About pizzeria Prisco a Cava
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Arciuolo senza glutine
€14.00Bufalina DOC
€12.00Emilia
€14.50Emilia senza glutine
€15.00Cilento8i ci lento
€14.50Calzone classico
€12.50Gerardo
€12.00Ammiraglio Wolf
€12.50Bufalina DOC senza glutine
€14.00Calzone fritto
€12.90
Sfizi
Patatine fritte fresche con buccia
Patate fresche tagliate e fritte con buccia€4.90Frittattina di pasta classica - 1 pezzo
Bucatini, besciamella, ragù bianco e piselli€4.80Panzerotto classico napoletano - 1 pezzo
Patate, formaggio, prezzemolo, pan grattato, uova, sale e pepe€3.30Fritattina pasta e patate provola e pancetta
Il prodotto è anche senza glutine€5.50‘a pall e riso - 1 pezzo
Riso, ragù, carne trita, sedano, carote, cipolla, piselli, pan grattato, pomodoro e formaggio€3.60Provola impanata con salsa alla nduja
Provola impanata con salsa alla nduja piccante€4.00
Pizze
Arciuolo
Patate al forno con rosamarino sale e pepe, salsiccia a punta di coltello cotta al forno e provola€11.00PopularMargherita
Pomodoro e mozzarella fiordilatte€7.90PopularDiavola
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e spianata piccante calabrese€10.50Il caso di Adolfo
Blu di bufala, caciocavallo giovane Cicco di Buono, Cilentum 80% vacca - 20% capra Cicco di Buono, cialda di Grana Padano croccante, fior di latte, marmellata di fico bianco del Cilento, basilico, olio extravergine di oliva€15.00PopularRivoluzione di una capricciosa
fiordilatte, prosciutto cotto arrosto, salame napoli, funghi champignon, carciofi arrostiti, terriccio di olive taggiasche, gocce di confettura di San Marzano DOP€15.50Jessica Fletcher
Salsa di datterino giallo, provola, pepe, olio extravergine€12.00Nonna clelia cilento
Pomodoro, aglio, origano di montagna, alici cilentane e cacioricotta di capra cicco di buono presidio slow food€10.00Emilia
Pomodorini, mozzarella di bufala, rucola, prosciutto di San Daniele 18 mesi e parmigiano reggiano 24 mesi€14.50Bufalina DOC
Pomodoro San Marzano DOP Luisa e mozzarella di bufala€12.00Ammiraglio Wolf
Prosciutto cotto arrosto alta qualità, fiordi latte in uscita caciocavallo irpino e funghi champignon€12.50Gerardo
Pomodorino col pizzo selezione electum, mozzarella di bufala senza glutine con datterino classico€12.00Calzone classico
Ripieno con ricotta di bufala, salame Napoli, mozzarella fiordilatte e pomodoro€12.50Cilento8i ci lento
Mozzarella di bufala, pomodorino col pizzo selezione electum olive ammaccate salella presidio slow food e cacioricotta di capra cicco di buono presidio slow food€14.50Rossa
€7.00Marinara
Pomodoro San Marzano dop, pesto di aglio orsino e origano€7.00Bianca
€7.00Marinara sbagliata
Pomodoro San Marzano DOP Luisa, aglio, alici cilentane, olive ammaccate salella presidio slow food, capperi, origano€12.50Bianca rucola, pomodorini e Parmigiano
Fior di latte, pomodorini rossi, in uscita rucola e Parmigiano Reggiano 30 mesi€11.00Capricciosa
Pomodoro bio Luisa, fior di latte, funghi champignon, carciofi arrostiti, olive ammaccate Salella presidio Slow Food, prosciutto cotto arrostito alta qualità, basilico, olio extravergine di oliva.€14.00Focaccia con origano
€7.00
Pizze fritte
Montanare e calzoni fritti
Calzone fritto
Ripieno con ricotta di bufala, ciccioli napoletani, provola, pomodoro e pepe€12.90PopularMontanara cilento
Impasto di pizza fritto, condito all'uscita con sugo di datterino BIO cotto con aglio e basilico, cacioricotta di capra cicco di buono presidio slow food€12.00
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
€3.50Coca Cola 33cl
€3.50Acqua naturale 1 litro
€3.00Acqua frizzante 1 litro
€3.00Aranciata Lurisia
€3.50
Birre
Riegele privat 0,5 l
Birra bionda tedesca€6.00Ichnusa non filtrata 33cl
€3.80Nastro Azzurro 33cl
€3.20Tennent's Super 33cl
€4.50Riegele doppelbock 0,5
Riegele weizen doppelbock 0,5Birra tedesca artigianale ad alta fermentazione, prodotta con doppio malto di frumento selezionato.Mantiene una schiuma intensa e cremosa con un retrogusto di malto e noci. Birra dal colore rossastro, risulta corposa e dolce al gusto, con deliziose note di caramello e sfumature di banana. Un connubio davvero invitante!!€7.50
Senza glutine
Il nostro reparto senza glutine con forno e area dedicata per garantirti la massima sicurezza
Arciuolo senza glutine
Salsiccia a punta di coltello, patate al forno, provola, basilico, olio extravergine di oliva€14.00Emilia senza glutine
Mozzarella di bufala, pomodorini rossi, in uscita crudo San Daniele DOP 24 mesi, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP 40 mesi, basilico, olio extravergine di oliva€15.00Margherita senza glutine
Pomodoro pelato Bio Luisa, fior di latte, basilico, olio extravergine di oliva€11.00PopularFrittatina pasta patate e provola senza glutine Senza lattosio
Pasta e patate con pancetta, mozzarella senza lattosio, pastella con farina di ceci€5.50'A pall e riso senza glutine
Carote, cipolla, sedano, riso, macinato di bovino, pan grattato, piselli, pomodoro pelato Bio Luisa, formaggio€4.50Bufalina DOC senza glutine
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala, olio extravergine di oliva, basilico€14.00Panzerotto senza glutine
Patate, formaggio, provola, pan grattato, sale, pepe, uova€4.50Patatine fresche con buccia senza glutine
Patate con buccia tagliate e fritte, sale€5.00Diavola senza glutine
Pomodoro pelato bio Luisa, spianata piccante calabrese, fior di latte, basilico, olio extravergine di oliva€13.50Ammiraglio wolf senza glutine
Funghi champignon, prosciutto cotto arrosto alta qualità, fior di latte, basilico, olio extravergine di oliva, caciocavallo irpino a scaglie€12.50Nutellizza senza glutine
Focaccia base, Nutella, zucchero a velo€10.00Cilent081 senza glutine
Pomodoro del col pizzo selezione Electum D'Amico, mozzarella di bufala, cacioricotta di capra del Cilento presidio slow food, olive ammaccate Salella presidio slow food, basilico, olio extravergine di oliva€15.50Marinara senza glutine
Pomodoro, origano, aglio, olio, basilico€10.50Marinara sbagliata senza glutine
Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano del Cilento, capperi, olive ammaccate Salella presidio Slow Food, alici del Cilento€12.50Capricciosa senza glutine
Pomodoro bio Luisa, fior di latte, funghi champignon, carciofi arrostiti, olive ammaccate Salella presidio Slow Food, prosciutto cotto arrostito alta qualità, basilico, olio extravergine di oliva.€14.50Il caso di adolfo senza glutine
Caciocavallo, blue di bufala, cilentum capra, cialda croccante di grana, marmellata di fichi€15.00Frittatina Salsiccia e crema di friarielli senza glutine
Salsiccia, crema di friarielli, besciamella, pastella con farina di ceci€5.50
Prisco-crock
Focaccia- croccante - farcita
Carlo Crock
Salsiccia piccante del beneventano, provola, friarielli, fonduta di cacio e pepe€19.00Patta crock
Porchetta di ariccia, provola e patate al forno, fonduta cacio e pepe€19.00Leggero crock
Bufala, bresaola punta d’anca, rucola, scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi€19.00
