About Pizzeria da Sofia
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Le classiche
La bufala
Pomodoro, fior di latte, mozzarella di bufala€9.504 formaggi
Fior di latte, scamorza affumicata, brie, gorgonzola€9.504 stagioni
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, carciofi, funghi champignon trifolati, olive€9.50Tropea
Pomodoro, fior di latte, tonno, cipolla di Tropea€9.00Porcini
Pomodoro, fior di latte, funghi porcini€9.00Salsiccia e patatine
Pomodoro, fior di latte, salsiccia, patatine€9.00Americana
Pomodoro, fior di latte, würstel, patatine€8.50Vegetariana
Pomodoro, fior di latte, zucchine, melanzane, peperoni alla griglia€8.50La gorgonzola
Pomodoro fior di latte, gorgonzola€8.50Siciliana
Pomodoro, acciughe capperi, olive, origano€8.50Napoli
Pomodoro, fior di latte, acciughe, origano€8.00La cotto
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto€8.00Diavola
Pomodoro, fior di latte, spianata piccante€8.00Margherita
Pomodoro, fior di latte€7.00Coniglietto Americana
Pomodoro, fior di latte, würstel, patatine€6.50Coniglietto cotto
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto€6.50Marinara
Pomodoro, aglio, olio extra vergine, origano€6.00Coniglietto margherita
Pomodoro, fior di latte€4.50La Genovese
Pomodoro, fior di latte, pomodorini gialli semicerchi, pomodorini rossi semicerchi, salsa al pesto, granella di mandorle€9.50La croché
Pomodoro, fior di latte, bocconcini di pollo*€11.00Spek e radicchio
Pomodoro, fior di latte, speck, scamorza affumicata fresca, radicchio€11.00La Porcini
Pomodoro, fior di latte, funghi porcini, basilico€9.00
Le speciali
La Sofia
Cornicione ripieno di ricotta, fior di latte , tonno a cubetti, provola affumicata, pomodorini gialli e rossi semisecchi, olive taggiasche, granella di pistacchio€14.00La saporita
Fior di latte, pomodorini gialli semisecchi, mozzarella di bufala, salmone affumicato€13.00Dal bosco
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi porcini, salsiccia€12.00Luna
Ripieno di pomodoro, fior di latte con friarielli, salsiccia, scamorza affumicata, fior di latte€12.00La gustosissima
Fior di latte, radicchio, tonno, pomodorini gialli semisecchi, olive taggiasche€12.00Dolce carciofo
Pomodoro, fior di latte, carciofi, pomodorini rossi semisecchi, crudo€12.00Valtellina
Pomodoro, fior di latte, rucola, bresaola, grana a scaglie€11.00Parma
Pomodoro, fior di latte, rucola, prosciutto crudo, pomodorini freschi€11.00Ortica
Fior di latte, acciughe, pomodorini rossi semisecchi, salsa al pesto, granella di mandorle€11.00Il cornicione ripieno
Cornicione ripieno di ricotta, fior di latte, salmone affumicato, zucchine grigliate, granella di pistacchio€12.00Ovada
Pomodoro, fior di latte, salame piccante, gorgonzola, cipolla rossa di Tropea, grana a scaglie€10.00La Regina Margherita
Pomodoro, fior di latte, cornicione ripieno di ricotta con spinaci e salsa al pecorino€10.00La Carciofi
Pomodoro, fior di latte, mozzarella di bufala, olive taggiasche, carciofi, prosciutto crudo€13.00La gamberetti
Fior di latte, zucchine saltate, gamberetti*, pomodorini gialli semi secchi, pomodorini Rossi€12.00
Focacce
Focaccia della casa
Salmone affumicato, granella di mandorle, capperi, carciofi, salsa al pecorino romano€11.00La sfiziosa
Rucola, pomodorini freschi, prosciutto crudo, ricotta con spinaci€9.50La torna presto
Pesto, pomodorini freschi, rucola€6.00La irresistibile
Olive taggiasche, pomodorini freschi, zucchine grigliate, brie€7.50Focaccia rossa
Pomodoro, origano, olio extra vergine di oliva€5.00
Fritti
Fritto misto
€30.00Bocconcini di pollo
€7.00Patatine fritte
€6.00
Bevande
Coca Cola 33cl
In lattina€3.00Coca Cola 33cl
In bottiglia€3.50Fanta 33cl
In lattina€3.00Fanta 33cl
In bottiglia€3.50Sprite 33cl
In lattina€3.00Sprite 33cl
In bottiglia€3.50Tè alla pesca 33cl
€3.50Tè al limone 33cl
€3.50the verde
€3.50the bianco e zenzero
€3.50
Birre
Tèresianer Vienna 33cl
In bottiglia€5.00Tèresianer Wit 33cl
In bottiglia€5.00Tèresianer Pils 33cl
In bottiglia€5.00Menabrea strong 33cl
varietà di aromi unici e distintivi, frutto di una maturazione di 30 giorni. 8,0%vol€6.00Menabrea Biella non filtrata 33cl
Birra bionda non filtrata dall'aspetto velato per la presenza di lieviti in sospensione. Nata dalla creatività della passione di sorprendere per il suo sapore pieno e dal retrogusto morbido€6.00
Vini in bottiglia
Rasore Dolcetto di Ovada 75cl
In bottiglia€14.00
Vini
Antoniolo Nebbiolo Juvenia 75cl
In bottiglia€30.00Rasore Roero Arneis 2020 75cl
In bottiglia€17.00Bailoni Muller Thurgau 2020 75cl
In bottiglia€17.00Rosé Mont Blanc Spumante 75cl
In bottiglia€16.00Prosecco DOCG Extra 75cl
In bottiglia€16.00Rasore Barbera d'Asti 75cl
In bottiglia€14.00
