Pestina
Mozzarella, pesto, pancetta, scaglie, basilico€5.00Carciofina
Crema di carciofi, mozzarella, scaglie, carciofini, basilico€5.00Nocina
Mozzarella, pesto di noci, speck, ricotta, noci, basilico€6.00Profumata
Mozzarella, salmone, gamberi, rucola, limone a fette, basilico€7.00Rurale
Mozzarella, scarola cruda, pancetta, pomodorini, acciughe, olive nere, basilico€6.00Halloween
Mozzarella, zucca grigliata, pancetta, basilico€5.50Caprese
Mozzarella, pomodorini, basilico e origano€6.00Valeriana
Mozzarella, valeriana, pomodorini, mais, glassa ponti, basilico€5.00Crocco pizza
Mozzarella, prosciutto cotto, purè, basilico€5.00Tricolore
Mozzarella, pomodorini, rucola, basilico€4.50
Pizze rosse
Margherita
Pomodoro, mozzarella e basilico€3.00Marinara
Pomodoro, origano, acciughe, olive ed aglio, basilico€3.00Napoletana
Pomodoro, origano, olive ed aglio, basilico€2.50Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, funghi, salame, olive, prosc. Cotto e carciofi, basilico€5.004 stagioni
Pomodoro, mozzarella, funghi, salame, olive, prosc.cotto e carciofini, basilico€5.00Siciliana
Pomodoro, mozzarella, melanzane, ricotta e basilico€5.00Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante e basilico€4.00Messicana
Pomodoro, mozzarella, fagioli e salsiccia, basilico€5.00Romana
Pomodoro, mozzarella, origano, acciughe, basilico€4.00Porcinella
Pomodoro, mozzarella, porcini e salsiccia, basilico€6.00Bufalina
Pomodoro, basilico, mozzarella di bufala€5.00
Pizze bianche
Parigina
Mozzarella, panna, prosciutto cotto, mais e basilico€5.50Dama bianca
Mozzarella di bufala, prosciutto crudo, basilico€6.00Ortolana
Mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni, basilico€5.00Tropea
Mozzarella, tonno e cipolle, basilico€5.00Patatosa
Mozzarella, purè, porcini, pancetta, basilico€6.00Primavera
Mozzarella, pomodorini, prosciutto crudo, rucola, scaglie, basilico€6.004 formaggi
Mozzarella, provola, gorgonzola, emmenthal, basilico€5.00Snack
Mozzarella, salsiccia e patatine, basilico€5.00Vegetariana
Mozzarella, spinaci, melanzane, funghi, basilico€5.00Paperina
Mozzarella, wurstel, patatine e basilico€5.00Castagneta
Mozzarella, provola, gorgonzola, emmenthal e castagne al miele, basilico€6.00Monaco
Provolone del monaco, mozzarella, capicollo e basilico€7.00
Schiaccine
Profumi del bosco
Mozzarella, salsiccia e misto di funghi€6.00Angelo
Mozzarella, insalata verde, tonno, pomodorini, mayonese€6.00Saporita
Mozzarella, gorgonzola, speck€6.00Della nonna
Porchetta, patatine fritte, funghi, insalata, mayonese, melanzane€6.00
Il tronchetto
Tronchetto
Mozzarella, prosciutto crudo, rucola, pomodorini, scaglie€6.00
Calzoni al forno
Calzone classico
Mozzarella, prosciutto cotto€4.00Calzone antonio
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, burro, parmigiano€6.00Calzone ripassato
Mozzarella, provola, ricotta, salame, pepe€6.00
Crea il tuo panino
Panino fattel tu!
€8.00
Bevande
Acqua naturale 1lt
€2.00Acqua frizzante 1lt
€2.00Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.50Coca-Cola 1lt
€3.00Coca-Cola 33cl
In lattina€1.50Coca-Cola Zero 33cl
In lattina€1.50Fanta 33cl
In lattina€1.50Sprite 33cl
In lattina€1.50
Birre
Tennent’s 33cl
€3.00Peroni 33cl
€1.50Peroni 66cl
€2.50Heineken 33cl
€2.00Heineken 066cl
€3.00Nastro Azzurro 33cl
€2.00Nastro Azzurro 66cl
€3.00Fisher 33cl
€5.00Ichnusa 33cl
€2.00Ichnusa 66cl
€4.00