Trastevere Ristorante Romano

Fritto di alici e calamari con pecorino romano pepe limone e menta

Fritto misto romano

Supplì all’amatriciana

Cozze all’amatriciana con crostone di pane alla griglia

Tiradito romanesco di pescato del giorno con anguria marinata puntarelle fermentate e pecorino

Parmigiana di melanzane alla romana

Mozzarella in carrozza

Fiore di zucca in pastella

Supplì al telefono

Trippa in insalata alla romana

Tagliere di salumi romano

Spaghettone trafilato al bronzo all’ arrabbiata e ricci di mare

Mezzo rigatone alla gricia

Tonnarello con fonduta di pecorino, cicoria e cozze

Gnocchi di patate alla amatriciana

Fettuccina 40tuorli al ragù di coratella d’abbacchio e pomodori arrostiti

Tagliatelle 40 tuorli al gambero rosso

Punta di petto alla fornara con cipollotti alla griglia

Arrosticino di abbacchio

Galletto ruspante ai peperoni

Mezza grigliata mista di carne

Cosciotto d’abbacchio al forno con patate al rosmarino

Calamaro al cesanese la sua salsa al suo nero e misticanza

Trancio di Leccia alla puttanesca

Costine di maiale con cipollotti in agro e cicorietta di campo marinata

Scarola alla giudia

Cicoria ripassata

Zucchine marinate

Patate al rosmarino

Coca-Cola 33cl

Acqua naturale 50cl

Acqua frizzante 50cl

Sprite 33cl

Fanta 33cl

Tiramisù

Tre cioccolati