
About Café America 1994
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Le pinse
La margherita
Pinsa romana con passata di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico fresco, olio evo€12.50Stracciatella e crudo
Pinsa romana con stracciatella, prosciutto crudo, rucola e pomodorini confit€14.00Tartufo e porcini
Pinsa romana con crema di tartufo, porcini trifolati e scaglie di grana€15.00Carciofi e pecorino
Pinsa romana con mozzarella senza lattosio, carciofi saltati, pecorino, prezzemolo e pepe€11.00Caprese bistrot
Pinsa romana con mozzarella, pomodorini, basilico e burrata€12.50La veggie
Pinsa romana con mozzarella senza lattosio, zucchine e melanzane grigliate e peperoni a listarelle€11.00
Hamburger
Bette de cheese
Burger di manzo con pomodoro, doppio formaggio fuso, lattuga, mayo bistrot, soft bun€12.90Bette chicken bacon
Soft bun con cotoletta di pollo, cheddar fuso, pancetta croccante e salsa bbq bistrot€13.00Bett’istravanau
Doppio Burger di manzo con doppio casizzolu fuso, cipolla rossa caramellata, œuf poché, insalata e salsa bbq bistrot€16.00Bette bomba
Burger di manzo con fonduta di zola, pere caramellate, noci tostate e rucola€14.00Bette veg
Burger vegano servito in panino integrale con melanzane grigliate, pomodori secchi e maionese vegana€13.00S’inferru
Soft bun al carbone con Burger di manzo, provola affumicata, pancetta croccante, salsa habanero e rucola !!🌶️€14.00
Gli special
Bette chicken bacon 2.0
Soft bun con cotoletta di pollo, doppio cheddar fuso, pancetta croccante, cipolle caramellate e mayo bistrot€14.00Bette colada
Hamburger di cavallo con tartufo a scaglie, rucola e scaglie di grana€16.00Bette buono
Pane rustico con mortadella, stracciatella, granella di pistacchio, miele di acacia€11.50Su paninu
Pane rustico con fettina di vitello, casizzolu e cipolla€12.00Sole e bufala
Pane rustico con mozzarella di bufala, pomodori secchi e pesto di basilico€11.50
Piatti composti
Cotoletta & chips
Cotoletta di pollo con patatine fritte€12.00Vege
Burger vegano con patate al forno€12.00Vegan
Insalatone
Insalata mediterranea
Lattuga, rucola, pomodorini confitto, olive nere, fetta, cetrioli, cipolle, rossa, crostini, dressing limone e menta.€11.00Cesar rivisitata
Lattuga, pollo grigliato, scaglie di grana, pomodori secchi, crostini di pane, salsa caesar leggera allo yogurt.€14.00Caprese evoluta
Iceberg, pomodori gialli e rossi, mozzarella di bufala, pesto di basilico, olio evo al limone.€13.00Insalata estiva
Farro perlato, pomodorini rucola, olive nere, tonno, uova sode, basilico fresco, olio evo e un pizzico di origano.€11.50Insalata classic
Iceberg, pomodori, olive nere, mais tonno€10.00