Alchemiae Pizza Bistrot delivery from Novara

About Alchemiae Pizza Bistrot
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Antipasti

Patatine fritte
€3.00
Crocche’
Patate, grana padano DOP, prezzemolo, pepe e provola affumicata di Napoli - latteria Sorrentina
€2.50
Patatine fritte next level
Patatine fritte con salsiccia e provola affumicata di Napoli - latteria Sorrentina
€6.00
Crocche’ mortacchioso - con stracciatella e pistacchio
Base crocche’ classico con aggiunta di stracciatella e pistacchio
€4.00
Crocche’ mortacchioso - con mortadella e pistacchio
Base crocche’ classico con aggiunta di mortadella al pistacchio
€4.00
Crocche’ hot
Base crocche’ classico con aggiunta di nduja e burrata
€4.00

Pizze

Marinara dei pescatori
Pomodoro San Marzano, gocce di olio all'aglio rosa, origano, basilico e olio evo
€5.50
Tonnara
Pomodoro San Marzano, fiordilatte di Napoli - latteria Sorrentina, cipolla di Tropea, filetti di tonno, olive caiazzane presidio slow food in olio evo, basilico e olio evo
€11.00
Sua maestà
Pomodoro San Marzano, una spolverata di grana padano, mozzarella di bufala, basilico e olio evo di qualità taggiasca
€10.00
El diablo
Pomodoro San Marzano, nduja di Spilinga, gorgonzola, fiordilatte di Napoli - latteria Sorrentina, basilico e olio evo
€10.00
Dall’orto alla padella
Verdure di stagione, fiordilatte di Napoli - latteria Sorrentina, stracciatella, basilico, olio evo
€10.00
Gioia del bosco
Pomodoro San Marzano, fiordilatte di Napoli - latteria Sorrentina, funghi porcini, salsiccia a punta di coltello, una spolverata di grana padano, basilico e olio evo
€12.00
Little italy
Pomodoro San Marzano, doppio fiordilatte di Napoli - latteria Sorrentina, salame piccante “pepperone”, basilico e olio evo
€9.00
Gennarino
Coriandoli di patate al forno con rosmarino, salsiccia napoletana a punta di coltello, provola affumicata - latteria Sorrentina, basilico e olio evo
€9.50
Capricciosa a modo mio
Pomodoro San Marzano - az Solania, carciofi siciliani, funghi champignon, prosciutto cotto alla brace, terra di olive caiazzane presidio slow food, basilico e olio evo
€11.00
Cosacca
Pomodoro San Marzano, grana padano DOP, pecorino romano DOP, basilico in quantità industriale e olio evo biologico
€7.00
Vesuvio
Friarielli saltati a crudo alla napoletana, salsiccia a punta di coltello, provola affumicata di Napoli, basilico e olio evo
€13.00
Margherita
Pomodoro San Marzano - az Solania, fiordilatte di Napoli, una spolverata di grana padano, basilico e olio evo
€8.50
Margherita 2.0
Pomodoro San Marzano - az Solania, una spolverata di grana padano, provola affumicata, pepe nero, basilico e olio evo
€9.00
Margherita pacchetelle
Pomodorini del Piennolo - az Carbone conserve, fiordilatte di Napoli, una spolverata di grana padano, basilico e olio evo biologico
€10.00

Pizze special

Lucariello
Cornicione ripieno di purè di patate e salsiccia a punta di coltello, panna, prosciutto cotto affumicato, fiordilatte di Napoli - latteria Sorrentina, crocché napoletano e gocce di glassa di aceto balsamico Modena IGP
€13.00
Alice in wonderland
Pomodoro San Marzano, pomodorini del Piennolo - az Carbone conserve, origano siciliano Fuori cottura pomodorini ciliegini semidried - az Carbone conserve, alici marinate, terra di olive caiazzane presidio slow food, basilico cristallizzato e olio evo
€11.00
Mortacchiosa
Fiordilatte di Napoli - latteria Sorrentina, fuori forno burratina, mortadella al pistacchio, cremoso al pistacchio, granella di pistacchio, zest di limone e olio evo
€14.00
5 formaggi
Base bianca fiordilatte e provola di Napoli, gorgonzola dop Fuori forno ciuffetti di ricotta di bufala, erba cipollina e polvere di caffè
€11.00
Tartufella
Base bianca fiordilatte di Napoli, grana padano DOP, funghi porcini, pomodorini ciliegini semidried, crumble di speck, basilico e olio al tartufo
€13.00

Bevande

Coca Cola 33cl - in vetro
€3.00
Coca Cola Zero 33cl - in vetro
€3.00
Fanta 33cl - in vetro
€3.00
Sprite 33cl - in vetro
€3.00
Acqua San Pellegrino 50cl
€2.00
Acqua Panna 50cl
€2.00
San Bernardo naturale 50cl
€2.00
San Bernardo frizzante 50cl
€2.00

Birre

Leffe Blonde 33cl
€6.00
La rossa del Brenta 33cl
€6.50
Daura Damm Gluten Free 33cl
€6.00
Sierra Nevada IPA 35,5cl
€6.50
Monchshof Hell 50cl
€6.50

Vini bianchi

Erba Voglio Torraccia DOC 75cl
Vol 13%
€21.00
Citano’ Pecorino Fontezoppa DOC 75cl
vol 13% - biologico
€22.00
Passerina Fontezoppa DOC 75cl
vol 12,5% - biologico
€23.00
Gewürztraminer Cembra DOC 75cl
vol 13%
€22.00

Vini rosati

Barlàn Torraccia 75cl
Vigneti Situati Ai Piedi delle Alpi vol 12,5
€21.00

Bollicine

Prosecco Follador DOCG 75cl
Valdobbiadene Superiore Extra Dry Millesimato vol 11,5
€23.00
Moet & Chandon 75cl
Champagne Imperial vol 12
€80.00
Prosecco Mood Luminous DOC 75cl
Prosecco DOC La particolarità sta nella bottiglia che si illumina di verde facendo brillare il volto della medusa vol 11
€28.00
Moet & Chandon 75cl
Champagne Rose Imperial vol 12
€80.00