About Civico27
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Pizze
Marinara
Con Pomodoro pelato a mano, Aglio, Origano e Olio Evo€8.50Margherita
Con Pomodoro pelato a mano, Fior di Latte, Basilico fritto e Olio Evo€9.00Amatrice
Con Pomodoro pelato a mano, Pomodorini confit, scaglie di Pecorino di Roma e Guanciale croccante€10.50Giardino
Con Fior di Latte, Gorgonzola dolce e Mortadella con Pistacchio fuori cottura€10.50Guys
Con Pomodoro pelato a mano, Patatine Fritte, fior di latte e Prosciutto Cotto fuori cottura€10.50Piccante
Con Pomodoro pelato a mano, Fior di Latte, Gorgonzola dolce e Salame piccante fuori cottura€10.50Sbagliata
Con emulsione di Pomodoro pelato a mano, Bufala, Rosmarino fresco, Origano, Basilico Fritto e Olio Evo€10.50Veg grill
Con Pomodoro pelato a mano, Verdure grigliate, Burrata e Olio Evo€10.50Tonno e Cipolle
Con Pomodoro pelato a mano, Stracciatella, Tonno, Cipolla Rossa e Olio Evo€12.00Zibello
Con Fiocco di Culatello, Pomodorini confit, Bufala, Basilico Fritto e scaglie di Reggiano 36m€12.504 Formaggi
Con Camembert, Bufala, Fontina stagionata e Gorgonzola dolce€12.50Raffax
Con crema di Burrata, Acciughe del Cantabrico, Marmellata di Arancia Amara, Pesto di Rucola e Pomodorini confit€12.50Norma
Con Pomodoro pelato a mano, Melanzana Viola Fritta, Ricotta fresca, Origano e Olio Evo€12.50Conzi
Con Pomodoro pelato a mano, Capocollo stagionato, Ricotta fresca, Pomodorini confit Gialli e Basilico Fritto€12.50Lab
Con Pomodoro pelato a mano, Acciughe del Cantabrico, Olive Taggiasche, Origano, Capperi e Olio Evo€13.00Norcina
Con Pomodoro pelato a mano, Crudo stagionato, Stracciatella, scaglie di Reggiano 36m e Olio Evo al Basilico€13.00Gourmet
Con Pomodoro pelato a mano, Bufala, Pomodorini arrosto, Acciughe del Cantabrico e Olio Evo al Basilico€16.00
Antipasti
Fassona Piemontese in salsa Tonnata
€14.00Parmigiana di Melanzana con Mozzarella di Bufala
€15.00
Primi
Lasagne fatte in casa
Con ragù alla Bolognese di Fassona Piemontese€16.00
Hamburger
Hamburger LAB
Con Fassona Piemontese 200gr, Cipolla Rossa, Gorgonzola dolce, Cavolo Cappuccio marinato e Bagnetto Verde€18.00Hamburger CIVICO27
Con Fassona Piemontese 200gr, Stracciatella, Acciughe del Cantabrico, Broccoli al vapore e Pangrattato€18.00Patatine Fritte
€4.00
Vini
Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry docg
Selezione Altevigne€22.00Roero Arneis
Selezione Bric delle Ginestre€20.00W Bianco delle Dolomiti
Selezione Weinberge€18.00W Rosato delle Dolomiti
Selezione Weinberge€18.00W Rosso delle Dolomiti
Selezione Weinberge€18.00Barbera d'Alba NON DISPONIBILE
Selezione Bric della Pernice€18.00Langhe Nebbiolo
Selezione Bric della Pernice€20.00
Birre
Heineken 33cl
In lattina€4.00Beck's 33cl
In lattina€4.00Moretti 33cl
In lattina€3.50
Bevande
Acqua Naturale 50cl
In plastica€1.80Acqua Gasata 50cl
In plastica€1.80Coca-Cola 33cl
In lattina€3.80Coca-Cola Zero 33cl
In lattina€3.80Fanta 33cl
In lattina€3.80Sprite 33cl
In lattina€3.80
