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Pizzeria Valletta 1990

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  • About Pizzeria Valletta 1990

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Popular with other people

  • 4 formaggi

    €15.00
  • La Carbonara

    €16.00
  • A Crocchè

    €16.50

Le nostre pizze

  • Margherita

    Pomodoro San Marzano DOP, spolverata di grana 24 mesi, fiordilatte, basilico e olio evo
    4.6(28)
    €8.00
    Popular
  • Napoletana

    Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte. Fuori cottura alici di Cetara, origano, basilico, olio evo
    €12.00
  • Parmigiana

    Pomodoro San Marzano D.O.P., melanzane fritte a funghetto. In uscita stracciatella di bufala Facchi, pomodorino del piennolo semi Dry e basilico.
    Vegetarian
    €13.50
  • Novarese

    Pomodoro San Marzano DOP, cotto alta qualità, zola piccante, fiordilatte, basilico e olio evo
    €10.50
  • Totò

    Pomodoro San Marzano DOP, spianata calabra, zola piccante, fiordilatte, basilico e olio evo
    €10.50
  • Amatriciana

    Pomodoro San Marzano DOP, guanciale, fiordilatte. Fuori cottura cipolle croccanti, fonduta di pecorino, basilico e olio evo
    €13.00
  • Carrettiera

    Salsiccia al finocchietto, friarielli, scamorza affumicata, basilico e olio evo
    €12.00
    Popular
  • Calzone classico

    Fiordilatte, cotto alta qualità, pomodoro San Marzano DOP, basilico e olio evo
    €9.00
  • Pizza fritta

    Pomodoro San Marzano DOP, salame napoli , ricotta di bufala, ciccioli, pepe e fiordilatte
    €13.00
  • La Nerano A Modo Mio

    Crema di zucchine provola affumicata. In uscita chips di zucchine, fonduta di caciocavallo e basilico.
    €13.00
    Popular
  • A Crocchè

    crema di patate,cardoncelli pugliesi,fiordilatte. In uscita guanciale croccante,chicche di patate,fonduta di grana e basilico.
    €16.50
    Popular
  • La Carbonara

    fonduta di pecorino,fiordilatte. In uscita guanciale croccante, mousse d'uovo con pepe e basilico.
    €16.00
  • 4 formaggi

    Fiordilatte, scamorza affumicata, ricotta di bufala, gorgonzola, basilico e olio evo
    Vegetarian
    €15.00
  • Cosacca

    Pomodoro San Marzano DOP, Piennolo rosso, pecorino e grana grattugiato, basilico e olio evo
    Vegetarian
    €6.00
  • Focaccia

    €4.50
  • La nostra marinara

    Pomodoro giallo del Piennolo, pomodorini gialli del Piennolo. Fuori cottura stracciatella di bufala, alici di Cetara, polvere di pomodoro essiccato, basilico e olio evo
    €17.00
  • Capricciosa

    Pomodoro San Marzano DOP, cotto alta qualità, carciofi, funghi, olive, fiordilatte, basilico e olio evo
    €12.50
  • La rosa

    Pomodoro San Marzano DOP, cotto alta qualità, fiordilatte, basilico e olio evo
    €9.00
  • Ortolana

    vellutata di pomodorino giallo del piennolo,verdure saltate in padella, fiordilatte e basilico
    Vegetarian
    €13.00
  • Calabrese

    Pomodoro San Marzano DOP, salame napoli, n'duja, fiordilatte, Zola piccante, cipolla di Tropea ,basilico
    €12.50
  • Campana

    Pomodoro San Marzano DOP, Piennolo rosso, bufala. Fuori cottura bocconcini, basilico e olio evo
    Vegetarian
    €15.00
  • La rossa

    Pomodoro San Marzano DOP. Fuori cottura burratina di bufala facchi, crudo Galloni dop basilico e olio evo
    €17.00
  • Regina di Napoli

    Pomodoro San Marzano D.O.P . In uscita bufala Facchi, pomodorini freschi cubello e basilico
    Vegetarian
    €13.00
  • Calzone napoletano

    Fiordilatte, salame napoli, ricotta di bufala, pepe, pomodoro San Marzano DOP, basilico e olio evo
    €12.00
  • San gennaro

    Pomodoro del Piennolo giallo, bufala. Fuori cottura alici di Cetara, scorzette di limone, basilico e olio evo
    €14.50
  • La contadina

    Funghi, carciofi, pomodorino del Piennolo giallo e rosso, fiordilatte. Fuori cottura ricotta salata, pomodorini semi dry, basilico e olio evo
    Vegetarian
    €10.50
  • Rebecca

    Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte. In uscita capocollo di Norcia, pomodorini semi dry, scorzette d'arancia e basilico
    €16.00
  • La funghetto

    Pomodoro San Marzano DOP,pomodorino rosso del Piennolo, melanzane fritte a tocchetto, fiordilatte. In uscita ricotta salata, basilico e olio evo
    Vegetarian
    €12.50
  • Provola e pepe

    Pomodoro San Marzano DOP, bufala affumicata, pepe nero e basilico
    Vegetarian
    €9.50
  • La Carrettiera a Modo Mio

    crema di friarielli, salsiccia al finocchietto, provola affumicata. In uscita tarallo napoletano sbriciolato e basilico.
    €16.50
  • Margherita 2,0

    vellutata di pomodoro giallo del piennolo del Vesuvio D.O.P, bufala Facchi e basilico
    Vegetarian
    €13.00
  • Ariccia

    Porchetta Ariccia IGP,patate a tocchetto, provola affumicata Facchi e basilico
    €16.50

Le pale

  • Il bruschettone

    Pomodorini del Piennolo, stracciatella di bufala, crema di basilico e rucola e basilico
    Vegetarian
    €15.50
  • La norcina

    Capocollo di Norcia, stracciatella di bufala, pepe aromatizzato al limone e basilico
    €17.00
  • La Nostrana

    salsiccia al finocchietto,patate a tocchetto, provola affumicata facchi e basilico.
    €12.50
  • Mediterranea

    Scarola alla napoletana,provola affumicata Facchi. In uscita alici di Cetara e basilico
    €15.00

Antipasti

  • Cuoppo napoletano

    Arancini, frittatina di maccheroni, crocchè di patate ripieno di provola e friarielli, baccalà in pastella, zeppoline di pasta
    €17.00
  • Le montanare

    Tris di montanare
    Vegetarian
    €6.50
  • Crocchè ripieno di provola, friarielli e salsiccia

    €7.50
  • Frittatina di maccheroni

    €7.50
  • Porzione patatine Crunchy Petals

    Vegetarian
    €5.00

Hamburger

  • Bufalo

    Panino ai cereali, hamburger di bufala, insalata, guanciale croccante, fonduta di caciocavallo, cipolle croccanti e patatine fritte
    €17.00
  • Il Classico

    Panino ai cereali, hamburger di fassona, insalata,pomodoro, cheddar con patatine fritte
    €16.00
  • Italian Burger

    Pane ai cereali, rucola, hamburger di bufala,provola affumicata, pomodorini del piennolo semi Dry e crema al basilico con patatine fritte
    €18.50

Dolci

  • Babà

    €7.00
  • La pastiera napoletana

    €8.00
  • Delizia al limone

    €7.00
  • Cannolo siciliano

    €7.00
  • Tris di cannoli

    €7.00

Bevande

  • Sprite 33cl

    €3.50
  • Coca Cola 33cl

    €3.50
  • Coca Cola Zero 33cl

    €3.50
  • Fanta 33cl

    €3.50

Birre

  • Ayinger Urweisse 50cl

    5,8%
    €9.00

Vini

  • Pallagrello Bianco

    il Pallagrello è una delle poche uve nel mondo ad essere sia a bacca bianca che nera. Vino amato da Re Ferdinando IV di Borbone che ordinò ai giardinieri di corte di inserirlo nella spettacolare vigna del Ventaglio situata alle spalle della Reggia di Caserta.Questo tipo di vino nasce direttamente nelle terre del Volturno. Pallagrello Bianco, vino dal colore giallo paglierino. Al naso presenta subito sentori di frutta fresca, melone,ananas e banana. Vendemmiato a mano. 13,5%
    €30.00
  • Pallagrello Nero

    il Pallagrello Nero per gli amanti del rosso , vino potente ma elegante .Il colore è rubino carico di grande struttura. Al naso si avvertono subito profumi di confettura fresca,lamponi e mirtillo. Al palato è armonico, i tannini sono morbidi ed eleganti. 13%
    €30.00
  • Valdobbiadene Docg- Santa Margherita

    11,5%- Glera- Brut- Veneto.
    €39.00
  • Prosecco Doc Alnè Doc- La Tordera

    11,5%- Glera, Chardonnay- Extra Dry- Veneto
    €25.50
  • Gewurztraminer- Firmian

    13%- Gewurztraminer- Trentino Alto Adige
    €43.00
  • Falanghina Sannio- La Guardiense

    13,5%- Falanghina- Campania
    €30.00
  • Vermentino- La Giara

    14%- Vermentino- Sardegna
    €29.50
  • Nebbiolo d’Alba- Terre del Barolo

    14%- Nebbiolo- Piemonte
    €38.50
  • Chianti Colli Senesi - Farnetella

    12,5% - San Giovese , Merlot - Toscana
    €26.00

Le Gourmet

non modificabili

  • La Mortazza

    fiordilatte. In uscita Bologna al pistacchio Renzini IGP, ricotta di bufala Facchi,Granelle pistacchio e basilico
    €17.50
  • Capua

    Pomodorino del Piennolo giallo e rosso del Vesuvio D.O.P , fiordilatte. In uscita stracciatella di bufala Facchi, limone di Sorrento IGP e basilico.
    Vegetarian
    €17.00
  • La Piennolo

    fiordilatte. In uscita Crudo di Norcia IGP Renzini, stracciatella di bufala Facchi, confettura del piennolo del Vesuvio D.O.P, granella di nocciola e basilico.
    €19.00
  • La Torre di Federico

    pomodoro San Marzano D.O.P., fiordilatte. In uscita burratina di bufala Facchi, capocollo di Norcia, pomodorino rosso del piennolo semi Dry e basilico fritto.
    €17.50
  • Fior di Fico

    Provola Facchi. In uscita Crudo di Norcia IGP , marmellata di fichi , mandorle e basilico.
    €18.00

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